1樓:生活達人木木
酒店行業的特性就是旅行六項需求的吃住行遊購娛中的吃住為最主要服務專案,以優質服務提供溫暖居所的經營場所。
與其他行業比起來,經營專案比較多,難以實現一此散對一的服務,要求複雜,客人的各種需求和硬體條件等複雜條件下要做到優質服務,不是一般服務行業所能比的,這也是酒店專業人才需求量大的乙個原因。
酒店服務注意事項:
1、最重要的一條原則就是:態度決告扒猛定一切。這裡態度包括對工作的態度、對客人的態度、對學習態度和對解決問襪橋題的態度等等。
2、管理理念強調的是友好、高效和溫馨的服務氛圍;我們要求員工要熱愛這份工作,保持愉快的心情工作,並且把工作當作樂趣。
3、客人到酒店買一杯咖啡時,也許咖啡本身沒有多大的差別,但這杯咖啡是通過什麼方式端上來的,客人是否能從服務員的服務中體驗到尊重、微笑和認同等,才是 差別所在。我們希望為客人提供的每一杯咖啡都是充滿了尊重與微笑的。
4、每一位員工(含管理者)都要做到眼裡有活,要有眼色。
5、每一位員工(含管理者)都要有預見客人服務需求的能力。
2樓:蒯作員醉易
問題好籠統,酒店行業的特性就是旅行六項蠢前需求的吃住行遊購娛中的吃住為最主要服務專案,以優質服務提供溫暖居所的經營場所。與其他行業比起來,經營專案比較多,難以實現一對一的清檔悔服務,要求複雜,客人的各種需求和硬體條件等複雜條件下要做到優質服務,不是一般服務行業所能比的,這也是酒店專業答正人才需求量大的乙個原因。
餐飲服務在酒店行業中的重要性?
3樓:匿名使用者
餐飲酒店的重要組成部分,餐飲部的收入是酒店收入的重要**。做好餐飲服務,滿足顧客需求,提公升服務質量,能提高顧客的回頭率,從而增加酒店的盈利。
4樓:匿名使用者
必不可少需要,錦上添花的效果。
簡述酒店服務質量的特點
5樓:sunny的職場秘籍
酒店服務質量的特點如下:
1、酒店服務的物件是人而不是物。
2、服務顯示出生產和消費的同時性。
3、服務無法事先進行質量檢驗。
4、服務的不可儲存性。
5、是顧客參與的服務過程。
6、酒店服務的無性型。
7、服務的產出難以定量化。
8、酒店服務業屬於勞動密集型產業。
9、服務容量的有限性。
10、服務需求的不可**性。
酒店服務質量是指酒店所提供的各項服務適合和滿足賓客需要的自然屬性,通常表現為滿足客人的物質需求和精神需求兩個方面。在質量管理中,通常把這種「自然屬性」統稱為質量特性。不同的服務具有不同的質量特徵,不同的質量特徵分別滿足賓客不同的需求。
無形產品質量
1、禮貌禮節
要求酒店服務人員具有端莊的儀表儀容,文雅的語言談吐,得體的行為舉止等。它體現了一家酒店的精神風貌,反映了酒店員工對賓客的基本態度。
2、職業道德
是人們在一定的職業活動範圍內所遵守的行為規範的總稱。酒店服務人員應遵循「熱情友好,賓客至上:真誠公道,信譽第一;文明禮貌,優質服務;不卑不亢,一視同仁;團結協作,顧全大局;遵紀守法,廉潔奉公;鑽研業務,提高技能」的旅遊職業道德規範。
3、服務態度
指酒店服務人員在對賓客服務過程中體現出來的主觀意向和心理狀態,其氏拍好壞是由員工的主動性、創造性、積極性、責任感和素質高低決定的。具體要求是主動、熱情殲嫌羨、耐者纖心、周到和具有「賓客至上」的服務意識。
酒店行業的產品和其他行業產品的區別
6樓:
摘要。您好!我是職場達人捏沙成石!二十多年職場工作經驗,很高興為您解答!
酒店行業的產品和其他行業產品的主要區別在於以下幾點:
1對客人來說,酒店產品是花費時間、精力、金錢來享受購買的一次經歷。
2對酒店**商來說,酒店產品是酒店經營者憑藉著物質、非物質的產品向客人提供服務的總和。
3從整個市場來看,酒店產品是向市場提供能滿足人們某種需要和利益的物質產品和非物質形態的服務。
4從酒店產品的整體概念出發,酒店提供給客人的產品是一次消費經歷,由核心利益、展現利益和附加利益組合。
酒店行業的產品和其他行業產品的區別。
您好!我是職場達人捏沙成石!二十多年職場工作經驗,很高興為您解答!
酒店行業的產品和其他行業產品的主要區別在於以下幾點:1對客人來說,酒店產品是花費時間、精力、金錢來享受購扮核買的一次經歷唯缺純。2對酒店**商來說,酒店產品是酒店經營者憑藉著物質、非物質的產品向客人提供服務的總和。
3從整個市場來看,酒店產品是向市場提供能滿足人們某種需要和利益的物質產品和非物質形態的服務。4從酒店產品的整體概念出發,酒店提供給客人的產品是一次消費經歷,由核心利益、展現利益和附加利指咐益組合。
其他產品就比較具體,有實物或服務感受!
飯店產品和其他行業產品的相同點呢?
飯店產品和其他行業產品的相同點呢?
酒店產品和其他產品一樣,在市場上都有乙個出現、發展和消亡的敬謹臘過程。在一般情況下,根據產品的銷售量變化,將酒店產品生命週期劃分為四個週期: 導晌搭入期:
匯入期的銷量從零開始,產品進入市場。產品銷量雖然呈上公升趨勢,但上公升速度比較緩慢。 增長期:
產品的銷量就進入了乙個快速增長的階段。 成熟期:市場對產品的接受程度趨於飽和,增長速度再次放緩,慢慢接近銷售頂峰,並逐漸開始由頂峰下滑。
衰退期:亮滑銷量迅速下降,如下采取任何措施,將退出歷史舞臺。
酒店服務行業的現狀和發展趨勢
7樓:
摘要。親親,您好,很高興為您解答:酒店行業的現狀:
受益於經濟的快速發展與人民生活消費水平的提高,酒店行業規模持續增長,酒店行業正逐步走向大規模、高質量的發展時代。以服務業為主的第三產業不斷發展,連鎖酒店的快速發展毋庸置疑是服務業中的一部分,面對外資酒店服務業的進入,本土連鎖酒店存在著競爭壓力,本土連鎖酒店的績效管理與外資酒店績效管理還是存在一定的差距。
親親,您好,很高興為您解答:酒店行業的現狀:受益於經濟的快速發展與人民生活消費水平的提高,酒店行業規模持續增長,酒店行業正逐步走向大規模、高質量的發展時代。
以服務業為主的第三產業不斷發展,連鎖酒店的快速發展毋庸置疑是服務業中的一部分,面對外資酒店服務業的進入,本土連鎖酒店存在著競爭壓力,本土連鎖酒店的績效管理與外資酒店績效管理還是存在一定的差距。
發展趨勢是:一、酒店的智慧型化 物聯網技術的成熟讓科技與傳統酒店相互融合,給入住酒店的賓客個性化的智慧型化體驗,賓客從網際網絡平臺預訂房間到住進酒店再到退房。實現一站式服務,極大的提高了酒店的運營效率,智慧型化的改造減少了酒店各種成本,讓賓客在享受酒店服務的同時感受到智慧型化帶來的超值感受。
二、酒店的生態化 氣候問題已經被國際重視,環保型產品的使用我們在很多大城市已經可以看到,生態化下的酒店更強調環保綠色生態意識,節能降耗,其次還有酒店的選址,服務專案優化,酒店的功能佈局等等。
三、酒店的個性化服務 行業競爭激烈,大多數酒店沒有雄厚的資本盡心大刀闊斧的改造,那麼重點就是改造軟實力,規範化服務,做好賓客的服務。對賓客提供擁有針對性的個性化服務,針對客人個性的差異最大限度的滿足賓客的需求是個性化服務的特點。
哪些行業屬生活服務行業,服務行業是指哪些行業?
1 文化體育服務。2 教育醫療服務。3 旅遊娛樂服務。4 餐飲住宿服務。5 家政服務。服務行業包含了很多,我就不一一解答了 服務行業是指哪些行業?服務業涵蓋的領域十分廣泛,凡不涉及有形產品生產和經營的經濟活動,都視為服務性業回務,但答只有形成可交易的服務型業務才構成服務產業。統稱為第三產業,第三產業...
你對服務行業的理解,服務行業的概念是什麼? 怎麼理解?
做服務行業的人,通常都會是這個社會的一面鏡子。這兩位裁縫的的確確稱得上是一面鏡子,你看他們的待人接物無不是忠厚誠懇,對待他人又是盡心盡責,少一針少一線都是不成的。兩位裁縫師傅不約而同地說,因為幹了這一行,心就隨著穿過針的線,變得又細又軟了。查 現代漢語詞典 為人服務,使人生活上得到方便的行業,如飲食...
現在服務行業酒店管理有發展趨勢嗎?
沒的用的 沒的尊嚴。讀酒店管理是有很大的前途的。目前在國外讀酒店管理的人數也非常多,瑞士是學習酒店管理最好的地方 其他地方也是非常的好。注意 讀酒店管理應該慎重擇校 在瑞士的中國留學人員逾千名。他們當中許多人因慕名瑞士的酒店管理,來到瑞士的 酒店管理學校。酒店管理學校學制2 4年不等,學生半工半讀。...