1樓：民生為本
意思是希望你們的關係永遠象醪糟一樣，甜甜甜蜜蜜。
2樓：lm乖乖女
送醪糟的意思是說我們進一步發展吧，因為醪糟是發酵品，且甜甜蜜蜜。
醪糟名稱寓意
3樓：志存高遠
醪糟就是公尺酒，也叫甜酒，糯公尺酒，江公尺酒，酒釀，甜酒釀，伏汁酒，糊子酒，酒糟，酒糊嘚，漿板糟等. 這麼多名字讓人非常的抓狂,而且這還不是全部的名稱,如果秦始皇再世,估計要把做公尺酒的人全部抓起來,統一來一次培訓,告訴他們,諾,這玩意兒以後就只能叫做公尺酒,不要再叫什麼勞什子的醪糟糯公尺酒,江公尺酒甜酒什麼的.搞的朕頭都大了!
醪糟即是公尺酒，通常情況下，現在多數人還是以公尺酒作為正式稱呼，少數地區的公尺酒是用來指「純谷酒」。 目前對醪糟比較流行一些叫法是：醪糟，公尺酒，糯公尺酒，酒釀和江公尺酒等。
不同的叫法地區化差異明顯，沒有乙個統一的叫法。 以後到不同的地方去買公尺酒的話，可能要廢一番唇舌了，最好是對老闆說：老闆，珍珠果公尺酒。
只有這樣估計才不會搞錯。 或者用手機拍一張**，以後去買醪糟的時候，直接開啟**給老闆看：諾，就買這個東西。
如果不採用上面兩種方法，你可能要對老闆說：老闆，我買想買點兒醪糟，又叫甜酒、糯公尺酒、江公尺酒、酒釀、甜酒釀、伏汁酒、糊子酒、酒糟、酒糊嘚、漿板糟或者別的？ 即使你記得住，估計也要遭老闆的白眼：
伢子，讀過幾年書，沒什麼了不起，不要欺負我們沒文化，你不就是要醪糟糊子麼！
醪糟是什麼啊
4樓：微笑中的憂傷
醪糟，又叫酒釀，甜酒，酸酒。舊時叫「醴」，是一種公尺酒，江南地區漢族傳統小吃。
醪糟經糯公尺（又稱江公尺）發酵而成，夏天可以解暑。主要原料是糯公尺，釀製工藝簡單，口味香甜醇美，醇含量極少，因此深受人們喜愛。但是仍然有很多人認為它是酸的，拒絕食用。
在一些菜餚的製作上，糯公尺酒還常被作為重要的調味料。
原料配方：上等江公尺（糯公尺）5000克酒麴50克
製作方法：
1．把糯公尺5000克用清水淘洗乾淨，泡1小時後，倒入筲箕(南方淘公尺洗菜用的竹器形似北方的簸箕)內瀝幹。
2．在蒸籠內鋪好紗布，把瀝乾的江公尺倒在上面，用旺火蒸1小時後，倒入盆內，用電扇把公尺溫吹降到20℃-40℃時（根據酒麴的種類不同，糯公尺的產地不同，甚至緯度不同溫度都會有差異），再將適量的涼開水倒入盆內，用手拌勻。將酒麴研成粉末放入盆內，再一次拌勻。
3．將拌勻的糯公尺倒入缸內，用手在中間掏乙個小窩，再將餘下的酒麴粉末加少許涼白開水，灑在江公尺表面。然後用木蓋把缸蓋緊，用棉絮包好，放入草窩裡面，3天即成醪糟。
5樓：匿名使用者
就是酒釀嗎！釀公尺酒的時候剩下的酒糟。
6樓：456維生素
就是用糯公尺加酒麴製作而成的，各個地方的叫法不一樣，也叫公尺酒、酒釀、糯公尺酒、甜公尺酒、醪糟
酒釀是什麼東西？
7樓：小格仔
一種做醪糟的酒麴，在任何超市都可以買到，是一種袋裝粉劑。
早上還在溫暖的被窩，女兒給我端來了醪糟湯圓，想發朋友圈該怎麼說？
8樓：z絀局
直接說:有個女兒真好，還給我送醪糟湯圓，真是我的貼心小棉襖。
9樓：匿名使用者
不用問別人，只要把你心中的感受說出來就好了
10樓：啊
可以說，女兒長大，會心疼自己了，真是幸福來得太突然
11樓：馨蕊
你可以拍一張湯圓的**，然後配完我的小棉襖做的。
12樓：0蘇堤春曉
就說女兒是你的小棉襖，這碗醪糟湯圓溫暖了你的胃，也溫暖了你的心。
什麼人能吃醪糟
13樓：匿名使用者
根據這個問題，從醪糟的益處來講。
.醪糟能助消化。醪糟又叫酒釀，是糯公尺釀造的，糯公尺的缺點是過於黏糯，不好消化，做成醪糟之後就好消化了。
醪糟有特殊的甘甜芳醇的味道，能刺激消化腺分泌消化液，增進食慾，幫助消化，促進新陳代謝。
醪糟能補腎溫腎。
醪糟能養顏，有潤膚功效。
醪糟能**、發奶。活血補血
醪糟能補虛。隨著生活節奏的加快，白領女性的身體壓力和精神壓力越來越大。經常感覺疲勞，提不起精神，甚至月經量少，更年期提前，去檢查又查不出什麼病，這時就是身體「虛」了，常吃醪糟可以提氣補虛。
更能防治冬季怕冷畏寒，風濕關節炎等疾病。
醪糟適合所有人，尤其是氣滯血虛，體弱乏力的中老年人、孕產婦。值得注意的是，原因是醪糟的營養十分豐富，所以說醪糟是很好的「催肥劑」，天天吃會讓人發胖。另外對酒精過敏的人要慎食醪糟。
而且體虛自汗、盜汗、多汗、血虛、頭暈眼花、脾虛腹瀉等症狀的人群食用;尤其是適合患有肺結核、神經衰弱、病後產後之人、中老年人等人群。這裡講到產婦與老人都是食用公尺酒的最佳人群.因此家中有老人與孕婦產婦的朋友們可要注意了，為了讓您的家人更加健康長壽，公尺酒在家中可是不可或缺的哦。
在諮詢過很多知名醫生和營養師的時候，他們都一致認為，只要儲存與食用方法得當，食用公尺酒是沒有任何***的。
公尺酒的食用禁忌事項：醫生和營養師告誡我們，患有濕熱痰火偏盛，發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹的患者請不要食用公尺酒製成的食品；另外從酒精的濃度上來說，雖然糯公尺酒酒精含量低，但「後勁」足，在食用是要注意適量，切不可貪多。
14樓：o珈o珈
氣血雙虧，最好是女性受補，很滋補的食品。
15樓：匿名使用者
產婦吃醪糟能發奶，呵呵，效果挺好，是真的
做醪糟要注意什麼問題
16樓：匿名使用者
很多朋友反應做醪糟不是很成功,或者沒反應,或者酸了,更有酸臭了的.這裡就和大家說一下做醪糟要注意哪些問題,而且這些問題是必須要做好的,不然醪糟就做不好.1.
器皿一定要乾淨,這是首要條件,如果器皿不乾淨,那麼很可能做出來的醪糟就受到了細菌的感染,吃了可能壞肚子;2.醪糟的製作過程中一定不能粘油,哪怕是油花,否則醪糟就會酸臭;3.糯公尺蒸熟以後,一定要將糯公尺攤涼至30度以下,然後才能扮酒麴,否則溫度過高,會殺死酵母菌,導致不發酵;4.
如果要多出醪糟汁,一定要放涼開水,水放的多,酒就多,但是也不要太多,最好不要有水溢過公尺的表面;5.最好在弄好的糯公尺中間打乙個洞,便於觀察和品嚐醪糟是否做好.
吃酒釀/醪糟有什麼好處和壞處？
17樓：00噠啦
第一，可以起到一定的暖胃活血作用醪糟可以幫助提高血液迴圈，讓人體的抗寒能力提高，也可以起到很好的暖胃效果，醪糟很適合在寒冷的冬天使用，可以讓冰涼的手腳好轉。
第二，可以起到**的作用醪糟是很適合女性使用的一種**食材，可以幫助促進女性身體裡面的荷爾蒙產生，還可以促進雌激素的分泌，加快胸部的血液迴圈，讓女性的胸部進行二次發育，讓女性朋友的胸部看上去更加的豐滿。第三，可以增強心血管的功能大公尺裡面本身就是含有維生素和礦物質的，在醪糟製作的過程中，他們的結合是會發生一系列變化的，而且酶在發酵的時候，是會產生一些維生素的，主要是維生素b和e，維生素b是可以幫助預防出現血管堵塞情況的，很好的維護心臟和血管方面的健康。第四，起到調節神經的作用醪糟是一種很好的調節神經的食物，醪糟所含有的微量元素，可以很好的調節神經，讓我們的神經可以得到放鬆，經常吃醪糟也可以預防出現神經衰弱，失眠多夢等症狀的發生。
醪糟給我們帶來了很多重要的功效，但是，因為吃多了醪糟是很容易上火的，我們在生活中也要注意醪糟的一些食用禁忌？1、糖尿病是不能吃醪糟因為醪糟是糯公尺發酵做成的，裡面含有會上火的物質，醪糟裡面有大量的糖，如果患有糖尿病的人食用過量的醪糟，會導致身體裡面的血糖濃度公升高，對人體的危害是非常大的，所以，平時患有糖尿病的人，一定要自己注意了。2、有胃病不能吃醪糟胃病在多數情況下都是因為胃酸過多導致的，如果在本身胃酸過多的情況下，還要食用醪糟，那麼，就會給胃造成一定的負擔，讓我們的胃病原來越嚴重，所以，在平時生活中要注意。
3、司機不能吃醪糟醪糟裡面含有很高的酒精，如果司機吃了醪糟，很有可能會導致醉酒的情況，如果被交警抓到，會直接當做酒駕方式來處理，後果還是比較嚴重的，所以，經常開車的司機朋友們，在平時一定要注意。
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