1樓：小胖子不愛洗澡
花生是從南美洲引進中國的。關於花生的原產地，文獻記載有原產巴西、原產中國、原產埃及等三種說法。據brukill記載，哥倫布在2023年發現美洲，不久，西班牙派出oviedo到海地任管理資源長官，ovido於1513-2023年在海地。
他記載在當時印第安人園圃中已大量種植花生。
林奈的植物種志（1753）記載，花生產地為巴西、秘魯記載花生原產於熱帶美洲。又據j. c.
willis原著a dictionary of flowering plants and ferns, 8 ed. 1973：花生屬有15種，產於巴西及巴拉圭。
在中國，山東生長最佳。現世界各地廣泛栽培。
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花生生長習性：花生是一年生草本植物。從播種到開花只用乙個月多一點時間，而花期卻長達兩個多月。它的花單生或簇生於葉腋部，每株花生開少則一二百朵、多則上千朵。
花生開花授粉後，子房基部的子房柄不斷伸長，從枯萎的花管內長出一根果針，呈紫色。果針迅速地縱向伸長。它先向上生長，幾天後，子房柄下垂於地面。
在延伸的過程中，子房柄表皮細胞木質化，保護幼嫩的果針入土。
當果針入土後達5～6釐公尺時，子房開始橫臥，肥大變白，體表長出絨毛，可以直接吸收水分和各種養分以供生長發育的需要。這樣一顆接一顆的種子相繼形成，表皮逐漸皺縮，莢果逐漸成熟，形成了我們所見的花生果實。
2樓：匿名使用者
花生又稱落花生、地豆、番豆、長生果、萬壽果等，原產於南美洲。2023年歐洲人到達美洲後，把花生種子帶到歐洲。關於它傳入我國的途徑，學術界有不同說法，一說是大約在16世紀初由來到我國東南沿海進行非法**的葡萄牙人輸入的；另一說是歐洲人將花生傳入南洋後，大約在15世紀晚期或16世紀早期，由我國商人從南洋引進的。
嘉靖《常熟縣志》、黃省曾所著的《種芋法》、萬曆《仙居縣志》、屈大均的《廣東新語》都提到過花生。應該指出的是，我國也是花生的原產地之一。考古工作者2023年在江西修水縣原始時代的遺址中，曾發現過四粒炭化花生，表明花生在我國的種植歷史至少已達四千年以上。
唐代段成式的《酉陽雜俎》、元代陳杲的《食物本草》，都提到過「蔓生」「花開落地結子」的花生，證明早在歐洲人發現新航路、到達美洲之前，我國已有不少地方種過花生。不過，儘管花生在我國種植較早，但從沒有把它作為重要的油料作物。直到傳入原產南美洲的花生新品種之後，它才成為我國許多地區的主要油料作物。
所以除了南美洲、秘魯巴西之外我國也是花生的原產地之一.
3樓：匿名使用者
花生是美洲植物，哥倫布發現新大陸以後才開始在舊大陸傳播。花生傳入中國的時間比蠶豆遲得多，大約2023年代傳入中國，由沿海傳入內陸地區的速度很慢，直到乾隆末年花生仍然是稀見的筵席食品
花生是什麼時候傳入中國的？
4樓：匿名使用者
花生主要分布於亞洲、非洲和美洲，這三個地區的花生產量佔世界總產量的99%以上專。其中亞洲的
屬花生產量為2400.6萬噸，佔世界總產量的67.20%，主要生產國是中國、印度、印度尼西亞和緬甸，產量分別是1438.
5萬噸、650.0萬噸、145.0萬噸和71.
5萬噸，佔世界總產量的比值分別為40.27%、18.20%、4.
06%和2.00%。中國和印度分別是世界第一和第二花生生產大國，印度尼西亞排在第五位。
關於花生傳入我國的時間主要有兩個觀點：
第一種觀點是花生原本是美洲植物，是哥倫布到達美洲後才發現的。花生傳入中國的時間比胡豆晚，大約在2023年左右傳入中國，而且最先是到沿海地區，到後來才傳入中國內陸地區，而由沿海傳入內陸地區的速度很慢，這個過程比較長。
第二種觀點是中國也是花生的原產地之一，依據是上世紀五六十年代的兩次考古發現。2023年和2023年，在浙江吳興錢山漾遺址和江西修水山背遺址中先後出土了若干有點像花生的植物籽粒。
5樓：北京理工大學出版社
花生原產於南美洲的巴西、秘魯一帶。2023年哥倫布發現新大陸以前，當地居民早已種植花生數版百年，此後，花生的
權種植漸漸地擴散到歐洲大陸和世界各地。大約在公元15世紀晚期或16世紀早期，花生從南洋群島引入我國，最初只在沿海各省種植。在明孝宗弘治15年(2023年)的《常熟縣志》中有「三月栽引蔓不起長，俗云：
花落在地，而生長土中，故名」的記述，這是關於花生種植在我國史料中的最早記載。目前，花生在我國各地都有種植，它是我國重要的油料作物之一。
6樓：可愛的胡文明
傳說是2023年傳入我國的，首先要在我國的沿海種植的，但是產量較低，後來又慢慢傳入我國內地，經過長期改良，現在花生產量高，。
花生!花生是什麼時候傳入中國的?
7樓：老巫婆你送後
花生原產於美洲bai的巴du西和秘魯，明末zhi傳入我國，至今已有400多年dao的栽培回歷史。最早傳入我國答的是爬蔓的小果花生，現在栽培的大粒種是清末傳入山東沿海的煙台、蓬萊一帶，後來逐漸廣泛推廣。
明末清初，中國沿海地區花生種植較為普遍，多次從南美洲引種花生品種，最近一次為2023年。直到乾隆末年花生仍然是筵席珍貴之物，尋常人很難吃到。
歐洲曾從中國引種花生，因此歐洲部分地區仍稱之為「中國堅果」。剛果布朗氏在2023年的《剛果植物志》中稱「花生是由中國傳入印度、錫蘭及馬來群島，爾後傳入非洲的。」
8樓：匿名使用者
花生是美洲植物，哥倫布發現新大陸以後才開始在舊大陸傳播。花生傳入中國的時間比蠶豆遲得多，大約2023年代傳入中國，由沿海傳入內陸地區的速度很慢，直到乾隆末年花生仍然是稀見的筵席食品
9樓：匿名使用者
花生又稱落花生、地豆、番豆、長生果、萬壽果等.花生是從明代引進.
10樓：匿名使用者
原產於南美洲一帶 中國有關花生的記載始見於元末明初賈銘所著《飲食須知》中 陝西漢陽陵（西漢漢景帝劉啟（西元前188—前141）墓）陪葬坑出土了中國目前發現最早的花生
11樓：歿隱芳蹤
花生大約2023年代傳入中國。
12樓：最愛小白
原產於南美洲一帶，世界上栽培花生的國家有100多個,亞洲最為普遍，次為非洲，據中國有關花生的文獻記載栽培史約早於歐洲100多年。 約2023年代傳入中國
13樓：匿名使用者
約2023年代傳入中國
14樓：匿名使用者
花生公尺乃清末時代到中國的!
花生是怎樣傳入中國的？
15樓：又雙叒來咯
花生是美洲植物，哥倫布發現新大陸以後才開始在舊大陸傳播，花生傳入中國的版時間大約
權2023年代，中國花生分布很廣，各地都有種植。主產地區為山東、遼寧東部、廣東雷州半島、黃淮河地區以及東南沿海的海濱丘陵和沙土區。
其中以北方的河北、河南，蘇、皖兩省北部等地區較多，山東半島、魯中南丘陵、冀東灤河下游、豫東黃泛區以及蘇皖兩省淮北地區是中國北方花生的重點產區。
世界生產花生的國家有100多個，亞洲最為普遍，次為非洲。但作商品生產的僅10多個國家，主要生產國中以印度和中國栽培面積和生產量最大。
16樓：
一般認為，花生原產秘魯和巴西，在秘魯沿海地帶史前廢墟中發現大量古代內花生，可追溯容
到至少西元前500年，且美洲最早古籍之一《巴西志》即已明確記錄，古印第安人稱之為「安胡克」。
在哥倫布遠航時期，航海家將花生莢果帶至西班牙，在2023年出版的《西印度通史》中記載花生的西班牙語為「瑪尼」，之後逐漸被傳播到世界各地。
17樓：匿名使用者
花生是明朝時期傳入我國的。
2023年，哥倫布發現美洲，引發了歐洲人對這專塊所謂「新大陸」的屬注意。在美洲成功殖民後，16世紀後期，西班牙人進而在南亞的菲律賓建立殖民地，一些美洲農作物開始傳入菲律賓，再由菲律賓傳到南洋各地，並進一步傳到中國。美洲作物的引種與傳播成為明清時期我國農作物引進的乙個顯著特點。
傳入中國的美洲作物計有玉公尺、番薯、豆薯、馬鈴薯、木薯、南瓜、花生、向日葵、辣椒、番茄、菜豆、利馬豆、西洋蘋果、菠蘿、番荔枝、番石榴、油梨、腰果、可可、西洋參、番木瓜、陸地棉、菸草等近30種。
18樓：匿名使用者
50年代中，在浙江吳興錢山漾遺址和江西修水山背遺址先後出土了植物子粒。由
版發掘單位權分別送交浙江農學院種子教研組和江西農學院植物學教研室鑑定。鑑定單位沒有人參加現場發掘，是根據送來的實物樣品進行鑑別，結果在鑑定書中表明是花生的子粒。考古部門根據鑑定的結果在發掘報告中提出中國早在新石器晚期業已種植花生，花生是中國原產，並非是在哥倫布發現新大陸以後從美洲傳入這一歷來的結論。
19樓：匿名使用者
辣椒是在明末從美洲傳入中國的，但起初只是作為觀賞作物和藥物，
進入中國菜譜的時間並不太長。進入中國後，辣椒才有了蕃椒、地胡椒、斑椒、狗椒、黔椒、辣枚、海椒、辣子、茄椒、辣角、辣、秦椒等名稱。
現在最新研究表明，辣椒可能最先傳入江浙、兩廣、貴州、湖南等地，後又流布於西南等地區。
清初，最先開始食用辣椒的是貴州及其相鄰地區。在鹽缺乏的貴州，康熙年間（2023年—2023年）「土苗用以代鹽」，辣椒起了代鹽的作用，可見與生活之密切。從乾隆年間（2023年—2023年）開始，貴州地區大量食用辣椒了。
乾隆年間與貴州相鄰的雲南鎮雄和貴州東部的湖南辰州府也開始食辣子。
嘉慶（2023年—2023年）以後，黔、湘、川、贛幾省辣椒種植普遍起來，嘉慶時有記載說，江西、湖南、貴州、四川等地已經開始「種以為蔬」了。
道光年間（2023年—2023年）貴州北部已經是「頓頓之食每物必蕃椒」，同治時（2023年—2023年）貴州人是「四時以食」海椒。清代末年貴州地區盛行的包穀飯，其菜多用豆花，便是用水泡鹽塊加海椒，用作蘸水，有點像今天四川富順豆花的海椒蘸水。
湖南一些地區在嘉慶年間食辣並不十分普遍，但道光、咸豐、同治、光緒之間，湖南食用辣椒已較普遍了。據清代末年《清稗類鈔》記載：「滇、黔、湘、蜀人嗜辛辣品」、「（湘鄂人）喜辛辣品」，「無椒芥不下箸也，湯則多有之」，說明清代末年湖南、湖北人食辣已經成性，連湯都要放辣椒了。
四川地區食用辣椒的記載稍晚。雍正《四川通志》、嘉慶《四川通志》都沒有種植和食用辣椒的記載，目前見於記載的最早可能是在嘉慶年間。從四川嘉慶年間種植和食用辣椒的地區來看，主要在成都平原和川南、川西南和川、鄂、陝交界的大巴山區。
道光、咸豐、同治以後，四川食用辣椒開始普遍起來，以至辣椒在四川「山野遍種之」。光緒以後，四川食用辣椒更為普遍，除在民間廣泛食用外，經典菜譜中已經有了大量食辣椒的記載。清代末年傅崇矩《成都通覽》記載，當時成都各種菜餚達1328種之多，辣椒已經成為川菜中主要的作料之一，有熱油海椒、海椒麵等，特別是川菜中的回鍋肉正式見於書面記載了。
在清代末年，食椒已經成為四川人飲食的重要特色，徐心餘《蜀遊聞見錄》記載：「惟川人食椒，須擇其極辣者，且每飯每菜，非辣不可。」
雲南在什麼時候開始食辣？鄰近貴州的雲南鎮雄在乾隆時期食辣椒，但在乾嘉時期雲南食用辣椒並不十分普遍。到光緒時期的《雲南通志》中也無辣椒的記載，但民間早在光緒年間，便開始大量食用辣椒了。
據清代末年徐心餘《蜀遊聞見錄》記載，他的父親在雅安發現每年經四川雅安運入雲南的辣椒，「價值近數十萬，似滇人食椒之量，不弱于川人也」。故清末徐珂《清稗類鈔》稱：「滇、黔、湘、蜀人嗜辛辣品。
」據《植物名實圖考》記載，嘉慶年間江西已經種植食用辣椒了，光緒時期，江西地區食辣椒已經較普遍了，今江西南康辣椒醬便十分著名。
辣椒傳入中國約400年，但這種洋辛香料很快紅遍全中國，將傳統的花椒、姜、茱萸的地位搶占，花椒的食用被擠縮在花椒的故鄉四川盆地內，茱萸則幾乎完全退出中國飲食辛香用料的舞台，姜的地位也從飲食中大量退出。辣椒的傳入及進入中國飲食，無疑是一場飲食革命，威力無比的辣椒使傳統的任何辛香料都無法與之抗衡。只是這場革命，由於那時的交通和資訊的制約，顯得有些緩慢而已。
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