1樓:哎油
對於乙個忠實的普洱茶客來說,每年的春茶季上市,總會以自行購買,或者朋友推薦購買等方式購進一批新的普洱春茶,準備自己好好存起來,用時間來期待,陳化每一年存進自己小茶倉的普洱茶,往後每一年都能喝到自己所倉儲的普洱茶,就好像我們去銀行存錢一般,將自己辛苦掙的錢存起來,留待所需之時。
把錢存在銀行,我們不必擔心錢生鏽,發霉,憑空消失了
但是我們將茶存在自己的小茶倉裡,卻會因為一些意外,或者自己的不小心,造成茶葉的損壞
其中普洱茶發霉就是乙個特別容易出現的問題
有的好茶,發霉了自己捨不得丟掉,想要挽留,所以找解救方法。
真的是發霉嗎
在討論解救方法之前,我們先來認定乙個問題,你手裡的普洱茶真的是發霉了嗎?
記得小編剛剛來接觸普洱茶的時候,第乙個學習的就是泡茶,然後就是學習撬茶,一件茶葉,六提四十二餅,小編練習了兩件茶,一件生,一件熟。
拆開棉紙之後,我發現有的一些餅表面會有一些小白點,生餅熟餅都會出現,一開始我也以為可能是發霉了,後面店裡的姐姐看了跟我說,其實根本不是發霉。
而是因為當時我拿來練手的那兩件茶都是年份比較久的,包餅的棉紙的材質問題,掉了一些小小的紙屑,然後吸附在了茶餅上。
小白點為紙屑
不知道大家是否能看清楚,其實這根本就不是發霉。
那什麼是發霉呢?
咱們先不說是霉點還是霉塊
如果你的茶餅上發霉了,那麼黴作為一種菌體,其實是不容易被清理掉的,就好像乙個菌子,你清理了上面,卻始終會留有一部分的根角。
再乙個,如果你記得這餅茶原本的香氣,但是如果真的發霉了,那麼這個茶原本的香氣肯定會受到影響。
再乙個,發霉的茶泡出來的茶湯,肯定滋味香氣也是有異樣的。
來個分割線哈,普洱茶發霉了,應該怎麼處理?
小編我的回答是:當然是把這個茶給處理了
如果不是很嚴重,把發霉的直接撬了丟掉吧,其實這個只是心裡作用**(把他撬了丟掉主要是為了讓你忘記他曾經發過黴這件事)
如果比較嚴重,還是把茶丟了吧,而且盡早丟掉,避免一餅茶發霉,將你其它與其一起放置的茶葉也給糟蹋了。
最終建議:發霉不管大小,還是丟了吧,畢竟一餅茶再怎麼珍貴,也沒有咱們的身體珍貴是不是,發霉的茶喝了輕微拉個肚子事小,萬一食物中毒了,你豈不是很尷尬
帶刺的黃瓜不能吃,是真相還是謠言?
2樓:百度使用者
確實,我們在購買黃瓜的時候都是喜歡購買「頂花帶刺」的,覺得那樣子的黃瓜新鮮,味道比較好,存放的時間也相對來說長一些。但是新聞一出又引起了眾多討論,說菜農「黑心」,自己要種黃瓜,自給自足。可是,事實真的是這樣嗎?
裡面的專業人士真的專業?
新聞當中所說的激素其實植物激素,也就是生長素、赤黴素、細胞**素、脫落酸、乙烯、和油菜素甾醇。植物激素就是由植物自身代謝產生的一類有機物質,並產生部位移動到作用部位,。其主要作用是在特定的環境下產生作用,在細胞**與生長、組織與器官的分化、開花與結果等方面,相互協調的控制著植物的生長發育和分化。
新聞當中所說植物激素對人體會有影響,這又是怎麼一回事?很多人一聽到激素就會緊張,但是要明確的是,植物激素只作用於植物,而我們是哺乳類動物,那些激素根部不可被人體所利用,所以大家對於這件事情大可放心,在規定的劑量之內使用一些農產品製劑,在購買之後認真清洗,對我們的健康並不會造成什麼危害。
那既然沒有危害,黃瓜我們是可以放心食用了,在日常生活中我們應該如何安全選購黃瓜呢?
新鮮黃瓜表皮帶刺,如果表面沒有刺說明生長期、採摘之後放置時間過長。選購時以輕觸瓜次會掉為宜,瓜刺小而密的口感較好。
二看體形:黃瓜細長,粗細均勻的品質和口感較好;如果黃瓜肚大頭尖說明生長發育情況不好,而尾部枯萎則說明採摘時間過長。
三看顏色:新鮮的黃瓜呈深綠色,發綠發黑的口感相對來說要好一些。
四看豎紋:口感較好的黃瓜一般表皮的豎紋相對較突出,肉眼可以觀察到,觸感明顯。
現在的新聞環境充斥著各種各樣的話題,特別是健康類話題使我們每個人都會關注的,我們要擦亮我們的眼睛,用科學的眼光去看待它們,只有這樣我們的健康才會健康可持續發展。
帶刺的黃瓜不能吃,是真相還是謠言
3樓:專管
帶刺黃瓜可以食用
從種植角度上說。帶刺黃瓜標誌鮮嫩。
前期、中期的黃瓜帶刺的多一些,後期黃瓜帶刺的相對較少。
原因:前期由於根系完好,土壤各種養分充足,後期根系老化。
這十大謠言都不能信?
4樓:科普中國
十大謠言:謠言一:香蕉
浸泡不明液體。謠言二:又紅又甜的西瓜是被打了針。
謠言三:空心士多啤梨用了激素。謠言四:
無籽葡萄都是蘸了避孕藥的。謠言五:頂花帶刺的黃瓜是蘸了避孕藥。
謠言六:蘑菇富含重金屬。謠言八:
「速生雞」是激素催大的。謠言九:為了增重**注水的「針孔螃蟹」。
謠言十:養殖黃鱔是用避孕藥喂大的。
士多啤梨殘留乙草胺,速生雞,避孕藥黃瓜,水煮不爛的豬肉鉤蟲,
注水的針孔螃蟹……如果你平時關注食品安全,那一定對上面這些詞語不陌生,甚至還因為這些新聞而膽戰心驚。
不過,這些新聞其實大多是蒙蔽人的謠言!
近日,在2017全國食品宣傳周農業部主題活動啟動儀式上,農業部對近期農產品質量安全十大謠言進行了**,並加以解釋澄清。
如果您正在被這些謠言所迷惑,不妨來了解一下真相,從而在享受美食時不再糊里糊塗。
謠言一:香蕉浸泡不明液體
「香蕉浸泡不明液體,吃了有毒?」
農業部專家證實不明液體實為低毒殺菌劑,是為了抑制香蕉有氧呼吸,利於遠距離運輸。
謠言二:又紅又甜的西瓜是被打了針
又紅又甜的西瓜是被打了針?
多次實驗證明,西瓜打針之後,口感酸澀、極易腐爛。一難注射、二難擴散、三難食用,費時費工易腐爛,西瓜打針圖個啥?
至於常常被懷疑為打針殘留痕跡的「白筋」、「黃色硬塊」,是由於西瓜子房發育以及果實生長過程中,遇到低溫連陰天等情況,導致子房與果實發育不良導致的。
謠言三:空心士多啤梨用了激素
空心的士多啤梨,是打了激素的?
士多啤梨空心的原因有很多種,無法由此直接判斷一定用了激素。有的是跟品種有關,一些品種果肉密度小,天生就易出現空心。另外,士多啤梨生長時的土壤、濕度、溫度在技術管理上跟不上,也易出現空心。
因此,簡單看士多啤梨是否空心,來辨別是否為「激素士多啤梨」,並不合適。
謠言四:無籽葡萄都是蘸了避孕藥的
無籽葡萄都是蘸了避孕藥的?果農都不吃!
無籽葡萄分兩種:一種是天然無種子的葡萄;另一種則是天然有種子的品種進行無核化栽培獲得的葡萄。
所謂無核化處理的葡萄,其實是人為新增了一種叫赤黴素的植物生長調節劑,來抑制種子的發育。赤黴素植物本身也含有,並非化學合成。中國、歐盟、美國、日本等均認可其可以安全地用於葡萄種植。
謠言五:頂花帶刺的黃瓜是蘸了避孕藥
頂花帶刺的黃瓜是蘸了避孕藥?
人們常說的避孕藥是動物激素,對植物性的黃瓜生長發育沒有任何作用,不可能使用在黃瓜上。人們之所以謠傳為避孕藥,可能是因為黃瓜上使用的植物生長調節劑能促進黃瓜生長發育,具有激素的作用,避孕藥也是激素。結果,傳來傳去,最後傳成了黃瓜使用避孕藥。
植物激素只對植物有作用,對人和動物無作用。
謠言六:蘑菇富含重金屬
蘑菇富含重金屬?
食用的蘑菇多是人工無土栽培,都是在車間或者大棚裡面種的,完全切斷了重金屬的汙染源。不會吸附到土壤重金屬。專家指出,市場上常見的大宗食用菌並不存在富集重金屬的情況。
而常見的野生菌也無危險。以野生菌出口大省雲南為例,雲南的牛肝菌出口到歐盟、美國,野生松茸出口到日本將近30年了,沒有出現野生食用菌中重金屬含量造成危害的報道,也從來沒有因為重金屬含量超標被退回的現象。
謠言七豬肉裡有鉤蟲,「水煮不爛」、「油炸不熟」
網路傳言:豬肉裡有鉤蟲、「水煮不爛、」油炸不熟「!
所有感染畜禽的寄生蟲及微生物(包括細菌、真菌、支原體、病毒等)均可通過高溫處理後被滅活,寄生蟲蟲體一般在80℃以上即可被殺死。
網上所說的「鉤蟲」「水煮不爛、油炸不熟、高溫殺不死」是因為它們本身並不是蟲子,也沒有生命,而是肌腱等緻密結締組織,所以一般的烹飪方法很難煮爛。
謠言八:「速生雞」是激素催大的
45天出籠的白羽雞,是激素催大的嗎?
「速生雞」的學名叫快大型白羽雞,它的特點就是長得大,長得快,而且羽毛是白的。這種雞40多天出籠非常正常,完全不用激素催大。它是從國外引進的品種,是目前世界上最重要的禽肉**。
以前在農村,乙隻雞從孵出來到長大至少要半年,但是世界糧農組織提供的資料顯示,2023年全球肉雞平均出籠時間在42-45天。德國、美國一些先進的農場已經實現33天出欄,而且這一切跟激素毫無關係。
謠言九:為了增重**注水的「針孔螃蟹」
網傳市面上無良商販為了增重而將注過水的「針孔螃蟹」**。
注水後的螃蟹身體內部平衡被改變,就會馬上死亡,如死亡後容易腐敗變質就無法再食用了,因此商販不會顧此失彼地去為每乙個螃蟹注水,況且螃蟹體內並不能存住多少水,就算是給即將冷凍的螃蟹注水,大部分水也會在冷凍的過程中流出。
蟹殼上的損傷痕跡多為養殖過程中出現的自然現象。類似孔洞是養殖時微生物侵蝕造成的,是普遍現象。
謠言十:養殖黃鱔是用避孕藥喂大的
養殖黃鱔是用避孕藥喂大的?這種黃鱔你敢吃嗎?
實驗顯示,在乙個月內,給黃鱔吃避孕藥,對於它的生長速度並沒有顯著效果,反而在乙個月後還會造成黃鱔的大批死亡。所以,在黃鱔養殖中新增避孕藥不僅沒有必要,反而會得不償失。
5樓:少先隊o大隊長
不能相信。
一女網民傳播疫苗謠言被處罰。3月山東疫苗事件在朋友圈刷了屏,各種謠言隨即趁虛而入,3月23日福建莆田市一女網民在微博釋出疫苗謠言稱「昨日埭頭2月大嬰兒注射疫苗身亡事件始末 太可憐了寶寶才來到這世上僅僅兩個月就被毒疫苗剝奪了生命,希望這樣可怕的事情不再發生!……」該言論造成惡劣影響。
真相:3月24日,莆田市公安局網路安全保衛支隊官方微博「莆田網警巡查執法」釋出情況通報稱,該事件實為2023年3月18日在莆田市秀嶼區發生,而非網傳「昨日」發生,且經市相關權威部門認定,孩子死亡與疫苗沒有直接聯絡。經民警教育訓誡,釋出謠言的女子認識到自己的錯誤,刪除謠傳文章並發表了澄清宣告。
真相:這類謠言隔段時間就變換地點等要素捲土重來,陝西、安徽、河南等地都曾「榜上有名」。多地**、**已經對各地感染病毒死亡的訊息闢謠,多名造謠者也受到了拘留等處罰。
而至於sb250病毒,早在去年就已經被多地疾控部門,衛生計生部門闢謠稱並沒有此種病毒。
帶刺的黃瓜不能吃,是真相還是謠言
確實,我們在購買黃瓜的時候都是喜歡購買 頂花帶刺 的,覺得那樣子的黃瓜新鮮,味道比較好,存放的時間也相對來說長一些。但是新聞一出又引起了眾多討論,說菜農 黑心 自己要種黃瓜,自給自足。可是,事實真的是這樣嗎?裡面的專業人士真的專業?新聞當中所說的激素其實植物激素,也就是生長素 赤黴素 細胞 素 脫落...
多肉植物有毒,是謠言還是真相,流言多肉植物有毒是真的嗎
一般多肉都是無毒的,暗藏殺機 的多肉植物,只佔其中的一小部分,不能籠統地把所有多肉植物都視作 魔鬼 在市面上較為常見的多肉植物裡,僅大戟科和奇峰錦屬的才有毒,例如大戟科的麒麟掌 龍骨 虎刺梅以及奇峰錦屬的玉樹等。有些是有的,多半多肉甚至可以吃的 流言 多肉植物有毒是真的嗎 大戟科的汁液是有毒的,別的...
飛機撒農藥被瘋傳是真相還是謠言,15號到25號飛機撒農藥是什麼目的
是稍微大一些的 無人機 謠言.謠言.謠言.15號到25號飛機撒農藥是什麼目的 謠言 去年5月份出現的謠言,目的只有乙個 使你相信.全國範圍在天上灑農藥是不是真的 你說的是什麼,沒有說清楚,你想說的是不是飛機噴灑農藥?如果是,那一般是指發生了大面積的蟲害,用飛機噴灑農藥效果好效率高,可能嗎?越傳越離譜...