1樓：完美假知己
方法一：將報紙包裹紅薯，然後放置於陰涼處即可，約可儲存3-4周。
方法二：紅薯買回來後，可以放在外面曬一天，保持它的乾爽，然後放到陰涼通風處。離它們50釐公尺左右放3-5個成熟的蘋果。
小貼士：儲存的環境應該乾燥、陰涼、通風。環境溫度在6-10℃、空氣濕度50-60%之間。
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。
紅薯塊根中含有60%-80%的水分，10%-30%的澱粉，5%左右的糖分及少量蛋白質、油脂、纖維素、半纖維素、果膠、灰分等，若以2.5kg鮮紅薯折成0.5kg糧食計算，其營養成分除脂肪外，蛋白質、碳水化合物等含量都比大公尺、麵粉高，且紅薯中蛋白質組成比較合理，必需氨基酸含量高，特別是糧穀類食品中比較缺乏的賴氨酸在紅薯中含量較高。
此外紅薯中含有豐富的維生素（胡蘿蔔素、維生素a、b、c、e），其澱粉也很容易被人體吸收。
2樓：匿名使用者
只要控制好溫度，一般在8－14度就不會發芽。
紅薯怎麼儲存不會發芽
3樓：光年匯聚你我
紅薯，又稱甘紅薯、芋頭、紅蕷、紫蕷、番薯、甘薯、山芋、地瓜、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、紅苕等，旋花科一年生植物，不同地區人們對它的稱呼也不同，河南與山東大部分稱其為紅薯，北京人叫白薯，東北人稱為地瓜，上海人和天津人稱山芋，江蘇南部稱為山芋，而蘇北徐州地區稱為白芋，安徽北方大部分地域和蘇北地區的豐縣附近稱為紅芋,安徽西南部安慶也稱為「紅芋」，，而安徽中南部合肥六安一帶則稱之為芋頭，陝西、湖北、重慶、四川和貴州稱其為紅苕，浙江人稱其為番薯，江西人稱為紅薯、白薯、紅心薯、粉薯之類，不一而足，福建、廣西稱其為紅薯或地瓜。
同一地區不同區域人們對它的稱呼也不盡相同，比如山東大部分地區雖稱其為地瓜，但魯南滕州、濟寧、曲阜附近的當地人又習慣把它叫作「芋頭」，而真正的芋頭則被叫作「毛芋頭」。
番薯（本草綱目，福建、浙江、廣東）甘藷（植物名實圖考），甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番薯、番茹（本草綱目拾遺），甘藷、番薯、紅山藥、朱薯、唐薯（農政全書等），玉枕薯（台灣府志），山芋（天津、江蘇），地瓜（遼寧、山東），山藥（河北），甜薯、紅薯（山西、河南），紅苕（四川、貴州），白薯（北京），阿鵝（雲南彝語）。
番薯是家喻戶曉的作物，它的名稱卻易被混淆。地瓜，甘薯和紅薯等眼花繚亂。事實上，番薯才是正確的稱呼，其它都只是番薯的別稱而已。
番薯因果實長在地下，不少人稱之為地瓜，但它不是瓜，為什麼這麼說呢？一方面，從植物分類學來說，番薯是旋花科番薯族；而我們熟知的冬瓜、西瓜、南瓜、黃瓜都是葫蘆目葫蘆科，二者分屬不同的植物科目；從口感形態上來說，瓜類有瓜仁和瓜瓢，口感清脆爽口，生吃熟食皆可；番薯沒有瓜仁，而且澱粉含量高，若生吃沒經過高溫,不易消化,容易產生腹脹,嗝氣等不適。另一方面，中國各地方言多稱「番薯」，沒有「地瓜」一詞，日本和南韓等多個國家也都統稱番薯。
那甘薯是番薯嗎？甘薯只是番薯的別稱，番薯身為植物分類學中的「番薯族番薯屬」的「族長」，還是希望被以學名「番薯」稱之的。而紅薯、紫薯是紅番薯和紫番薯的簡稱，紅、紫只是果皮顏色不同以示區別而已。
在福建和江西等地，番薯因為憨厚大個的體態，老一輩還稱其為懵番薯，伴隨動漫文化的熱潮和賣萌搞怪元素的流行，現在大都改稱萌番薯。番薯因與台灣島形狀相似，台灣人都有稱自己為番薯仔的習慣，並以自稱「番薯仔」為榮呢！
番薯高產，紅軍當年打游擊時物資匱乏，飢一頓飽一頓。後來從山區農民那得知種番薯可有效應對飢餓，便和山區農民朋友一起房前屋後種些番薯，軍民們還有口號「土藏萌番薯，吃飽不辛苦」。
如何儲存紅薯使紅薯不發芽？
紅薯怎樣儲存才能不變壞，不長芽
4樓：植物網
可以嘗試一下以下幾種辦法：
方法一用乙個泡沫箱裡面放些沙子，把紅薯埋在沙子裡，往沙子裡淋些水保持沙子始終在潮濕的狀態。記住，水千萬不要淋得太多，把箱子放在陰涼的地方就可以了。
方法二用報紙包起前先將地瓜攤在報紙上曬曬太陽，然後連同報紙一起包起來儲存，則可增加地瓜的甜度，放在通風陰涼的地方，陰涼的地方可以減緩紅薯長牙或失去水分，通風是保持紅薯表面不腐爛而壞掉。
方法三首先把地瓜放進泡沫箱，然後用面巾紙均勻地蓋住地瓜，最後放上乙個蘋果，蓋上蓋子就好了，泡沫箱能保溫，面巾紙能吸濕氣，蘋果能起到保鮮的作用，想放多長時間就放多長時間。
如何儲存生地瓜才不會發芽？
5樓：雯
1、木箱儲存。紅薯很怕冷，當溫度低時，就可能受凍，形成硬心，蒸不熟、煮不爛，如果長期處於高於18度以上，又會發芽。因此，最好把室溫掌握在15度左右。
同時，也要注意防止溫度忽高忽地。紅薯受潮，很容易引起病菌侵害，造成腐爛。因此，最好放在透氣的木板箱內儲存。
2、曬乾儲存。把紅薯蒸熟後，每塊切成三至四片，放到房上或向陽、乾燥、通風的地方晾曬。紅薯蒸熟後，水分蒸發慢，需較長時間才能曬乾，注意不要受雨淋。
曬乾後，放在室內乾燥地方儲存起來。吃前用水洗泡一下再蒸。
3、報紙儲存。可以用報紙包裹放在陰涼處，這樣大約可以儲存3-4星期。不過，用報紙包起前也要先將紅薯攤在報紙上曬曬太陽，然後再包起來儲存，這樣可以增加紅薯的甜度。
6樓：匿名使用者
用報紙包裹後放置於陰涼處即可，約可儲存3～4星期。若在用報紙包起前先將地瓜攤在報紙上曬曬太陽，然後連同報紙一起包起來儲存，則可增加地瓜的甜度。
7樓：匿名使用者
生薯類如洋芋、地瓜應貯存於陰涼乾燥且通風處。
8樓：匿名使用者
保持乾燥！！溫度別太適宜！
有誰知道地瓜怎麼儲存能不出芽，幫我出個主意
9樓：free66春暖花開
放在乾燥通風的地方就可以了
怎麼讓紅薯不發芽
10樓：**all球丶枓僎
1, 可用萘乙酸甲酯3%,滑石粉97%比例拌勻,撒在土豆上面.這樣土豆就像吃了安眠藥片一樣,進入休眠狀態,不會發芽了.2,土豆不能同紅薯放在一起.
否則,不是紅薯硬心,便是土豆發芽.
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