1樓：匿名使用者
同生魚片一樣沾辣根吃，要求廚師改刀切片再上桌食用。
火鍋店用魚片和蝦做拼盤叫什麼名字好聽
2樓：匿名使用者
同生魚片一樣沾辣根吃，要求廚師改刀切片再上桌食用。
生魚片拼盤裡的蝦子怎麼吃?
3樓：老馬愛打羽毛球
同生魚片一樣沾辣根吃，要求廚師改刀切片再上桌食用。
北極蝦三文魚拼盤的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：繁華有一夢
用料原味北極蝦
煙燻北極蝦
煙燻三文魚
蒔蘿北極蝦三文魚拼盤的做法
1 北極蝦依次點放擺成圓圈，一層原味，一層煙燻2 三文魚對折卷成玫瑰花，蒔蘿做葉子
粉絲蒜蓉蝦是冷盤還是熱菜？
5樓：周周
我認為是熱菜。
蒜蓉粉絲蝦是海南一帶的傳統名菜，主要材料有對蝦、粉絲等，輔料有大蒜、蔥和青椒絲等，屬於傳統海派菜之一，特點是鮮嫩味美，色澤光豔，營養豐富，老少皆宜。
冷盤青蝦怎麼做最好吃
6樓：a山巔之最
熗拌青copy蝦
每年秋季本地有很肥的海青蝦賣，很新鮮的，鮮活的 我們總喜歡熗拌，還喜歡剝蝦仁，放冰箱裡冷凍，做餃子，包餛飩，味道太美了。
食材主料
鮮活海蝦
500g
輔料白酒適量鹽
適量姜適量蒜
適量白糖
適量烤肉料
適量大蔥
適量乾紅辣椒
適量步驟
1.海蝦洗淨，瀝乾水分
2.倒入適量白酒
3.把蔥薑蒜和乾紅椒改刀，放入蝦中
4.加入適量白糖
5.加入適量鹽
6.倒入適量的烤肉料，拌勻
7.多醃製一會更入味
小貼士生的海鮮還是少吃為佳，特別是過敏體質的人群。
大骨頭做鍋底的火鍋店，好吃的有那些
你好。給你說個配方。材料 番茄 豬大骨 薑片 花椒 八角 桂皮 蔥花 做法 1 薑切片，然後燒一鍋開水把薑片下鍋，然後再把洗淨的豬骨下鍋汆燙5 8分鐘左右 根據豬骨大小來決定汆燙時間 待豬骨內大部分血水已經流出後把豬骨撈出過冷水洗淨後待用 2 另煮一鍋開水，番茄洗淨在頂部劃十字刀後下開水中汆湯30秒...
火鍋店的傳菜員和燒烤店的傳菜員哪個累？做哪個能輕快些
應該是火鍋吧！我一朋友就是在燒烤店工作。ta說那裡很累，每次都乾到凌晨四五點。有時客人醉了還要送人家去旅店。我在火鍋店幹過快忙暈了，燒烤店的輕快些 怕累，你就什麼都不要做 火鍋店傳菜員和燒烤店傳菜員哪個好做一點 哪個不累？10 火鍋。而且燒烤對身體不好。火鍋傳菜是一起上的，很多人一起吃的。但是燒烤有...
400和500平方的火鍋店可以放多少張4人方桌，其中還包含了倉庫，廚房，衛生間，辦公室等
關於這個問題，首先要解決倉庫，廚房，衛生間，辦公室的占地問題，然後再算餐桌數量。就經驗而言，火鍋店的廚房大約25 30平公尺，倉庫15平公尺左右，衛生間大約10平公尺左右，辦公室10平公尺左右。這樣加起來大約60平公尺。400平公尺的火鍋店實際上剩下340平公尺。400平公尺的火鍋店實際上剩下440...