1樓：very六神無主
方法：1、餃子包好後，在幹的麵粉堆裡滾一下，然後再裝入保鮮袋，放入冰箱就可以。
2、放在托盤裡粒粒擺，放冰箱急凍大約半小時，然後取出來，用小刮板之類的小工具鏟松，乙個個放在食品袋裡，扎好袋口，再放入凍箱中。
2樓：華科智慧型
凍住好吧，不動住下次從冰箱拿出來的時候皮子會黏住的，個人經驗，把包好的餃子放進冷凍櫃，乙個乙個放中間留點縫隙，不要摞在一起，過十多分鐘左右餃子就會變硬，然後把餃子用盒子裝起來，下次煮的時候方便又不粘。
3樓：只等閒
你好朋友，如果 是在短時間內要進行食用的話可以稍稍灑點麵粉然後放入冷藏室裡就可以了，如果 是長時間不食用可以將包好的鉸子放入冷凍室裡過個二，三十來分鐘翻動一下，這樣再進行冷凍就不會粘在一起了，再食用時也方便，也不會變質的，滿意請採納，謝謝
4樓：雪伊清初
冰箱不是有冷藏和保鮮兩種功能麼，你把餃子放在保鮮裡面就好啦
5樓：我521毛
放在冰箱裡肯定會凍住的，凍住後才不會粘在一起啊，不然幹嘛放在冰箱裡
包好的餃子放冰箱冷凍室如何不粘在一起
6樓：大臉盤
包好的餃子放冰箱
冷凍室不粘在一起，可以有以下幾種方法：
一，利用冰箱抽屜
在冰箱的冷凍抽屜裡鋪上保鮮袋，稍微撒上一點幹麵粉待用（防粘底）。包好的餃子相互保持一定距離，不要粘連地整齊碼好放在撒好粉的冷凍抽屜裡。擺滿後，放進冰箱冷凍兩小時左右，用手捏一下試試是否完全凍硬，確定凍硬了就可以打包裝進保鮮袋，扎好口，冷凍儲存，這樣就不會粘在一起。
二，利用盤子、保鮮盒，節省冷凍空間
準備兩到三個盤，盤子上墊一層保鮮膜或者撒乾粉做防粘處理。包好的餃子不粘連地碼一盤放進冷凍，接著再包下一盤。第二盤碼好的時候，基本上第一盤的餃子已經凍起來了。
用保鮮袋分裝好，扎好口袋就可以丟進冷凍室。
三，買回的速凍餃子，分隔盒子不要扔
有時買灣仔碼頭的餃子，會把裡面的塑料的分隔盒子留下來屯著，下次包餃子用它裝餃子，然後放急凍。大概一盤是一人份的食量。怕串味就用保鮮膜或保鮮袋包起來。
7樓：鵝子野心
1、儲存方法：剛包完的餃子表皮會有些溼，所以將餃子放在一起放在冷凍層的時候，餃皮就容易粘在一起，所以將餃子放入冰箱之前先鋪上保鮮膜，將包子滾上一層麵粉，這樣餃子放在一起放在冰箱時就能避免他們粘在一起的現象，但如果餃子裹的麵粉太多就容易增加煮熟餃子的負擔，還容易使餃子粘鍋，所以還可以先在放餃子的面板上鋪上保鮮膜，撒上少許麵粉，再放上餃子，每個餃子要隔開，最後放放冰箱中速凍15~20分鐘，取出時餃子皮變硬，再裝袋放入冰箱的冷凍層，就不會出現粘在一起的現象了。
2、粘在一起：如果放在冰箱中的餃子粘在一起了，是不易分開的，而且煮餃子的時候，他們也是粘在一起分不開的，那就需要掌握煮餃子的方法了，在鍋中放入的水燒開後，加入適量的食鹽，待其融化後再放入粘在一起的餃子，這樣就能幫助分開粘在一起的餃子，而且還能避免粘鍋現象。
3、注意事項：雖然放入冰箱中的餃子能儲存很長時間，但餃子放的時間越長，其新鮮的香味就會越淡，營養價值也會降低，所以在包餃子時不要包的過多，也盡量在短期內吃完已包的餃子。
8樓：燦爛的人生
包好的餃子放
冰箱冷凍室如何不粘在一起，我也是經常包餃子，可以把包好的餃子放冰箱冷凍室的抽屜裡抽屜鋪上保鮮膜，包好餃子放入抽屜，不要放擠在一起，放點空隙，等它凍起來了再用袋子裝起來。這樣不管放冰箱冷凍多久到不會粘起來。
9樓：茹的家園
有兩個方法：第一，**上有賣的餃子冷凍盤，木製的和塑料的，目測占地較大，並且不便宜。第二，包好的餃子每個面晾乾放食品袋裡，每層撒些麵粉，放冰箱就行了。
10樓：匿名使用者
包好的餃子放冰箱冷凍室裡不想讓粘在一起的話擺放的時候要間隔一定的距離。
11樓：匿名使用者
將包好的餃子碼放在蒸鍋的屜上，不要碼的太密放在冰箱的冷凍室裡，凍住了以後把它磕下來，再裝入塑膠袋中封號口，再放入冷凍室裡就行了，注意最好套兩個口袋，餃子才不易裂口。
12樓：uvw手作
餃子不要再直接放冰箱了！用這個存放，不會粘在一起還不容易壞
13樓：匿名使用者
冰箱冷凍室內有托盤，把包好的餃子放在那裡就不會有你說的問題產生了。
14樓：容顏
找乙個紙袋子，把包好的餃子放進去再把紙袋封住。從冰箱裡拿出來的時候搖晃幾下就會乙個個的分開。這個辦法是別人教我的，可是我還沒有試過，我朋友說蠻管用的，你不妨試試。
15樓：匿名使用者
最好用個托盤，托盤上撒些乾麵，把餃子有順序的擺在托盤上，就好了。如果沒有托盤，可以直接把乾麵撒在冷凍盒裡，餃子擺好就可以了。
怎麼才能讓自己包的餃子放冰箱裡凍後不開裂？
16樓：璇璇看花
只要速凍完成就裝進保鮮袋，就不會出現開裂的情況。
這是速凍後裝在袋子裡的餃子。
拓展知識：
1、包餃子要控制餡料中的水分，讓水完全吸收進肉餡中。
2、麵皮裡新增部分變性澱粉，有助於抗凍裂。
3、冷凍溫度盡量低，避免頻繁開啟冰箱。
4、用塑膠袋套住並繫好袋口。
5、一般溫度比較穩定的話，放冰箱裡可以儲存乙個月左右。
17樓：雪后飛狐
1、餃子餡要適量，餡兒不能太多，包得鼓鼓的皮子會被撐裂。
2、包好後不要急著放到速凍裡。等包好的餃子的皮子稍微幹了之後再放速凍。
3、冷凍室的抽屜墊保鮮膜，包好的水餃鋪好，速凍，凍結實了再裝袋子，不會粘起來就不容易裂了。
4、要把包好的餃子平鋪放好放在速凍櫃裡皮子揀結實了，大概一兩個小時，就要拿出裝入保鮮袋中紮緊袋口放在速凍櫃裡，這樣儲存餃子拿出來煮時皮子就不會開裂了。
5、煮餃子時水要多
餃子能冷凍多久
如果不停電的話，1-2個月應該沒問題，但是還是要盡快吃，新鮮的東西比較健康。先凍透，在裝入食品袋紮緊，放上三個月沒問題，煮時要等水開後，在從冰箱中取出，我經常這樣做。
餃子放冰箱小的竅門
將餃子包做好後，放到乙個塑膠袋或容器中，撒些幹麵粉攪均，將塑膠袋或容器封好，不要進空氣，放入冰箱的冷凍室內儲存。什麼時候想吃拿出來，和放進去時一樣新鮮，餃子也可這樣儲存，味道一樣鮮美。
撒些幹麵粉攪均放到冷凍室中，是不會將水分完全吸乾的。它的主要作用是不讓面與面蘸合，也不用再撒其他的面了。
18樓：匿名使用者
先把包好的餃子放冰箱裡凍住，然後再放入保鮮袋再放入冰箱就不會開裂了，我也是經常自己包水餃冷凍的，這方法很實用，希望能幫到你
19樓：奧媛
將餃子包做好後，放到乙個塑膠袋或容器中，撒些幹麵粉攪均，將塑膠袋或容器封好，不要進空氣，放入冰箱的冷凍室內儲存。什麼時候想吃拿出來，和放進去時一樣新鮮，餃子也可這樣儲存，味道一樣鮮美。
撒些幹麵粉攪均放到冷凍室中，是不會將水分完全吸乾的。它的主要作用是不讓面與面蘸合，也不用再撒其他的面了
20樓：縱情山水
把它放到保鮮袋裡或其它容器了用保鮮膜密封，就不會開裂。
餃子放到冷凍室裡，如果不密封，餃子皮中的水分會慢慢昇華，餃子皮脫水就會開裂了。
21樓：匿名使用者
你好，面稍微軟點，餃子剛剛凍住就裝在袋子裡面去，就可以防止凍裂了（贈人玫瑰手有餘香，如果回答有用，請點「好評」，謝謝^_^!）
22樓：憂鬱丶西紅柿
包好餃了後，涼一下，讓它幹一下，然後用保鮮袋分10－15個一袋裝好，再放急凍箱裡．
每次包了餃子我都這樣做，幾個月後拿來吃，都沒發現有裂的．
23樓：匿名使用者
先把它們乙個個放在盤子裡，每個之間隔點空間，放到冷凍室。一兩天後取出直接放袋子或保鮮盒裡，存冷藏室就好。可以放很久的。
請給好評謝謝您
24樓：半糖和
最好在餃子上抹一點油
包好的餃子放到冰箱了怎麼才不會粘在一起
25樓：摩羯精靈
1、首先在要放餃子的隔板上鋪上保鮮膜，撒上少許麵粉，再放上餃子，每個餃子要隔開，不要落在一起或者疊加，最後放入冰箱中速凍15~20分鐘，取出時餃子皮變硬，再裝袋放入冰箱的冷凍層，就不會出現粘在一起的現象。
2、也可以上**買一套裝餃子盒（1層-6層不等），每一層盒子都有乙個個分開的格仔，乙個格仔正好放入乙個餃子，裝滿後直接放入冰箱冷凍室、這樣的餃子也不會粘在一起。
26樓：匿名使用者
好辦你不是包好了嗎，包好放置的時候分開放在木板或簸箕上直接及時連板放到冰箱冷凍室凍硬再裝袋就ok了。如果放的時候嫌占地那你就把餃子外面均勻撒粘上麵粉餃子就不容易粘連了
27樓：人渣
餃子在冰箱裡乙個個擺開不挨著，就不會粘在一起。
28樓：匿名使用者
用小的方盤乙個個擺上 凍好再裝一起
29樓：匿名使用者
乙個離乙個遠一點就行了。
包好的餛飩或水餃放冰箱怎麼才能讓冷凍後不粘
30樓：大boss德
你好先把它們乙個個放在盤子裡，每個之間隔點空間，放到冷凍室。一兩天後取出直接放袋子或保鮮盒裡，存冷藏室就好。可以放很久的。
請問自己包好的餃子放在冰箱裡兩個月了還能吃嗎
放在急凍結成硬冰塊了吧！只要沒有變質是可以吃的，不過冰太久，有霜味，建議沾醋或辣醬吃 最好不要吃了。畢竟放了那麼久，就算冰箱冷凍功能好，但為了自己的健康和安全我建議別吃了 能吃 麥的都知道放幾個月了 都能吃 自己家包的餃子放到冰箱裡冷凍起來也快乙個月了 還能吃嗎 能吃啊。速凍水餃在 18 的條件下保...
電器可以放在冰箱裡嗎,電器能不能放在冰箱裡
可放冷藏室，但電器受潮，放冷藏能比較快的除去水分。如機械表 電子錶表殼裡有水汽時，放裡面就能去除水汽。冷凍室要看是什麼電器了，可能會失去功能，建議不要放進去。電器能不能放在冰箱裡 可放冷藏室，但電器受潮，放冷藏能比較快的除去水分。如機械表 電子錶表殼裡有水汽時，放裡面就能去除水汽。冷凍室要看是什麼電...
皮蛋能不能放冰箱，皮蛋可以放在冰箱裡嗎
清理冰箱發現6個皮蛋，不知道有沒有過期和變質。皮蛋可以放在冰箱裡嗎 皮蛋不可以放冰箱保鮮。皮蛋屬於醃製的食物，這種食物如果存放在冰箱中，很容易變成壞蛋。皮蛋不要放在陽光下或者溫度高的地方，這樣會導致松花蛋內的水分蒸發而影響口感，只需要存放在陰涼處儲存就可以。皮蛋雖然好吃，但買回來存放時間不超過乙個月...