1樓：匿名使用者
是一樣的，都是機器裝置做出來的，花生豆腐和黃豆豆腐的點漿不一樣，製作流程是一樣的
黃豆豆腐與花生豆腐的煮漿工藝各有什麼不同？
2樓：匿名使用者
不管是黃豆豆腐或是花生豆腐，他們製作的工藝流程都是一樣的
花生豆腐做法和黃豆做法不一樣吧，就像做黃豆豆腐就好了
3樓：粉黛佳人
用料黃豆 2量杯
花生 1-2量杯
白醋 30克
涼開水 45克
自製花生豆腐的做法
黃豆，花生冷水泡發。因為冬天冷，泡了24小時。
料理機打豆漿過程略。豆漿過濾
白醋兌涼開水，比例2：3
過濾後的豆漿煮開後一兩分鐘關火，再等溫度稍微降一點，把準備好的白醋水分次倒入豆漿，左手倒醋水，右手用勺子緩慢攪動，等待變化。
然後豆花和水逐漸分明。把這鍋豆花倒入模具
把這鍋豆花倒入模具，紗布蓋好，壓制半小時
豆腐裝盤，完成。
花生能和黃豆一起做大豆腐嗎
4樓：志存高遠
你好； 可以的。 花生豆腐做法配方：花生仁1公斤、澱粉1.
5公斤，特精麵粉0.5公斤，食鹽20克，天喜新型（花生）豆腐凝固劑40克，水10公斤。工藝：
將選好的花生仁1公斤放入溫水中浸泡一夜，第二天撈出，去掉紅皮，加入10公斤水，用機器粉碎磨漿，用細紗布過濾2～3次，去掉殘渣，濾後漿液約9公斤。然後，將天喜新型豆腐凝固劑與幹澱粉、麵粉食用鹽拌勻，加入漿液一起攪成糊狀，倒入不鏽鋼鍋，用文火邊煮邊攪拌，到全部變為白色，沒有漿液為止。迅速取出倒入豆腐盤架上（厚度約5釐公尺），折蓋好豆腐包布，壓上蓋板，放上15～20公斤的重物，壓30分鐘，待冷卻後即成花生豆腐。
花生豆腐機是騙人的嗎,花生豆腐機是騙局嗎
你家那裡有賣全自動花生豆腐機的，多少錢一台那裡有賣全自動花生豆腐機的，多少錢一台那裡有賣全自動花生豆腐機的，多少錢一台 從 花生豆腐bai 整體 四個字du 的詞句名稱來講，zhi這四個字的名dao稱沒有錯，不能專用 來定位，因花生豆腐是屬一種有形食品，就像傳統黃豆豆腐一樣，一看一品嚐便一清二楚，用...
用花生豆腐機做出來的產品和大豆腐有什麼區別嗎
去鑫 豐機械機廠家看看吧 這個你還是現場看看吧 花生豆腐機可以做花生豆腐 因人而異吧，我自己吃過感覺口感還是不錯的，我們這邊用的是仙豆仙的裝置，出品率還蠻高的。花生豆腐機和黃豆豆腐機有什麼區別?口感上不一樣，花生豆腐比較有特色 花生豆腐是原料是花生豆腐機的原料是豆腐，鑫豐的花生豆腐機產的豆腐很滑嫰 ...
花生能和黃豆一起做大豆腐嗎,花生可以和黃豆一起做豆腐嗎
你好 可以的。花生豆腐做法配方 花生仁1公斤 澱粉1.5公斤，特精麵粉0.5公斤，食鹽20克，天喜新型 花生 豆腐凝固劑40克，水10公斤。工藝 將選好的花生仁1公斤放入溫水中浸泡一夜，第二天撈出，去掉紅皮，加入10公斤水，用機器粉碎磨漿，用細紗布過濾2 3次，去掉殘渣，濾後漿液約9公斤。然後，將天...