1樓：sky淺夏羽萱
桃子的比較受歡迎，一般屬於是薔薇科的桃樹植物而且在我國的產量非常的豐富，主要是在北方山地平原都可以進行種植，桃子的口感良好，而且有一種特殊的香味同時了營養物質也非常豐富。
材料桃子500克（去皮去核後重量），白糖250克，檸檬汁半個或白醋25克
做法1.桃子去皮去核，切成小塊
2.到入白糖放一晚上
3.然後將所有材料倒入小鍋中，再倒入檸檬汁或白醋4.用小火煮30分鐘，剛開始煮的時候會有浮沫，要去掉。時間長了就會沒有浮沫了。煮好後，即可裝瓶儲存
桃子屬於什麼種類的水果 桃子的吃法有哪些
2樓：匿名使用者
復果類桃子
桃屬於薔薇科、桃屬植物.我國桃品種極為豐富,據統計全世界約1000個以
上,我國有800個,用於生產栽培的有30個左右.桃果汁多味美,芳香誘人,色澤艷麗,營養豐富.每100克果肉含糖7--15克,有機酸0.
2--0.9克,蛋白質0.--0.
8克,脂肪0.1--0.5克,含維生素c3--5毫克,維生素b1 0.
01--0.02毫克,維生素b2 0.2毫克,類胡蘿蔔素1180毫克.
桃樹為中型喬木,樹體不大,栽培管理容易,對土壤、氣候適應性強,無論南方、北方、山地、平原均可選擇適宜的砧木、品種進行栽培.供觀賞用的各種花色型別花桃、垂枝桃以及適應盆栽的壽星桃都為綠化城市,美化人民生活起了重要作用.桃原產我國,已有4000多年的栽培歷史.
作用：桃子的口感良好,通體能散發出一股能夠令人心情愉悅的香味兒,所含營養物質也相對豐富,吃了對身體有補益延年的作用.
桃還具有藥用價值.唐代藥物學家孫思邈稱其為「肺之果」,還說「肺病宜食之」.按,中醫稱肺為「嬌髒」,喜濕潤,惡乾燥.
桃的果肉中富含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素b、維生素c及大量的水分,對慢性支氣管炎、支氣管擴張症、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結核等出現的乾咳、咳血、慢性發熱、盜汗等症,可起到養陰生津、補氣潤肺的保健作用.桃子富含膠質物,這類物質到大腸中能吸收大量的水分,能達到預防便秘的效果.桃子的營養還善走皮表,《大明本草》中說,將桃曬成幹（桃脯）,經常服用,能起到美容養顏的作用.
只是桃幹的含糖量過高,用開水與少量綠茶或花草茶沖服就好得多,還能提高風味.
值得注意的是,鮮桃下樹後極其不耐儲存,應趁鮮食用.食用前還要將桃毛洗淨,以免刺入**,引起皮疹；或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺癢等症.
桃子的健康吃法：
桃子若有部分腐爛或變質的地方，可製成加芝妮一類的燉菜。普通是以芒果製成加芝妮，然後放入咖哩，可緩和刺激的味道，並可補充營養及風味，然後也可用桃子代替。
將鐵及鈣含量豐富的椰子，與能促進維生素b1吸收的洋蔥，及具有整腸作用的姜切細，用砂糖及醋，煮約30分鐘之後，為了能增加甘味及果膠的黏稠，把桃子切成薄片加入，再煮約20分鐘，等到水也變得黏稠時，即告完成。
應將桃子儲存於室溫。在乾燥的冷凍庫中，會使香味的成分揮發，而甘味也會隨之減少。
桃子屬於什麼種類的水果，桃子的吃法和禁忌
3樓：嘟嘟兒科
吃桃子的好處
1、桃子味甘酸，夏季吃有生津止渴、除煩解暑的功效。
2、碧桃(未成熟的小於桃)與茶葉同泡作為飲品，有斂汗、止血之功，可**陰虛盜汗和咳血等症。
3、桃子含鉀多，含鈉少，可以消腫，利尿，治腳氣，可用於改善大便乾結，小便不利。
4、桃子有補益氣血，養陰生津的作用，可用於大病之後，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
5、桃仁則有祛瘀血、潤燥滑腸、鎮咳之功，可**瘀血停滯、閉經腹痛、高血壓和便秘等(作一味中藥使用，不能生食)。
6、桃仁提取物有抗凝血作用，並能抑制咳嗽中樞而止咳，同時能使血壓下降，可用於高血壓病人的輔助**。
7、桃葉也有殺蟲之效能，將其煎水洗滌**可****滴蟲。
吃桃子的壞處
容易腹脹
李時珍曾說：「生桃多食，令人膨脹及生瘡癤，有損無益 。」桃子雖然性溫，可吃多了讓人容易有飽腹感，尤其是有消化系統疾病者，如膽囊炎、慢性胃炎病人最好不要貪吃。
另外，吃桃前一定要將桃洗淨，以免引起皮疹或將桃毛吸入呼吸道，引起咳嗽、哮喘等病症。
容易上火
桃子味甘性溫，容易上火的人同樣不應過多食用，否則容易「火上澆油」，誘發腹脹、腹痛等。因此，拿桃子當飯吃很容易上火，受口幹、口渴、咽喉疼痛等上火症狀困擾的市民，最好少吃或不吃桃子，易生瘡癤的人多吃了嚴重的還會身上起瘡。
容易拉肚子
4樓：aqwert嘿
食用桃子的禁忌
1、平時內熱偏盛、易生瘡癤的人，不宜多吃。
2、最好不要給嬰幼兒餵食桃子，因為桃子中含有大量的大分子物質，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質，很容易造成過敏反應。
3、多病體虛的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用，因為它會增加腸胃的負擔。
4、吃桃會引發過敏的人群禁食。
5、未成熟的桃子不能吃，否則會腹脹或生癤癰。
6、即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多會令人生熱上火。
7、爛桃切不可食用。
8、桃子忌與甲魚同食。
9、糖尿病患者及血糖過高時應少食桃子。
桃子屬於什麼種類的水果？
5樓：今夕何夕是朝夕
「out了，桃子居然屬於薔薇科植物，居然不知道！說到桃子，相信很多人都已經吃過這樣的一種水果，桃子那紅彤彤的桃子，甜津津的桃汁，保準能夠讓嘴刁的你也愛上這樣的甜味。對於桃子這樣常見的水果，很多人都見慣不怪了，但是如果問起桃子所屬的種類，更多人卻是啞口無言。
6樓：系外星系
1、按植物學分類，桃（學名：amygdalus persica l.）：薔薇科、桃屬植物。
落葉小喬木;葉為窄橢圓形至披針形，長15釐公尺，寬4釐公尺，先端成長而細的尖端，邊緣有細齒，暗綠色有光澤，葉基具有蜜腺；樹皮暗灰色，隨年齡增長出現裂縫；花單生，從淡至深粉紅或紅色，有時為白色，有短柄，直徑4釐公尺，早春開花；近球形核果，表面有毛茸，肉質可食，為橙黃色泛紅色，直徑7.5釐公尺，有帶深麻點和溝紋的核，內含白色種子。
2、按藥性分類，桃子屬於熱性食物，吃多了易上火。
7樓：30秒不
復果類桃子
桃屬於薔薇科、桃屬植物.我國桃品種極為豐富,據統計全世界約1000個以上,我國有800個,用於生產栽培的有30個左右.桃果汁多味美,芳香誘人,色澤艷麗,營養豐富.
每100克果肉含糖7--15克,有機酸0.2--0.9克,蛋白質0.
--0.8克,脂肪0.1--0.
5克,含維生素c3--5毫克,維生素b1 0.01--0.02毫克,維生素b2 0.
2毫克,類胡蘿蔔素1180毫克.
桃樹為中型喬木,樹體不大,栽培管理容易,對土壤、氣候適應性強,無論南方、北方、山地、平原均可選擇適宜的砧木、品種進行栽培.供觀賞用的各種花色型別花桃、垂枝桃以及適應盆栽的壽星桃都為綠化城市,美化人民生活起了重要作用.桃原產我國,已有4000多年的栽培歷史.
作用：桃子的口感良好,通體能散發出一股能夠令人心情愉悅的香味兒,所含營養物質也相對豐富,吃了對身體有補益延年的作用
桃子屬於什麼型別的水果
8樓：社管學生會
桃子薔薇科、桃屬植物。落葉小喬木；葉為窄橢圓形至披針形，長15釐公尺，寬4釐公尺，先端成長而細的尖端，邊緣有細齒，暗綠色有光澤，葉基具有蜜腺；樹皮暗灰色，隨年齡增長出現裂縫；花單生，從淡至深粉紅或紅色，有時為白色，有短柄，直徑4釐公尺，早春開花；近球形核果，表面有毛茸，肉質可食，為橙黃色泛紅色，直徑7.5釐公尺，有帶深麻點和溝紋的核，內含白色種子。
是一種果實作為水果的落葉小喬木，花可以觀賞，果實多汁，可以生食或製桃脯、罐頭等，核仁也可以食用。果肉有白色和黃色的，桃有多種品種，一般果皮有毛，「油桃」的果皮光滑；「蟠桃」果實是扁盤狀；「碧桃」是觀賞花用桃樹，有多種形式的花瓣。
9樓：系外星系
1、按植物學分類，桃（學名：amygdalus persica l.）：薔薇科、桃屬植物。
落葉小喬木;葉為窄橢圓形至披針形，長15釐公尺，寬4釐公尺，先端成長而細的尖端，邊緣有細齒，暗綠色有光澤，葉基具有蜜腺；樹皮暗灰色，隨年齡增長出現裂縫；花單生，從淡至深粉紅或紅色，有時為白色，有短柄，直徑4釐公尺，早春開花；近球形核果，表面有毛茸，肉質可食，為橙黃色泛紅色，直徑7.5釐公尺，有帶深麻點和溝紋的核，內含白色種子。
2、按藥性分類，桃子屬於熱性食物，吃多了易上火。
10樓：匿名使用者
核果類：桃（油桃，蟠桃，水蜜桃，黃桃），李子，櫻桃，杏，梅子，楊梅。。。
11樓：扶睿敏香惜
復果類桃子
桃屬於薔薇科、桃屬植物。我國桃品種極為豐富，據統計全世界約1000個以上，我國有800個，用於生產栽培的有30個左右。桃果汁多味美，芳香誘人，色澤艷麗，營養豐富。
每100克果肉含糖7--15克，有機酸0.2--0.9克，蛋白質0.
--0.8克，脂肪0.1--0.
5克，含維生素c3--5毫克，維生素b1
0.01--0.02毫克，維生素b2
0.2毫克，類胡蘿蔔素1180毫克。
桃樹為中型喬木，樹體不大，栽培管理容易，對土壤、氣候適應性強，無論南方、北方、山地、平原均可選擇適宜的砧木、品種進行栽培。供觀賞用的各種花色型別花桃、垂枝桃以及適應盆栽的壽星桃都為綠化城市，美化人民生活起了重要作用。
桃原產我國，已有4000多年的栽培歷史。
作用：桃子的口感良好，通體能散發出一股能夠令人心情愉悅的香味兒，所含營養物質也相對豐富，吃了對身體有補益延年的作用。
桃還具有藥用價值。唐代藥物學家孫思邈稱其為「肺之果」，還說「肺病宜食之」。按，中醫稱肺為「嬌髒」，喜濕潤，惡乾燥。
桃的果肉中富含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素b、維生素c及大量的水分，對慢性支氣管炎、支氣管擴張症、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結核等出現的乾咳、咳血、慢性發熱、盜汗等症，可起到養陰生津、補氣潤肺的保健作用。桃子富含膠質物，這類物質到大腸中能吸收大量的水分，能達到預防便秘的效果。桃子的營養還善走皮表，《大明本草》中說，將桃曬成幹（桃脯），經常服用，能起到美容養顏的作用。
只是桃幹的含糖量過高，用開水與少量綠茶或花草茶沖服就好得多，還能提高風味。
值得注意的是，鮮桃下樹後極其不耐儲存，應趁鮮食用。食用前還要將桃毛洗淨，以免刺入**，引起皮疹；或吸入呼吸道，引起咳嗽、咽喉刺癢等症。
桃子屬於什麼類的水果呢，桃子屬於什麼種類的水果？
桃子屬於溫性類水果。桃 學名 amygdalus persica l.薔薇科 桃屬植物。落葉小喬木 葉為窄橢圓形至披針形，長15釐公尺，寬4釐公尺，先端成長而細的尖端，邊緣有細齒，暗綠色有光澤，葉基具有蜜腺 樹皮暗灰色，隨年齡增長出現裂縫 花單生，從淡至深粉紅或紅色，有時為白色，有短柄，直徑4釐公尺...
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肉桃也是桃子的一種。桃子屬於溫性水果，桃肉味甘酸，吃多了容易上火，尤其是夏天，對於虛寒體質的人來說，體內的熱量很少，而且很少口渴，而且不願意接觸涼的東西，這個時候吃桃子，就是補虛寒的好水果，而且夏季人體的代謝旺盛，經常會出汗，需要排除體內的寒濕，這樣才能有效抵禦冬天的寒冷。1 預防缺鐵性貧血。桃子中...
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