1樓:快樂的狗狗是我
維吾爾族的特點:
飲食;維吾爾族的傳統飲食以麵食為主,喜食羊、牛肉,蔬菜吃得相對較少。主食的種類很多,最常吃的有饢、抓飯、包子、拉麵等。維吾爾族嚴格禁止吃豬肉、驢肉、狗肉、騾肉,一般未念經宰殺的牲畜和家禽也禁食。
維吾爾族喜歡飲茶。
服飾;維吾爾族傳統的男子外衣稱為「袷袢」,長過膝、寬袖、無領、無扣,穿時腰間系一長帶。女子普遍穿連衣裙,外罩坎肩或上衣。維吾爾族不論男女老幼都喜歡戴「尕巴」(四楞花帽),用黑白兩色或彩色絲線繡出各種民族形式的花紋圖案。
建築;維吾爾族傳統的庭院式的住宅大致可分為「外間」、建築「餐室」、「後室」三種基本平面組合形式。各地區大都以一種形式為主,但同一形式在具體布局上也有較大差別。維吾爾族重視房屋的裝飾,呈現出多樣化的裝飾手段。
不過,每個家庭牆壁上都掛有壁毯,土坑上都鋪有地毯,這是其共同的特點。
禮節;維吾爾族人路遇尊長或朋友,要把右手放在胸口,男子相見要握手,婦女相見要互相擁抱,貼一下右臉,都以「撒拉木」問安,最後,雙手撫膝躬身道別。晚輩要先向長輩施禮,現在多以握手作為見面禮。
語言;現代維吾爾語在中國共分為中心、和田、羅布三個方言,標準語以中心方言為基礎,以伊犁—烏魯木齊語音為標準音。維吾爾語與同語族的哈薩克語、柯爾克孜語、烏孜別克語等親屬語言既有許多共同之處,也有自己獨具的特點。
文字;現行的維吾爾文,是在晚期察合台文為的基礎上改進而成,經過不斷改進和補充,迄今已成為維吾爾族全民通用的文字。2023年,曾進行過拉丁化的文字改革,但由於全面改用新文字的條件尚不成熟,故2023年9月起停止使用新文字。
2樓:樂筆曉新
飲食;維吾爾族的傳統飲食以麵食為主,
喜食羊、牛肉,蔬菜吃得相對較少。
服飾;維吾爾族傳統的男子外衣稱為「袷袢」,長過膝、寬袖、無領、無扣,穿時腰間系一長帶。
女子普遍穿連衣裙,外罩坎肩或上衣。
維吾爾族不論男女老幼都喜歡戴「尕巴」
禮節;維吾爾族人路遇尊長或朋友,
要把右手放在胸口,男子相見要握手,
婦女相見要互相擁抱,貼一下右臉,
都以「撒拉木」問安
3樓:_戲水的魚
1.維吾爾族是新疆從游牧民族較早轉為定居農業的民族之一。但在她的飲食文化中,至今仍保留著許多游牧民族特有的風俗。
烤製食品是維吾爾族飲食習俗的一大特點,同時也為新疆其他民族所喜好。維吾爾族烤製食品的專用"饢坑",建造十分特別。
2.維吾爾族人民長期重視園林生產,絕大多數維吾爾族群眾都有自己的果園,因而有常年食用瓜果的習慣,果園成為生活在塔里木盆地周圍綠洲上的維吾爾族人的天然維生素寶庫。
3.維吾爾族有許多節日,在人生儀禮食俗方面,有嬰兒出生四十天舉辦的"洗禮宴",男孩六至七歲時舉辦的"割禮宴",男女婚嫁的喜宴,老人祝壽的壽宴,服孝期的"乃孜爾"祭儀等。在社交遊樂方面,有"香妃墓會"、"揭水節野餐"、"娛雪宴"、"連環晚宴"等。
這些宴會待客、作客均有講究,如安席上座,流水淨手,由長者領作"都瓦"祈禱入。
維吾爾族的特點是什麼
4樓:角落行人
維吾爾族服飾:城市婦女多穿西裝上衣和裙子;農村男子穿長袍,婦女多在寬袖連衣裙外套黑色對襟背心;男女老少都愛戴四楞小花帽;耳環、手鐲、項鍊是婦女喜愛的裝飾品。 維吾爾族婚俗:
青年男女婚姻自由,婚禮隆重熱烈。 維吾爾族喪葬:實行土葬。
人死後淨身並用白布裹身,用移屍木匣抬到墓地入葬。節日有肉孜節(開齋節)、古爾邦節、諾魯孜節等。 維吾爾族禮節:
待人接物很講禮貌,在路上遇到尊長和朋友時,習慣於把右手掌放在左胸上,然後把身體向前傾30度,並連說:"艾斯拉姆艾來孔!"當行路人無處進餐和住宿時,只要說明來意,主人雖不相識,也會殷勤招待;走路讓長者走在前面,談話讓長者先談,入坐讓長者坐在上座,吃飯,先端給長者;小輩在長者面前不喝酒、吸菸;老人無論到**去作客,他騎的馬不論是卸鞍子,還是飲馬、喂馬,都由年輕人去做,走時,年輕人給老人備鞍,扶老人上馬;家裡來了客人,全家都出來歡迎,然後女主人以十分真誠的態度,用盤子端來茶水;老人吃飯時或到別人家裡去,常常雙手摸臉做"都瓦"(祝福儀式)。
維吾爾族禁忌:吃飯或與人交談時,忌擤鼻涕、打哈欠、吐痰,飯畢有長者領作"都瓦"時,忌東張西望或站起;禁食豬肉、驢肉、狗肉、騾肉和自死的畜肉及一切動物的血,衣著忌短小,上衣一般要過膝,褲腿達腳麵,忌戶外著短褲;屋內就坐,忌雙腿伸直,腳底朝人;接受物品或請茶,忌用單手;未經主人同意不得擅自動用主人家的物品;到別人家去,一定要讓年長的人先進門。青壯年婦女一人在家時忌外人進去;新婚夫婦的洞房忌隨便闖入;見到門上掛有紅布條,表示婦女分娩或小孩出疹子,忌外人入內;不要和婦女開玩笑;在公共場合忌光著上身,更不能穿著背心、褲衩到別人家裡去;忌背後議論別人的短處;禁止在住地附近、水源旁邊、墓地、清真寺周圍和果樹下面大小便、吐痰或倒髒水;禁止攜帶汙濁之物進入墓地和清真寺;禁止在墓地附近修豬圈、廁所,不許牲畜在墓地內亂跑,不許從墓地上取土;不得用自己的水桶或罐子在水井或澇壩內打水,要先用公用水桶打水,然後倒入自己的桶或罐內;北疆地區,禁止在長輩面前講詼諧或揶揄的語言。
5樓:甘悅來修淼
關於維吾爾族的資料
維吾爾族歷史上曾經信仰過薩滿教、摩尼教、祆教、景教和佛教等。到了16世紀,伊斯蘭教排除了其他宗教,在維吾爾地區佔據統治地位,成為全民信仰的宗教。維吾爾族大多數人信仰伊斯蘭教遜尼派的教法學派之一哈乃斐派,也有一部分人信仰神秘主義派別的依禪派,還有少數人信仰瓦哈比派。
朝拜麻扎是新疆依禪派活動的重要內容。維吾爾族的傳統節日基本上都是伊斯蘭教的宗教節日,主要有「庫爾班」節(古爾邦節)、肉孜節(開齋節)。過節時,維吾爾族群眾無論男女老少都穿著節日盛裝,相互登門拜訪祝賀。
在鄉村,每年3月22日還過「諾肉孜」節,迎接新春的到來。維吾爾族非常注重禮儀。路遇尊長、朋友,都要把右手放在胸前,上身前傾,並道「色倆目」,以示問候。
老年人吃飯或到他人家裡做客,要雙手摸面做祝福的宗教儀式「都瓦」。有時互相見面時也做「都瓦」。維吾爾族傳統服裝極富特色:
男子穿「袷袢」長袍,右衽斜領,無鈕扣,用長方絲巾或布巾扎束腰間;農村婦女多在寬袖連衣裙外面套對襟背心;城市婦女現在已多穿西裝上衣和裙子;維吾爾族男女都喜歡穿皮鞋和皮靴,皮靴外加膠質套鞋;男女老少都戴四楞小花帽;維吾爾族花帽有用黑白兩色或彩色絲線繡成的民族風格圖案,有些還綴有彩色珠片;婦女常以耳環、手鐲、項鍊為裝飾品,有時還染指甲,以兩眉相連形式畫眉;維吾爾族姑娘以長髮為美,婚前梳十幾條細髮辮,婚後一般改梳兩條長辮,辮梢散開,頭上別新月形梳子為飾品。也有人將髮辮盤系成髮結。地毯、花帽、艾德來斯綢、民間印花布和英吉沙小刀等是維吾爾族最盛名的傳統工藝製品。
維吾爾族是乙個能歌善舞的民族。民族樂器有幾十種之多,其中獨他爾和熱瓦甫是最常用的獨奏、合奏樂器。達甫鼓是用手指敲擊的一種羊皮鼓,用於舞蹈和**合奏的伴奏。
維吾爾族舞蹈的群眾性很強,以輕巧、優美的舞姿和快速旋轉、多變的藝術特點而著稱。「賽乃姆」(集體舞)是最普遍的民間舞蹈形式,即興表演,有時獨舞,有時二人對舞,三五人或十幾人同舞也很常見。大型活動時,還會出現百人共舞的壯觀場景。
舞蹈者情緒熱烈,觀眾拍手、吶喊助威。在農村、鄉鎮,每逢節日、婚禮、歡送賓客等喜慶場合,都要唱歌跳舞。「木卡姆」是維吾爾族的一種綜合藝術形式,包含有器樂演奏、歌舞和說唱等內容。
在維吾爾族民間生活中,還有一種具有獨特風格的傳統的娛樂形式「麥西熱甫」,將歌舞和民間遊戲很好地結合了起來,深受維吾爾族群眾的歡迎。
維吾爾族的民族風俗(簡單特點)
6樓:酸檸檬嘿
1、待客習俗,維吾爾族是乙個十分熱情而又好客的民族,每當友人來到維吾爾族朋友家裡作客時,都會受到熱情的招待。維吾爾人招待客人的第乙個程式是首先請客人喝茶。在喝茶時,要端出饢、方塊糖、冰糖、葡萄乾、杏乾、果醬及自己製作的各種小點心和餅乾。
2、遇到夏季,主人還要拿出各種水果及西瓜、甜瓜來招待。在招待喝茶時,從來不用過夜茶和剩茶,而是重新燒茶。條件好的人家還用大碗奶茶招待客人,並喜歡把饢掰成小塊放在茶碗裡,讓客人吃好喝好。
喝過茶之後.維吾爾人還要做飯食來招待客人。
3、日常禮俗,若羌的維吾爾族人熱情好客,淳樸厚道,在禮儀方面,很講究。見面時一般要行禮;即使平常見面也要握手問候一聲「提西勒克模」(吉安)。平時,在相互稱呼方面,十分注重和講究。
在小男孩名字後加「江」,在小女孩名字後加「古麗」或「克孜」,均表示愛稱。
7樓:曉秋槓槓
維吾爾族的住宅,多成院落,一般大門忌朝西開。房屋呈方形,有較深的前廊,庭院多栽花卉、葡萄、果樹,打掃得十分潔淨。室內砌土炕,牆上掛壁毯,開壁龕,並飾以多種花卉圖案。
飲食方面,他們以麵粉、大公尺為主食,喜喝奶茶,佐以麵粉烤製的餿。飯菜種類很多,有抓飯、肉粥、拉麵、湯麵、薄皮包子、烤包子。油塔子、烤肉等。
喜歡吃甜瓜、西瓜、葡萄、蘋果、梨、杏、石榴等水果,主要吃牛、羊肉以及雞、鴨、魚肉;禁食豬肉、驢肉、食肉動物及兇禽猛獸;禁食一切動物的血。
維吾爾族的傳統服裝為,男女老少均戴四楞小花帽。男子普遍喜歡穿對襟「袷袢」(長袍),內著繡有花紋的短衫。女子喜著連衣裙,外套黑色對襟背心,戴耳環、手錫、戒指、項鍊等裝飾品,姑娘多梳小辮,現在城市居民一般穿時裝。
維吾爾族人待人講究禮貌。在遇到尊長或朋友時,習慣於把右手按在前胸**,然後身體前傾,連聲問好。家裡來客都熱情招待。
維吾爾族是乙個能歌善舞的民族。他們的舞蹈輕巧、優美,以旋轉快速和多變著稱,反映了維吾爾族人樂觀開朗的性格。維吾爾族以農業為主兼營牧業,有經商傳統,同時傳統手工業十分發達,而且具有較高的藝術水平,他們製作的地毯、刺繡、絲綢衣料、銅壺、小刀、民族樂器等,具有獨特的民族風格。
8樓:
一、衣著
維吾爾族傳統的男子外衣稱為「袷袢」,長過膝、寬袖、無領、無扣,穿時腰間系一長帶。女子普遍穿連衣裙,外罩坎肩或上衣。婦女外出時,要帶頭巾或蒙面紗。
維吾爾族不論男女老幼都喜歡戴「尕巴」(四楞花帽),用黑白兩色或彩色絲線繡出各種民族形式的花紋圖案。過去未婚少女都梳十幾條髮辮,以長髮為美。婚後一般改梳兩條,辮梢散開,頭上別一把新月形的梳子作為裝飾,也有將雙辮盤成髮髻的。
二、宗教信仰
維吾爾族群眾現在普遍信仰伊斯蘭教。
三、飲食
維吾爾族的傳統飲食以麵食為主,喜食羊、牛肉,蔬菜吃得相對較少。主食的種類很多,最常吃的有饢、抓飯、包子、拉麵等。
維吾爾族嚴格禁止吃豬肉、驢肉、狗肉、騾肉。在南疆部分地區還禁食馬肉。一般未念經宰殺的牲畜和家禽也禁食。
維吾爾族喜歡飲茶 。
四、待客禮節
維吾爾族人路遇尊長或朋友,要把右手放在胸口,男子相見要握手,婦女相見要互相擁抱,貼一下右臉,都以「撒拉木」問安,最後,雙手撫膝躬身道別。晚輩要先向長輩施禮。
通常客人到家中做客時,要分男女長幼進門,上炕入座,最尊貴及最年長的客人,要坐在炕中間主人特意鋪的褥子上。飯前飯後主人都會提著洗手壺為客人沖洗雙手,一般沖洗三遍,客人不得將水亂甩。主人先給每人斟一碗茶水,雙手敬上,然後在客人面前鋪開一張餐布,擺上各種點心、瓜果及美食,讓客人盡情享用。
五、語言文字
現代維吾爾語是維吾爾民族的共同語言,屬阿爾泰語系突厥語族。歷史上,維吾爾語的發展經歷了三個階段:古突厥語階段(7-13世紀),察合台語階段(14-18世紀),近代和現代維吾爾語階段(19世紀至今)。
介紹維吾爾族的作文,介紹維吾爾族的作文五百字以上
維吾爾族待客和作客都有講究。如果來客，要請客人坐在上席，擺上饢 各種糕點 冰糖等，夏天還要擺上一些瓜果，先給客人倒茶水或奶茶。待飯做好後再端上來，如果用抓飯待客，飯前要提一壺水，請客人洗手。吃完飯後，由長者領作 都瓦 待主人收拾完食具，客人才能離席。吃飯時，客人不可隨便撥弄盤中食物，不可隨便到鍋灶前...
維吾爾族的飲食，維吾爾族的飲食資料200字
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