1樓：上官凌兒
呵呵，我們家昨天才吃完。
先把公尺果切成條狀，拇指長度；
一般是炒，配料：蒜苗，辣椒（踏辣椒，不知道你們那邊叫什麼），臘肉，白菜條。就跟炒菜一樣。
或者清蒸，然後蘸糖或者醬油辣椒吃。
另外，如果是真空包裝的公尺果可以放冰箱，如果是沒有包裝，用荷葉包著的那種，不吃的話，最好放水裡泡著，不然放冰箱會裂開。
2樓：匿名使用者
都可以。
炒的話放多點油，用點蒜葉爆一下，再下切成塊的公尺果，翻炒後加調料，略加點水就可以了。
蒸的話就要另準備調味料蘸著吃。
還是炒的好吃點。
3樓：匿名使用者
炒的比較好吃點 年糕怎麼做它就可以怎麼做
4樓：匿名使用者
都可以的。，。，煎炒煮。，蒸都行。，美味可口。、。，
贛南黃元公尺果的家常做法大全怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
主料黃元公尺果1個
蒜苗青蒜苗2根
菜心小白菜菜心1小把
輔料精鹽半勺
橄欖油少量
贛南黃元公尺果的做法
1.姐姐從家裡寄來的黃元公尺果，真空包裝好的，顏色很漂亮2.黃元公尺果沖洗切片，娃娃菜心、青蒜切好備用3.
加入少量橄欖油（**健身緣故，油量較少）青蒜下油鍋爆香4.黃元公尺果放入鍋中翻炒
5.一邊翻動，一邊滴水翻炒才不會粘鍋，期間加入適量的鹽6.把黃元公尺果炒軟後就可以裝盤出鍋，顏色非常好看。
7.當早餐是不錯的選擇
8.這份用的小青菜，黃元公尺果做法很多種，加入臘肉一起炒非常的香。
烹飪技巧
媽媽說炒前一定要把切成片的公尺果用水衝一遍，在炒的過程中邊滴水才做的好看好吃，黃元公尺果可以炒、蒸、煮、炸，味道都是非常棒的
素炒黃元公尺果的做法，素炒黃元公尺果怎麼做好吃
6樓：ii怪獸別跑
食材主料黃元公尺果250g 輔料油適量鹽適量小白菜適量大蒜1根酒娘辣椒適量
步驟素炒黃元公尺果的做法步驟11.將黃元公尺果切塊，大蒜切段素炒黃元公尺果的做法步驟22.放洗淨的小白菜放入開水鍋裡焯1分鐘撈起素炒黃元公尺果的做法步驟33.
鍋裡下油，放入公尺果與大蒜，煸炒至軟素炒黃元公尺果的做法步驟44.公尺果炒軟後加入適量鹽，放入焯過後的小白菜，翻炒均勻
素炒黃元公尺果的做法步驟55.加入酒娘辣椒，翻勻後出鍋
黃元公尺果家常做法，正宗黃元公尺果怎麼做
7樓：陌上_卿名酒酒
主料黃元公尺果
500克輔料油
適量鹽適量菜心適量肉
250克
生抽適量
步驟1.將公尺果切成約片狀，
2.將菜心洗淨切成段
3.將肉切好
4.鍋裡熱油，先放入肉炒
5.放入菜心 ，最好先和莖翻炒片刻再放葉子6.倒入公尺果
7.加適量生抽、鹽，翻炒
8.加入泡椒（贛南特有的公尺酒泡椒），沒有可用新鮮辣椒代替9.翻炒均勻，公尺果變軟即可出鍋
素炒黃元公尺果怎麼做如何做好吃
8樓：富貴水仙
素炒黃元公尺果的做法步驟
主料黃元公尺果1斤 小白菜五顆
蒜子三顆 辣椒兩顆
醬油一小勺
1. 黃元公尺果切片，蒜切條，白菜洗乾淨掰開2. 熱鍋放油，然後將料放下熱炒，待變軟了放點醬油就可以了
9樓：橋梓菱
csow nothing, reap nothing.
贛南黃元公尺果哪個牌子好吃
10樓：匿名使用者
信明牌的不錯，贛南、粵東、閩西、台灣和零散分布的客家地區都有製作食用黃元公尺果的傳統。黃元公尺果和北方的年糕有點類似,但外觀色澤上看,前者如其名色澤金黃,後者白色
11樓：匿名使用者
沒什麼牌子，都好吃。，。，還是淳樸農民手工做的好吃。，，。
贛州有沒有買黃元公尺果店。謝謝
12樓：匿名使用者
黃元公尺果只有在節日裡才會**
13樓：
一般沒有，也許有些超市有
14樓：匿名使用者
看到好多超市都有賣。但還是覺得自家老媽做的好吃呵呵
黃元公尺果放在冰箱長毛了還能吃嗎?
15樓：浪跡北大荒
黃元公尺果放在冰箱裡既然已經看到長毛了，那就建議不要在食用了，不管什麼食品都有保值期，超過保值期最好不要食用，以免引起身體不適，得不償失。
贛南黃元公尺果的家常做法大全怎麼做好吃視
16樓：魯邦福
把黃元公尺果洗淨切成條
蒜苗切段，煮過的冬筍切絲
豬肉切絲，放料酒，醬油和水澱粉拌勻待用
乾辣椒切末
熱鍋，油溫6成熱時放入豬肉炒至變色，出鍋盛入碗內待用。放油，黃元公尺果炒軟後放豬肉，放辣椒，冬筍，蒜苗。鹽，味精，醬油，放高湯。出鍋。
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