1樓：中國農業出版社
（一）雄性不育
遺傳型別
到目前為止發現並已利用的大白菜雄性不育性，共有3種遺傳型別。
1.細胞質雄性不育
不育性完全由細胞質控制，其遺傳特徵是所有大白菜品系與不育系授粉，均能保持不育株的不育性，在大白菜中至今未找到相應的恢復系。ogura蘿蔔不育細胞質的大白菜雄性不育系即屬於這種遺傳型別。
2.細胞核雄性不育
不育性受細胞核基因控制。不育基因有隱性的，也有顯性的；不育基因的數目有一對的，也可能有多對的；還可能有復等位基因控制不育性狀的表達。因此，大白菜核不育型別雄性不育性的遺傳比較複雜。
到目前為止，國內已發現的遺傳型別有：核隱性不育基因（ms）控制的不育性，由瀋陽、北京、鄭州等地的科研單位，於2023年後陸續發現，還有核顯性不育基因（sp與ms）互作控制的不育性（張書芳，1988），並且育成了核基因互作雄性不育系，已成功地利用於大白菜一代雜種的生產。
3.核質互作雄性不育
不育性由核不育基因和細胞質內的不育因子互作控制，只有核不育基因與細胞質不育因子共同存在時，才能引起雄性不育。這種型別的不育性既可篩選到保持系，又能找到恢復系，可以實現「三系」配套，這是以果實或種子為產品的農作物較理想的不育型別。由於大白菜的產品器官是營養體，所以無需篩選保持系。
柯桂蘭等（1992）採用遠緣雜交法育成的具有甘藍型油菜波里馬（polima）不育胞質的大白菜雄性不育系cms3411-7，即屬於這種型別。但該不育系目前仍存在不育度難達100%的問題。因核質互作型雄性不育性的表達有一定的環境敏感性，所以也稱為環境敏感型雄性不育性。
（二）雄性不育種質資源
1.細胞核雄性不育
遼寧省農業科學院（1974，1978）報道了在小青口、二青幫、青幫河頭等品種中發現核不育材料。陶國華、徐家炳等（1978）和鈕心恪等（1980）早在2023年就從小青口自交系中發現了「127」不育株，隨後從抱頭青、玉田包尖等品種中選育出多個核不育系，並用於一代雜種種子生產。韋順戀等（1981）於2023年用從中國農業科學院蔬菜研究所引入的「小青口72053」不育系轉育成城陽青雄性不育兩用系，並表現出優良的配合力。
上述不育系都是單隱性基因控制的核不育系。
張書芳（1990）從大白菜品種万泉青幫中發現了顯性核不育系統，並獲得了100%不育株率的群體，由此提出了由兩對核基因控制的基因互作雄性不育遺傳模式。
2.來自蘿蔔的胞質不育
蘿蔔胞質不育源ogura是日本的ogura（1968）在乙個日本蘿蔔品種中發現的。bannerot et（1974）用甘藍型油菜授粉雜交，f代用秋水仙素加倍獲得雙三倍體，再用甘藍型油菜連續回交，育成了具有蘿蔔不育胞質的甘藍型油菜。williams和heyn（1980）從2023年開始，以bannerot育成的蘿蔔不育胞質甘藍型油菜為不育源，用白菜型沙遜油菜連續回交，育成了蘿蔔不育胞質白菜型油菜。
再以蘿蔔不育胞質白菜型油菜為不育源，用大白菜連續回交，育成了蘿蔔不育胞質大白菜不育系。用蘿蔔不育源轉育而成的大白菜不育系，不育性既完全又穩定，雄蕊嚴重退化，無花粉，沒有育性恢復基因。但是，它們存在植株黃化、生長遲緩和蜜腺退化的缺陷，所以至今未能在生產上得到利用。
李光池等（1987，1995）自2023年開始，以王兆紅蘿蔔雄性不育株為不育源，用大白菜為父本連續回交，後代表現穩定的100%不育度和不育率，但同樣表現植株黃化和蜜腺退化。經過十幾代的回交選擇，黃化和蜜腺有所改良，但還不能用於生產。
3.來自甘藍型油菜的胞質不育
柯桂蘭等（1992）自2023年起，以甘藍型油菜polima不育源為母本與大白菜雜交，再以f1為母本與甘藍雜交，其後代用大白菜自交系3411-7連續回交，獲得了具有polima不育胞質的大白菜雄性不育系。該不育系（cms3411-7）不育株率100%，不育度95%以上，不黃化，蜜腺發育正常，結籽正常，但有輕度敗蕾和溫度敏感。該不育系已用於配製一代雜種，並在生產上推廣應用。
黃裕蜀等（1995）從2023年開始，以甘藍型油菜「三天系」不育細胞質為不育源，用大白菜品種二平樁連續回交，於2023年育成二平樁雄性不育系，不育率達90%。又利用二平樁不育系，經回交轉育育成了早黃白不育系（不育率90%），正定大樁不育系（不育率50%～60%）和一些不育率低於50%的不育系。不育率達不到100%的原因是對溫度敏感，高溫下發生育性恢復。
用這些不育系配製的六十天早和雜交3號等一代雜種已在生產上得到了應用。
4.來自芥菜的胞質不育
2023年亞洲蔬菜研究發展中心（avrdc）將由印度引入的芥菜細胞質雄性不育系轉育到大白菜，由此得到的大白菜不育繫好於用蘿蔔不育胞質轉育的不育系，表現蜜腺正常，缺綠較輕，植株生長勢較好。
對花椰菜雄性不育種質資源研究與利用是怎樣的？
2樓：中國農業出版社
中國十字花科蔬菜雄性不育育種研究始於20世紀70年代，並在大白菜、甘藍、蘿蔔、油菜上的雄性不育育種研究取得令人矚目的成就。比較而言花椰菜雄性不育育種研究起步晚，研究也不很深入，目前還沒有不育系品種在生產上推廣應用。國內花椰菜雄性不育源大多屬蘿蔔細胞質cms（ogucms），該不育系型別，2023年由日本學者小倉發現；但ogucms在應用中出現葉片黃化、蜜腺少、甚至無蜜腺、轉育株生長弱、花期畸形等問題，影響了ogucms不育型別的應用。
美國康乃爾大學採用生物工程的方法對ogucms不育材料基因進行修飾，在一定程度上克服了上述缺點，並在一些作物上轉育獲得成功。
（一）花椰菜雄性不育基因的獲得途徑
目前在花椰菜上獲得雄性不育基因主要有兩個途徑，一是田間發現的自然突變株；二是直接從國外引進不育源。
1.田間發現
borchers早在2023年報道在早熟的紫花椰菜品種的自交系裡發現了不育株，其特徵是花藥正常開裂，但花粉彼此並合，形成膠黏粉帶，花粉粒大小不同，不染色和敗育；此不育性由一對隱性基因控制。chatterjee與swarup（2023年）在印度花椰菜中發現了不育株，柱頭外露，由隱性基因控制；劉奎彬等（1998）在試驗田中發現雄性不育株，通過花器觀察，雄性不育有3種型別，即①雄蕊退化型：花絲短縮在花柱基部，花藥幾乎完全退化，只存痕跡；②花藥萎縮型：
花絲變細變短，花藥萎縮、瘦小，鏡檢無花粉或花粉粒異常無活力；③嵌合型：在同一株上有可育花枝和不可育花枝，或在同一枝上有正常花和不育花。經過兄妹交及相應的可育株自交後代育性分析，認為該材料不育性由細胞核內一對隱性基因控制；李遠甫等（2002）通過對在田間發現的不育株，經連續5～6代回交轉育，育成9070-28-2-6和9450-8-5-3等2個雄性不育系，最終育成特早50和早花45等2個花椰菜新品種，但9070-28-2-6不育系蜜腺退化，需採用人工授粉制種，採種困難。
2.直接引進ogura不育源
ogura不育源是小倉（オヴヲ）於2023年在日本鹿兒島乙個蘿蔔品種留種田中發現的雄性不育個體（表現花蕾小、花柱彎曲、雄蕊正常），後經選育而成不育系（ogucms）。姜平等（1992、1999）2023年從美國引進了胞質型雄性不育系ny7642a和保持系ny7642b，經過3年的回交提純，獲得了不育率達98%以上的穩定不育系。何承坤等（1999）採用以ogura細胞質雄性不育源為母本，以福州50天花椰菜、福州60天花椰菜、福州80天花椰菜為父本，經過回交轉育而獲得了3個穩定的花椰菜異源細胞質雄性不育材料。
天津科潤蔬菜研究所（原天津市蔬菜研究所）2023年從康乃爾大學引進修飾後的ogucms不育材料2份，經過7代回交轉育，育成花器、蜜腺、植株生長均正常，不育率達100%的不育系10個及其配套的保持系，並利用不育系育成了花椰菜新品種「津品65」。
（二）花椰菜雄性不育株花器形態特徵
從田間觀察ogura細胞質不育植株花器的生長狀況，大體可分為以下幾類：①花器正常，無雄蕊，花瓣鮮豔，蜜腺正常，植株生長正常；②花器小，花瓣淺黃，無柱頭，植株生長較弱；③花器小，柱頭膨大或柱頭彎曲，花瓣不鮮豔，植株生長正常；④花器小，花瓣呈絲狀，植株生長弱小。
不育材料與轉育父本比較，花器形態差異明顯。雄蕊數目為0～6枚不等，花藥結構異常，依其外表形態可分為6類：①戟形花藥：
花藥瘦癟，先端尖細，基部較寬，形似戟形，具花絲，花藥開口，白色，無花粉。②瓣狀雄蕊：形似花瓣，其中、上端周緣著生與柱頭相似形態的乳突，無花絲。
③羽狀雄蕊：形似羽毛，稍長於父本雄蕊，其中、上端周緣零星著生小圓球狀乳突，無花絲。④絲狀雄蕊：
形如細絲，先端外突膨大呈囊狀。⑤雄蕊心皮化：雄蕊的形態近似雌蕊結構，頂端具乳突，著生3～7個胚珠，這種外生胚珠能結實並形成種子；有的雄蕊與子房部分黏連，形成半開裂的「心皮」。
⑥花粉粒形態變異：有2種型別，一是花藥形態類似於戟形花藥，有微量花粉；二是花藥比輪迴親本瘦癟，有4個藥室，能開裂散粉，花粉較多，無活力。
通過統計分析發現，戟形花藥佔不育株的88.1%，瓣狀和羽狀雄蕊佔9.8%，在不育系選育過程中，應選擇具有這3種型別花藥的植株，其他均予以淘汰。
（三）花椰菜雄性不育細胞學及其生理生化研究
羅光霞等（1991）對花椰菜雄性不育株和可育株的細胞學比較研究，認為花椰菜雄性不育途徑複雜，表現為造孢細胞**異常，小孢子母細胞部分解體，四分體數目少，單核孢子不正常發育，絨氈層提前解體，花粉囊扭曲，輸導組織發育不良。進一步進行生理生化分析表明，過氧化物酶活性在花球期和單核後期不育株高於可育株，四分體時期和單核前期相反；細胞色素氧化酶活性在除單核後期外，不育株均高於可育株；游離氨基酸含量在四分體時期不育株和可育株中都很高，此後下降，可育株的下降幅度大於不育株。而趙前程等（2002）認為雄性不育系花粉母細胞的減數**行為正常，小孢子敗育發生在四分體形成以後。
導致小孢子敗育的直接原因是絨氈層細胞的肥大生長和高度液泡化，致使絨氈層與小孢子正常發育的協調關係遭到了破壞。這可能是與不育源的**或者雄性不育型別有關，還需進一步深入研究。
（四）花椰菜雄性不育株的轉育及保持系的選育
為了使ogura細胞質不育基因應用於育種，首先要克服其子葉褪色或變白、花器畸形等基因缺陷。所以在不育基因轉育過程中，採取大群體、多組合嚴格淘汰的方法。從大量的群體中選擇植株不黃化、生長正常而且花器正常、花冠大、花瓣鮮豔、蜜腺發達的不育株進行轉育。
第一代胞質型不育系轉育：選擇優良的材料為父本，進行轉育；父本自交留種。
第二代胞質型不育系轉育：轉育上代獲得的不育株系，獲得不育株和對應的保持系。從不育株中選出花器正常、無雄蕊、花瓣鮮豔、蜜腺正常、植株生長正常的進行第三代轉育。
第三代至第七代胞質型不育系轉育：轉育上代獲得的不育株系，獲得不育株和對應的保持系。從不育株中選出花器正常、無雄蕊、花瓣鮮豔、蜜腺正常、植株生長正常的進行轉育。
嚴格淘汰花器畸形的不育株；同時注重經濟性狀的選擇，以最終獲得花器、植株生長均正常、不育率達100%的不育系及其配套的保持系。
（五）花椰菜雄性不育系的利用
在連續多代雄性不育性轉育過程中，從***開始即進行組合配製，進行配合力測定，從中選擇優良組合，最終育成以雄性不育係為母本的花椰菜新品種。
值得注意的是：應用ogucms不育源轉育獲得的雄性不育系所配製的秋晚熟花椰菜組合，在其生長後期進入低溫季節時，表現生長緩慢，生長期延長，產量較低，這是由於此不育系來自於蘿蔔的細胞質，而蘿蔔抗寒性低於花椰菜，因此導致不育系花椰菜品種抗寒性的降低。
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