1樓：一襲可愛風
1、將飼料放入膨化機中，螺桿螺旋推動物料形成軸向流動，由於螺旋與飼料、飼料與機筒以及物料內部的機械摩擦，飼料被強烈地擠壓、攪拌、剪下，產生的結果是飼料被進一步細化、均化。2、隨著壓力的進一步加大，在高溫、高壓、高剪下的作用下，飼料的物性發生變化（主要是粉狀糊化、蛋白質變性）。3、當糊狀飼料從模孔噴出的瞬間，在強大的壓力差作用下，飼料被膨化、失水、降溫。
4、待膨化飼料冷卻後，進行產品分級與包裝。
一、膨化飼料加工工藝流程
膨化飼料主要通過擠壓膨化機加工完成。這一裝置主要由動力傳動裝置、喂料裝置、預調質器、擠壓部件及切割裝置等組成。其工藝流程一般如下：
1、首先將飼料放入膨化機中，螺桿螺旋推動物料形成軸向流動。同時，由於螺旋與飼料、飼料與機筒以及物料內部的機械摩擦，飼料被強烈地擠壓、攪拌、剪下，產生的結果是飼料被進一步細化、均化。這個過程是乙個邊投料邊混合的過程，為使飼料能夠均勻混合，各種料要同時逐漸的加入混合倉中。
2、隨著壓力的進一步加大，溫度相應公升高，在高溫、高壓、高剪下的作用下，飼料的物性發生變化（主要是粉狀糊化、蛋白質變性），纖維質部分降解、細化，致病菌被殺死，衛生指標提高，有毒成份失活。
3、當糊狀飼料從模孔噴出的瞬間，在強大的壓力差作用下，飼料被膨化、失水、降溫。這種膨化飼料不僅具有一般硬顆粒飼料的優點，如適口性好、便於運輸等，還具有其獨特的缺前優點，如飼料中的澱粉糊化程度高，蛋白質更易消化，減少了飼餵過程中的浪費，提高了動物對飼料的利用率。
4、待膨化飼料冷卻後，進行產品分級與包裝。注意飼料在包裝前要先進行產品的抽樣檢測，合格的才能裝袋貯藏，不合格的要回料山遊重配。
二、膨化飼料是什麼
1、膨化飼料，指的是應用擠壓膨化技術加工而成的顆粒飼料。相比顆粒飼料，膨化飼料工藝上多了兩個程式：一是在製作顆粒前會二次粉碎；二是膨化機械，飼料原料在擠壓腔內溫度高達110-200度，高壓環境中，連續混合、調質、公升溫、增壓、熟化、擠壓，擠出膜孔後驟然降壓伏唯清後形成膨鬆多孔的顆粒飼料。
2、膨化飼料技術是20世紀末發展起來的飼料加工技術，發展十分迅速，特別是應用在生產寵物飼料和水產飼料上。
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2樓：
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1.當把糧食置於膨化器以後，隨著加溫、加壓的進行，糧粒中的水分呈過熱狀態，糧粒本身變得柔軟；2.當到達一定高壓而啟開膨化器蓋時，高壓迅速變成常壓，這時糧粒內呈過熱狀態的水分便一下子在瞬間汽化而發生強烈**，水分子可膨脹約2000倍，巨大的膨脹壓力不僅破壞了糧粒的外部形態，而且也族簡兆拉斷了糧粒內在的分子結構；3.
將不溶性長鏈澱粉切短成水溶性短鏈澱粉、糊精和咐數糖，於是膨化食品中的不溶性物質減少了，水溶性物質增多了；4.採用擠壓技術加工以穀物為原料的食品時，加入 氨基酸、蛋白質、維生素、礦物質、食用色素和香味料等新增劑可均勻地分配在擠壓物中，並兆租不可逆地與擠壓物相結合，可達到強化食品的目的。
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3樓：
摘要。1、當把糧食置於膨化器以後，隨著加溫、加壓的進行，糧粒中的水分呈過熱狀態，糧粒本身變得柔軟；
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1、當把糧食置於膨化器以後，隨著加溫、加壓的進行，糧粒中的水分呈過熱狀態，糧粒本身變得柔軟；
2、當到達一定高壓而啟開膨化器蓋時，高壓迅速變成常壓，棚搜這時糧粒內呈過熱狀態的衡納水分便一下子在瞬間汽化而發生強烈**，水分子可膨咐和沒脹約2000倍，巨大的膨脹壓力不僅破壞了糧粒的外部形態，而且也拉斷了糧粒內在的分子結構；
3、將不溶性長鏈澱並睜粉切短成水溶性短鏈澱粉、糊精和糖，於是膨化食品中的不溶性物質減少了前蔽廳，水溶性物質慧隱增多了；
4、採用擠壓技術加工以缺禪穀物為原料的食品時，加入 氨基酸、蛋白質、維生衫滾素、礦物質、食用色素和香味料等新增劑可均勻地分配在擠壓物中，並不可逆地伏塌塵與擠壓物相結合，可達到強化食品的目的。
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