1樓：黃立丹
閹雞是一種來古老的行當。自直接的解釋就是把公雞bai的**割掉，目
du的是讓公zhi雞長得更快一些，dao肉質更嫩一些。公雞在閹割之前很富有攻擊性，活動能力很強，往往把喂它的飼料很快消耗掉，養雞成本高居不下，而且肉質很差。閹雞是一種技術。
小公雞閹割後，性情溫和，不思不想，一心長肉，肉質鮮美。絕沒有公雞那種腥羶味。而且，性溫而不燥。
是酒桌上的上乘之品。大多數畜牧學校多開設了閹雞技術培訓。
閹雞和沒閹的雞有什麼區別
2樓：頂著太陽發抖
閹割了就不太像公雞了，聲音變細，也不會主動「攻擊」母雞了。會一心長肉
閹雞和公雞,公雞和閹雞有什麼差別？
閹雞，是在雞處在生長前期的時候，將雞的雞子 類似 割掉。閹割的手段一直比較原始，即在雞的腹部切一條小口，然後用絲線將雞子和身體分離，這種手段有可能導致沒有閹割乾淨或者剩餘一顆雞子在體內，沒有閹割乾淨的雞子重新生長到適當大小的時候，也會產生激素刺激雞的雄性特徵重新發展，所有閹割過的雞也會變成公雞。還有...
公雞閹與不閹的區別,公雞和閹雞有什麼差別？
公雞閹與不閹對公雞本身沒有什麼特別的關係 主要是對母雞有關係 如果公雞閹，母雞就只能下蛋 如果公雞不閹，母雞下的蛋，就會孵出小雞 看你要什麼瞭望採納 公雞和閹雞有什麼差別？主要區別是，性質不同 特點不同 繁殖效能不同，具體如下 一 性質不同 1 公雞 公雞就是雞頭，起到帶領雞群和播種的作用。2 閹雞...
閹過的雞，叫線雞還是閹雞,閹了的雞叫什麼雞？？？
閹雞分兩個概念，乙個是動詞 閹雞是公雞飼養到一定的日齡後進行取性去勢，去掉公雞的雄性 乙個是名詞 閹割後的雞叫做閹雞。閹雞作為名詞俗稱線雞 扇雞 騸雞 剦雞 獻雞 鐓 dui 雞，熟雞 太監雞，英文名詞叫 capon 就是通過外科手術摘除了 的公雞。作為動詞，閹雞是指給公雞去勢，也稱劁雞，即摘除公雞...