1樓：匿名使用者
橘子不適合在冰箱中儲存，容易凍傷，也會吸附冰箱用的味道，使橘子變味。
儲存橘子的方法：
儲存橘子可以用水溶解少量小蘇打，然後把桔子放入小蘇打水中浸一下，拿出來讓它自然風乾後，小蘇打水就在桔子表面形成了保護膜，再裝進保鮮袋中密封儲存即可。這樣處理過的桔子可儲存1-3個月。
挑選橘子的方法：
一看：大小和顏色。橘子個頭以中等為最佳，太大的皮厚、甜度差，小的又可能生長得不夠好，口感較差。
多數橘子的外皮顏色是從綠色，慢慢過渡到黃色，最後是橙黃或橙紅色，所以顏色越紅，通常熟得越好，味道越甜。不過，要注意的是，貢柑在成熟前採摘，果皮是青綠色的，但味道也不酸，但是紅色的會更甜。另外，看看橘子蒂上的葉子，葉子越新鮮，也說明橘子越好。
還有一種方法，就是看橘子尾部是否是乙個圈，而不是乙個點，一般是圈的相對來說是比較甜的。
二摸：光滑程度。甜酸適中的橘子大都表皮光滑，且上面的油胞點比較細密。
三捏：測試彈性。皮薄肉厚水分多的橘子都會有很好的彈性，用手捏下去，感覺果肉結實但不硬，一鬆手，就能立刻彈回原狀。
2樓：百度使用者
不能,會吸異味,就難吃了
這是因為橘子的成分構成中有能中和冰箱中的異味分子（這屬於化學反應）。或者能吸附這些分子（這是利用他有吸附的物理性質），來達到除去臭味的效果。除味原理是化學反映(都含有酸性物質,而醋本身就是弱酸).
橘皮除味是一種物理吸附的作用
橘子可以放冰箱嗎？
3樓：加菲9日
橘子可以放在冰箱冷藏室裡，並不容易壞，不過時間稍長會失去一些水分，口感要差點。如果用塑膠袋包裹後放入問題就不大了。事實上，我也經常將橘子放在冰箱中儲存，一般個多星期都不會壞。
我想這個時間應該足夠了。但是你要是放幾個月，沒有什麼水果能扛得住的。
滿意請採納
4樓：初冬下雪
不適合放入冰箱儲藏的水果。還有不少水果也不適合放冰箱儲藏，尤其是芒果、柿子、香蕉等醬果類的水果。所謂醬果類水果就是那些能夠剝皮、果肉呈醬狀的水果，漿果類水果在低溫條件下，香味會減退，表皮也會變質。
比如說，我們都知道香蕉放在12℃以下容易發黑腐爛，還有鮮荔枝在0℃的環境中放置一天，果皮會變黑、果肉會變味。像橙子、檸檬、桔子等柑橘類的水果，在低溫情況下，表皮的油脂很容易滲進果肉，果肉就容易發苦，所以也不適宜放冰箱，柑橘類水果最好放置在15度左右的室溫下儲藏。像士多啤梨、楊梅、桑椹等即食類水果，最好即買即食，放入冰箱不僅會影響口味，也容易霉變。
蘋果、西瓜則可以短期暫住冰箱，延長保質期。
5樓：暗影逆襲
不能,會吸異味,就難吃了 這是因為橘子的成分構成中有能中和冰箱中的異味分子（這屬於化學反應）。或者能吸附這些分子（這是利用他有吸附的物理性質），來達到除去臭味的效果。 除味原理是化學反映(都含有酸性物質,而醋本身就是弱酸).
橘皮除味是一種物理吸附的作用
6樓：彌槐學睿明
家裡的橘子多了吃不完應該怎麼儲存？有人說橘子應該放冰箱，也有人說橘子是南方水果，不應該放冰箱，到底哪種說法對呢？
專家認為，橘子雖然是南方水果，如果短時間不能吃完，也最好冷藏。金柑、蜜橘、砂糖橘、臍橙等柑橘類水果都可以在冰箱內儲藏。冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右，這個溫度下，橘子呼吸作用較弱，因此對營養物質的消耗較小，而且橘子不會被凍傷，更不會產生有害物質導致食物中毒。
此外，冰箱裡濕度較高，能避免橘子過多失水，口感變差。
一般情況下，在四川、重慶等離產地較近的地方，柑橘在冰箱裡可以儲存2~3個月，而運到北方的橘子，由於運輸中難免磕碰，在冰箱裡可以儲存1個月左右。
7樓：麼雅藍問芙
橘子能放冰箱裡。
不過要注意的是要裝在密封的袋子裡，否則易失水，有條件的話，最好是真空包裝後，再放入冰箱中。
橘子是多年生芸香科植物的果實，中國也是橘樹的主要發源地之一。中國古人食用橘子，並且將野生橘樹進行人工栽培，歷史悠久
。橘子有好幾種品種，但是常見的還是椪柑，它的果實外皮肥厚，內藏瓤瓣，由汁泡和種子構成。橘子屬熱帶作物，主要種植於中國南方，橘子色彩鮮豔、酸甜可口，是秋冬季常見的美味佳果。
橘子富含豐富的維生素c，對人體有著很大的好處。在中醫裡認為橘子是溫性食物,易上火，所以不能多吃。
橘子能不能放冰箱裡
8樓：浙中國象棋大師
不過要注意的是要裝在密封的袋子裡，否則易失水，有條件的話，最好是真空包裝後，再放入冰箱中。
橘子是多年生芸香科植物的果實，中國也是橘樹的主要發源地之一。中國古人食用橘子，並且將野生橘樹進行人工栽培，歷史悠久 。
橘子有好幾種品種，但是常見的還是椪柑，它的果實外皮肥厚，內藏瓤瓣，由汁泡和種子構成。橘子屬熱帶作物，主要種植於中國南方，橘子色彩鮮豔、酸甜可口，是秋冬季常見的美味佳果。橘子富含豐富的維生素c，對人體有著很大的好處。
在中醫裡認為橘子是溫性食物,易上火，所以不能多吃。
9樓：匿名使用者
您好，可以放在冰箱冷藏室中，不過時間稍長會失去一些水分，口感差，最好用塑膠袋包一下再進去，如果有用請好評謝謝。
10樓：匿名使用者
可以，放進保鮮那格就可以了，不要放急凍
11樓：羅嘉寧咪
家裡的橘子多了吃不完應該怎麼儲存？有人說橘子應該放冰箱，也有人說橘子是南方水果，不應該放冰箱，到底哪種說法對呢？
專家認為，橘子雖然是南方水果，如果短時間不能吃完，也最好冷藏。金柑、蜜橘、砂糖橘、臍橙等柑橘類水果都可以在冰箱內儲藏。冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右，這個溫度下，橘子呼吸作用較弱，因此對營養物質的消耗較小，而且橘子不會被凍傷，更不會產生有害物質導致食物中毒。
此外，冰箱裡濕度較高，能避免橘子過多失水，口感變差。
一般情況下，在四川、重慶等離產地較近的地方，柑橘在冰箱裡可以儲存2~3個月，而運到北方的橘子，由於運輸中難免磕碰，在冰箱裡可以儲存1個月左右。
12樓：nice夢終究會醒
可以，它還可以清楚一點冰箱的異味
橘子的儲存方法
13樓：妙招家族
橘子買多了吃不完，讓它「泡個澡」，這樣儲存的時間更長久
14樓：安智快樂
教你乙個儲存橘子的妙招，橘子可以儲存很久不會腐爛
15樓：招奇輝芮佳
和氧氣隔絕
,或作成橘子汁,冷藏
橘子可以放進冰箱中嗎?
16樓：油炸土豆
不能,會吸異味,就難吃了
這是因為橘子的成分構成中有能中和冰箱中的異味分子（這屬於化學反應）。或者能吸附這些分子（這是利用他有吸附的物理性質），來達到除去臭味的效果。
除味原理是化學反映(都含有酸性物質,而醋本身就是弱酸).橘皮除味是一種物理吸附的作用
17樓：小薇薇
可以放在冰箱裡，但是時間不宜過長，最多3-5天，因為時間長橘子會不新鮮。
橘子儲存考慮因素：
1、溫度：在一般溫度範圍內(不太高也不太低,桔子不會被凍住也不至於太熱桔子變乾)溫度越高保質期就越短，壞的就越快，溫度越低壞的越慢。
2、所處環境的氧氣含量：氧氣含量越少越容易儲存。
3、環境的清潔程度：環境內細菌越少越容易儲存。
4、濕度：濕度越低越容易儲存。
18樓：小浩浩
不能,會吸異味,就難吃了
桔子能放在冰箱嗎？
19樓：初冬下雪
不適合放入冰箱儲藏的水果。還有不少水果也不適合放冰箱儲藏，尤其是芒果、柿子、香蕉等醬果類的水果。所謂醬果類水果就是那些能夠剝皮、果肉呈醬狀的水果，漿果類水果在低溫條件下，香味會減退，表皮也會變質。
比如說，我們都知道香蕉放在12℃以下容易發黑腐爛，還有鮮荔枝在0℃的環境中放置一天，果皮會變黑、果肉會變味。像橙子、檸檬、桔子等柑橘類的水果，在低溫情況下，表皮的油脂很容易滲進果肉，果肉就容易發苦，所以也不適宜放冰箱，柑橘類水果最好放置在15度左右的室溫下儲藏。像士多啤梨、楊梅、桑椹等即食類水果，最好即買即食，放入冰箱不僅會影響口味，也容易霉變。
蘋果、西瓜則可以短期暫住冰箱，延長保質期。
20樓：匿名使用者
像橙子、檸檬、桔子等柑橘類的水果，在低溫情況下，表皮的油脂很容易滲進果肉，果肉就容易發苦，所以也不適宜放冰箱，柑橘類水果最好放置在15度左右的室溫下儲藏。像士多啤梨、楊梅、桑椹等即食類水果，最好即買即食，放入冰箱不僅會影響口味，也容易霉變。蘋果、西瓜則可以短期暫住冰箱，延長保質期。
21樓：匿名使用者
不能放。冰過得橘子沒有甜味了。
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