1樓:best檸夏
普洱茶的功bai效基本都du是差不多的,就看您的是生
zhi茶還是熟茶,生茶dao清理腸內道啊,降脂,提容
神,降壓,**都是有的,熟茶降脂,降壓,防治動脈硬化預防便秘,養胃之類的,一般就是這些了,也可以上茶窩**找客服了解更詳細一些的
為什麼喝古樹普洱茶可以養胃
2樓:匿名使用者
古樹普洱茶養胃的原理
一、是古樹普洱茶經發酵後,其大量的衍生物質,基本上屬於小分子,有利於人體的胃腸道的吸附,刺激性小。綠茶與烏龍茶則不同,雖然它們內含的茶多酚高於普洱茶,但茶多酚內含的很多物質是大分子,空腹飲用,會對人的胃腸產生強烈刺激。
因此體質轉弱的**和兒童經常被告知,慎飲綠茶,更不能空腹飲用綠茶。中醫所說的綠茶「寒性大」,恐怕都與其內含的大分子有關。同樣,未經人工發酵與自然發酵過程的普洱茶(即新採摘的普洱生茶),也不能空腹飲用,原因也是分子量太大。
因此,除普洱茶生茶外,自然發酵並達到十年以上的普洱茶和陳化三年以上的普洱熟茶都具有「暖胃」的功效,其主要原因
都與小分子有關。
二、是古樹普洱茶內含的果膠物質遠高於其它茶類。它不僅體現很好的吸附性,又能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛,汞和放射性元素,起到解毒作用;同時又能保護胃粘膜,幫助消化。對患有胃潰瘍或胃炎的人而言,普洱茶果膠類物質可形成薄膜狀態附著在胃的傷口,促進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者飲用。
三、是古樹普洱茶內含的咖啡鹼可以中和人體的胃酸,進而改善消化功能。普洱茶養胃的功效,其關鍵點在於發酵的品質。我們可以做這樣的乙個試驗:
將綠茶、普洱茶(三年期熟茶)、普洱茶膏三個茶樣進行沖泡,然後將三杯茶湯放入冰箱冷藏。待茶湯溫度降至零上5度左右時取出,觀察茶湯是否出現變化。這時,我們會發現,綠茶的茶湯有大量的乳狀懸浮物,最為混濁,原因是果膠類物質還原;其次是普洱茶有少量的乳狀懸浮物,茶湯顏色呈褐色、偏暗,無通透,原因也是發酵過程未完全分解的大分子還原與聚合;最好的應當是普洱茶膏,沒有肉眼可見的懸浮物和雜質,茶湯顏色與剛沖泡時相比,稍微偏暗。
這個實驗告訴我們,未發酵的茶葉內含很多大分子物質,在其茶湯溫度降下後,導致物質的還原與聚合的化學反應,出現重度混濁。普洱茶出現的輕度混濁,是發酵過程不夠,很多物質沒有被充分降解。普洱茶膏屬普洱茶深加工的產品,幾乎都是小分子,雖然它也存在還原與聚合,但其結果是小分子的聚合,只是茶湯出現偏暗而已。
我們也可以據此方法檢測自然發酵的普洱茶「年份」,「年份」越短的茶,其混濁物越多,「年份」越長的茶混濁物越少。陳化十年以上的「老茶」,不應當出現肉眼可見到的懸浮物和雜質,湯色也會隨年份的增加愈來愈通透。三十年以上的「老茶」,湯色變化也不會太明顯。
所以,古樹普洱茶最養胃的喝法,應該是每日早晨空腹飲用一杯溫熱的普洱茶,最好是普洱茶膏或三年期以上品質較好的普洱熟茶。如果條件允許,飲用十年以上自然發酵的普洱生茶當然更好。特別是對胃酸過多,或者患有胃炎及胃潰瘍的人而言,飲用時如果再加上一勺蜂蜜,其養胃的功效更是明顯。
養胃的關鍵在於「養」。這個「養」不是立桿見影,而是持續的「堅持」才能顯現出來的結果。因而,除了飲用古樹普洱茶外,保持良好的生活習慣也是必不可少的。
普洱茶的功效與作用
3樓:默默她狠傷
普洱茶的功效,早在《本草綱目》中就有記載,中醫認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。
又由於普洱茶經歷了生茶到熟茶的轉變過程,其生茶具有祛風解表、清頭目等功效,而熟茶又有下氣、利水、通便等沉降功效。
現代醫學對茶的功效研究已有近20項:即暖胃、**、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便秘、解酒等。
其中普洱茶的暖胃、**、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖尤為突出。
擴充套件資料:
喝普洱茶的禁忌:
1、不宜空腹喝濃普洱茶,宜人擇時而飲常言道,「空腹茶心慌,晚茶難入睡」。空腹飲茶會沖淡胃酸,抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至會引起心悸、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等「醉茶」現象,並影響蛋白質的吸收。
2、普洱茶隨泡隨飲,忌飲隔夜普洱茶普洱茶經過久泡後,茶中會有重金屬等有害物質析出,茶多酚大量氧化,使茶色變渾,降低了保健效果。另外,保溫杯泡的普洱茶均不宜常飲,隔夜普洱茶則更不應飲用。
3、剛做出的普洱茶不宜喝從營養學角度來講,剛做出的新普洱茶沒有經過一段時間的放置,營養物質還沒有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長時間喝有可能產生不良反應。
4、保持茶具清潔很重要,飲普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜歡茶杯裡積有一層厚厚的「茶垢」,認為這樣沖泡普洱茶才更有味。其實,茶垢對人體健康極為不利,它含有多種重金屬物質,在飲茶時帶入身體,阻礙營養的吸收,還含有某些致癌物質,故應及時清洗普洱茶具內壁的茶垢,以免其危害健康。
5、普洱茶禁忌宜長飲,不宜間斷飲普洱茶要細水常流,不可間斷,否則,難以起到健康養生的效果。古代名醫華佗《食論》中提出了「苦茗久食,益思意」論點。
6、普洱茶宜溫飲,不宜燙飲、冷飲「淡茶溫飲保年歲」,飲普洱茶的溫度以25~50度,不超過60度為宜。經常飲用冷普洱茶對人特別是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、腸胃會產生***,因而提倡溫熱飲,以利於養生。
7、普洱茶禁忌宜淡飲,不宜濃飲長期飲用過濃普洱茶會使人體新陳代謝功能失調,減弱胃腸對食物中鐵質的吸收引起貧血或維生素b缺乏症。
8、忌飯前飯後大量飲普洱茶飯前大量飲用普洱茶,會沖淡唾液,影響食物消化。飯後飲用要擇時而飲,不宜盲目。餐前後最好相隔一小時才能真正達到養生保健的最佳效果。
9、睡前飲普洱茶要適度睡前2小時最好不要飲用普洱茶(生茶),會造成精神興奮,影響睡眠,甚至失眠。但可以少量飲用性質溫和的熟茶。
10、忌飲劣質茶或變質茶儲藏普洱茶要注意環境,避免吸收異味,否則易吸濕而霉變。變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌。
11、忌沖泡次數過多的普洱茶普洱茶沖泡次數過多會將茶中一些對健康有害的微量物質浸泡到茶湯中,從而對健康不利。
4樓:山泉清水淌
1、普洱生茶主要可以清理腸道,提神。不過生茶活性成分較多,因此易失眠者、發熱者、孕婦不宜飲用。
2、普洱熟茶可以防止便秘、有利排尿。
3、新的生茶性寒,帶有濃烈的苦澀,需要3年以上陳化,茶餅需要5-20年成華才可退去苦澀味,轉變出醇,滑的特點。熟茶有陳香味,茶湯潤滑,醇厚。生茶合適年輕人或者體質偏熱的人喝,熟茶適和老年人或者體質偏寒的人喝。
4、一直喝溯嶽茶坊的普洱茶,感覺很好。現在也時不時的和他們的茶藝師張慈一起聊天,受益良多。gdgd800 是她(wēi)微(xìn)號。她人很好,有什麼不懂的都可以問她。
5、喜歡普洱茶不是一時的激情,也不是隨聲附和,不過是時間,日久生情,成了生活的一部分。
5樓:匿名使用者
首先說明這是在茶語上看到的
1、消脂**
喝生普洱茶可以刺激人體的新陳代謝,加速脂肪分解,從而達到**的作用。每餐後飲用,效果更加顯著。
2、清腸通便
未轉化的生普洱茶和綠茶一樣,對胃有一定的刺激作用,有較多的活性成分,能夠清理腸道,對於便秘的朋友有好療效。
3、安定情緒、舒解鬱悶
生普洱茶沒有經過人工快速發酵處理,儲存了較多的曬青毛茶的品質特性:其香氣表現為荷香氣或清香中透著青草的氣味、滋味濃郁,可以讓人安定情緒和舒解鬱悶。
普洱茶熟茶:人工發酵的生產工藝,茶性溫和,具有:護理人體腸胃,軟貨血管,抗動脈硬化,等作用,普洱生茶:
是自然發酵的生產工藝,非常傳統,茶性寒,具有:清涼,解毒,袪火的作用,其它功效與作用和熟茶一樣。普洱茶的二十四大功效生熟同存,只是茶性上有所區別,生茶更具有越存越香的深厚底韻,毫無時間限制,所以儲存期就越陳越香了,但前提是必須符合普洱茶的貯存條件!
另外:普洱茶降三高,即「高血脂,高血糖,高血壓」,這一點是得到社會醫學的廣泛證明的,醫學靠的是資料說話,不是虛吹,具體的可飲前到醫院做監測資料,飲後再到醫院做資料監測,前後對比,就可明顯的知道普洱茶降三高的良好作用與功效了!
6樓:益古齋茶與文化
普洱茶具有降低血脂、**、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂膽固醇。
7樓:肥肥
一般普洱茶的功效可以去油解膩的哦反正還蠻好的
8樓:貫朝嚴水
1、降脂、**、降壓、抗動脈硬化。
法國巴黎聖安東尼醫學院臨床教學主任艾公尺爾·卡羅比醫生用雲南普洱沱茶臨床試驗證明:「雲南普洱茶對減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果」。中國昆明醫學院也對雲南普洱沱茶**高脂血病作了55例臨床試驗,並與降脂效果較好的藥物安妥明**的31例對比,普洱茶的療效高於安妥明。
長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用普洱茶有**肥胖症的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好**作用。
普洱茶和oslim花茶的對比。在日常生活中,有些花草茶從特定植物中提煉oslim花茶等,含有薄荷、山楂、玫瑰果、荷葉等等都會促進體內排毒,促進身體腸胃代謝,淨化腸胃、血液體內環境,讓游離脂肪排出,從而達到排毒**功效,人類健康飲用品是茶類,花草中提煉的茶類更健康的,只要身體健康前提下保持纖瘦體型才是健康的。花草茶這些特殊的功效都是對花草大種類的補充,必將讓花草茶幫助人類更加健康的。
普洱茶,相對對血管軟化效果好,對促進腸道迴圈排毒效果差一些。
2、防癌、抗癌
科學家通過大量的人群比較,證明飲茶人群的癌症發病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素,普洱茶殺癌細胞的作用強烈。
3、健齒護齒
普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,因此能去除口腔異味,保護牙齒。
4、護胃、養胃
在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期的飲用普洱茶後可以起到護胃、養胃的作用。這是國內外崇尚飲用普洱茶的消費者稱謂普洱茶為「美容茶
」、「益壽茶」的主要原因。
5、抗衰老
茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用,雲南大葉種茶所含兒茶素,總量高於其他茶樹品種,抗衰老作用優於其他茶類。同時,普洱茶在加工過程中,大分子多醣類物質轉化成了大量新的可溶性單醣和寡糖,維生素c成倍增加,這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮著重要作用,起到了養生健體、延年益壽的功效。
6、防輻射
據廣東中山大學何國藩等用普洱茶進行的研究結果表明,飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害。
7、醒酒
《本草綱目拾遺》載:「普茶最治油蒙心包,刮腸、醒酒第一。」
事實醫學證明:茶葉中的茶多酚能促進乙醇代謝,對肝臟有保護作用。使乙醇代謝能正常順利進行。
喝茶能增加血管收縮功能。茶鹼具有利尿作用,能促使酒精快速排出體外,減少酒醉後的危害。飲茶還可以補充酒精水解所需的維生素c,興奮被酒精麻醉的大腦中樞。
因而起到解酒作用。並且用茶解酒,絕對不會傷害脾胃,不會使醉者大量嘔吐,發生反胃的痛苦。
8、美容
普洱茶能調節新陳代謝,促進血液迴圈,調節人體,自然平衡體內機能,因而有美容的效果,在海外被稱為「美容茶」。
如何辨別普洱茶是不是古樹普洱茶,普洱茶怎麼區分是不是古樹?謝謝
古樹普洱茶,茶餅條索粗大,葉底完整,非常嫩,或者你可以看品牌,像大譽普洱,這樣的品牌的普洱,都是正宗的普洱茶 普洱茶怎麼區分是不是古樹?謝謝 普洱茶區分古樹,可以從以下4個方面來區分 1 外形 古樹鮮葉壯碩,葉面革質感明顯,葉脈清晰,葉邊齒狀無規律。2 香氣 鮮葉香氣深沉厚重,香氣非常明顯 3 口感...
普洱古樹茶跟台地茶怎麼區分,台地普洱茶和古樹普洱茶有什麼區別?
古樹茶是年齡很大,樹很高大,基本都是幾百年到幾千年的。台地茶是後期種的,有人管理,可能要打藥施肥等等。台地普洱茶和古樹普洱茶有什麼區別?古樹茶和台地茶的區別如下 1 原料 不同,古樹茶原料均為200 300年以上古樹新發芽葉製作而成 台地茶為15 30年左右茶樹新發芽葉製作而成 2 乾茶品質不同,古...
普洱茶,為什麼自己喝還要首選古樹茶
其實就是一句話 對自己好一點!古樹茶好啊,口感層次分明,回味,耐泡度較高。營養物質含量也高的多,很多台地茶跟它是沒法比的。還有就是農殘少,健康。不過想買到古樹茶真的很難的,部分是大樹茶,大部分甚至都不是大樹,只是種植的短樹齡的台地茶 口感好,農殘少,要對得起自己。自己喝也要選擇品質好的。為什麼喝古樹...