玉公尺火腿腸青豆做的菜叫什麼名字

2021-03-10 21:30:05 字數 871 閱讀 5012

1樓:撿心事的兔子

錦菜。什錦菜的做法:

準備材料:玉公尺1個、火腿腸0.5根、香菇

(鮮的)兩三個、鹽2克、老薑20克、青豆適量、白糖20克、黃油15克 、花生油10克

製作步驟:

1、香菇切丁,老玉公尺用刀把玉公尺粒切下來,豌豆角撥出青豆,火腿切丁,薑切小片,準備黃油一小塊。也可以切點胡蘿蔔丁配色。

2、水燒開放玉公尺,在放香菇,青豆焯水三分鐘撈出備用。

3、鍋裡放薑蔥片,放黃油,放玉公尺青豆等食材,翻炒一分鐘。

4、放一點白糖提鮮,一點鹽提味,炒勻出鍋。

5、盛入盤中即可食用。

2樓:冰雪陽光久久

一、玉公尺,火bai

腿腸,青豆做的du菜叫《金玉滿堂》,zhi也可以叫《玉公尺火腿腸青豆dao粒粒版

炒》。二、家常炒玉公尺權,火腿腸,青豆的做法:

1、準備好材料,玉公尺,火腿腸,青豆,鹽,油,雞精,蔥,姜。

2、火腿腸切小粒備用。

3、青豆洗淨加入清水,煮開,轉小火煮至5分鐘。

4、下入玉公尺粒稍煮後撈出,瀝乾水分。

5、另起鍋,加入油,下入蔥碎,薑片爆香。

6、倒入焯水的青豆和玉公尺。

7、翻炒均勻後加入鹽繼續翻炒。

8、倒入火腿腸粒。

9、翻炒均勻後,勾入薄芡,加入雞精調味即可食用。

3樓:匿名使用者

切得比較碎的那抄

個是吧?

就叫玉公尺青豆bai炒××

常用的du除了火腿腸外,還有zhi蝦仁,胡蘿蔔,香dao菇等我小時候也特別喜歡吃玉公尺青豆炒火腿腸 ,有些飯店會起個好聽點兒的名字。

玉公尺、青豆、冬筍、胡蘿蔔、火腿腸一起切丁炒出來的叫五彩玉公尺粒。

火腿腸跟什麼蔬菜搭配炒的好吃?怎麼做?

韭菜花 火腿卻片 煎熟下韭菜花炒熟即可。火腿腸炒什麼蔬菜好吃?蔥絲火腿腸 工藝 拌 口味 蔥香味 主料 火腿腸 400克 調料 大蔥 10克 香油 10克 類別 私家菜 學生膳食 單身食譜 蔥絲火腿腸詳細介紹 製作工藝 將火腿腸切成薄片,均勻地擺放盤內,淋上香油,撒上蔥絲即成。菜品口感 此菜色豔,味...

這種像ji菜的叫什麼名字,能吃嗎

黃鵪菜,拉丁文名 youngia japonica.菊科 黃鵪菜屬。一年生或二年生草本。生長於山坡 路邊 林緣和荒野等地。分布遍及中國,也見於亞洲溫帶和熱帶其他國家。莖直立,葉基生,倒披針形,提琴狀羽裂。裂片有深波狀齒,葉柄微具翅。頭狀花序有柄,排成傘房狀 圓錐狀和聚傘狀 總苞圓筒形,外層總苞片遠小...

做豆腐的機子叫什麼名字

全自動豆腐機 全自動豆腐機磨漿分離系統由電機 分離式磨漿機 盛漿桶組成,加熱煮漿系統由吸漿幫浦 加熱蒸汽包 煮漿桶組成 電器控制面板由電壓表 電流表和交流器等組 成,單獨開關分別控制磨漿機 吸漿幫浦和煮漿系統 蒸汽包水位可通過水位計觀察 配有氣動双壓成型機,壓制成豆腐。全自動豆腐機全採用優質不鏽鋼製...