1樓：600萬彩票
土豆，大家平常常吃，但土豆不能和什麼一起吃這個問題，又有多少人知道？食用土豆要避開相剋食物，那麼土豆不能和什麼一起吃呢？其實有四種種食物不宜和土豆一起吃。
馬鈴薯又稱土豆，洋芋，是人麼冬天餐桌上的常客。其營養價值很高，被譽為人類的 第二麵包，並有 地下蘋果 之稱，是冬季食補食養佳蔬。食用土豆要注意飲食禁忌，那麼，土豆不能和什麼一起吃呢?
食材食譜熱量：845(大卡)
主料土豆。。。。
方法/步驟
土豆+柿子吃了土豆，人的胃裡會產生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，又不易排出。
土豆+西紅柿，土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸，西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良。
土豆+香蕉，土豆是我們餐桌上經常出現的食物，香蕉又是我們經常吃的水果，或許很多人都不知道他們在一起使用產生***。如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話，兩者所含有的元素會發生化學作用並產生一定的毒素。這些毒素會導致人們長斑。
愛美的mm記住咯，不要一起吃這兩種食物。
土豆+石榴，味甘的石榴具有生津止渴之效，可用於**口乾煩渴、咽乾、口瘡、潤秋燥。但石榴和土豆一起吃會引起中毒。若與土豆同時服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。
吃土豆的禁忌 哪些土豆不能吃
2樓：匿名使用者
1、土豆皮變綠不能吃
如果土豆皮變綠，則說明其中毒素龍葵素的含量較高。吃這種土豆千萬要謹慎，不僅要削皮，還要多切去一些果肉，把變綠的部分完全去除。如果土豆皮變綠部分較大或者已經長芽，這樣的土豆就不要吃了，否則很容易導致食物中毒。
2、土豆發芽不能吃
當土豆變青、發芽或者腐爛時，龍葵素的含量會大量增加。吃極少量的龍葵素對人體不一定有明顯的危害，但如果一次吃進0.2-0.4克的龍葵素就可能引起中毒。
因此，食用發芽的土豆之後，可能會出現噁心、嘔吐、腹疼、頭暈、呼吸困難等食物中毒的症狀。發芽的土豆經處理去掉芽後，發綠的塊莖內可能還殘留龍葵鹼，也會引起中毒，所以不宜食用發芽的土豆。
如果土豆表面的霉變、發青情況嚴重，或者乙個土豆長了幾個芽就應當毫不猶豫地扔掉。這樣的土豆即使挖掉芽的部分，吃了沒有中毒狀況發生，所含的營養也已經所剩無幾，而且口感也很差。
3、翻新土豆不能吃
問題土豆大多有著相同面貌：外表光滑，幾乎沒有泥土或有少量泥土，儲存時間短，易腐爛。這些看上去新鮮光亮的土豆其實是翻新水洗土豆。專家稱吃翻新土豆易中毒。
這些外**上去新鮮光亮的其實是水洗土豆。水洗的土豆相對於正常土豆來說很容易腐爛，如果食用了腐敗變質的或者細菌感染的土豆都會對人體造成傷害。
土豆不適合哪些人吃,吃土豆有什麼好處?
3樓：浮誇
土豆又叫馬鈴薯、洋
復芋艿。土製
豆入藥始載於《本草拾bai遺》，中醫認為其性du平味甘無毒zhi，能健脾和胃，益氣調dao中，緩急止痛，通利大便，治脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢。
現在研究證明，土豆對消化不良的**和利尿有特效，是胃病和心臟病患者的良藥及優質保健品。土豆還有防治神經性脫髮的作用，用生土豆片反覆塗擦脫髮的部位，對促進頭髮再生有顯著的效果。土豆所含的粗纖維，有促進胃腸蠕動，有通便和降低膽固醇的作用，可治習慣性便秘。
土豆中含有豐富的維生素ａ和維生素ｃ以及礦物質，優質澱粉含16.5%，還有大量木質素等，對人體的營養價值較高，被譽為「第二麵包」。值得一提的是，土豆的皮不能食用，含有一種有毒的龍葵素，發了芽的土豆也不能吃。
糖尿病病人要少吃土豆。
哪些人不能吃土豆，什麼人不能吃土豆
4樓：饞貓吃貨社
孕婦和糖尿病人不能大量食用，不過適量食用都是可以的。土豆含有生物鹼，孕婦大量食用可以導致嬰兒畸形。
吃土豆有什麼禁忌？
5樓：愛
土豆的好處有很多，但吃土豆也是有一些禁忌的：
但是馬鈴薯含有一些有毒的生物鹼，主要是茄鹼和毛殼黴鹼，但一般經過170℃的高溫烹調，有毒物質就會分解。對於發芽少許的馬鈴薯，應深挖掉發芽部分及芽眼周圍，然後浸泡半小時以上，棄去浸泡水，再加水煮透才可食用。因龍葵鹼遇醋易分解，故在烹調時可適當加些食醋，以加速龍葵鹼的破壞，變為無毒。
吃土豆有什麼禁忌 不能和哪些食物一起吃
6樓：匿名使用者
土豆不能和什麼一起吃
土豆+柿子：土豆和柿子都是好東西，都很營養。但是因為土豆會讓人的胃產生大量的胃酸，而柿子則會繼續因為胃酸的大量產生而出現沉澱。
這時候，吃下去的土豆和柿子，難消化又不容易排出體外。因此，柿子和土豆不適合一起吃。
土豆+西紅柿：因為土豆會產生胃酸，再吃西紅柿就會由於酸性較強而沉澱，易導致消化不良。
土豆+香蕉：兩者一起吃，會產生毒素，以及容易長斑。
土豆+石榴：土豆和石榴一起吃，如果兩者時間間隔較短，容易中毒。
土豆+櫻桃：易導致消化不良，胃部不適。
7樓：匿名使用者
土豆不能與牛肉同燉，容易傷害食管。
8樓：悠幽瓜
土豆不能和西紅柿一起哦
哪些人不能隨便吃土豆 土豆的飲用禁忌
9樓：一路上飛馳
孕婦不宜食用久放的土豆
土豆中含有生物鹼，存得越久土豆生物鹼含量越高。過多食用存放很久的土豆，可影響胎兒正常發育
什麼樣的土豆不能吃 三種土豆是禁忌
10樓：year幸運寵兒
一、霉變土豆
許多人發現土豆的表面一些霉變，但是卻沒有放在心中，因為這層黴洗掉後土豆並沒有什麼異樣，但是請注意了，有霉變的土豆一定不要食用，因為這會讓土豆中包含一些黴菌，而黴菌進入身體所帶來的危害想必不用多說大家也是知道的。所以，除了發芽的過多的土豆外，發霉的土豆也不能食用。如果你購買到了霉變的土豆，是一定不要吃的，以免出現黴菌進入身體，對健康會產生一些影響。
二、綠色的土豆
一般而言土豆應當是橙黃色的，但是土豆發青發綠，哪怕只有一點點也不要吃，因為這種土豆很有可能是有毒生物鹼超標所導致的，人在吃了這種土豆後，很容易食物中毒，這也是在一些食物中毒事件中，土豆並沒有發芽，卻依然讓人中毒的原因。
三、爛土豆
有些朋友會像對待發芽土豆一樣對待爛土豆，但是請一定要注意，土豆爛了，即便是我們將腐爛的部位切掉也不可以食用，因為爛土豆中同樣含有很多的龍葵鹼，如果沒有注意，很容易導致人體受損，甚至有可能會致人死亡。爛的土豆是不要吃的，以免出現死亡或是中毒的情況。
什麼樣的人不能吃土豆好
11樓：year幸運寵兒
1.土豆主要含澱粉和少量蛋白質，也可針對便秘等症。但由於其澱粉含
專量過大，所以食後會屬有飽腹感，所以腸胃不佳，或者經常肚脹打嗝放屁的人是不易吃土豆的。並且馬鈴薯含鉀元素較高,不宜腎功不全的患者吃。
2.孕婦經常食用生物鹼含量較高的薯類,蓄積在體內就可能導致胎兒畸形。當然,人的個體差異相當大,並非每個人食用了薯類都會發生異常,但是孕婦還是以不吃或少吃薯類為好,特別是不吃長期貯存、發芽的薯類,這一點對處於妊娠早期的婦女來說尤其重要。
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