1樓：曉曉說
到底是冬至吃餃子，還是立冬吃餃子
2樓：匿名使用者
立冬為什麼吃餃子
立冬吃餃子是因為餃子是**於「交子之時」的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故「交」子之時的餃子不能不吃。現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。因為取「更歲交子」之意，所以深受老百姓的歡迎。民間有「好吃不過餃子」的俗語。
每逢新春佳節，餃子更成為一種必不可少的佳餚。在中國許多地區民俗中的，除夕守歲吃「餃子」，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。除了北方將餃子作為節日美食外，南方人也在一定的場合中食用餃子。
餃子起源於張仲景的時代，「餃子」又名「交子」或者「嬌耳」，是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意，是必須要吃的一道大宴美食，否則，上蒼會在陰陽界中除去你的名字，死後會變成不在冊的孤魂野鬼。你想想，我國祖先對此是多麼的重視啊!無論怎樣，為除掉一年的晦氣您也要在除夕吃一頓「餃子」。
遠方的人們都會跋山涉水回鄉和家人過冬節吃餃子，以示有個圓滿的歸宿。
立冬為什麼吃餃子
3樓：曉曉說
到底是冬至吃餃子，還是立冬吃餃子
4樓：高有理的春天
立冬吃餃子是因為餃子是**於「交子之時」的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故「交」子之時的餃子不能不吃。現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。因為取「更歲交子」之意，所以深受老百姓的歡迎。
古人對「立」的理解與現代人一樣，是建立、開始的意思。但「冬」字就不那麼簡單了，在古籍《月令七十二候集解》中對「冬」的解釋是：「冬，終也，萬物收藏也」，意思是說秋季作物全部收曬完畢，收藏入庫，動物也已藏起來準備冬眠。
看來，立冬不僅僅代表著冬天的來臨。完整地說，立冬是表示冬季開始，萬物收藏，規避寒冷的意思。
立冬時節，太陽已到達黃經225°，北半球獲得的太陽輻射量越來越少，由於此時地表夏半年貯存的熱量還有一定的剩餘，所以一般還不太冷。晴朗無風之時，常有溫暖舒適的「小陽春」天氣，不僅十分宜人，對冬作物的生長也十分有利。但是，這時北方冷空氣也已具有較強的勢力，常頻頻南侵，有時形成大風、降溫並伴有雨雪的寒潮天氣。
5樓：郵一顆士多啤梨
吃餃子的習俗有很大的普適性，很多節日、節氣好像吃的都是餃子。三伏天的頭伏要吃餃子，立冬那天吃餃子，冬至吃餃子，過年還要吃餃子。不過這些吃餃子的習俗多是和北方各地有關。
立冬是個進補的節氣，「立冬補冬，補嘴空」的諺語。在北方，特別是北京、天津的人們愛吃餃子。為什麼立冬吃餃子?因為餃子是**於「交子之時」的說法。
大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故「交」子之時的餃子不能不吃。現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。
6樓：匿名使用者
馬上就是二十四節氣之一的立
冬，表示萬物收藏，規避寒冷的意思。習慣上，我國民間常把這一天當作冬季的開始。「立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管！」在我國北方，更是有吃餃子的習俗，到底立冬為什麼要吃餃子呢？
立冬節氣，有秋收冬藏的含義，我國過去是個農耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語「立冬補冬，補嘴空」就是最好的比喻。在北方地區，就喜歡利用餃子來作為立冬進補食物。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。因為取「更歲交子」之意，所以深受老百姓的歡迎。民間有「好吃不過餃子」的俗語。
每逢新春佳節，餃子更成為一種必不可少的佳餚。
7樓：30秒不
因為餃子是**於「交子之時
」的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故「交」子之時的餃子不能不吃。人們已經逐漸恢復了這一古老習俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。
很多地方都一定要來盤餃子...
立冬為什麼吃餃子 立冬吃餃子習俗
8樓：曉曉說
到底是冬至吃餃子，還是立冬吃餃子
9樓：cara1989喵星人
諺語有云：立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管
立冬吃餃子是因為立冬是秋冬季節之交，「交」，交替、交換、交接的意思。所以「交」子之時的餃子不能不吃。
10樓：匿名使用者
武將 伍孚、李傕、郭汜、顏良、文醜、潘鳳、俞涉、武安國、穆順、華雄、牛輔、張濟、樊稠、胡軫、胡車兒、李肅、高順、張任、高覽、曹性、閔純、紀靈、馬休、馬鐵、高覽、袁譚、袁熙、袁尚、**、麴義、呂翔、呂曠、韓猛、淳於瓊、焦觸、張南、馬延、雷薄、張勛、陳紀、橋蕤、郝萌、侯成、宋憲、魏續、成廉、蔡瑁、張允、黃祖、蘇飛、呂公、侯選、程銀、李堪、張橫、梁興、成宜、馬玩、楊秋
立冬吃餃子的習俗是怎麼來的
11樓：咖啡不對味
立冬節氣，有秋收冬藏的含義，我國過去是個農耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語「立冬補冬，補嘴空」就是最好的比喻。在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，在台灣立冬這一天，街頭的『羊肉爐』、『姜母鴨』等冬令進補餐廳高朋滿座。
許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。在我國北方，特別是北京、天津的人們愛吃餃子。為什麼立冬吃餃子？
因為餃子是**於「交子之時」的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故「交」子之時的餃子不能不吃。現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。
12樓：長風萬里
不是立冬吃餃子，而是冬至吃餃子，北方有習俗，冬至不吃餃子凍掉耳朵，冬至這天，家家戶戶都會包餃子吃。
13樓：風行雲花
冬至才應該吃餃子，立冬吃什麼都行
立冬吃餃子的故事是什麼？
14樓：匿名使用者
立冬由來：
我國古代將立冬分為三候：「一候水始冰；二候地始凍；三候雉入大水為蜃。」此節氣水已經能結成冰；土地也開始凍結；三候「雉入大水為蜃」中的雉即指野雞一類的大鳥，蜃為大蛤，立冬後，野雞一類的大鳥便不多見了，而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。
所以古人認為雉到立冬後便變成大蛤了。
對「立冬」的理解，我們還不能僅僅停留在冬天開始的意思上。追根溯源，古人對「立」的理解與現代人一樣，是建立、開始的意思。但「冬」字就不那麼簡單了，在古籍《月令七十二候集解》中對「冬」的解釋是：
「冬，終也，萬物收藏也」，意思是說秋季作物全部收曬完畢，收藏入庫，動物也已藏起來準備冬眠。完整地說，立冬是表示冬季開始，萬物收藏，規避寒冷的意思。
立冬時節的習俗
吃餃子立冬節氣，有秋收冬藏的含義，我國過去是個農耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語「立冬補冬，補嘴空」就是最好的比喻。在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，在台灣立冬這一天，街頭的『羊肉爐』、『姜母鴨』等冬令進補餐廳高朋滿座。
許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。在我國北方，特別是北京、天津的人們愛吃餃子。為什麼立冬吃餃子？
因為餃子是**於「交子之時」的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故「交」子之時的餃子不能不吃。現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。
賀冬 亦稱「拜冬」
在漢代即有此俗。東漢崔定《四民月令》：「冬至之日進酒餚，賀謁君師耆老，一如正日。
」宋代每逢此日，人們更換新衣，慶賀往來，一如年節。清代「至日為冬至朝，士大夫家拜賀尊長，又交相出謁。細民男女，亦必更鮮衣以相揖，謂之「拜冬。
」(見顧祿《清嘉錄》卷十一)。**以來，賀冬的傳統風俗，似有簡化的趨勢。但有些活動，逐漸固定化、程式化、更有普遍性。
如辦冬學、拜師活動，都在冬季舉行。
冬學冬天夜裡最長，而且又是農閒季節，在這個季節辦「冬學」是最好的時間。冬學非正規教育，有各種性質：如「識字班」，招收成年男女，目的在於掃盲；「訓練班」招收有一定專長的人，進行專業知識訓練，培養人材；「普通學習班」主要提高文化，普及科學技術知識。
冬學的校址，多設在廟宇或公房裡。教員主要聘請本村或外村裡人承擔，適當的給予報酬。
拜師冬季裡，好多村莊都舉行拜師活動，是學生拜望老師的季節。入冬後城鎮鄉村學校的學董(學校管理人員)，領上家長和學生，端上方盤(盤中放四碟菜、一壺酒、乙隻酒杯)，提著果品和點心到學校去慰問老師，叫做「拜師」。有些老師人家，在立冬或冬至這天，像過大事一樣，設宴招待前來拜師的學生。
在庭房掛孔子像，上書「大哉至聖先師孔子」。學生在孔子像前行脆拜禮，口唸：「孔子，孔子，大哉孔子！
孔子以前未有孔子，孔子以後孰如孔子！」然後學生向老師請安，禮畢，學生分頭在老師家中做一些家務活。
立冬為什麼吃餃子，立冬吃餃子的典故傳說
15樓：浮生半日寒
相傳東漢來末年，「醫聖」張仲景源曾任長bai沙太守，後辭官回du鄉。正好趕上zhi冬至這一天，他dao
看見南陽的老百姓飢寒交迫，兩隻耳朵紛紛被凍傷。當時傷寒流行，病死的人很多，於是張仲景總結了漢代300多年的臨床實踐，在當地搭了乙個醫棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之後連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵禦了傷寒，治好了凍耳。
從此鄉里人與後人就模仿製作，稱之為「餃耳」或「餃子」，也有一些地方稱「扁食」或「燙麵餃」。
由此，這冬至吃餃子的習俗就流傳下來了，一來是為了紀念這位偉大的名醫，再來，咱不是還有句老話，叫做「吃啥補啥」嗎，立冬意味著冬天的到來，冬天到了天涼了，耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了，因此，吃點長得像耳朵的餃子，補補耳朵，這可是家裡人對親人最貼心的關懷了。
看我這麼積極迅速的回答，還是採納了吧，嘻嘻！
16樓：銘越塗料小郭
因為餃子是來**於「交子之自時」的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故「交」子之時的餃子不能不吃。人們已經逐漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。
很多地方都一定要來盤餃子。
17樓：匿名使用者
餃子bai，又名「餃餌」，[1] 有水餃、du蒸餃、煎zhi餃等分類，是中國的dao古老版傳統麵食之一，相傳權是中國東漢南陽醫聖張仲景發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區每年春節必吃的年節食品，在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。[2] 在東北有句民諺：
「舒服不如倒著，好吃不如餃子。」足見東北人對餃子的喜愛。
立冬的習俗有什麼？立冬有什麼風俗
立冬習俗的各地是不同的 北方一般是吃餃子 儲菜，南方地區有的吃高熱量的食物 冬釀 還有廣東地區會吃甘蔗。1 吃餃子 在北方的很多地方，立冬有吃餃子的習俗一般認為，餃子是 交子 的諧音，因此季節交匯 新舊歲交匯之時，常有吃餃子的習俗，此外，北方地區還認為因為水餃外形似耳朵，人們認為吃了它，冬天耳朵就不...
立冬後面的節氣是什麼，立冬的節氣習俗是什麼？
立冬的下乙個節氣是小雪。二十四節氣依次是 立春 雨水 驚蟄 春分 清明 穀雨夏季 立夏 小滿 芒種 夏至 小暑 大暑秋季 立秋 處暑 白露 秋分 寒露 霜降冬季 立冬 小雪 大雪 冬至 小寒 大寒。小雪節氣簡介 小雪是二十四節氣中的第20個。起點於每年公曆11月22日或23日，太陽位於赤緯 20 1...
為何冬至有要吃餃子的習俗冬至為什麼要吃餃子？冬至吃餃子的由來及傳說
北方冬至要吃餃子 在我國北方有 冬至餃子夏至面 的說法，為何冬至這一天要吃餃子呢？餃子原名 嬌耳 相傳是我國醫聖張仲景發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。東漢末年，名醫張仲景見很多窮苦百姓忍飢受寒，耳朵都凍爛了，於是發明了 祛寒嬌耳湯 其做法是用羊肉 辣椒和一些祛寒藥材在鍋裡煮熬，煮好後再把這些東...