1樓:網友
4公升的砂鍋是高度16cm,鍋底直徑20cm。根據查詢相關公開資訊,砂鍋屬於家陪空圓庭虧困燉蘆塌湯常用的鍋具,乙個4公升的砂鍋尺寸大小在高度16cm、鍋底直徑在20cm範圍。4公升的砂鍋適合4至7人使用。
2樓:董布欣陸人
4公升的砂鍋大小大約可以容冊局碰納6-7人份的食材。以下是乙份適合4公升砂鍋的食材清單和製作步驟:
食材清單:1. 牛肉(切成小塊):500克。
2. 胡蘿蔔(切小塊):2根。
3. 土州談豆(切小塊):2個。
4. 洋蔥(切小塊):1個。
5. 姜(切片):3片。
6. 大蔥(切段):2根。
7. 蒜(切末):3瓣。
8. 豆瓣醬:2勺。
9. 辣椒油:1勺。
10. 生抽:適量。
11. 鹽:適量。
12. 糖:適量。
13. 水:適量。
製作步驟:1. 將砂鍋加熱,放入適量食用油,加入薑片和蒜末煸炒出香味。
2. 加入牛肉塊煸炒至變色,撈出備用。
3. 在同乙個砂鍋中加入豆瓣醬和辣椒油煸炒出香味。
4. 加入洋蔥塊和胡蘿蔔塊煸炒,然後加入土豆塊繼續翻炒。
5. 加入適量生抽臘旅、鹽和糖調味,翻炒均勻。
6. 加入煸炒好的牛肉塊和適量水,加蓋小火慢燉30分鐘。
7. 最後加入大蔥段,再煮5分鐘即可。
以上是乙個適合4公升砂鍋的菜品製作例項,您可以根據自己的口味做出適當的調整。
3樓:木子愛生活
4公升的砂鍋:鍋口直徑30釐公尺左右。
4公升砂鍋能盛下斤東西。適合5人左右,砂鍋燉東西的時候一般也會有其它菜,不用擔心不夠吃。
1、砂鍋大小要根據家庭人口多少而定,通常以4l左右為好,熬出的湯汁在3l左右,味道比較鮮美,營養豐富。
2、砂鍋使用注意事項:新買來的砂鍋第一次使用時,最好用來熬粥,或者用濃淘公尺水煮一煮 ,以堵塞砂鍋的微細孔隙,防止滲水。
3、用砂鍋熬湯、燉肉時,要先往砂鍋裡放水,再把砂鍋置於火上,先用文火,再用旺火;從火上端下砂鍋時,要放在乾燥的木板或草墊上,切不要入在瓷磚或水泥地面上;不要用砂鍋熬製粘稠的膏滋食品。
2.4公升的砂鍋有多大
4樓:熱愛健康生活的小公尺兔
砂鍋的容量為公升,相當於大約直徑20釐公尺,深度8釐公尺的圓筒。
如果家裡只有1-2個人,就可以選擇2公升的砂鍋;如果家裡有2-5個人,就可以選擇的砂鍋,既可以燒菜,也可以煲湯;如果家裡有5個人以上,就要選擇的砂鍋,可以用來煲全雞全鴨湯。
在選擇購買砂鍋時,最好購買白色的砂鍋,因為越是漂亮,顏色越是鮮豔的砂鍋,其中所含有的重金屬物質就越多,在人體進食後,會影響身體健康。
根據烹飪的食材來選擇合適的砂鍋:
煲湯類:選擇鍋體高,上口小,底身寬的砂鍋,這樣湯不宜沸騰出來。
煲粥類:選擇鍋體適中,上下口一致的砂鍋,這樣受熱均勻,不宜夾生。
煲菜類:選擇鍋體矮,大口大底的砂鍋,這樣菜更易入味。
砂鍋的相關使用注意事項
在使用鐵鍋煮肉或熬湯時,通常先加入油,把鐵鍋燒熱,然後再加入肉或油。但是,在使用砂鍋時,在把肉放入鍋中後,需要先加入水,然後才能把砂鍋放在火上,這樣可以避免砂鍋受到損壞。
在使用砂鍋時,當砂鍋中的水煮沸後,把砂鍋從火上端下來時,不要把砂鍋直接放在瓷磚上或是地板上,應該把砂鍋放在木板上,因為地板或瓷磚的溫度很低,溫度很高的砂鍋一下子接觸到溫度很低的地板,容易縮短砂鍋的使用壽命。
在使用砂鍋熬粥時,要翻動砂鍋中的粥,最好使用木鏟,因為木鏟對砂鍋的撞擊力比較小,可以延長砂鍋的使用壽命。在煲粥時,如果需要的時間較長,可以先給鬧鐘定個時間,然後再幹其他事情。這樣可以防止砂鍋幹煮,出現砂鍋破裂的現象。
以上內容參考:百科-砂鍋。
3公升的砂鍋有多大
5樓:清風聊生活
3l的砂鍋,它的直徑在20cm左右,高度在8cm左右。這樣大的砂鍋,一次性可以煮五斤的食物,可以供乙個三口之家勉強使用。
我們平常家用的電飯鍋有2:5公升,還有三公升,四公升。大小和他差不多大。而我們普通家庭炒菜的鍋就比他大了,一般都是都帶7~8公升。
傳統砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷製品,經過高溫燒製而成,具有通氣性,吸附性,傳熱均勻,散熱慢等特點。依靠砂鍋的菜譜有砂鍋雞、砂鍋豆腐、砂鍋魚頭等。
由於製作工藝與原料問題,傳統砂鍋不耐溫差變化,容易炸裂,不能幹燒。針對傳統砂鍋的這一問題,近十年,經過研發改良後,在原料上加入了鋰輝石,製造出耐高溫砂鍋,使得砂鍋保持原有優點的情況下,還能夠承受數高溫乾燒而不裂,大大提高了砂鍋的實用性。
3.5l的砂鍋有多大
6樓:生活暢談者
的砂鍋的鍋底有16cm寬。如果用炒鍋,鍋裡放差不多半兩油,也就是和雞蛋攤開以後差不多大小的面積,把油燒熱,少放鹽,這樣雞蛋不會粘鍋,油也不會濺到身上,把雞蛋敲進去,把火調到中低檔,這個時候不要動雞蛋,等差不多底部煎好了,用鏟子兜底一翻,就煎另一面了,如果想只煎一面。
4人左右的砂鍋最好選擇5公升容量的砂鍋,如果是要熬湯汁的菜色,最好選小一點,小一點湯汁的味道也會濃很多。
砂鍋使用注意事項。
砂鍋最臘春怕乾燒了,在燒煮時要注意砂鍋的水量,並及時新增水;砂鍋經乾燒,很容易裂開、燒黑、燒糊,不但容易壞,而且很難洗淨。砂鍋只適合於煲湯類食物,不能用於炒菜;有的菜在燒湯前必須炒一下,那就用鬥局謹鐵鍋炒,再放入砂鍋內燒煮也行。
砂鍋的火候與其它鍋不同,燒砂鍋的順序:放水→小火燒熱→大火燒開→小火燉煮;在最初時,由於砂鍋是冷的,最好不要立即用大火。在最後階段燉煮時,很小的火便讓空基內鍋內食物保持煮開的狀態,所以用砂鍋煲燙很省煤氣。
砂鍋2.5公升夠幾個人用
7樓:生活達人小小魚
砂鍋公升夠3人用。
不過選擇砂鍋大小最好看自己需要煮什麼菜色。如果是要熬湯汁的菜色,最好選小一點,小一點湯汁的味道也會濃很多。如果是正常只是砂鍋煮菜的話,3人用公升的大小剛剛好。
現在很多年輕人嫌專門為了煮一道菜而要買乙個砂鍋不划算,有時候將就用普通的鍋,煮出來的味道肯定跟砂鍋煮出來的不一樣。但其實砂鍋到現在還沒被退休的原因,肯定是因為砂鍋煮出來的味道有專屬於它獨特的味道,所以用對器皿,事半功倍。
使用砂鍋注意:
1、使用砂鍋的最主要問題是不要驟冷驟熱,冷熱要均為,所以可以參照小火——大火——小火進行砂鍋使用。
2、不要趁湯熱的時候就把湯倒出來,可等湯慢慢涼了,再倒出來。
3、從火爐上端下砂鍋時,要放在乾燥的草墊上或隔熱墊或厚幹抹布上,千萬別放在瓷磚地面或水泥地面上。慎防驟冷驟熱策劃起裂痕。
4、不要乾燒,也不要在還很熱的時候用水洗,這樣容易壞裂。砂鍋應自然涼後再洗。不打溼鍋底。
洗鍋時儘量不打溼鍋底,上火時注意確認鍋底是否乾燥。每次使用以前須先揩乾砂鍋外面的水。
公升和公升的區別,一公升和一公升有什麼區別
一公升 1000毫公升,相當於1立方分公尺,沒有公升啊 一 公升 公制容量單位 公升在國際單位制中表示為l,其次級單位為毫公升 ml 公升與其他容量單位的換算關係為 1l 1000ml 0.001立方公尺 1立方分公尺 1000立方厘公尺 1ml 1立方厘公尺 1cc 1 立方公尺 1000l 容量...
給你5公升和3公升的水壺怎麼打4公升的水啊
一 1 先裝滿5斤桶,再倒入3斤桶,倒掉3斤桶裡的水,再把剩的2斤水倒入3斤桶裡。2 裝滿5斤桶,再倒滿3斤桶,這樣5斤桶裡剩下4斤水 二 先裝3斤桶然後倒進5斤桶,再裝3斤桶然後倒進5斤桶,3斤桶剩餘1斤,把5斤桶水倒掉,再把1斤水倒進5斤桶,再裝3斤桶然後倒進5斤桶,就是4斤了 1 將5公升的灌...
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