1樓：匿名使用者
吃完糖嘴裡太甜了，在甜得基礎上吃比較的話就會感覺酸的很
為什麼吃完糖後再吃橘子會覺得橘子很酸?
2樓：匿名使用者
因為糖比橘子甜！吃完糖再吃水果時會在口腔裡留下甜的味道，化學上有比較深的介紹，正如你刷完牙再吃水果會覺得水果略帶苦澀，是一樣的道理。
3樓：匿名使用者
這是乙個化學問題，也是生活的常識。因為人都是由許多細胞組成的，糖和橘子的糖含量不同，先吃完糖後，人口中的細胞就把糖吸收進去，那樣口中的細胞含糖量就高了，再吃橘子時就會覺得酸了，這是細胞內外糖含量不同而導致的！！！這是我的答案，不足之處見諒！！！
為什麼橘子吃多了會上火？
4樓：匿名使用者
吃橘子會上火嗎？多數人搞錯了，知道這幾點，吃橘子敗火還好處多
5樓：健十**醫生
吃橘子是會上火的。主要與橘子含有大量的糖分有關。具有味道甜美，受到大家的喜愛，但是不可避免會出現食用量多的情況，引起體內血糖較快公升高以及口腔內糖分的蓄積，會自覺口渴欲飲水，當胃中積熱時，甚至欲飲冷水，都是上火的表現。
其實，橘子皮以及橘肉外的絲絡就是很好的敗火飲品，可取少量橘子皮泡水口服，或者是食用橘肉時將絲絡一同嚼服，可有效減輕上火症狀。
6樓：匿名使用者
冬季，市面上能看到的新鮮水果變得越來越少，但是有一種水果卻成批出現在大家的視野裡，那就是橘子。它不僅因為酸甜多汁的口感而受到大家的喜愛，而且其營養價值也不低。
最突出的特點就是維生素c含量較高，大概為28mg/100g。雖然比鮮棗還是差了一點，但是在整個水果家族中，算是很高的了。
但是對於橘子這種水果來說，大家普遍都害怕乙個問題——吃了會上火。似乎從小時候開始接觸這種水果的時候，家人就會告訴你：橘子是一種非常容易上火的食物，千萬不能多吃。
但**營養課堂的營養師卻要告訴大家，引起大家上火的主要原因，其實根本不是橘子本身。換句話說，橘子實際上不容易引起「上火」。
「上火」其實是乙個很難去定義的詞彙，但是對於水果來說，引起上火的罪魁禍首就是糖。所以與其說是因為吃橘子會引起上火，不如說是吃糖引起的上火，並且是吃了太多的糖。
而橘子的含糖量其實並不高，大概在10%左右，許多水果的含糖量都比它高。比如說鮮棗，一般含糖量都在20%以上。
但是橘子吃虧在**呢？它酸酸甜甜的太好吃了，而且吃起來太方便，簡單剝下皮就能吃。對於有些小橘子來說，很多人甚至能一口乙個，所以就非常容易吃的太多。
因此，橘子本身其實並不是乙個吃了會讓大家容易「上火」的水果。之所以會引起上火，全是自己的原因，誰叫你一次吃這麼多呢？
那麼一天最多能吃多少橘子呢？根據中國居民膳食指南的推薦，每人每天新鮮水果的攝入量應為200～350g左右。換算成橘子，大概就是兩個拳頭大小的橘子。
其實假如非常愛吃，也沒有血糖困擾的話，多吃1-2個也沒有太大問題，也不會引起上火。
另外，**營養課堂的營養師要強調一點，吃橘子盡量不要榨成橘子汁喝，最好的方式還是直接啃。一方面來說，榨汁會讓橘子的營養元素變少，比如說維生素c和膳食纖維，就會受到相當不小的損失。
另一方面，橘子榨橙汁後，含糖量會更高、公升糖能力更強，更容易讓大家多喝，也就更加容易「上火」，並且不利於血糖的控制。
7樓：小黃黑客
橘子吃多了不會上火。
所謂「吃橘子易上火」，主要是因為橘子吃起來很方便，沒事坐在那裡幾分鐘就會不知不覺吃掉很多。另外，尤其是吃起來很甜的橘子，含糖量一般較高，再加上有些人對糖的吸收功能較差，一旦吃多後，高濃度的糖會使喉嚨細胞中的體液滲出，從而引起喉嚨不適。
而且，口腔中的細菌喜歡在高糖分的環境下繁殖，再加上吃完橘子後不漱口，這樣就很容易出現牙齦發炎的情況，讓人感覺「上火」了。
8樓：heaven昔昔
橘子好處雖多，但宜常吃而不宜多吃。中醫認為橘子性溫，多吃易上火，會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉乾痛、大便秘結等症狀。橘子多吃了會上火。如果是補充維生素的話，吃乙個橘子就足夠了。
橘子的營養價值：
橘子富含維生素c與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用；
2.橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，並且可以降低膽固醇；
3.橘皮苷可以加強毛細血管的韌性、降血壓、擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品；
4.研究證實，在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質「諾公尺林」，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好；
5. 橘子肉、皮、絡、核、葉都是藥。橘子皮，又稱陳皮，是重要藥物之一。《本草綱目》中說陳皮是「同補藥則補；同瀉藥則瀉；同公升藥則公升；同降藥則降。
9樓：匿名使用者
橘子吃太多不會上火。有的人吃橘子過多會感覺出現中醫所說的「上火」表現，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。其實是橘子的高濃度的糖會使喉嚨細胞中的體液滲出，從而引起喉嚨不適。並不是上火。
每天吃3個橘子，就能滿足乙個人一天對維生素c的需要量。若食用過多，過量攝入維生素c時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。
10樓：交易額我籽
1、橘子性溫助熱
橘子性溫，屬熱性水果，而很多人的體質是「陰常不足，而陽常有餘」，故而這類人吃橘子會使「陽氣」更盛，一旦食用量過大，就容易出現上火症狀。
2、橘子糖分熱量高
橘子中含有大量糖分，吃1千克桔子能產生1400卡熱量。當吃過多的橘子產生的大量熱量，人體活動的需求消耗不掉，且不能及時轉化為脂肪貯存時，就會造成體內熱量供過於求的狀況，引起肌體功能的紊亂而出現舌乾燥、咽喉痛、便秘等現象，也就是人們常說的「多吃橘子會上火」。
3、環境因素
冬季如果人常待在室內空調環境下，室內空氣乾燥，口腔環境乾燥，加上喝水少、說話多，並伴有疲勞，免疫力下降等，吃橘子往往會火上澆油，引發上火症狀。
11樓：木木呆呆公尺公尺
酸度較高的水果，如鳳梨、柳丁、桔子、楊梅等，會導致食管下括約肌鬆弛，夜間平臥時候，胃內容物反流到咽部，胃酸的刺激和細菌感染，會導致急性咽炎。這就是吃多了桔子會導致咽炎的原因。
12樓：匿名使用者
所謂「吃橘子上火」，是因為橘子含大量糖分，有些人對糖的吸收功能較差，而一旦吃多，高濃度的糖會使喉嚨細胞中的體液滲出，從而引起喉嚨不適。又因口腔中的細菌喜歡在高糖分的環境下繁殖，再加上吃完橘子後不漱口，這樣就很容易出現牙齦發炎、口乾舌燥、咽喉痛的情況，讓人感覺「上火」了。
13樓：故事還長
橘子中大量的糖分，吃的多會出現口乾舌燥、大便秘結等上火的現象。
在食用橘子時應注意以下幾點：
1、控制食用量
據研究，每天吃3個橘子，就能滿足乙個人一天對維生素 c的需要量。若食用過多，過量攝入維生素 c時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
2、橘子不宜與蘿蔔同食
蘿蔔進入人體後，會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質，並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橘子，橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解，而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。
3、橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素 c發生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此，吃橘子的前後1小時內不宜喝牛奶。
4、飯前或空腹時不宜吃橘子
因為橘子中的有機酸會刺激胃壁的粘膜，對胃不利。
5、老年人要少吃
胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝痠軟等病狀。
6、有些孩子多吃橘子會上火
有些孩子吃橘子過多還會出現中醫所說的「上火」表現，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此，我們認為兒童不要多吃橘子。若吃多時，應停食1~2週再吃。
營養價值
1.橘子富含維生素c與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用；
2.橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，並且可以降低膽固醇；
3.橘皮苷可以加強毛細血管的韌性、降血壓、擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品；
4.研究證實，在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質「諾公尺林」，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好；
5. 橘子肉、皮、絡、核、葉都是藥。橘子皮，又稱陳皮，是重要藥物之一。《本草綱目》中說陳皮是「同補藥則補；同瀉藥則瀉；同公升藥則公升；同降藥則降。
14樓：竹珺宜慶
桔子中含有大量糖分，吃1千克桔子能產生1400卡熱量。當過多吃桔子後產生的大量熱量不能及時轉化為脂肪貯存，人體活動的需求又消耗不掉時，就會造成體內熱量供過於求的狀況，引起肌體功能的紊亂而出現舌乾燥、咽喉痛、便秘等現象，也就是人們常說的"多吃桔子會上火"。另外，吃桔子過多，對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。
小兒若過量食用桔子，所產生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體內，又不能及時消耗掉，便會由積聚引起「上火」，表現為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。這是因為桔子是補陽益氣的食品，而小兒的體質常常是「陰常不足，而陽常有餘」，桔子使「陽氣」更盛，便會出現「上火」現象。因此小兒不能多食桔子。
15樓：地下水汙
若過量食用橘子，所產生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體內，又不能及時消耗掉，便會由積聚引起「上火」，表現為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
所謂「吃橘子易上火」，主要是因為橘子吃起來很方便，沒事坐在那裡幾分鐘就會不知不覺吃掉很多。另外，尤其是吃起來很甜的橘子，含糖量較高，再加上有些人對糖的吸收功能較差，一旦吃多後，高濃度的糖會使喉嚨細胞中的體液滲出，從而引起喉嚨不適。
而且，口腔中的細菌喜歡在高糖分的環境下繁殖，再加上吃完橘子後不漱口，這樣就很容易出現牙齦發炎的情況，讓人感覺「上火」了。因此對於本身屬於熱性體質和體質虛的人，更要少吃或不吃橘子。
擴充套件資料：
食用橘子該注意：
1、橘子不能多吃
據測，每天吃3個橘子，就能滿足每人每天對維生素c的需要量。若食用過多，過量攝入維生素c時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
吃桔子過多，對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。
2、腸胃功能欠佳者悠著吃
腸胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易發生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會引起「橘子病」，出現**變黃等症狀。
3、橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素c發生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，應在喝完牛奶1小時後再吃橘子。另外，胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝痠軟等症。
4、不宜與蘿蔔同食
蘿蔔進入人體後，會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質，並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橘子，橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解，而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。
5、服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素c，服用維生素k、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時，均應忌食橘子。
為什麼吃完糖後再吃橘子會覺得橘子很酸
因為糖比橘子甜！吃完糖再吃水果時會在口腔裡留下甜的味道，化學上有比較深的介紹，正如你刷完牙再吃水果會覺得水果略帶苦澀，是一樣的道理。這是乙個化學問題，也是生活的常識。因為人都是由許多細胞組成的，糖和橘子的糖含量不同，先吃完糖後，人口中的細胞就把糖吸收進去，那樣口中的細胞含糖量就高了，再吃橘子時就會覺...
吃完糖後馬上開始吃橘子,為什麼會覺得只有酸味沒好甜味
因為糖是純甜的，而橘子是甜中帶酸，而且還沒有糖甜，人舌頭上的味蕾負責嘗甜的味蕾一下子還反映不過來，哪只有吃出來酸的味道了 公尺酒做出來只有酸味沒甜味和酒味怎麼辦？掌握好溫度 時間 密封性 1.注意先後順序，拌酒麴一定要在糯公尺涼透以後，否則，熱糯公尺就把灰黴菌殺死了。結果要麼是酸的 臭的，要麼是沒變...
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