1樓：匿名使用者
羊肚菌可以吃
是一種珍稀食用菌品種,因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名。羊肚菌內(morchella)，又名草笠竹容，是一種珍貴的食用菌和藥用菌。羊肚菌於2023年被發現。
用於食積氣滯、脘腹脹滿、痰壅氣逆喘咳。羊肚菌又稱羊肚菜、羊蘑。其結構與盤菌相似，上部呈褶皺網狀，既像個蜂巢，也像個羊肚，因而得名。
羊肚菌在山火之後的兩至三年內產量特高，因此北美的採摘者會根據山火來採集羊肚菌。然而，當火災被控制後，在同乙個地區內，它的生長數量會年復一年地減少
這是什麼蘑菇？能吃嗎？
2樓：春羽乘風
不能吃，不認識的蘑菇都不要吃，以免中毒。
3樓：雲南新東方烹飪學校
不能吃，名字不知道，我們這邊都不要的
這是什麼蘑菇，能吃嗎？
4樓：愛幫家居榨油機
不管什麼蘑菇，判斷蘑菇是否能吃，用清水加點大公尺一起煮煮，如果大公尺變黑就不能吃，有毒
這是什麼蘑菇能吃嗎？
5樓：清晨放光芒
一看生長地帶。可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹、櫟樹上，有毒蘑菇往往生長在陰暗、潮濕的骯髒地帶。
二看顏色。有毒蘑菇菌面顏色鮮豔，有紅、綠、墨黑、青紫等顏色，特別是紫色的往往有劇毒，採摘後易變色。
三看形狀。無毒蘑菇的菌蓋較平，傘面平滑，菌面上無輪，下部無菌託，有毒的菌蓋**呈凸狀，形狀怪異，菌面厚實板硬，菌稈上有菌輪，菌托稈細長或粗長，易折斷。
四看分泌物。將採摘的新鮮野蘑菇撕斷菌稈，無毒的分泌物清亮如水（個別為白色），菌面撕斷不變色；有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色，撕斷後在空氣中易變色。
五聞氣味。無毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪異味，如辛辣、酸澀、惡腥等味。
六是測試。在採摘野蘑菇時，可用蔥在蘑菇蓋上擦一下，如果蔥變成青褐色，證明有毒，反之不變色則無毒。
七是煮試。在煮野蘑菇時，放幾根燈芯草、些許大蒜或大公尺同煮，蘑菇煮熟，燈芯草變成青綠色或紫綠色則有毒，變黃者無毒；大蒜或大公尺變色有毒，沒變色仍保持本色則無毒。
八是化學鑑別。取採集或買回的可疑蘑菇，將其汁液取出，用紙浸濕後，立即在上面加一滴稀鹽酸或白醋，若紙變成紅色或藍色的則有毒
6樓：永恆佛系
凡是光彩亮麗，五顏六色的都具有一定的毒性。
7樓：初公升
這種不能吃 我農村老家很多的
這是什麼蘑菇，能吃嗎？ 20
8樓：o0粗
你是多久沒吃東西了，不認識的菌菇類的東西都想吃。
雖然我不認識這東西，但是一看就知道這是屬於有毒的那一類！
蘑菇傘柄上那些環，內側的黑色，傘蓋那特異的形狀，都不是平常的食用菌類的特徵。
9樓：匿名使用者
我們這裡也有這種蘑菇，我們家鄉人都吃很多年了，具體名字不好說，我們家鄉人都叫雞腿菇
10樓：sunny夢琪琪
毛頭鬼傘，春至秋季在田野、林緣、道旁、公園內生長，雨季可甚至在毛屋頂上生長。此菌有時生長在栽培草菇的堆積物上，與草菇爭養分，甚至抑制其菌絲的生長。
這是什麼蘑菇能吃嗎,誰知道這是什麼蘑菇，能吃嗎？
再山上摘的話，建議不要吃，山上的蘑菇有的是毒蘑菇，吃壞肚子就不好了 大哥 你是在用生命在賭博啊 這是什麼蘑菇，能吃嗎 口蘑 保護神經系統 黃油 活血化瘀 姜 降逆止嘔 化痰止咳 散寒解表 食材用料 口蘑 200g相剋食物 黃油 10 15g 鹽 少許 黑胡椒碎 一小勺 幹百里香 一小勺 姜 少許相剋...
這是什麼蘑菇？可以吃嗎，這是什麼蘑菇，能吃嗎？
雖然這個看上去很像可以吃的蘑菇 但是所以不敢確認，讓你吃。因為前段時間，有農村人自己採摘蘑菇 導致一家人去醫院搶救了，說明很容易看錯 所以還是不要吃，萬一看錯了，後果很嚴重 不就三個蘑菇嗎？你就那麼窮嗎？拿生命開玩笑 大青褶傘 子實體大，白色。菌蓋直徑5 25 30 釐米，呈半球形或扁半球形，後期近...
這是什麼蘑菇，能吃嗎
這是草蘑，也叫白蘑菇，好吃，無毒。它個體較小，一般生長在草地裡，所以把這一類叫做草磨。野生的蘑菇中，草磨的味道是最鮮的。草磨晾乾後炒肉吃，也可以用來包餃子吃，味道特別鮮。在山里採到的野生蘑菇，一定晾乾後再吃，溼的蘑菇吃了容易中毒，吃的時候加點小白菜更好，因為白菜有解毒作用。野蘑菇有毒，風險大，不要亂...