1樓:佳尼斯
最好別吃了餓,乙個洋蔥發霉,其黴菌袍子會飄到其他洋蔥上面,只是黴菌袍子數量很少,肉眼還看不到。
冰箱裡的一種食物發霉後,其他食物還能吃嗎
2樓:低調額低調額
分析如下:
1、如若是沒有防護的放在一起,那麼都是不可以吃的。
2、如果是分開放的就還可以,黴菌是會傳染的。
冰箱不是萬能的,放入冰箱的東西超過保質期也一樣會變質。
任何食品裡面都有微生物,冰箱提供低溫環境,是抑制減緩微生物的生長,從而延緩食品的變質 ,並不是就是一直不變質。
食品放入冰箱有的適合冷凍,有的適合冷藏,一定要分類放好,注意保質期,盡快縮短儲存時間。
擴充套件資料
物理加工防霉
(1)殺菌處理
殺菌的方法很多,目前用得較多的是加熱殺菌,對於大多數黴菌,經80攝氏度殺菌20分鐘即可以殺滅。有人用微波處理廣式月餅2.5分鐘,月餅中心溫度即達140攝氏度,即可實現80天不長黴。
黴菌抗射線能力較弱,所以用放射性同位素放出的射線,也是殺滅黴菌的較好方法。但是,加熱只能殺死黴菌,難以除去黴菌毒素,因為黴菌毒素十分耐熱。如黃麴黴b1,須加熱到280攝氏度才能完全被破壞殺滅。
(2)造成缺氧、低溫、乾燥環境
黴菌一般是好氣性微生物,生長繁殖需要有氧氣的環境。瓶(罐)裝食品通常採用的防霉方法有以下幾種:滅菌後,真空儲存或儲存於缺氧或充氮、充二氧化碳的容器中;"加入脫氧劑;將食物夯實,進行脫氣處理;
加入油,形成食品與空氣的隔離層等等,這些都可以防止大多數黴菌繁殖。另外降低溫度,降低水分活度,提高糖、鹽濃度,也可以起到防止黴菌生長繁殖的作用。
3樓:匿名使用者
一般我們說發霉的食物是不能夠食用的。因為黴菌是在不斷生長,不斷擴大,在生長的同時由於食物中存在著介質能夠讓黴菌自由的發生遷移(即介質遷移)。所以發霉的食物不能食用。
其他的食物要看你的儲存條件:是否密切接觸?共同存放下是否為密閉環境?
密切接觸的食物最好不要食用,若要食用需謹慎。
如答案對你有用,請給最佳,謝謝!
4樓:巧公尺樂
如若是沒有防護的放在一起,那麼都是不可以吃的,如果是分開放的就還可以,黴菌是會傳染的。
冰箱不是萬能的,放入冰箱的東西超過保質期也一樣會變質。
任何食品裡面都有微生物,冰箱提供低溫環境,是抑制減緩微生物的生長,從而延緩食品的變質 ,並不是就是一直不變質。
食品放入冰箱有的適合冷凍,有的適合冷藏,一定要分類放好,注意保質期,盡快縮短儲存時間。
5樓:匿名使用者
其他的,只要沒有發霉,就可以吃。
6樓:amy黃慧
可以的吧 但是要是吸收味道的那種就難說了
7樓:匿名使用者
只要沒發霉,就可以吃
洋蔥切開放冰箱保鮮乙個星期還能吃嗎
8樓:歪貨假打
洋蔥切開放冰箱保鮮乙個星期是可以吃的。。。
一般鮮菜食品放冰箱可以保鮮是7天,超過7天就會就變質,開始腐爛了。
洋蔥放冰箱保鮮前應作好密封,洋蔥切開後有很大揮發氣味,如果不密封,會與冰箱中其它食品串味,經過串味的食品是不好吃的,甚至是不能吃了。
冰箱內本就有一種說不清的氣味,它是經過冰箱內的各種食物發出的味混合在一起的,產生一種怪味。
建議:以任何食品放冰箱都應進行密封好,避免串味。
9樓:朱放新
放在冰箱乙個星期的洋蔥,本身是可以吃的。但是洋蔥放到冰箱裡乙個星期不應該幹的差不多了嗎?如果乾掉的話,也就沒必要吃了吧!
10樓:匿名使用者
把最外面的切口在切掉就可以了 在吃前用水在泡一泡就好了
11樓:匿名使用者
能吃,但是估計味道差了不少了。
12樓:匿名使用者
其實冰箱裡細菌很多的,最好不要了,扔掉。
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