1樓：裘娥戶宵
5萬起一般，因為地區不同，如果你說裝修、房租一起的話下來至少得二三十萬。我們公司做雲南蒸汽石鍋魚加盟，李孫襪加盟的時凱爛候有時會有優惠，這樣比較划算！具體想了解的情況多諮詢下，也不是壞事哪激！
2樓：逄書易隱良
這個要看你在什麼開店了，開多大的店，你加盟的品牌，從幾萬到幾十萬不等。
3樓：行泠的凌
加盟費的多少也得看品牌方的規模了，品牌旦友實力越強一般費用也就貴很多，在考慮加盟品牌的時候得綜合考慮，不能單純的考慮加盟費的多少，拿重慶舉例，吃魚的館子太多太多了，要論時下最火的品牌還得是魚司機，點評的排行榜能佐證我的觀點，魚司機目前算是乙個很火的品牌了，為何魚司棚孝機就能得到大家的認可呢，據我這個吃貨的分析，首先魚司機用的是石鍋蒸汽加熱魚，蒸汽石鍋魚能夠最大限度的保持魚肉的原滋原味，不用明火，沒有油煙，不會破壞魚體內的任何元素反而與石鍋中的礦物質融合很健康，其次魚司機用的原生態的魚，光是生態魚就拉開那些雞屎魚好多倍，味道口感肯定乙個天上地上啊，最後就是誠信經營魚稱重都是魚頭朝鏈遲稿下瀝乾淨了水稱，這麼耿直的品牌再加上味道很好，能不火嗎？
石味先石鍋菜 加盟要多少錢？
4樓：網友
<>主料：新鮮大蝦6只約500克（越大個的蝦吃起來越是過癮）。
調料：生抽15克，黃酒15克，鹽1克，白糖2克，大蒜1頭，蔥段、薑片、洋蔥片適量。
準備工作：1、鮮蝦洗淨後剪掉蝦槍和蝦腳，再沿著背部剪開並挑出蝦線，用15克黃酒和15克生抽調成醃汁，用小勺把醃汁澆進蝦背中，醃15分鐘左右。
2、大蒜剝成蒜瓣後再剁成蒜茸，放在碗裡，加少許鹽和2克白糖，再燒少許滾油澆一下，攪勻待用。
做法步驟：1、取出醃好的大蝦，稍瀝下汁水，掰開背部，把調好的蒜茸用小勺子一點點塞進去，待用。
2、石鍋置於火上燒至微微冒煙，開中火，倒入適量花生油燒熱，再下蔥段、薑片和洋蔥片用筷子炒出香氣。
3、把準備好的大蝦小心地擺進石鍋裡，再把剩下的蒜茸和蒜油也倒進鍋裡，蓋上鍋蓋。
4、開中火燒5到6分鐘就可以關火了，開啟鍋蓋淋入適量紹酒，隨即再蓋上鍋蓋。
5、把石鍋端上餐桌再開啟鍋蓋，酒香、蒜香融合著大蝦的鮮香，相當不錯。
美味秘訣：1、製作石鍋蝦最適合用個頭比較大的蝦，個頭越大的蝦吃起來越是過癮。
2、蝦的大小與烹製時間密切相關，個頭較大的蝦需要的烹製時間就稍長些，千萬不能加熱過頭了，因為蝦肉一過火就會柴。
3、石鍋一定要燒的微微冒煙，估計得燒十分鐘左右，當然，這個也要看鍋的大小了，但是一定要注意鍋必須燒熱了，這樣烹蝦才有力量！
4、洋蔥，蔥段和薑片在這裡有兩個作用，乙個是去腥提香，乙個是墊底，不然您把鍋燒那麼熱，直接把蝦放進去，肯定糊了！所以還不能放太少。
5、最後再灑一點黃酒進去，為什麼要用灑這個詞，只有這樣，才不會讓鍋裡某乙個地方的溫度降下去，而且只有這樣，才能最快速度的噴發出香氣！試想您直接朝乙個地方咕咚的倒一下子，那麼溫度下降，香氣也揮發的不充分！
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