1樓：夏日微風
蟶子是簾蛤目（veneroida）竹蟶科(solenidae)瓣鰓綱軟體動物的通稱，又稱蟶子皇、聖子、竹蝗、蜻。貝殼長，近柱狀或卵圓形，兩殼相等。中國盛產蟶子，南北沿海多有分布。
蟶子肉可鮮食，也可加工製成蟶乾、蟶油等。中國養殖歷史悠久，以福建、浙江產量最大，並有人工養殖
可以吃的貝殼有幾種，叫什麼名字？
2樓：喵了個
1、牡蠣
牡蠣又名生蠔，也叫海蠣子。鮮牡蠣肉呈青白色，質地柔軟細嫩。歐洲人稱牡蠣「海中的牛奶」，古羅馬人把它譽為「聖魚」，它是唯一能夠生吃的貝類。
生蠔是牡蠣品種中個頭比較大的一種，一般是生長在江河與大海交融處，在半鹹半淡的內灣淺海上。由於生長條件的限制，它在數量上比其它品種的少，因此它的經濟地位也比較高。
2、蚶常見的種類有有魁蚶、泥蚶、毛蚶等。蚶子的肉質鮮嫩，古人以其味甘，從「甘」字為名。廣東濱海、潮汕一帶，是蚶子的主要產地。
每逢農曆除夕，家家照例有一盤銀蚶，無論男女老幼，必須吃蚶，蚶殼累累，其聲鏘鏘，好像銀錢的聲音，有預祝「發財」的意思。
3、花蛤
又稱雜色蛤或菲律賓蛤仔，殼長2.5-5.7釐公尺，是一種常見的貝類動物。
花蛤廣泛地分布在我國的南北海區，它生長迅速，養殖週期短，適應性強（廣溫、廣鹽、廣分布），離水存活時間長，是適合人工高密度養殖的優良貝類。花蛤被稱為「天下第一鮮」。
4、蟶子
學名縊蟶，屬軟體動物，是雙殼綱簾蛤目貝類動物，生活在海洋之中，是常見的海鮮食材。蟶子的貝殼脆而薄呈長扁方型，自殼頂到腹緣，有一道斜行的凹溝，故名縊蟶。
5、芒果貝
外殼嫣紅的貝類被北京的大多數餐廳稱呼為芒果貝。有一種紅油蛤和它樣子挺像的，但沒有它的外殼色彩那麼鮮豔，也有人把紅油蛤稱芒果貝，從口味上來說，它們確實差別並不大。
3樓：匿名使用者
常見的貝類海鮮：海虹、芒果貝、大連鮑、毛蚶、帶子、蠔、文蛤、翡翠螺、蟶子。這些海鮮都可以吃的。
海虹海虹，名字裡雖然有個虹字，一眼望上去，卻是黑黝黝的一對殼，特別是國產海虹，更是黑得通透。
海虹真的是「虹」色的，雖然色差很小，但是在它的殼上面會有不同類別的黑、灰、銀等相間其中，並且帶有貝母般變幻的光澤。
芒果貝外殼嫣紅的貝類被北京的大多數餐廳稱呼為芒果貝。有一種紅油蛤和它樣子挺像的，但沒有它的外殼色彩那麼鮮豔，也有人把紅油蛤稱芒果貝，從口味上來說，它們確實差別並不大。
大連鮑這個名字真是起得顧名思義，就是產自於大連的鮑魚，同時它也是大連人民打牙祭的時候最上得了檯面，最撐得起場面又最實惠的海產品，據說在旺季最便宜的大連鮑在海鮮市場才8元乙隻。
大連鮑又分七孔鮑和九孔鮑，不管是哪一種，它們跟我們在海鮮酒樓裡吃到的那些珍饈美味——鮑魚海參中的鮑魚都是同族同根的，就是人家發育得好，而大連鮑的一般體格也就是個易拉罐切面的大小吧。
毛蚶作為軟體動物，吃毛蚶之前的衛生處理是非常重要的，但是沒辦法有人喜歡吃生的，但毛蚶可不是來自阿拉斯加沒有汙染和人類生存痕跡的深海的。吃毛蚶必須是熟的，最簡單的方式當然是焯水，焯水之前還得讓它在乾淨的水裡吐吐沙子。生吃固然無限鮮美，為了生命安全，還是別向古人學習茹毛飲血了。
帶子帶子，瑤柱在變成調味品之前的真身。也是我們在各種家常菜館裡最常能吃到的貝殼類海物。豉汁蒸蒜蓉粉絲蒸，大體來說，上火蒸桑拿就是它的常規歸宿了。
蠔這大概是北京這幾年來夜宵的主打食品了。當然我們吃到的烤蠔基本是國產蠔，在國產蠔當眾，來自橫琴島的蠔最受到大家的追捧。
文蛤/花蛤
文蛤、花蛤，對於把它當作食物的人來說，差別只有殼的顏色不同而已。市場上吃到的文蛤花蛤都是人工養殖的，它們的生命力在我們的大部分海岸線上都很活躍，對於內陸人來說，這兩種貝類大概是最熟悉最常見，**最便宜的了。
翡翠螺翡翠螺的名字絕對是個形容詞。螺殼在焯水之後通體碧綠，簡直像珠寶一樣，螺肉肥厚實在，吃起來口口過癮。難怪它會成為很多人的最愛。
翡翠螺純粹是海鮮中的舶來品，在國內銷售的翡翠螺基本來自加拿大和挪威這種海產大國。
翡翠螺在打撈上來之後馬上進行零下30℃的急凍，保持新鮮，發往世界各地。
蟶子蟶子，學名縊蟶，屬軟體動物，生活於河口或淺海內灣，主要分布於我國或日本沿海， 自殼頂到腹緣，有一道斜行的凹溝，形似繩索的縊痕，故名縊蟶。肉可食用，也可作藥材。夏天是盛產蟶子的季節。
蟶子最常見的一種叫長竹蟶，兩殼形似長竹筒，因此而得名。黃縣龍口等地稱為「海指甲」，海陽則叫它為「鮮子」，是夏天佐酒的佳餚。 洗淨後，放養於含有少量鹽分的清水中，待蟶子腹中的泥沙吐淨，然後用薄刀片輕輕剖開蟶子背面連線處，倒在沸水中，稍為停留，加入蔥末，即可撈起食用。
4樓：糖不吃丟糖
貝殼類食物包括蛤、蚌、螺、牡蠣等，這些食物味道鮮美，含有豐富的蛋白質、多種維生素以及鐵、銅、鋅等微量元素，是營養佳品，頗受人們喜愛，特別是沿海居民，更是習慣於食用。 但是，在食用時應注意"三防"。 第一，防過敏；第二，防中毒；第三，防傷食。
吃毛蚶要特別講究衛生,否則易受細菌感染,有些地區曾經因吃蚶而染上肝炎流行病症,因此,吃蚶還是以煮熟的最安全。
海浬的一種貝殼類小動物威海話叫bo luo 書名叫什麼？怎麼煮才好把殼裡面的肉弄出來？ 30
5樓：灰太狼v狼哥
讓威海人給你解答覆吧，買回來不制要洗，直bai接在開水裡煮1分鐘du（前提浡螺zhi
是活的）撈出來用涼水洗乾淨dao，最後在鍋裡放入涼水鹽直接把浡螺煮熟，這是原味的。
另一種吃法是爆炒，也是不要洗，直接在開水裡煮1分鐘撈出洗淨，然後按照自己的口味爆炒ok了
6樓：祈天天佑
青島也叫bo luo 涼水倒入鍋內，放入bo luo ，小的開鍋就熟了，大的開鍋兩分鐘就好了
7樓：匿名使用者
都屬於海螺的品種
如果是大的 大約有拳頭那麼大的 就直接煮 然後 用筷子挑出來回如果是答小的 大約有花生公尺那麼大的就用牙籤 或者針如果再笑的 大約2cm 長的 那個細的 就用鑰匙孔 把尾巴掰斷 用嘴吸出來
海螺類的東西 煮的時候注意 水開了後 基本就好了 否則就 老了 咬不動
貝殼類的種類有哪些
8樓：風華引煙
貝殼種類較多：比如海螺，海螄螺，蛙螺，珍珠貝，秀峰文蛤等等。
1.貝殼，泛指軟體動物的外殼。具有一種特殊的腺細胞，其分泌物可形成保護身體柔軟部分的鈣化物，稱為貝殼。
2.貝殼分為五大綱：腹足綱(有法螺寶螺蜒螺 )、頭足綱(鸚鵡 船蛸 ) 、多板綱、 撅足綱(似象牙) 、雙殼綱(倆殼)。
3.珍珠是一種古老的有機寶石，產在珍珠貝類和珠母貝類軟體動物體內，由於內分泌作用而生成的 含碳酸鈣的礦物（文石）珠粒，是由大量微小的文石晶體集合而成的。
9樓：匿名使用者
鮑魚，扇貝，日月貝，鏡蛤，扁玉螺，紅海螺，泥東風螺，文蛤，蟶子，香螺，園田螺。
10樓：匿名使用者
花哈子，田螺，蟶子，蝦，螃蟹，海螺，好多好多，反正是帶殼的東西。含鈣量很高，有助發育階段長高。
海浬的沙白，花蛤那些貝殼類，平常生活中用普通話叫蛤蜊嗎?
11樓：神的
蛤蜊，軟體動物，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色，生活在淺海底，有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。其肉質鮮美無比，被稱為「天下第一鮮」、「百味之冠」，而且它的營養也比較全面，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，低熱能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，實屬物美價廉的海產品。
12樓：開心每一天安娜
對阿，市場也有賣哦，去看看吧
從海邊撿回來的貝殼類的生物，有人知道這是啥嘛
看的跟乙個異形一樣，不知道得東西還是不要碰為好 安全第一 這是什麼生物？在海邊撿到的，類似貝殼 海兔不是來兔，是螺類的一種，海源兔科海洋腹足類的統稱，又稱海蛞蝓。其頭上的兩對觸角突出如兔耳。海兔屬淺海生活的貝類。它是甲殼類軟體動物家族中的乙個特殊的成員。它們的貝殼已經退化為內殼。背面有透明的薄薄的殼...
請教一種長在海浬石頭上的毛叫什麼
我這也有，我爺爺說是石字旁加雲字，可是沒有這個字。應該是壇毛吧。我剛開始也覺得是潭毛。石花菜，青島煮涼粉用的，煮出來的液凝固成透明或半透明的膠質，像果凍。苔蘚！還有一種是海藻 不知道，是不是我們家說了蛋白菜啊 海浬有一種長得像石頭的生物是什麼 10 屬硬骨魚類，鮟鱇 nk ng 目 鮟鱇科，為世界性...
這是一種什麼鳥？叫什麼名字,這是一種叫什麼名字的鳥？
我只看到一坨黑東西。大哥我看不清你叫我怎麼回答 這是一種叫什麼名字的鳥？朱 朱 古稱朱鷺 紅朱鷺，朱 系東亞特有種。中等體型，體羽白色，後枕部有長的柳葉形羽冠，額至面頰部 裸露，呈鮮紅色 繁殖期時用喙不斷啄取從頸部肌肉中分泌的灰色素，塗抹到頭部 頸部 上背和兩翅羽毛上，使其變成灰黑色。棲息於海拔12...