1樓：絆你一生
對於損耗、枯萎嚴重的葉類蔬菜需要補充水分進行蘇生處理。要想為顧客提供水靈靈的商品，這一環節必不可缺少。需要進行蘇生處理的仔公升商品包括：
菠菜、油菜、蓬蒿、鴨兒芹、蕪青、芹菜、生菜等蘇生處理的要領：在水槽中洗淨泥、汙垢後，為了減少葉子行戚穗的損壞，把貨筐橫放，將商品橫著放人貨筐。在放至貨筐的3／4時，將貨筐豎起，輕檔卜輕搖晃。
放入過多的貨物的話，會影響蘇生效果。為了促進水分吸收、提高蘇生效果，可進行在水中切除根部處理。在水果中，士多啤梨、葡萄、櫻桃等無論溫度如何，蒸發作用都很顯著。
越是在成長期果蔬的蒸發作用越顯著。成熟後的果蔬的蒸發不是很活躍。熱帶的香蕉、木瓜、芒果等隨著不斷成熟蒸發作用也越來越顯著，並且低溫條件下也不會有所減弱。
在賣場要注意儘快將其售完。
2樓：絆絆
分類原則仔巨集由區域分類一大分類一中分類，詳細參照蔬菜分類表，營運中的粗略的分類如下：質檢原則：蔬菜在銷售區域進行陳列之前，必須進行質檢程式，確保所有貨架上的商品符合優良品質的標準，體現出蔬菜經營的「新鮮」宗旨；營業期間，對銷售區域上陳列的商品敬裂進行質檢，一旦發現腐爛、變質的蔬菜，要第一時間挑揀出來。
豐滿原則：蔬菜的陳列要豐滿、貨多，起到吸引顧客、貨優價平的作用，堅決杜絕缺貨、少貨色彩搭配原則：蔬菜的顏色豐富、色彩鮮豔，陳列的顏色適當組合、搭配，能充分體現出蔬菜的豐富性、變化性，既能給顧客賞心悅目、不停變化的新鮮感，又能較好地**所陳列的商品，這一點是蔬菜陳列的技巧所在。
如：綠色亮戚閉的黃瓜、紫色的茄子、紅色的西紅柿的搭配將產生五彩繽紛的色彩效果。
超市中蔬菜水果陳列的基本方式是什麼
3樓：紅顏
蔬菜與水果是超級市場的主力商品之一，它們在超市的整體產品中雖然不一定是創盈利的主要商品，但卻是吸引顧客的主力產品，所以蔬菜水果的陳列好壞對超市來說是至關重要的。由於蔬菜和水果不能向工業製成品一樣做到非常的標準化，以下只介紹一些蔬菜水果最基本的陳列方式。
1.排列。將商品規則地並排在一起稱之為排列。排列的重點是要將商品的邊與前部排列整齊，不可雜亂或鬆散。
2.置放。將商品散開設放進陳列的容器裡稱這為置放。由於用於蔬菜水果陳列的容器四周有隔板之撐，因此不容易鬆散或雜亂。置放只要求將最上面的商品擺平即可，無須作特別的處理。
3.堆積。將商品由下往上順序堆積稱之為堆積。掌握堆積的動作，最重要的是要創造出商品的立體感，所以要保持商品的一定高度。
4.商品交錯的組合、堆積稱之為交疊。
交疊的方法特別對形狀不一或圓體狀大小不一的商品組合，產生好的陳列效果。
在一些商品中放上一些其他的商品起點綴的作用，或同一種商品在上部作一特殊的造型，都稱之為裝飾。裝飾的目的是要提高商品的可視率。
蔬果商品陳列的方法是怎樣的？
4樓：辰星
蔬果陳列的五項基本方式：排列。將果菜有順序地並排放置在一起，稱為排列。
重點是將果菜的根莖分別對齊，使其根齊葉順，給人留下美觀整潔的印象。堆積。將商品自下而上放置在一起，稱為堆積。
頂層商品數量較少，底層商品數量最多，既穩妥，又有一定的立體感，以體現出商品純正的自然色。置放。將商品散開放置在容器中稱為置放。
容器一般是敞口的；由於容器四個側面和底部有隔板，商品不會散落，只要將上面一層的商品放置整齊就可以了。交疊。將大小不。
一、形狀各異的商品進行交錯排列；稱為交疊。交疊的目的就是為了美觀，使商品看起來整齊一些裝飾。將一些商品放在另外一些商品上，起陪襯的作用，稱為裝飾。
例如用水草裝飾水產品，用假葉裝飾水果，用小樹枝裝飾荔枝等。裝飾的目的就是為了產生良好的視覺效果，使商品顯得更新鮮一點，更整齊一點，以達到**的目的。蔬果是人們日常生活中不可缺少、且幾乎餐餐必備的事物，其種類繁多，季節性強，顏色也富於變化。
蔬果的產量深受季節、天候及產地影響，**除了因產地、季節、天候而改變之外，其品質、等級、鮮度也是決定**高低的因素之一。蔬果在採收時較容易碰壞，壽命有限容易碰傷，加以在採收時還要隨產地運送到批發市場，再運到超市（或從產地直運超市），經處理後，陳列在賣場，銷售到顧客手中。
5樓：王倩
陳列的方法：圓積型（圓排型）：適用於蘋果、柑橘、西瓜、大白菜、圓白菜等可以按平臺式大堆陳列。
方排型：大蔥、芹菜、韭菜花等根部成一直線排列，可斜立或平放。格仔型：
蘿蔔、蓮藕等長形的和袋裝的商品，可平放交叉陳列。散置型：適用於圓白菜、大白菜及根莖類，如土豆、甘薯，利用平臺式貨架大量散裝陳列。
投人型：個體較小的商品，如：紅、綠辣椒、豆角等，可直接倒入週轉筐（週轉箱）陳列。
堆積型：袋裝或箱裝重疊堆積。斜立植入型：
適用葉菜類，斜立排放。搭配型：利用兩種以上商品進行色彩對比或色彩搭配，以襯托鮮度。
6樓：壽碧安
在陳列室必須考慮不同商品的陳列，選擇正確的道具、方法、陳列溫度，否則將因不當的陳列而造成損耗。同時，陳列面積必須與週轉量成正比，且比例適當。若陳列面積過大，則果蔬在貨架滯留時間長，易產生損耗；若陳列面積過小，則每日需頻繁**，降低勞動效率。
果蔬陳列時間也必須小於該品種當前溫度、適度，嚴格按照生鮮先進先出的原則。提醒：桃子比較怕壓，且容易生熱，所以陳列是儘量不要大面積堆放。
此外，為了降低損耗，一般是舊的在上，新的在下，這樣就可以把舊的水果及時售出。按照常規邏輯這的確是降低損耗的有效手段。
商品陳列的基本原則和規範有哪些？
7樓：廣州市雅量展示用品****
想要更好的陳列商品就需要懂得一些基本的陳列原則和規範。
商品陳列的基本原則：
1、先進先出原則：生產日期在先的商品擺放在銷售前端，防止商品損耗。
2、貨籤對位原則：商品與**籤一一對位，**籤包括pop、**立牌、貼籤等標明商品**或效能的標識。
3、分類陳列原則：一般按用途、效能、顏色、品牌、大小對商品進行分類組合。
4、縱向陳列原則：當該類商品品種數超過4種時，商品陳列時應由上至下縱向擺放。
5、關聯陳列原則：按使用目的、用途、賣給誰等關聯關係，使商品組合起到互補和延伸的作用。
6、配色協調的原則：相臨商品之間顏色、形狀、大小反差不應過大；縱向陳列的商品上下之間的顏色反差不應過大。一般由暖色調至冷色調過度（冷暖交替陳列應注意配色的和諧）。
7、**位陳列原則：貨架離地約120至160釐公尺的區域、堆頭、端架、臨通道區域應陳列高利潤商品、季節性商品或需突出陳列的**商品。
8、陳列量與銷售量及採購量相協調的原則：依據**中心線的原理指導陳列、調整商品結構和採購；確保主力商品的貨架空間和規模優勢，減少替代性商品對主力商品的影響。
商品陳列規範：
1、顯而易見，面向顧客：商品的正面（品名清晰、圖案、色彩豐富的一面）應正立或根據不同高度調整，使正向面向顧客。朝向一致、分界成線：
同種商品的各陳列面朝嚮應一致。相鄰兩種商品之間的分界線應一目瞭然，嚴禁交叉混放。陳列商品的前端及左右的分界處應成直線。
2、豐滿美觀，前進補缺：一般情況下，商品佔據的空間應占所分配的陳列空間的1/2，前端商品銷售後，應及時將後端商品陳列在前端。如出現斷貨時，可用同類商品中的暢銷商品（或陳列位左右鄰近的商品）補充缺貨位。
頂層齊整：貨架頂上陳列的商品可分為外圍層和內層，外圍層為靠近貨架邊緣、面向通道一層，內層高度不得超過外圍層；外圍層應保持前緣成一直線，高度偏差不超過10釐公尺，以商品的演示為主；各頂層陳列高度應基本一致）鄰通道頂層為商品演示區，若無法實現需用相同相同紙箱或精緻隔板裝點。
3、分類陳列：對商品正確分類，一般按類別、品牌、大小、顏色的分類順序進行。
以上就是一些商品在陳列中應遵循的一些原則和規範，如何再結合雅量貨架推進器的使用，可以讓貨架上商品達到更好的陳列效果哦~
哪些水果蔬菜有陳列要求？
8樓：東方富貴
排列。將果菜有順序地並排放置在一起，稱為排列。重點是將果萊的根莖分別對齊，使其根齊葉順，給人留下美觀整潔的印象。
堆積。將商品自下而上放置在一起，稱為堆積；頂層商品數量較少，底層商品數量最多，既穩妥，又有一定的立體感，以體現出商品純正的自然色。置放。
將商品散開放置在容器中稱為置放；容器一般是敞口的。由於容器四個側面和底部有隔板，商品不會散落；只要將上面一層的商品放置整齊就可以了。交疊。
將大小不。一、形狀各異的商品進行交錯排列，稱為交疊。交疊的目的就是為了美觀，使商品看起來整齊一些。
超市產品如何陳列，超市商品陳列八大原則是什麼
一般來bai 說，首先是區域，同類商du品在同一區域zhi，再就是關聯，跨類商品盡量不dao要跳動太大，意內思就是比容如說，1區是賣化妝品的，緊挨著2區不要擺放油鹽醬醋什麼的，可以選擇擺放衛生，洗化用品等 再就是上輕，下重，同類商品最好從左到右依次水平排開，方便尋找。然後再就是視你超市規模大小，還有...
便利店商品展示架，便利店貨架，陳列布局
超市貨架陳列技巧。1 靠近入口直線主通路處，左邊貨架內側的非食品區 廚房 餐具等用品 的顧客通過率也相對較低。最好把靠近收款臺的餐具 鍋具和其他廚房用品調整到賣場裡側主通路附近。也就是調整到靠近裡側主通路購買頻度較高的消耗品附近，使大量通過裡側主通路的顧客能夠看到。另外，非食品區中其他購買頻度較高的...
3d psp哪款最好玩，psp上 傳說系列有哪些？有哪些漢化的？先玩哪個？哪些是3d的？
psp好，破解了，遊戲多，便宜，畫面也好，好多psv同步的遊戲。3ds，開了3d費電，不開沒意思，雞肋啊。我是在攢錢，坐等psv破解，厚厚厚。psp偏向 聯機 競技 休閒性 而且sony公司出的解析度 效能肯定比老任強上一些 不夠3a大作一向沒有老任 多 老任 我也不說什麼了 3ds偏向娛樂性 玩家...