1樓:和藹的
領導問:某某家人們,大家早上好!員工答:好,很好,非常好,yes!
餐廳員工晨會口號大全
2樓:匿名使用者
我們的口號是:
我們開拓創新追求卓越
我們誠信待人時尚完美
我們服務大眾渴望成功
3樓:餐飲諮詢家
我們口號是...激情快樂no1。
4樓:匿名使用者
我這裡是滋滋烤魚,要個響亮的口號,
我是服裝店的店長,每週一都要給店員開晨會,不知道都說些什麼,怎麼說。請大家幫說
5樓:匿名使用者
店鋪晨會流程分解,少哪個環節補哪個環節!
您清楚地知道整個晨會的流程都有哪些嗎?晨會的具體內容如何將決定晨會的效果。下面我們介紹一下晨會的準備、形式及需要注意的問題上。
第一節 晨會前的準備
5分鐘、10分鐘的晨會,還需要提前做準備嗎?往往有人覺得沒有必要。如果假設你面前放著一瓶礦泉水,你就是這個產品的代言人,不給你思考的時間,做乙個關於這種礦泉水的7分鐘的介紹,你還會認為準備是多餘的嗎?
晨會前的準備對乙個店長來說是非常重要的。事前準備可以使晨會形式多樣化,避免單調枯燥。例如今天講服務,先不告訴他們怎麼做,只是請乙個服務特別好的店員跟大家分享經驗;明天還是講服務,可以讓兩個店員演練如何接待客人,然後大家點評;後天可能還是講服務,但就變成了集中討論,如現在服務附加推銷可能做得不好,請店員提意見,說出在附加推銷中遇到最大的困難,通過晨會來解決問題。
這樣乙個題目可以用不同的方法,員工在開會過程中有所收穫,才不會煩,才能達到預期的效果。
店長在晨會前做的準備,其實還告訴了店員你對待工作的態度。有的時候店長經常覺得店員工作不認真,會要求他們工作嚴謹、認真、有上進心等等,其實這些都不用提。只有5分鐘的會議,卻用半個小時來準備,店員可藉此知道你是乙個怎樣的人,工作時也會嚴謹認真,向你看齊。
這種影響就是通過工作中的每乙個細節去影響他人。所以有觀點認為,管理不是要求別人做什麼,而是利用自己的影響力去影響他人,而這種影響力就是自己平時如何做事。
晨會主題確定
之所以天天開晨會會讓員工厭煩,是因為晨會上每次都重複同樣的話,這是店長的問題。晨會不需要每天都講同樣的東西,晨會的主題是要常換常新的,因此,主題就是每天的重點。
每個人每天都會遇到很多需要處理的事情,不可能,也沒有必要把每件事情都處理得盡善盡美。事實上,有些事情根本沒有必要處理,甚至可以將它擱置起來,對於店鋪也是如此。那麼,哪些事情應該擱置,哪些事情應該全力以赴、盡善盡美呢?
麥肯錫公司給出的答案是:按照事情的重要程度來處理。所謂重要程度,是指完成該事情對實現目標的貢獻大小。
如果完成一件事情對實現目標貢獻很大,這件事就很重要,就應該優先處理;如果對實現目標貢獻很小,就不太重要,就可以延後處理。簡言之,處理事情時所遵循的原則,或者詢問自己的問題就是:現在處理的這件事,是不是有助於更進一步完成目標。
要事第一,沒有人可以把所有的事情做完。成功者與失敗者的最大差別在於成功者總是首先處理最重要的事情,而失敗者則總是忙著「救火」。
晨會的目的之一,就是確定當天的要事是什麼。晨會的乙個重要要求就是主題鮮明,重點明確。
可以以服裝行業的店鋪為例。通常晨會時間是5~10分鐘,有的品牌店鋪習慣是周
六、週日時的時間會稍微長一點,因為這兩天是銷售的高峰,店員通常會提前到店鋪。
晨會的內容每天都要有新的重點,而不是機械地重複。例如,例行報一組數,就感覺不出重點。不分主次,眉毛鬍子一把抓,效果肯定不佳。
每天晨會內容都這麼多,店員就不知道到底要講什麼,不知道工作的重點是什麼。
週末通常要爭業績,而且比較多的品牌店鋪在週末會做推廣。一些重點的貨品在週末做乙個推廣,那麼週末的晨會重點一定是如何實施推廣。比如週末顧客一次性購買兩件就可以打9折,這是設定的推廣,晨會要讓店員知道,到底怎麼做才可以通過這個推廣達成目標,所以在晨會的10分鐘裡一定有6分鐘的時間講推廣,因為要靠這個帶動業績。
平時週一到周五每天的重點也應有所不同。
通常周五和週末比較接近,周五比較多的是鼓舞士氣,讓店員可以以好的心態投入到工作中。周五也是一週生意中除周
六、週日外的第二個高峰。所以可以多分析怎麼完成目標任務。而週一到周四的重點就基本上放在服務、產品知識上面。除此之外每天要講的還有目標、區位安排以及生意的回顧和銷售的分析。
晨會內容的確定
晨會的主要內容有以下幾點:
(一)生意回顧
將前一天的銷售量(進貨量、出貨量、庫存量)等指標,與上週同期和計畫的資料進行對比分析,查詢原因,還要找出暢銷貨品。以服裝行業為例,要分析出哪些是暢銷款以及暢銷的原因,這樣有助於店員把握當天的努力方向。
比如昨天的目標是10000元,但只完成了6000元,就需要分析原因,告訴店員沒有完成是因為人手的安排不足,還是其他地方出了問題。如果不告訴店員沒有完成目標的原因,他們就會覺得「目標定得太高了」,這十分不利於工作的開展。
(二)制定目標
很多企業提倡過程管理,認為只要付出和努力,只要過程做得完美,其結局就一定是好的。但是完不成公司下達的任務指標,無論如何付出如何努力都無濟於事。總值銷售是乙個靠業績和數字說話的殘酷職業,永遠不相信苦勞和眼淚,不用說完不成年度銷量,每個月的指標都令店長殫精竭慮。
桌球比賽奧運冠軍沒有成名前苦練本領時,教練會把別人奪冠的過程錄下來,再分解成若干動作組,比如削球的角度和力度等等。這樣就使很多複雜、深奧的過程變成了一組組抬起腳——向前邁——落地再來這樣一連串的簡單動作組合。店長的銷售工作也是如此,面對望而卻步的指標,分解和落實好了,連起來就是乙個良好、複雜的營銷系統了,就可化整為零完成年度指標。
作為店長,就要有能力和技巧來分解年度目標到月目標,再到周目標,最後是分解到每天的目標。
(三)**介紹
在服裝行業中有乙個極為重要的環節,就是對**的介紹,別的行業對這點要求就比較弱。
**也是主推貨品,所以在晨會上要帶出對**產品的介紹,這樣店員們才能明白當天工作中的努力重點。
(四)服務跟進
晨會還需要強調的就是服務的跟進。
服務的好壞是令消費者對產品滿意與否的重要因素。如果顧客得不到他所期望的或更好的服務,他就不會再次光臨。此外,顧客在店鋪的體驗會影響市場上大批顧客對該品牌的看法。
據國際權威機構調查:對客戶服務得不好,會造成94%客戶離去!每個不滿意的客戶,平均會向9個親友敘述其不愉快的經驗。
吸引乙個新客戶所要花費的費用是保持乙個老客戶的6倍。顧客會相互交流資訊。這不僅影響效益,也影響將來的銷售。
所以,要時時強調服務的重要,在晨會上可以採用多種形式來加以演練。
(五)人員分工
只有合理地分配人員,達到最佳的組合,才能最大程度地優化利用人力資源,達成最佳的銷售業績。在晨會上乙個重要的工作就是對人員做出合理的分配。比如,一般將整個超市分成幾個組,分別設立生鮮組、日配組、食品組、百貨組和加工組等。
每個組設立組長1人,負責本組的日常業務管理。
晨會檔案資料的準備
晨會看起來似乎很簡單,好像不需要準備什麼檔案資料。但是要向店員分析清楚銷售情況,就一定要借助相關**才行。一般會議需要準備的檔案資料不外乎發言稿、公開資料和對外新聞稿,而晨會經常用到的則是**表、周報表、月報表、產品入庫報表等。
開月會會用到月報表,開週會要用周報表,晨會是**表。下面簡單介紹幾個常用的**。
(一)店鋪銷售**表
店鋪銷售**表是用於記錄店鋪每日銷售情況的**。它包括實際銷售貨品的貨號、數量、金額,同時還應寫明每日盤點、每日資訊、當天的天氣情況,這樣有助於準確地分析影響銷售業績好壞的原因。
銷售**要求當日填寫,方便每月盤點檢視的依據。
以服裝店鋪的報表為例:
(二)產品出入庫報表
產品出入庫報表用於核對乙個時間段內貨品流通的準確情況。填寫產品出入庫報表可以對貨品進行定期盤點,掌握貨品的流速和調配情況,並及時發現貨品管理方面的不足,避免造成損失。
產品出入庫報表於月底填寫,由店長與店員共同完成,第二天傳報公司(有包和衣服的專賣店應區分產品類別,各填寫乙份)
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6樓:匿名使用者
上一週銷售業績總結,上週工作總結
上週工作存在問題,要怎麼改進
布置本週工作計畫,銷售任務,
給大夥鼓勵加油
帶領大夥把店裡陳列,衛生做好,和銷售員**銷售服務技巧,進一步提公升銷售技能,一起進步
店裡生意如果不好,適當的時候也要做做活動,銷售不好,很大一部分是銷售導購技巧的問題,這方面有很大提公升空間,進店的客人,如果能夠服務好,聊得客人開心了,八成生意就成了,還有回頭客哦
7樓:匿名使用者
服裝店的店長開晨會的內容:
在向員工問好後,講一下前一天的銷售情況,本月的銷售計畫完成進度如何,哪些員工的個人計畫完成比較好的,提出表揚,昨天銷售比較好的員工,對顧客熱情積極完成當日計畫的,有亮點的都可以表揚一下;
不要在晨會上嚴厲批評員工,如果有違紀犯規情況的,或需要員工注意遵守的規範,簡單點幾句帶過,會議結束再和員工個人單獨談談,不要影響大家的心情;
如果時間充足的話,把實用的銷售技巧給大家講一下,也可以事先安排員工來講,大家互動一下,可以活躍氣氛;
最後,可以大家一起唱個歌或做個小遊戲什麼的;
最重要的是店長既要有自己的威信,讓大家信服,也不要故意擺架子,要和員工溝通好,處好關係;晨會也是很考驗人的,開得好的話,員工一天都有好心情,也會對銷售提公升有好處。
店長的工作知識儲備:
具有能觀察出消費者變化的知識;
具有關於零售業的變化及今演變的知識;
具有關於零售業的經營技術及管理技術的知識;
具有關於公司的歷史、制度組織、理念的知識;
具有關於業界的變化及今後演變的知識;
具有關於交易商,進貨商有來往公司等的知識;
具有關於教育的方法,技術之知識;
具有關於店鋪的計畫策定方法的知識;
具有計畫及理解店內所統計的數值之知識;
具有關於零售業的法律之知識。
每天給男朋友打電話,多嗎,每天給男朋友打3個電話,多嗎?
這也要看情況,看你們現在處在什麼階段,熱戀中的戀人,一天三個 不夠多,如果相處時間夠長,而且他也很忙的話,一天三個 就讓他覺得很多,可以一天一個 有事就打,在多也沒關係。如果沒事儘量少打,免得相互影響工作。他心裡有你,你不打他都回來找你,心裡沒你打的在多都是多餘。你好,朋友 不多啊,只能說明你們彼此...
領導給員工使壞,怎麼對付,領導給員工使壞,怎麼對付?
如果是自己的直系領導,那可以暫時忍一忍,總有他需要下邊人的時候 如果是自己的最上邊的領導,那就只能把他辭了 領導給員工使壞,首先不要直接硬碰硬,要學會理智解決 你這是個人意見,如果是我要搞上面領導可以說百分之九十可以讓他消失,我既然敢於搞他和他對著幹,說明他的關係網我也不在話下,就算是沒有關係我也會...
給女朋友打電話要多久打一次呢如果每天打她一定覺得我煩,但是
就是你要多拿時間陪她咯,2個人在一起比打 好的多。我直說吧你們離分手不遠了。不信等著看 想每天給女朋友打 只是想她了 但又不知道說什麼 又怕她嫌我煩 怎麼辦?最好不要一直打,最好選擇晚上10點左右。她準備睡覺的時候再打,打完以後她準備睡覺。睡著的前幾分鐘肯定腦子裡想的還是你。而且這會打,打完你還可以...