1樓:瀛洲煙雨
山東特產博山酥鍋
抄山襲東有很多的特產,比如bai:周村燒餅、博山酥du鍋、萊陽梨、煙台蘋果zhi、德州扒dao雞......還有很多,我就不多說了。
我今天介紹的是博山酥鍋:博山酥鍋裡有海帶、豆腐、花生、肉和魚等,我覺得不是很好吃,味道有點酸,還有一種說不出的怪味,但是裡面的肉還是蠻香的,我發現酥鍋都是涼的,裡面還有很多凍,看上去就和果凍似得,但是味道完全不同!媽媽不是博山人,但是喜歡做酥鍋也很喜歡吃,我就不是很喜歡。
博山酥鍋作文
2樓:樹影搖曳丨
博山酥鍋是山東省博山地區特色傳統名
吃,春節食俗。博山人對於過年(春節),是特別的重視版。過權
去人窮,過年就特別的隆重——早早的就準備年貨,早早的就開始準備年節大菜。在各種各樣的博山年節菜中,有一樣菜是必不可少的,那就是著名的「博山酥鍋」。博山人對於做酥鍋,有一種近乎神聖的意思——家家都做,好像沒有了酥鍋就不是過年。
所謂「窮也酥鍋,富也酥鍋」,那是說做酥鍋的原料可以根據自己的條件來搭配。來客人了,盛上一盤:嚐嚐俺家酥鍋!
所以有「家家做酥鍋,一家乙個味」之說。
家鄉的特產作文
3樓:解賢蘇未
家鄉特產--沙田柚
沙田柚是我們家鄉最有名的特產,也是我最喜歡的水果。
你們知道長壽沙田柚的由來嗎?讓我來告訴你吧!據說,清代的一名長壽**到廣西容縣的沙田村考察,發現那裡的柚子非常好吃,於是就帶回一些樹苗栽在長壽。
哪知,長壽的土壤、氣候更適合沙田柚生長,種出的沙田柚比容縣沙田村的更好吃。慢慢地長壽的沙田柚就遠近聞名。
長壽種沙田柚的地方很多,但是鄰封的沙田柚是最正宗的。你們知道為什麼嗎?有一條小河緩緩流淌,滋潤著這片土地。
到了十一月,鄰封綠染青山果滿林,林子裡的沙田柚成片成片,像許多寶葫蘆壓彎了樹枝,它們單個一組、兩個一排、三個一群......這裡的沙田柚還在首屆中華名果博覽會上榮獲「中華名果」的稱號。
剝開沙田柚黃色的外衣,一瓣瓣飽滿的月牙兒緊緊地抱成團。用力地分開它們,取一瓣剝開皮,晶瑩透亮的淺黃色果肉立刻出現在眼前,一絲絲果肉散發出甜甜的香味。咬上一口,純甜的果汁滿嘴鑽,爽極了,你就會迫不急待地一口一口把它們全消滅光。
吃完後,嘴裡還會殘留著柚子的香味。
又快到沙田柚成熟的季節,我又可以吃上美味可口的沙田柚,興奮極了!如果你也想吃,那就趕快來長壽吧!
4樓:匿名使用者
家鄉的特產——桃子
我的家鄉在秦嶺山腳,渭河之邊,這兒盛產桃子。
每到春天,滿山遍野的開滿粉色的桃花把家鄉打扮得如世外桃園一般。走在田間路邊,濃濃的花粉迷漫在空氣中,深吸一口甜甜的,感覺很舒暢!
當桃花紛紛謝落時,小小的桃子和葉子也長出來了。桃子先是像玉公尺粒那麼小,綠綠的,滿園都是,像一串串綠色的珍珠......幾天後,你一看,它已經長得有雞蛋那麼大了。慢慢地,它的尖染上了紅色,順著紅尖,整個桃子的小臉也羞紅了,也長大了。
遠遠看去,像枝頭掛滿紅紅的燈籠。
四月時,早熟的桃子下來了,撥開毛茸茸的皮,咬上一口白裡透紅的瓤,軟軟的,酸酸的、甜甜的,特好吃,不由你吃乙個,還想再來第二個。七月份,水蜜桃下來了,水蜜桃個大,味甜,果質軟,可以說是桃子中的上品,大人小孩子都適合吃,真是美味無比。十月時下來的桃子脆脆的,甜中帶酸,味也不錯。
雖說家鄉也盛產梨、蘋果、板栗等,但我最喜歡桃子,因為它味好,營養高,果期長。男女老少愛吃。
我喜歡家鄉,更喜歡家鄉的特產——桃子。
5樓:司徒秀榮苦環
先說你的家鄉的地理位置在**。
簡單介紹一下那裡風土人情。
選擇幾個家鄉有哪些的特產,重點介紹。要先概述總說一下後,再分說各個特產的形狀、生長特點或者做法特點與加工特點,詳細敘說特產的歷史背景、與之有關的歷史名人或者現代名人對她的讚譽。
最後,請大家有機會一定要來賠償啊。
6樓:匿名使用者
在串聲河畔,鹽城向南30華里有個古老的伍佑鎮。該鎮幾經滄桑,然而生產的伍佑糖麻花卻是久盛不衰。該產品既是伍佑人的驕傲,又使鹽城人引以為豪,伍佑糖麻花是著名的土特產品,』因坯形如繩,俗稱油繩。
在抗美援朝期間,作為慰問品,曾送往朝鮮前線慰問最可愛的前線戰士們。
據考,伍佑的糖麻花已有近三百年歷史,其中,以古伍佑「翠雲齋」百年老茶食店經營糖麻花的歷史最為悠久,伍佑風味名點。清乾隆皇帝下江南路過淮安府時,鹽城縣令曾以此進貢,取悅龍心,大獲讚許。伍佑糖麻花的味美也得益於其考究的製作方法,在生產流程中任一細微瑕疵都有可能影響到麻花的品質,而這一技術經驗也成為眾多麻花生產廠家的商業秘密,輕易不為外人說道。
糖麻花的麵粉須由優質小麥精磨細作而成,糖、油、發酵粉當選精品,且摻兌精確,尤其發酵溫度、發酵時長控制很嚴,酵成後的麵團生坯切工講究,粗細、長短、形狀、比重都非常標準,製作時雙手揉搓力度要均勻,交叉纏繞時拿捏頗有技巧,置入油鍋前油溫要非常適宜煎炸,入鍋麻花浮出水面後,要細觀其色,再挑揀合適的撈起,置入溫油中慢煎,這一過程火候極難把握,過火則色紅、味苦、不酥,火不足,則會色次、不香、不脆,沒有多年基本功的新手是斷然做不好的
我愛家鄉的(什麼景物或特產等)寫一遍作文
7樓:丶公子晨暮
那天,一片片的黑灰的雲壓著這座城。
曾祖母去世了,我的心暗了。
依稀記得祖母佈滿愁紋的臉龐和花白的頭髮,濃濃的眉毛和白色的假牙。明明幾天前那張臉上的皺紋還上揚著,像一抹明亮的月牙,她還跟我說自己身子骨硬朗著呢,前些天還出去轉了轉,曬了會兒太陽,可誰知說病就病倒了。
母親說我斷奶後的第一口飯就是她老人家喂得,她戴著老花鏡,從冒著熱氣的飯裡一顆顆揀出顆粒飽滿的飯粒,用筷子一顆顆加出來,放到勺子裡,嚼爛了餵給我吃。小時候聽母親講這事,我總是「咦」的一聲拋開了,現在再聽到這樣的講述,我的心卻是感傷的,真希望時光可以倒轉,我還能吃一口這樣的餵飯。
心暖暖的。她就像一束明亮的光,照亮了我的心。
她會帶我到海邊的灘塗地,落潮的灘塗地在陽光下就像面鏡子,閃得人睜不開眼。灘塗的沙很亮,她便在岸上看著,可我一真要被泥陷住了腳摔在泥裡,她一定會啪嗒啪嗒的跑來,把我從泥裡小心的抱起來,背在背上,揹著我回家。她的衣服被我蹭的都是棕色的泥。
陽光總是很亮,祖孫倆身上很暖。
她走得靜悄悄的,彷彿不想讓我覺察到那抹光亮的黯淡。
雲更黑了,快要把盛著的雨都傾倒下來。
奶奶把曾祖母留給我的東西交到了我的手上。
那是好幾條用紙包著的錢,圓柱的樣子,用膠帶繞了幾圈貼住,從中間掰開,是乙個個亮的發光的硬幣,上面的「1963」還依然清晰可見。
「你老人家啊,還以為這錢能用,淨給你攢著呢。唉,這心思,都給後輩了。」奶奶嘖嘖地說,「我怎麼說,她都是不信,這不......」
我望著那乙個個被她的朝夕撫摸變得鋥鋥發亮的硬幣,想著那些和她一起的光燦燦的歲月,想著那慈祥的面容,心,越發得疼痛。
腦中浮現出曾祖母的身影,那個帶這我去灘塗地,那個揹著我回家,那個喂我第一口飯的身影,眼淚快要從眶中溢位。
光刺破了烏雲,天地亮華。
祖母的情,明亮我心。
正宗博山酥鍋怎麼做呢
材料 魚丸適量 甜不辣適量 蝦適量 魷魚圈適量 土豆適量 藕片適量 香菇適量 芹菜適量 木耳適量 土豆片適量 油適量 蔥適量 姜適量 蒜適量 辣椒適量 麻辣香鍋調料適量。1 將準備好的食材放進鍋裡面焯一下，即可撈出。2 起油鍋，先將麻辣香鍋的料全部放進去爆炒，如圖所示。3 然後把焯好的食材和生的食材...
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