1樓：亦夢之城
材料當歸15g、雞蛋100g、紅糖30g。
做法1、把所有材料準備好。
2、當歸用水泡10分鐘，再用牙刷輕輕刷洗乾淨，切成薄片。
3、把切好的當歸片放入鍋中，加入適量清水，大火煮開後轉中小火煮15分鐘。
4、雞蛋放入鍋中，加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。
5、取出，用冷水泡浸一下，剝去雞蛋殼，並用叉子在蛋白的表面扎一下。
6、把剝好的雞蛋放入當歸水中，調大火，煮開後轉中小火繼續煮10分鐘左右。
7、加入紅糖，煮至糖溶即可。
8、涼至溫熱，即可開吃。
2樓：匿名使用者
原料:雞蛋1顆，紅糖適量。
做法：加清水1碗，煮滾後10分鐘將雞蛋打破去殼，放入煲裡，再加入紅糖，煮至糖溶解即可食用。
3樓：匿名使用者
先加點兒水喔，加葒糖，在攪伴。ok
4樓：匿名使用者
紅糖加水煮開磕雞蛋進去
古方紅糖可以煮雞蛋吃麼
5樓：古方紅糖
紅糖煮雞蛋是一道對婦女月經順暢有很好的幫助養生飲品，可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血,加快血液迴圈。
紅糖的基本功效：補氣養血；驅寒補暖；健脾暖胃；活血化淤；補充體力經期間每天塊，能夠減少痛經，也能讓大姨媽排的更乾淨經期不正常（推遲或者提前）**經期前一週，每天2塊，堅持調理，月經會慢慢規律；
體寒或者宮寒的女子每天兩塊，可以改善宮寒或者體寒的體質產婦紅糖的主要功效：排除惡露，緩解產後腹痛，滋養母乳產婦紅糖的使用方法：
順產產婦第二天開始喝，剖腹產產婦排氣後開始喝。每日50克，上午十點前沖服。產後第一周主要是為了排惡露，「惡血除新血才能安」，服用一週左右，待惡露的顏色變淺之後暫停10日，給身體10天左右時間自然恢復。
產後20天左右，此時惡露已排淨，奶水不足的媽媽可以用紅糖搭配花生、小公尺等食用，母乳充足了即停。
6樓：
可以的，補氣養血，加點酒釀更補
紅糖煮雞蛋的正確做法 燉的怎麼做
7樓：匿名使用者
食材主料
紅糖4塊
雞蛋4個輔料水
適量步驟
1.準備雞蛋4個，一人乙個。
2.準備紅糖。
3.加適量清水，煮滾後將雞蛋打破去殼，放入鍋裡煮（個蛋煮至成形時，用勺子劃開一邊）。
4.再加入紅糖。
5.加蓋煮。煮至糖溶解。
6.早餐想快食用，我用勺子把蛋中心劃破一小口子，再煮多一會就全熟了。
7.吃雞蛋和紅糖水，放點枸杞子點綴。
紅糖煮雞蛋怎麼煮
8樓：蠻奕聲榮醜
先放紅糖和水煮開等紅糖化後放雞蛋進去，雞蛋放進去就拿勺子動一下讓水進到雞蛋下面就不會糊鍋底雞蛋想煮成個的話就輕點攪動，要打散的話就煮一下就攪開就行了。
9樓：淡孟萬映秋
紅糖、雞蛋連殼一起煮，雞蛋煮熟了，把殼去掉。再煮開就行了
10樓：崔蒙洪槐
有兩種做法，一種是炒的，一種是煮的，先介紹一下炒的吧1.先把雞蛋跟平時炒雞蛋一樣炒下去，再撒一些紅塘和炒雞蛋一塊炒一下就好了
2.接下來是煮的，應該說是蒸的，先在乙個大一點的碗裡打幾個雞蛋，然後在雞蛋裡加一小碗黃酒，在加點水，可以再加點枸杞，最後放到鍋上蒸就好了
這兩樣我很喜歡的，呵呵，希望能幫到你~
11樓：禾木由
準備材料：雞蛋，紅糖，枸杞，紅棗，姜。
1.將雞蛋煮熟，剝殼備用，將枸杞，紅棗洗淨，薑切片備用。
2.起鍋煮水，放入雞蛋，紅棗，薑片，大火煮開。
3.水開後，放入枸杞，繼續煮兩分鐘，出鍋前放適量紅糖即可。
12樓：我何處流浪
女孩子那幾天別總讓她喝熱水，做個紅糖雞蛋給她喝
雞蛋紅糖水！要怎麼熬？
13樓：苦作橋琛
比較常用的方法是等紅糖水開始沸騰的時候，在打雞蛋進水裡，等雞蛋煮熟了
你就可以享用了！！
新年快樂！恭喜發財！積分拿來！
怎樣煮糖雞蛋，雞蛋不會散開？
14樓：自娛自樂說今宵
先把水燒開，再打入雞蛋，轉小火煮開，然後放入配料再煮15分鐘即可盛出享用。具體做法如下，首先準備材料：紅糖：
1.5茶匙、雞蛋：2個、紅棗：
5顆、水：500克。
1、在鍋裡放入適量的清水燒開，如圖所示。
2、紅棗用清水清洗乾淨，然後去核備用，如圖所示。
3、把雞蛋打到煮開的水裡，轉小火煮開，如圖所示。
4、待水再開時，放入紅棗、紅糖，用小火煮15分鐘。
5、準備乙個乾淨無水的容器，把煮好的糖雞蛋盛出即可
15樓：匿名使用者
把雞蛋打在湯勺裡煮就不會散開。可以做甜酒雞蛋，具體做法如下：
準備材料：甜酒，雞蛋，糖。
1、先燒小半鍋水；
2、用湯勺裝一勺涼水；
3、把雞蛋打在湯勺裡；
4、鍋裡水開了後將湯勺放入鍋中，火不要太大，雞蛋成型了再把湯勺拿出；
5、另取奶鍋加水燒開；
6、把第一口鍋裡成型的雞蛋放入；
7、加入甜酒釀，再次煮開就可以了，不要久煮，最後放入糖。
16樓：匿名使用者
怎樣煮糖心雞蛋雞蛋不會散開。下面我就給大家講講我的做法吧。
把水燒開,然後拿掉鍋蓋,把火調成小火,等水面稍微平靜了,沒有沸騰了,再把雞蛋敲開。
慢慢放到鍋裡,最好不要把蛋弄開散了,像煎的蛋一樣有完整的型,身體不好,可以不要煮太熟.
17樓：寶寶一起啪啪
一、可以在碗中加入開水再把雞蛋打進去收緊蛋清後再放入鍋中煮熟。
二、糖雞蛋不散開的做法
食材雞蛋1個
白糖200克水步驟
1、首先，鍋裡放適量的清水，大火燒開。
2、然後將勺子在開水中加入白糖溶化後舀開水出來，倒入碗中，半碗水即可。
3、接下來，將雞蛋殼磕破，將蛋液打到盛熱水的碗裡，靜置1-2分鐘。
4、將燒水的火門關小，使鍋裡的開水不再大面積的翻滾。
5、把碗貼近鍋中的水面，傾斜，讓碗中變白的蛋液和水一同滑入鍋內。
6、稍候，逐漸調高火門，開鍋後保持2分鐘即可食用。
18樓：素馨花
紅糖雞蛋怎麼煮不會散：
首先，根據你的需求用鍋把水燒開，我比較習慣在燒水的時候把紅糖放進去。如此一來，水開了，紅糖也差不多化好了
第二步，水開後，把火關掉最小，不好掌握或者初次嘗試的，可以把火關掉，此刻立刻把雞蛋打進水裡，然後把火開啟，依然是小火慢慢煮，看到糖水表面有蛋白浮起的時候，證明蛋已經在包了，不容易碎了，所以可以慢慢把火開大。比如我此刻會將電磁爐的火候從100調整到300
此刻糖水表面會浮起一些看起來不太美觀的蛋白和雜誌，用勺子把它打掉，就可以看到好看的糖水顏色啦
此刻如果想吃糖心糖煮蛋的，可以用勺子輕輕壓一下雞蛋表面，若是軟軟的就可以起鍋了，那麼入口的糖煮蛋就是如此漂亮的糖心蛋啦
19樓：匿名使用者
本人的經驗是，把雞蛋打入糖水中，隔水燉，這樣做出的糖水雞蛋即清爽又好吃，還不會產生浮沫。
20樓：****
告訴你乙個做荷包蛋的技巧，保證不會散，還可以做糖心的吃！
21樓：匿名使用者
可以先把蛋煮熟再剝殼,再放入糖水裡煮
22樓：匿名使用者
在水沒開前加入蛋，不要攪拌。
23樓：匿名使用者
溫水下鍋，慢慢加熱就行了！
黃芪紅糖煮雞蛋怎麼煮，黃芪紅糖水煮雞蛋的功效
步驟 1 當歸 黃芪 紅棗 去核 雞蛋洗淨，將當歸 黃芪與紅棗加入3碗水浸泡十分鐘。2 把雞蛋一起放入砂鍋內。3 中火煮開後轉小火煮10分鐘左右。4 將雞蛋撈出剝去殼。5 再將雞蛋放入砂鍋內繼續煮30分鐘左右。6 當砂鍋內的水煲至一碗的量時將加入適量的紅糖。7 繼續煮5分鐘左右即可。用料材料 當歸黃...
紅糖發霉了還能煮雞蛋吃嗎，紅糖黑枸杞煮雞蛋可以一起吃嗎
發霉的紅糖當然不能吃。發霉的東西上面肯定會殘留很多病菌的，如版果吃了這樣的東西很容易出權現病菌感染的現象，黴菌在糖上面生長後通過代謝釋放出許多對人體有害的代謝產物。如果食用了則可能會因為刺激大腸而鬧肚子。所以最好不吃，發霉的紅糖用水煮開後雖然裡面的一些黴菌已經被殺死，但是某些黴菌產生的毒素依然會留存...
紅糖煮雞蛋可以長期吃嗎,紅糖雞蛋小孩可以吃嗎
不建議。紅糖水除非是體寒宮寒女性每天喝2塊以外，其他人群不需要每天都補充。紅糖性溫，溫補活血。含有蔗糖 還原糖等多元糖分 鐵 鋅等礦物質 麥角新鹼 煙酸 氨基酸 胡蘿蔔素等微量元素。雞蛋富含營養，建議每天吃乙個比較合適，如果是膽固醇高的話可以不吃蛋黃。紅糖雞蛋小孩可以吃嗎 紅糖雞蛋注意事項 沒有小孩...