1樓：大頭的大
古代的滿漢全席和現在的滿漢全席差別不是很大，因為現在的滿漢全席就是仿照古代滿漢全席來做的，但是猛旁有些菜譜猛滾已經失傳了，並沒有完全還原，當時有資格吃這道菜的人，除了皇親國慶，只有十分富有的人才能吃得起，可謂是身份的象徵。枝知橡。
2樓：吃翔也可愛
古代的滿漢全席一般都包含了各種牲畜做成的美食碧中，但是並不是一般人悔耐山都能吃得上的，一般都是當官的王公貴族能吃畝塵上。
3樓：衣衣的暖閣
古代的滿漢全席傳說一共有108道菜，菜品眾多又非常好吃，只有皇族裡面的人才吃得上這個東西。
滿漢全席的特點？
4樓：北京新東方烹飪學校
滿漢全席，清朝時期宮廷盛宴。既有宮廷菜餚之特色，又有地方風味之精華；突出滿族與漢族菜點特殊風味，燒烤、火鍋、涮涮鍋幾乎不可缺少的菜點，同時又展示了漢族烹調的特色，扒、炸、炒、熘、燒等兼備，實乃中華菜系文化的瑰寶和最高境界。滿漢全席原是清代宮廷中舉辦宴會時滿人和漢人合坐的一種全席。
滿漢全席上菜一般至少一百零八種（南菜54道和北菜54道），分三天吃完。滿漢全席菜式有鹹有甜，有葷有素，取材廣泛，用料精細，山珍海味無所不包。
滿漢全席菜點精美，禮儀講究，形成了引人注目的獨特風格。入席前，先上二對香，茶水和手碟；檯面上有四鮮果、四乾果、四看果和四蜜餞；入席後先上冷盤然後熱炒菜、大菜，甜菜依次上桌。滿漢全席，分為六宴，均以清宮著名大宴命名。
彙集滿漢眾多名饌，擇取時鮮海味，搜尋山珍異獸。全席計有冷葷熱餚一百九十六品，點心茶食一百二十四品，計餚饌三百二十品。合用全套粉彩萬壽餐具，配以銀器，富貴華麗，用餐環境古雅莊重。
席間專請名師奏古樂伴宴，沿典雅遺風，禮儀嚴謹莊重，承傳統美德，侍膳奉敬校宮廷之周，令客**連忘返。全席食畢，可使您領略中華烹飪之博精，飲食文化之淵源，盡享萬物之靈之至尊。
5樓：網友
禮儀隆重：菜品繁多：用料華貴。
滿漢全席有多少個人呀？
6樓：女巫花園
成員有倫桑，蕭憶情。
灰白，幻夢，笑塵，小魂，小捷，tt，老乾媽等等211個人。滿漢全席。
底下又有好多個樂團譁消。
滿漢全席是在yy上的乙個樂隊，都是男生。全是男生的原因好像是有人想聽到純男生的**。它是個14年成立的古風原創**團隊，裡面有愛好者，也有一些懂專業知識的。
大部分是愛好者因喜歡唱歌所以創立的。原創有障月仔宴，幸為天下客等。成員不足10人。
**念蘆銀是yy上乙個k歌聚集地，名為滿漢全席40109的純男生k歌的娛樂頻道。滿漢12年建立，原創團隊14年建立。兩個不同。
滿漢全席裡都有什麼？
7樓：睿爸育兒記
什麼是滿漢全席？#星知計劃#
滿漢全席菜譜的介紹,滿漢全席的108道菜的名稱是什麼
滿漢全席是我國一種集合滿族和漢族飲食特色的巨型筵席，起源於清朝的宮廷，原為康專熙66歲大壽的宴席，旨 屬在化解滿漢不和，後世沿襲此一傳統，加入珍饈，極為奢華。清代名宴還包括蒙古親藩宴 廷臣宴 萬壽宴 千叟宴 九白宴。滿漢全席上菜一般一百零八種，菜式有鹹有甜，有葷有素，用料精細，突出滿族菜點特殊風味，...
誰會做滿漢全席中的佛跳牆,滿漢全席共多少道菜？佛跳牆的煲多少小時？
這個，可難了 佛跳牆的來歷 佛跳牆是福建首席名菜。閩菜魚湯，有一湯十變之說。一湯，其含義是選以一種原湯為主，配以各種質料之鮮，使各種主料與輔料之味互為融合，使一種原湯可以變成十種不同之味，使十種不同之味還能合為一體。佛跳牆這道菜，相傳源於清道光年間，距今有兩百年歷史。此菜以十八種主料 十二種輔料互為...
滿漢全席的全部菜餚名稱和上菜順序是什麼
滿漢全席起興於清代，是集滿族與漢族菜點之精華而形成的歷史上最著名的中華大宴。乾隆甲申年間李斗所著 揚州書舫錄 中記有乙份滿漢全席食單，是關於滿漢全席的最早記載。滿漢全席，分為六宴，均以清宮著名大宴命名。匯集滿漢眾多名饌，擇取時鮮海錯，搜尋山珍異獸。全席計有冷葷熱餚一百九十六品，點心茶食一百二十四品，...