杏肉算不算水果，算不算水果

1樓：流量

吃新鮮的水果才算吃水果，主要侍純是吸收維生素和其他營養，加工以後的陪滲只能算零食，對身體沒什麼好老亂咐處了，特殊工序的，喝酸梅湯、冰糖雪梨、鹽蒸橙子什麼的，都算藥用了，和水果的本質已經不一樣。

2樓：匿名使用者

散裝果脯最好不買，沒有包裝的，產品衛生沒保證，產品**也難追蹤。

新增劑的問題應該是部分企業，不能一杆子打死所有企業，如果大量新鮮水果不能及時銷售，就會很容易變質，很多農民兄弟也不好過，所以蜜餞果脯技術至今仍是解決多攔首凱餘水果的最好方法。

新增劑只要在國家標準範圍內，是對芹遲人體不會危害的。

建議選用名牌果脯。

中國果脯的主要品牌企業有：

香港：麼鳳(擁有全球最貴的話梅)

澳門：百花魁。

大陸：南方（佳寶，葉原坊，同享，珍奇味，濟公，佳梅，雅士利簡喚）北方（華味亨，姚太太，天喔，永泰，紅螺）

3樓：匿名使用者

freshnfruity低脂水果酸奶(杏肉果粒)的熱量(以100克可食部分計)是46大卡(192千焦)。

每100克freshnfruity低脂水果酸奶(杏肉果粒)的熱量約佔中國營養學絕辯會推薦的普通成年人保持健康每天所需並亮缺攝入總熱量的2%。鍵森。

杏子是不是水果

4樓：乾萊資訊諮詢

杏是常見水果之一，營養極為豐富，內含較多的糖、蛋白質以及鈣、磷等礦物質，另含維生素a原、維生素c和b族維生素等。圓、長圓或扁圓形核果，果皮多為白色、黃色至黃紅色，向陽部常具紅暈和斑點，暗黃色果肉，味甜多汁。

用於鮮食的杏果，在當地市場銷售時，應在充分成熟時採收。這時的果實外觀、大小、品質和風味、香氣均達到最佳狀態，果肉由硬變軟，也更為消費者所歡迎。

杏子可以鮮食，也可以加工各種杏幹、杏醬、蜜餞、果汁的，宜在充分成熟但未過熟軟化時採收，用來製作「青梅」、杏「話梅」，在果實還未退綠時採收。仁用杏應在果肉自然裂口時採收，以便使杏仁充實飽滿。

經常食用杏大有裨益，人食杏果、杏仁後，經過消化分解，所產生的氫氰酸和苯甲醛兩種物質，都能起到防癌、抗癌、治癌的作用，長吃還可延年益壽。杏仁可以止咳平喘、潤腸通便，常吃有美容護膚的作用。杏子可製成杏脯、杏醬等。

杏子是水果還是食品

5樓：愛記錄生活的小陳同學

杏子是水果。杏子是落葉喬木的果實，果皮多為白色、黃色、黃紅色，向陽部常具紅暈和斑點。杏子搏攜棗中的營養極為豐富，內含較多的糖、蛋白質、鈣、磷等礦物質，另含維基拆生素a原、維生素c和b族維生素等。

杏子是水果。杏子是落葉隱飢喬木的果實，果皮多為白色、黃色、黃紅色，向陽部常具紅暈和斑點。杏子中的營養極為豐富，內含較多的糖、蛋白質、鈣、磷等礦物質，另含維生素a原、維生素c和b族維生素等。

杏子屬於水果嗎

6樓：將微笑送給悲傷

杏子營養價值極高，含有豐富的蛋白質、礦物質元素、維生素和氨基酸。經中國食品檢測中心測定，杏肉含10%果糖，有機酸，18蛋白質；含毫克/100克的維生素c，總量在毫克/100克的17種氨基酸；含有的礦物質元素，其中的鈣、鐵、鉀、鎂、磷、鋅、硒等微量元素是人體健康和生命代謝所必需的。

杏為薔薇科植物杏或山杏的果實。我國大部分地區均產，西北、華北和東北各地分佈最廣。果實呈圓、長圓或扁圓形，果皮多金黃色，向陽部有紅暈和斑點。

果肉暗黃色，味甜多汁，初夏成熟。杏果肉黃軟，香氣撲鼻，酸甜多汁，是夏季主要水果之一。

杏果可以生食，也可以用未熟果實加工成杏脯、杏乾等。杏仁有苦甜之分，甜杏仁可以作為休閒小吃，也可做冷盤用；苦杏仁一般用來入藥，並有小毒。杏果和杏仁都含有豐富的營養物質。

杏雖好吃但不可多吃，因為其中苦杏仁甙的代謝產物會導致組織細胞窒息，嚴重者會抑制中樞，導致呼吸麻痺。

營養價值。1、未熟果實中含類黃酮較多，類黃酮有預防心臟病和減少心肌梗死的作用；

2、杏是維生素b17含量最為豐富的果品，而維生素b17又是極有效的抗癌物質，並且只對癌細胞有殺滅作用。

3、苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可以**肺病，咳嗽等疾病；