1樓:匿名使用者
超市一般都有賣太谷餅的,牌子以「榮欣堂」的居多
太原哪一家太谷餅好吃呢
2樓:地方歇後語
龍杯的比較軟,大家比較喜歡,與龍杯有點兒親戚關係。牌子其實最老的還是鼓樓。現在出名的是榮欣堂的。鑫餅記得孟封餅挺好吃,太谷餅一般。
想給外地的同事送點太谷餅吃,榆次去哪能買到禮盒裝的太谷餅,求位址?
3樓:艾瑪我糾結翠
原料配方bai
:麵粉500克,du熱水100毫公升,花生油zhi125克,dao白糖150克,糖稀75克,泡打粉
回2克,芝麻答25克
製作方法:
1.把麵粉倒在盆內,中間扒成坑,把花生油、白糖、泡打粉倒在坑內,把熱水徐徐加入,調和均勻。
2.把和好的面放在案子上揉光揉勻,搓成長條,揪成20個劑子,將劑子逐個按扁,一面刷上糖稀,把芝麻順手撒在糖稀上粘住(行業稱此為「花芝麻」,另有「全芝麻」如一品燒餅,即燒餅上沾滿芝麻;「圈藝麻」如夾沙餅,芝麻滾沾在餅的周邊。「半芝麻」如宣化餅,芝麻沾成半圓形)。
3.把沾好芝麻的餅送入烤盤,將溫度調在220℃,烘烤13分鐘左右即成。
太原河西農貿市場有沒有批發太谷餅的
4樓:sky陽光起航
火車站坐308路到南屯下往前二三百公尺,河西農貿批發巿場
太谷餅哪兒的好吃又正宗
5樓:匿名使用者
太谷餅是bai
山西省傳統名吃,du因產於太谷縣得名。始zhi於清代,太谷餅dao具有甜而不膩內、酥而不碎,味美鮮香等特點,以其容香、酥、綿、軟而聞名全國,享有「糕點之王」的美稱。
太谷餅做法
主料:白面500克。
輔料水125克,白糖125在,飴糖50克,食油150克,鹼面3克,芝麻少許。[6]
1、將白面、白糖、食油、鹼面、飴糖一併放入盆內,調拌均勻,用水(四季均用溫水)和起,揉勻揉光,然後上案搓成長條,揪成劑子,再摶住粘上芝麻,按成餅形。
2、把製成的餅放入吊爐內,先燙正面,定住皮後再反過來,扣上蓋(不要全蓋住,須透點氣)要注意火候,主要用上火力量烤,底火不能大了,一煽風點火約燒十幾分鐘即成
6樓:
太谷餠當然是太谷的正宗。就喜榮牌吧
北京哪有賣山西太谷餅
7樓:bd亂步道爾
草橋永輝超市的出口就有買特產的,那有 太谷餅,好幾種味的
8樓:匿名使用者
你可以去大眾點評網搜尋一下這裡專門解決吃貨問題
9樓:家庭和諧萬事興
不知道 沒聽說過啊
太谷餅生產位址在太谷哪?
10樓:常勝將軍
對啊,就在太谷。民間人,家家戶戶有很多會做的,自己不會做的,可以讓別人加工。也有大點的廠家,好多牌子的。
11樓:胡嘉旺
有很多地方,例如鼓樓等等,有得在街上就有現做的
太原哪有賣寵物的地方,現在,太原市哪裡有賣寵物的地方?價格便宜一點的。
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