1樓：匿名使用者
煮地攤，糊鍋的味道，聞過嗎？就那個味
2樓：黃昏的夕陽
焦糖燉牛肉
材料牛肋條500克、白蘿蔔、紅蘿蔔1條、薑片6片、洋蔥1個、大蒜5瓣、焦糖150克、
公尺酒、醬油2大匙、五香滷味包1個、香菜少許做法將牛肋條川燙去血水後，切塊備用。
熬焦糖備用 ，砂糖50克加水中火，煮到沸時轉小火熬成焦糖色，加入100毫公升熱水稍微攪拌關火
將大蒜、洋蔥、姜、蔥炒香
再將牛肉放進炒熟
加酒、醬油、熱水、焦糖、花椒辣醬，稍為燉煮10分鐘再加熱水，鹽調味，放入蘿蔔燉到入味熟透
最後盛盤前加香菜即可
3樓：苟怡木官姿
嗯，好難形容哦，類似咖啡味的，不過又沒那麼濃。
反正就是好吃的味道。呵呵
焦糖味是什麼感覺？
4樓：dj伽倻
你可以自己試一下。
鍋加熱，中火，然後將白砂糖倒入，輕翻鍋鏟。
焦糖味是略苦回甘的，甜味很足但聞起來味道不怎樣~
5樓：歲寒知松
焦糖色：色澤光照七彩黑裡透紅，聞著有股糊香味，嚐著微苦，像咖啡味，屬於食品新增劑，食用有量的限制。
6樓：匿名使用者
微苦，可樂裡面就有~~
星巴克的拿鐵咖啡有沒有原味的？為什麼我去的時候只有香草、焦糖。焦糖口味的拿鐵是什麼味道？
7樓：森海和你
有的。coffe latte 預設就是原味的。
拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡(espresso)與牛奶的經典混合，義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡，照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。喝拿鐵的義大利人，與其說他們喜歡義大利濃縮咖啡，不如說他們喜歡牛奶，也只有espresso才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的味道。
擴充套件資料
拿鐵起源
第乙個把牛奶加入咖啡中的，就是維也納人柯奇斯基。
這是2023年的故事了。這一年，土耳其大軍第二次進攻維也納。當時的維也納皇帝奧博德一世與波蘭國王奧古斯都二世訂有攻守同盟，波蘭人只要得知這一訊息，增援大軍就會迅速趕到。
但問題是，誰來突破土耳其人的重圍去給波蘭人送信呢？曾經在土耳其遊歷的維也納人柯奇斯基自告奮勇，以流利的土耳其話騙過圍城的土耳其軍隊，跨越多瑙河，搬來了波蘭軍隊。
奧斯曼帝國的軍隊雖然驍勇善戰，在波蘭大軍和維也納大軍的夾擊下，還是倉皇退卻了，走時在城外丟下了大批軍需物資，其中就有數十麻袋的咖啡豆——穆斯林世界控制了幾個世紀不肯外流的咖啡豆就這樣輕而易舉地到了維也納人手上。
但是維也納人不知道這是什麼東西。只有柯奇斯基知道這是一種神奇的飲料。於是他請求把這數十麻袋咖啡豆作為突圍求救的獎賞，並利用這些戰利品在維也納開設了一家咖啡館——藍瓶子。
開始的時候，咖啡館的生意並不好。
原因是歐洲人不像土耳其人那樣，喜歡連咖啡渣一起喝下去。於是聰明的柯奇斯基改變了配方，過濾掉咖啡渣並加入大量牛奶——這就是如今咖啡館裡常見的「拿鐵」咖啡的原創版本。
星巴克（starbucks）是美國一家連鎖咖啡公司的名稱，2023年成立，是全球最大的咖啡連鎖店，其總部坐落美國華盛頓州西雅圖市。
星巴克旗下零售產品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工製作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品。星巴克在全球範圍內已經有近21300間分店遍布北美、南美洲、歐洲、中東及太平洋區。
8樓：莫妮卡
當然有，香草拿鐵，焦糖拿鐵，都是在拿鐵的基礎上加了風味糖漿，如果你要是想喝原味的，你就直接和幫你點單的夥伴說你要拿鐵就可以了。拿鐵本身就是原味的，配方裡只有濃縮咖啡和牛奶，沒有任何的糖。焦糖拿鐵是款比較香甜的咖啡，比香草拿鐵甜。
9樓：匿名使用者
星巴克 的東西很貴的 我在機場喝過 有原味的啊
10樓：聖泰一粟
有的,可能是那家賣完了或者是他也沒有上吧,再去別家看看
黑糖是什麼味道？和焦糖有什麼區別？
11樓：金牛座的性格
黑糖含有濃濃的糖蜜及蜂蜜的香味
1、原料不一樣
黑糖：黑糖是一種沒有經過高度精煉帶蜜成型的的蔗糖。
焦糖：焦糖是用飴糖、蔗糖等熬成的黏稠液體或粉末，深褐色，有苦味。
2、應用不一樣
黑糖：黑糖水對婦女月經順暢有幫助。喝熱的黑糖水可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液迴圈，月經也會排得較為順暢，女性朋友若有行經不暢、小腹脹痛的問題，不妨試試這個方法；
焦糖：主要用於醬油、糖果、醋、啤酒等的著色。焦糖是一種在食品中應用範圍十分廣泛的天然著色劑、是食品新增劑中的重要一員。
3、加工不一樣
黑糖：將甘蔗榨汁。將甘蔗汁倒入鍋內加溫，煮沸後甘庶汁雜質會浮上來，將雜質濾掉。經過近三小時加溫，甘庶汁水分蒸發。
焦糖：常壓法，即開口鍋生產的方法。一般是用乙隻熱交換器上面載1個開口的分離器，在常壓下將糖料加熱到一定溫度，加入氨水，繼續加熱到終點。
12樓：匿名使用者
黑糖又名紅糖.是女人做月時的最佳調養品.有活血的功效.
味道甜中帶甘.彧是女人身體虛時用來黑糖煮紅栆水.效果特別好.
焦糖是甘蔗提煉出來的一種蔗糖.可以煮糖水用.彧用著煮湯圓時加在水中一起煮.
還可以做番薯糖水時加進去調味.味道比較清淡.
13樓：天下青山丶一樣
黑糖含有濃濃的糖蜜及蜂蜜的香味，常用於風味較重的蛋糕與餅乾產品中，焦 糖－砂糖經加熱後焦化成深褐色，可作為調色表面及增加香味用。甘蔗榨汁後熬煮凝固初期得到的粗糖為黑糖，精煉結晶黑糖可得紅糖，完全精煉紅糖可得白糖。
伊人養宮保黑糖
其實黑糖即深色的紅糖，而黃糖就是淺色的紅糖。
14樓：匿名使用者
黑糖是沒有經過高度精煉、脫色的蔗糖，除了提供熱能外，還含有微量元素，如鐵、鉻和其他礦物質等；雖然賣相不好看，雜質較多，但營養成分保留較好，比起白糖、砂糖都要高得多。
焦 糖－砂糖經加熱後焦化成深褐色
15樓：匿名使用者
樓上的朋友回答的很詳細,總是比人家晚來一步
焦糖味是什麼味道
16樓：匿名使用者
嗯，好難形容哦，類似咖啡味的，不過又沒那麼濃。
反正就是好吃的味道。呵呵
焦糖瑪奇朵 摩卡 卡布奇諾的區別 味道有什麼不同？
17樓：匿名使用者
1、製作方法不同
焦糖瑪奇朵：是在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草，再淋上純正焦糖而製成的飲品，融合三種不同口味。
摩卡咖啡：是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成的一種古老的咖啡。
卡布奇諾：是一種加入以同量的義大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的義大利咖啡。傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶，並在上面撒上小顆粒的肉桂粉末。
2、喝的特點不同
焦糖瑪奇朵：不需要攪拌，瑪奇朵口味豐富，層次細膩，攪拌會破壞它的層次感。
摩卡咖啡：可以用湯匙吃忌廉，但不要用它喝咖啡。
卡布奇諾：先喝奶泡後再加糖，一杯好的卡布奇諾奶泡細膩持久，口感香醇。
3、味道不同
焦糖瑪奇朵：焦糖瑪奇朵中加入了焦糖，因此焦糖味濃郁。
摩卡咖啡：摩卡咖啡中加入了巧克力醬、鮮奶油和牛奶，因此是偏甜的口感，巧克力醬味。
卡布奇諾：口感比較均勻，是咖啡加牛奶味的。
18樓：匿名使用者
卡布就只有意式濃縮和牛奶 摩卡裡面加有巧克力醬 焦糖瑪奇朵加有焦糖
卡布的口感比較均勻 摩卡比較甜 焦糖瑪奇朵最好是加1883的焦糖糖漿味道更好
19樓：匿名使用者
焦糖味，巧克力味，咖啡加牛奶味 卡布奇諾只有做得好才會好喝
20樓：歐公尺奇仝老師
焦糖瑪奇朵：濃縮加牛奶奶泡加焦糖醬
拿鐵：濃縮加牛奶奶泡
卡布奇諾：濃縮加厚奶泡
摩卡，濃縮加牛奶奶泡加巧克力醬
黑糖和焦糖有什麼區別，黑糖是什麼味道？和焦糖有什麼區別？
黑糖是一種沒有經過高度精煉帶蜜成型的的蔗糖，又叫赤糖 紫糖，是用禾本科草本植物甘蔗的莖經壓榨取汁煉製而成的赤色結晶體，有豐富的糖份 礦物質及甘醇酸。黑糖的顏色比較深，呈褐色至深褐色，帶有焦香味，味甜，有蜜香味，無異味。而焦糖是用飴糖 蔗糖等熬成的黏稠液體或粉末，深褐色，有苦味，又稱焦糖色，俗稱醬色，...
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