1樓：匿名使用者
我學會了炒菜
今天，媽媽不在家，放了午學後，我回到家裡，我得自已煮飯炒菜。飯我會煮，但炒菜是第一次。
早晨，媽媽買好了菜，有豆角、茄子、肉等。飯在電飯煲裡很快就熟了，我也準備好了中午要炒的菜。這時，媽媽又回來了，我迎上去對媽媽說：
「媽媽，今天，我來學炒菜。」媽媽微笑著點點頭。
我和媽媽來到廚房，媽媽對我說：「炒菜看似容易，但要炒好也不易。你會拿鍋鏟嗎？
先放油還是先放鹽？你會掌握火候嗎？」這一連串的看似簡單的問題，我乙個也答不出。
因為，我沒有炒過菜，但我相信「實踐出真知」的道理，但對媽媽說：「我不懂，媽媽您教我吧。」
於是，媽媽就乙個乙個問題給我講，並作示範。還幫我拿好油鹽味精醬油，放在一邊。我點燃液化汽灶火，我開始炒菜了。
我先炒肉片拌茄子，剛把油放下去，油就濺起來，好似跳水運動員跳到水池裡濺起水花，我嚇得連退幾步，生怕油濺到身上，把我的臉蛋燙傷了；媽媽說，把火勢降小一些，我把火降小一些，油鍋不濺花了，發出滋滋的響聲，我走過去，我把肉片放下去炒了幾下，再把茄子放下去，均勻地炒，待到半熟時，放鹽和味精，滴上幾滴醬油，再放上一點水，蓋上鍋蓋，煮了一會兒，一碗肉片炒茄子就端上桌了。
我又炒了一碗豆角。吃飯時，爸爸，嘗了一下肉片炒茄子，直吐舌頭，說：「今天誰煮的菜，鹹死了。
」媽媽說：「是燕靈學煮的。」我低下了頭。
爸爸安慰我說：「沒關係，以後多炒幾次，不就會炒菜了！什麼東西不都是從不會到會嗎？
」我點點頭。這真是一次難忘的嘗試，也讓我悟出了許多道理。
作文題目《我學會了炒菜》一大段話
2樓：匿名使用者
下午，我放學回家，就看見媽媽在炒菜。我想：媽媽每天都要上班，回到家裡還要洗衣服，做飯，多辛苦哇！
我都11歲了，怎麼不能為父母承擔一些家務活呢，減輕父母的負擔呢？我不能再當飯來張口，衣來伸手的小公主了！
於是我放下書包，對媽媽說：「媽媽，我已經長大了，該幫父母做點事兒了，讓我來炒菜吧。」媽媽撫摸著我的頭說：
「孩子，媽媽不累，你去寫作業吧，這些事兒讓我來做就可以了。」我央求媽媽說：「不，我要做嘛！
」經過我的再三請求，媽媽終於同意讓我炒菜了。
我高興地來到廚房裡，看見菜板上有半邊雞肉，便想出了個好主意。我切好雞，開啟爐具，在鍋裡放上油，等油燒了一會兒，再把雞放到鍋裡，用鍋鏟不停地翻動。我一會兒放鹽，一會兒放味精，只要是調味品，我都一股腦地放鍋裡放。
待我夾起一塊雞放到嘴裡一嘗，才知道又鹹又辣，難吃極了！於是，我把炒雞的經過告訴了媽媽，媽媽笑著對我說：「傻孩子，放調料是要根據菜的品種和所需要的味道來確定，不是什麼調料都往裡放的。
」「奧，原來是這樣。」我若有所思地點點頭。按照媽媽教的方法重新吵了一盤雞肉和兩盤青菜。
這時，爸爸下班回來了，我給他們夾了我炒的雞，爸爸吃了一口，高興地伸出大拇指說：「婷婷炒的雞真香！」媽媽也誇我：
「婷婷張大了，會做飯燒菜了，能做家務活了！」我的心裡甜滋滋的，這才明白，勞動是最光榮的！
通過這次勞動，我體會到父母平時是多麼辛苦，我們應體貼和關心他們！
我學會了炒菜。作文開頭怎麼寫?
3樓：夕戀
人生中有很多的嘗試，經歷了許多次的挑戰，獲得的成功，是耐人尋味的，這樣會使我有著一股動力，向前去拼搏，獲得更多的自信源泉......
在生活中的我，何嘗不是這樣的？就在我一次次的嘗試後，我學會了炒菜。這對我來說是莫大的鼓勵啊
（下面就可以開始正文了，這是前二段）望採納
我學會了炒菜作文 100字
4樓：
我學會了炒菜 我學會了炒菜星期天上午，我做完作業，看見媽媽在做飯，正準備炒菜，心想，媽媽每天為全家做飯，多辛苦啊！忽然間我便有了想幫媽媽做飯的念頭。於是，我對媽媽說：
「媽媽，您每天做飯很辛苦，今天的菜就由我來炒吧。」「你行嗎？」媽媽說。
「怎麼不行？別小瞧人啊！」我說。
媽媽稍稍思考了一下，說：「那好吧，今天的菜就由你來做，需要我幫忙嗎？」我說：
「你就在旁邊當個參謀吧。」說做就做，在媽媽的指導下，我便學著媽媽平時做菜時的樣子，開始了我的首次做菜嘗試。第一步是將做菜用的主料準備好。
我拿出兩個土豆，先洗乾淨，再削皮，然後切成片，主料就準備好了。第二步是準備好調料。我先後將蔥花、薑片和蒜片準備好，哎，忘了說了，還有油、鹽和味精。
第三步就是開始正式炒菜了。我先把油倒入鍋內，過了
一、兩分鐘，油就燒熱了，我把調味用的蔥、姜和蒜分別放入鍋中，等炸出了香味，我再把土豆片倒入鍋中，炒上一會兒，等差不多快要熟了，我將鹽和味精放入鍋中，再炒上
一、兩分鐘，一盤土豆就這樣做好了。開飯了，我品嚐著自己親手做的香噴噴的土豆，吃得津津有味，因為這是我勞動的果實啊！
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