1樓：名
把豬油。和蔥姜木耳炒香，然後在裡面加水倒入肉湯和肉塊兒。再放入魚骨頭和大骨熬製。
把準備好的各種菌類食物全部都放進去，用大火熬製一扮衝段時間，再加入各種各樣的調料，比如鹽和味含缺宴精。
把骨頭全部都撈出來，這樣菌湯就做好了。談銀。
2樓：戰歌
他們都是非常的喜歡吃海底撈的，海底撈的菌湯製作是非常的簡單的，將香菇，白戚攔玉菇切片備用，在準備族灶好豬肉放進鍋裡，放入適量花椒煮開以後將豬肉撈出，用清水進行洗，再將豬肉兆仔扮放進砂鍋裡，放入蔥，姜，將切好的輔食材倒入，蓋上鍋蓋，大火燒，水開後調為小火，這樣菌湯就完整的做出來了。
3樓：阿人錘湯翔
把排骨燉成塊團鬥兒，撈水洗掉備用，鍋中放水加排骨燉漏晌兩個小時左右，5種菌類洗乾淨之後放到另外乙個鍋裡，加入蔥姜，紅棗，枸杞，鹽，雞精，骨湯，繼續燉20分鐘，這樣乙個美味的鮮菇排骨湯就出返或鋒來了。
4樓：賀妙絲
海底撈的菌湯其凳譽實也是挺好做的，我們可以在熬製好的高湯友穗裡，放棗告段入適量的雞精，鹽巴，蔥，姜，放入枸杞，黃瓜片兒，進行煮沸，這樣菌湯就製作完成了，也特別的有營養，其實這樣的海底撈，菌湯我們可以在自己的家裡做，可以和朋友聚會的時候吃這樣的海底撈，感覺特別的幸福。
5樓：網友
醬汁調製黃豆醬，蒜末，鎮公升生抽白畝冊糖攪拌均勻，鍋中依次放入大白菜，豆腐御耐老，蟹味菇香菇，倒入調製好的醬汁與清水大火煮沸，煮沸後加入肥牛卷魚大蔥大火煮沸後趁熱享用，這就是乙個很美味的海底撈的菌湯了。
6樓：知20498凳彩
現在有專門做菌湯的那種料包，你去超市裡面問一下售貨員，基本上每個小的超市都是會有這種產品的，每次亂拆指做海底撈的時候，給裡譁配面放一包這種的料就足夠了，御碰現在的售貨為了方便都會去做專門的這種調料的，不用你自己去專門調。
7樓：隆碧芙
好的火鍋底料才是對火鍋應有的尊重，火鍋料各鍵埋遲有千秋，作為火鍋界的翹楚，海底撈的底料也是棒棒的，對於海底撈的服稿李務是無液讓法說的，我們可以在走的時候打包一些底料，回到家中自己也可以做，然後去吃火鍋。
買了海底撈的菌湯火鍋湯料把菌類粉包給撕開放鍋裡了還能吃嗎?
8樓：網友
如果不是摻假使雜的火鍋料的話。這個應該是沒有問題的。
海底撈的菌湯是什麼顏色
9樓：
摘要。清淡的湯底顏色是較為透明的。像海底撈這種火鍋所用的菌湯其實在網上是可以找到其製作方法的，主料就是一些生菜、豆腐皮、火腿、小白菜、娃娃菜、玉公尺、土豆粉、土豆、木耳、香菇丸還有菌湯少不了的金針菇，以上只是製作菌湯的主料，除了上面這些主料之外，還差的就是製作所需要的蘸料，蘸料有哪些？
有芝麻醬、香菜(當然，如果你不愛吃香菜可以不用再菌湯裡新增香菜)、耗油、醋、食鹽、辣椒油(主要看個人喜好，喜歡吃辣的朋友可以多放一點，不喜歡吃辣的就少放或者可以選擇不放，正常的話就適量即可)、花生粒以及香油，這些輔料都是適量即可，要是特別喜歡某種輔料可以多放一點。
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清淡的湯底則族螞顏色是較為透明的。像海底撈這種火鍋所用的菌湯其實在網上是可以找到穗差其製作方法的，主料就是一些生菜、豆腐皮、火腿、小白菜、娃娃菜、玉公尺、土豆粉、土豆、木耳、香菇丸還有菌湯少不了的金針菇，以上只是製作菌湯的主料，除了上面這些主料之外，還差的就是製作所需要的蘸料，蘸料有哪些？有芝麻醬、香菜(當然，如果你不愛吃香菜可以不用再菌湯裡新增香菜)、耗油、醋、食鹽、辣椒油(主要看個人喜好，喜歡吃辣的朋友可以多放一點孫埋，不喜歡吃辣的就少放或者可以選擇不放，正常的話就適量即可)、花生粒以及香油，這些輔料都是適量即可，要是特別喜歡某種輔料可以多放一點。
海底撈菌湯料包和粉湯包可以放在一起嗎?
10樓：
摘要。您好親，海底撈菌湯料包和粉湯包可以放在一起哦親。這個還需要根據個人的口味來放置就可以哦親。
您好親，海底撈菌湯料包和粉湯包可以放在一起哦親。這個還需要根據個人的口味來放置就可以哦親。
但是火鍋底料和湯料不能一起放的，煮湯料都是速溶的不耐煮的。湯料的鮮美加上底料就去掉了火鍋湯料的鮮美。
底料也要，湯也要煮，這個沒先後順序的。白湯是牛激檔棒骨，雞用大火沸煮3小時，再加一些三花蛋奶。再在鍋里加入黨參，紅棗，雞精，味明前亂精，枸悔叢杞，芝麻，豬油，桂圓，香油，胡椒粉，再加一點辣椒油就ok了。
湯料：是食材熬製出來的，比如骨頭濃湯料、魚湯料、仔雞湯料等，適合不同的人群，如骨頭濃湯有助於缺鈣人群，營養成分高；魚湯料可明目作用檔逗有滋補作用；仔雞湯料清談、香、不易上火。還有培蠢念一些專門針對女性的火鍋底料，如鴿子湯底料，滋陰作用。
底料：底料是湯料加上牛油、 色拉油、 郫縣豆瓣、 白酒、 醪糟、滋粑海椒、配困生薑、大蒜、 花椒等再熬燉出來的。
好的，謝謝。
您的贊是對我最大的肯定，我不奢求一日三餐四季，只希望你往後都如今日般開心。
菌湯鍋可以煮海鮮嗎？
11樓：匿名使用者
可以的，常見的火鍋湯底中就有菌菇湯底，除了可以用來燙海鮮，還可廳肢以用來煮肉製品、蔬菜等其它食材，如果喜歡菌菇湯和海鮮的鮮味組合「山珍海味鮮上加鮮」，可以一試，如果比較喜歡純粹的味道，可以選擇「清湯」煮海和敏鮮（白灼）的喚伏枝做法。
海底撈的菌湯粉包可以撕開嗎？
12樓：小鏡子
可以撕開，不過撕開了可能會牙磣。
海底撈的菌湯粉包主要成分牛油-花椒。
內-紅油-姜-蒜-幹辣椒-香葉-八角容-茴香如果撕開了，建議好好挑選。
海底撈成立於1994年，是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體品牌火鍋店。
在北京、上海、鄭州、西安、簡陽等城市開有連鎖門店。
海底撈始終高揚「綠色，健康，營養，特色」的大旗，致力於火鍋技術的開發與研究。
在繼承川、渝餐飲文化原有的「麻、辣、鮮、香、嫩、脆」等特色的基礎上。
不斷創新，以獨特、純正、鮮美的口味和營養健康的菜品，贏得了顧客的一致推崇並在眾多的。
消費者心目中留下了「好火鍋自己會說話」的良好口碑。
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