1樓：漫閱科技
補充營養
飲食在進入人體以後，滋養臟腑、氣血、經脈、四肢、肌肉乃至骨胳、皮毛、九竅等的作用。人體所需的營養物質，必須依靠飲食源源不斷地予以補充。食物對人體的營養作用，還表現在各種食物對人體臟腑、經絡、部位的選擇性上。
「精氣神」的物質基礎
飲食是精、氣、神的營養基礎，只有機體營養充盛，精、氣才會充足，神志才能健旺。
預防疾病
《黃帝內經》指出：「正氣存內，邪不可幹」，說明人體正氣充盛，邪氣就不能侵襲使人致病。要正氣充盛，就要合理安排飲食，這樣機體所需營養才能保證，五臟功能才可旺盛。
現代醫學證明，人體如缺乏某些食物成分，就會導致疾病，如鈣質不足會引起佝僂病，維生素缺乏會產生夜盲症、腳氣病、口腔炎、壞血病、軟骨症等。
**疾病
食療往往比藥療的效用來得好。能夠用於疾病**的食物很多，如豬骨髓可補腦益智、山楂消食積、大蒜治痢疾、當歸羊肉湯治產後血虛、赤小豆治水腫等。
抗老防衰
對於老年人，必須注意飲食的調配及保養，只有這樣才能延緩衰老。飲食之所以抗老防衰，其作用是通過補腎益氣、滋腎強身而產生的。腎的精氣不足，會導致牙齒鬆動、鬚髮早白、健忘等未老先衰的徵象。
飲食養生的作用是什麼？
2樓：漫閱科技
補充營養
飲食在進入人體以後，滋養臟腑、氣血、經脈、四肢、肌肉乃至骨胳、皮毛、九竅等的作用。人體所需的營養物質，必須依靠飲食源源不斷地予以補充。食物對人體的營養作用，還表現在各種食物對人體臟腑、經絡、部位的選擇性上。
「精氣神」的物質基礎
飲食是精、氣、神的營養基礎，只有機體營養充盛，精、氣才會充足，神志才能健旺。
**疾病
食療往往比藥療的效用來得好。能夠用於疾病**的食物很多，如豬骨髓可補腦益智、山楂消食積、大蒜治痢疾、當歸羊肉湯治產後血虛、赤小豆治水腫等。
抗老防衰
對於老年人，必須注意飲食的調配及保養，只有這樣才能延緩衰老。飲食之所以抗老防衰，其作用是通過補腎益氣、滋腎強身而產生的。腎的精氣不足，會導致牙齒鬆動、鬚髮早白、健忘等未老先衰的徵象。
食療與飲食養生的區別體現在哪幾個方面？
3樓：離殤之
食療的含義： 我國自古就有「寓醫於食」、「醫食同源」之說，「食療」故名思義，即食物**或飲食**。根據各人不同的體質或不同的病情，選取具有一定保健作用或**作用的食物，通過合理的烹調加工， 成為具有一定的色、香、味、形的美味食品。
「食療」既是美味佳餚，又具有養身保健、防病治病，能吃出健康，益壽延年。 我們的祖先把「美食養身」和「防病治病」兩者相互結合，溶為一體，能補能治，創造了「中國食療學」。，食療與藥膳的關係：
「食療」和「藥膳」的概念常被人們混淆，「食療」和「藥膳」既有區別，又有聯絡。
「食療」是研究養身保健，防病治病，延年益壽的一門學科，「食療」是不加藥物，「藥膳」是食物加藥物，是一種含有藥物成分的膳食，使苦口的藥物，變成美味的佳餚。 「藥膳」是在傳統「食療」的基礎上，進一步將食物與藥物相結合，運用傳統的飲食烹調技術和現代加工方法，製成的色、香、味、形俱佳，具有養身防病，****和益壽延年的功效。
「藥膳」包括：藥菜、藥粥、藥酒、藥茶等。嚴格地說，「藥膳」屬於藥物劑型之一，只是這種劑型形式多樣，品種不一，按功能分類，可分為：
益氣健脾，補血養營，氣血雙補，滋陰生津，助陽補腎， 安神益智，開胃消食，溫裡散寒，理氣止痛，活血化瘀， 平肝熄風，解表散邪，祛痰止咳，清熱解毒，祛風除濕， 利水退腫，潤腸通便等等。
「藥膳」是在食療學的基礎上發展起來的，可以說是「藥療」 加「食療」，因此有「藥膳食療學」之稱。「藥膳食療學」的歷史經歷了乙個從無到有，由簡到繁的發展過程，是一門既古老而又新興的臨床實用學科，頗得國內外各界人士的青睞。
保健養身須趁早、 依據情況選食療。 若問食療之根本、平衡膳食最重要。
4樓：馬雪瑞在路上
飲食是供給機體營養物質的源泉，是維持人體生長、發育，完成各種生理功能，保證生命生存的不可缺少的條件。《漢書〃酈食其傳》所說："民以食為天"，就是這個意思。
古人早就認識到了飲食與生命的重要關係。他們在長期實踐中積累了豐富的知識和寶貴經驗，逐漸形成了一套具有中華民族特色的飲食養生理論，在保障人民健康方面發揮了巨大作用。
食療的目的在於通過合理而適度地補充營養，以補益精氣，並通過飲食調配，糾正臟腑陰陽之偏頗，從而增進機體健康、抗衰延壽。由於飲食為人所必需，而飲食不當，又最易影響健康，故食養是中醫養生學中的重要組成部分。
5樓：魏大大
療與藥膳的關係： 「食療」和「藥膳」的概念常被人們混淆，「食療」和「藥膳」既有區別，又有聯絡。
6樓：陳小春是山雞哥
1.「食療」既是美味佳餚，又具有養身保健、防病治病，能吃出健康，益壽延年。 我們的祖先把「美食養身」和「防病治病」兩者相互結合，溶為一體，能補能治，創造了「中國食療學」。
，食療與藥膳的關係： 「食療」和「藥膳」的概念常被人們混淆，「食療」和「藥膳」既有區別，又有聯絡。
2.「食療」是研究養身保健，防病治病，延年益壽的一門學科，「食療」是不加藥物，「藥膳」是食物加藥物，是一種含有藥物成分的膳食，使苦口的藥物，變成美味的佳餚。 「藥膳」是在傳統「食療」的基礎上，進一步將食物與藥物相結合，運用傳統的飲食烹調技術和現代加工方法，製成的色、香、味、形俱佳，具有養身防病，****和益壽延年的功效。
7樓：姓排鐵路老司機
是在食療學的基礎上發展起來的，可以說是「藥療」 加「食療」，因此有「藥膳食療學」之稱。「藥膳食療學」的歷史經歷了乙個從無到有，由簡到繁的發展過程，是一門既古老而又新興的臨床實用學科，頗得國內外各界人士的青睞。
8樓：88wink_a優秀
飲食是維持人體
生命活動的物質基礎，是人體五臟六腑、四肢百骸得以濡養的源泉。合理的飲食，能夠使人獲得各方面的營養，預防各種疾病的產生，促進病體**。中醫有「治病當論藥功，養病方可食補，藥補不如食補」的說法，所以飲食在中醫養生過程中佔有重要地位。
9樓：魏大大
食療一般是在身體出現某些疾病後，配合**方案的輔助**，而飲食養生作用一般是強健機體，增強體質，預防疾病發生的一種飲食方式，二者是不一樣的，簡單地說就是乙個是為了治病，乙個是為了預防疾病。
10樓：陳玉亭
養生是中華民族的瑰寶，養生是中華民族傳統文化的乙個有機組成部分，養生是我們的先民在長期的生活實踐中認真總結生命經驗的結果。
養生是保護生命、延年益壽。我國中醫學十分重視預防保健，稱為養生，通過精神調養、食療藥膳、養生**等等整體綜合措施。
達到體質增強、防治疾病、防止衰老，延長生命的目的。
食療是指應用具有藥理作用的食物實現人體血液健康，從而達到防治疾病、保健強身的一種方法。
11樓：齊靜謐
我們所說的「食療」既是美味佳餚，又具有養身保健、防病治病，能吃出健康，益壽延年。而飲食是個漫長的過程雨習慣。
飲食養生有什麼意義和作用
12樓：你我悖道各蒼涼
飲食養生對於人體最重要的意義，即在於補充人體所需要的營養。一方面，飲食是人體精、氣、神的營養基礎。另一方面，食物各有不同的味道，對於各種味道相對應的臟腑亦有不同的功效。
此外，食物不僅有性味之分，還有「歸經」的問題。各種食物對於人體臟腑、經絡、部位的選擇上亦體現著食物對於人體的營養作用。因此，有針對性地選擇適宜自身體質的食物，能使飲食的營養作用更加顯著。
而飲食對於人體的總體養生意義，則主要體現在以下兩方面：
1．防病強身
飲食是人體攝取營養的主要**，是人體健康、精力充沛的重要保證。合理地安排飲食，保證飲食營養的足夠攝取，能夠保證人體充足的營養供給，更能使人體氣血充足、五臟六腑功能健全。而人體氣血充足、五臟六腑功能健全、新陳代謝功能活躍，則能使人生命力強盛，對自然界變化的應變能力就能增強，抵禦外界致**素的力量就更加強大。
同時，飲食還能夠調節人體的陰陽平衡，根據人體的陰陽盛衰情況和食物的性味特點，安排適宜的飲食方案，或以養精、或以補形，且能夠調節人體的陰陽平衡。人體陰陽平衡，不僅能保證身體健康，且能夠預防疾病的發生。此外，某些具有特異作用的食物，本身就能夠直接用於某些疾病的預防和**。
因此，合理的飲食不僅是強健身體的重要營養**，更是防病的重要措施。
2．延年益壽
歷代醫家對於飲食的延年益壽、延緩衰老之效都是非常重視。他們認為，合理的飲食調攝是長壽之道的重要一環。中醫認為，延年益壽的關鍵在於腎氣充盈。
精生於先天，但依賴後天之養，精藏於腎而養於五臟，精氣充足則能使腎氣旺盛，腎氣充盈則能使人體健而神旺。因此，在選擇飲食的時候應注意選用能夠補益精氣、補腎強身的食物。另外，合理的飲食安排對於延緩衰老亦是非常有效的措施，尤其是老年人，充分而均衡的飲食營養對於充分發揮飲食的防老作用非常重要。
此外，如芝麻、桑葚、枸杞、山藥、牛奶、甲魚、蜂王漿等食物都是具有防老抗衰、延年益壽作用的食物，經常食用，對於健康和長壽非常有益。
13樓：衛競
首先你要能夠接受人體是大自然的一部分這一理念 因為人是大自然的一部分，所以其生、老、病、亡都有一定自然規律的，所謂養生，即是讓身體回歸其最本來的狀態，飲食養生就是為生命機體提供其最需要的東西和養分，讓其處於本真、健康自然，這樣才能提高生命和生活的質量
飲食養生有哪些作用？
14樓：漫閱科技
1.補充營養：飲食在進入人體以後，滋養臟腑、氣血、經脈、四肢、肌肉乃至骨胳、皮毛、九竅等的作用。
人體所需的營養物質，必須依靠飲食源源不斷地予以補充。食物對人體的營養作用，還表現在各種食物對人體臟腑、經絡、部位的選擇性上。
2.「精氣神」的物質基礎：飲食是精、氣、神的營養基礎，只有機體營養充盛，精、氣才會充足，神志才能健旺。
3.預防疾病：《黃帝內經》指出：
「正氣存內，邪不可幹」，說明人體正氣充盛，邪氣就不能侵襲使人致病。要正氣充盛，就要合理安排飲食，這樣機體所需營養才能保證，五臟功能才可旺盛。現代醫學證明，人體如缺乏某些食物成分，就會導致疾病，如鈣質不足會引起佝僂病，維生素缺乏會產生夜盲症、腳氣病、口腔炎、壞血病、軟骨症等。
4.**疾病：食療往往比藥療的效用來得好。能夠用於疾病**的食物很多，如豬骨髓可補腦益智、山楂消食積、大蒜治痢疾、當歸羊肉湯治產後血虛、赤小豆治水腫等。
5.抗老防衰：對於老年人，必須注意飲食的調配及保養，只有這樣才能延緩衰老。
飲食之所以抗老防衰，其作用是通過補腎益氣、滋腎強身而產生的。腎的精氣不足，會導致牙齒鬆動、鬚髮早白、健忘等未老先衰的徵象。
中國文化養生觀體現在哪些方面
春天氣溫適中，濕度也適合睡眠，加上春天比冬天夜短，故有春睏，能 春眠不覺曉 在春季，起居宜早睡早起，保持每天有充足睡眠 午飯半小時後應適當小憩，一般以半小時或四十分鐘為宜 房間注意通風，保持室內空氣清新 堅持鍛鍊身體，根據自己年齡 體質，選擇慢跑 散步 保健操等適當的鍛鍊專案。夏季應以清淡爽口，又能...
班集體的教育作用主要體現在哪些方面
在學校教育中，良好的班集體對學生健康成長是非常重要的，具體表現在以下方面 1 有利於形成學生的群體意識。在乙個良好的班集體中，學生會感受到集體對他們的關心與尊重，體會到能從集體生活中獲得知識 友誼和實現他們的某種心願，這時，學生往往也會努力使自己成為對集體有所奉獻的一員。在良好班集體的形成過程中，學...
誠信體現在哪些方面 10，誠信的重要性體現在哪裡
誠信是乙個道德範疇，是公民的第二個 身份證 是日常行為的誠實和正式交流的信用的合稱。即待人處事真誠 老實 講信譽，言必信 行必果，一言九鼎，一諾千金。有同名電視劇集 誠信 誠 是儒家為人之道的中心思想，我們立身處世，當以誠信為本。宋 學家朱熹認為 誠者，真實無妄之謂。肯定 誠 是一種真實不欺的美德。...