1樓:匿名使用者
潷 (潷)bì 擋住渣滓或泡著的東西,把液體倒出:壺裡的茶水~幹了。將一瓶葡萄酒傾注到潷酒器的過程,被稱為「潷酒」或「換瓶」(decanting)。
在葡萄酒服務流程裡,潷酒並非強制性的服務範疇,同時也是頗有爭論性的話題。潷酒最主要的目的,是將葡萄酒的酒渣予以分離。若將酒渣斟入酒杯內,除了有礙觀瞻外,飲用時口感也會顯露出苦味感、澀感。
通常只有陳年老酒和波特酒才需潷酒,因為它們含有沉澱物,會給酒來帶苦味。潷酒使酒與空氣接觸,也就是呼吸,可使酒變得更好喝。年份較新的酒也可以通過潷酒讓某些易揮發的成份散去,以提高酒中天然水果與橡木的香氣。
有時候,為了審美的需要,人們也會使用蘆森潷酒器。潷酒前應該將葡萄酒陪李畝垂直放置以讓沉澱物沉入瓶底,然後慢慢將葡萄酒傾注到潷酒器中,並保持一定的角度,以免沉澱物揚起進入潷酒器,降低潷酒的功效。傾倒時可以用粗棉布過濾掉不小心隨酒倒出的沉澱顆粒。擾派。
2樓:匿名使用者
潷拼音:bì 繁體字:潷。
部首:氵,部外筆鬥此薯畫:10,總筆畫:13 ; 繁體部首:水,部外筆畫:10,總筆畫:14
五筆86:ittn 五筆98:iten 倉頡:ehhu筆順編號:4413143143115 四角號碼:38114 unicode:cjk 統一漢字 u+6ed7
字義。扒沒 潷 bì〈動〉
擋住渣滓或泡著的東西,將液體輕輕倒出 [decant]。如:潷公尺湯。
常用片語。 潷析 bìxī
decantion] [將液體] 澄清後空者輕輕傾倒出的作用、方法或過程。
3樓:匿名使用者
漢字】潷。筆畫數】13
筆順】4413143143115
漢語拼音】bì
拼音編碼】 bi4
五筆編碼】 itt ittn
繁洞虧襲體字】潷。
gbk編碼】e4e4
鄭碼】vmmh
注音符號】ㄅㄧ
廣東話】bat1 bei3
漢字編碼位置】(詳細)
內碼〗國標內碼gbk;gb2312;
可用〗dos,windows系統及納兄其他中文系統均可用;
用法〗直接貼上即可。
簡單釋義--**於金山詞霸】潷 bì 《釋義1>擋住渣滓或泡著的東西,把液體倒出:壺裡的茶水~幹了。 =詳細釋義--來空拿源於漢語大詞典】
潷1 [bì ㄅ
潷1 」的簡化字。
「氵囟」讀什麼?
4樓:網友
讀音:xì】
中埋攜華字海橡基539頁截圖為證:梁液謹。
氵昷 怎麼讀 或者是怎麼拼寫,謝謝
5樓:西瓜
氵 拼音:shuǐ 注音:ㄕㄨ同「水」。
用作偏旁。俗稱「三點水」。 鄭碼:
vaaa,u:6c35,gbk:e3df 五筆86編碼 iyyg,筆畫數:
3,部首:氵,筆順編號:441 甲骨文為:
示例:波、浪、浴、沐等。
昷 wēn, 部首: 日 部首筆畫: 4 總筆畫:
9 昷 wēn 形聲。字從日從皿,皿亦聲。「日」指太陽、陽光。
皿」指盛水的器皿。「日」與「皿」聯合起來表示「日光照射下器皿中的水變暖」。本義:
加熱。引申義:熱、暖。
古同「溫」。
溫 wēn不冷不熱:~帶。保~。降~。~泉。~和。~床。
性情柔和:~柔。~存(撫慰體貼)。~情。~順。~靜。~良。~文爾雅。
稍微加熱:把酒~一下。
複習:~習。~故而知新。
古同「瘟」。姓。
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芨 j 來 基本字義 自1.白 多年生草本植物,bai根莖供du藥用。亦作 zhi 白及 2.dao草 多年生草本植物,生於鹼性草灘上。莖和葉是造紙和制人造絲的原料,亦可編織筐 簍 席等。詳細字義 名 1.堇草,即陸英 chinese elder 忍冬科,灌木狀草本 野生。全草治跌打損傷,故又稱接骨...