1樓:小小小白
習慣上,南方吃湯圓,北方吃餃子。旁逗。
農曆大年初十,漢族民間認為是大地的生日。人們為了感恩大地,會舉行祭拜石頭的儀式。
人們把初十和石頭聯絡在一起,應該是從初十的十音化來,十與石同音。這一天,漢族民間忌動石器,不搬野彎石頭,習慣祭祀碾神、磨神、碓臼神、泰山石敢當神等等。
過去在除夕於這些石器上貼春聯後,正月初十日以前,是禁止使頌啟悶用的。過了正月初十日,則可以開封使用,無所禁忌了。可見,石頭節與原始人類的大山及石頭崇拜有關。
又因為牆基用石頭壘砌,老鼠多生活在牆角窟窿裡的緣故,正月初十日,漢族民間傳說是老鼠娶媳婦的日子,亦稱老鼠娶親日,俗稱十指。
初十日,許多地方要在屋隅、牆角及水甕裡點燈、焚香、敬紙,對老鼠娶親志賀。
而在某些些地方,晚上卻忌點燈,忌說話,以免驚擾了娶親事宜,惹下鼠神,一年為患。俗謂你擾它一天,它擾你一年。
2樓:匿名使用者
冬至是按天文劃分的節氣,古稱"日短"、"日短至"。冬至這天,太陽位於黃經270度,陽光幾乎直射南迴歸線,是北半球一年中白晝最短的一天。我國南方大部分地區各地日出到日沒有10小時左右。
冬至以後,隨著地球在繞日軌道上執行,陽光直射地帶便逐漸北移,使北半球白天漸增長,夜晚逐漸縮短。
冬至日雖基太陽高度最低,日照時間最短,地面吸收的熱量比散失的熱量多,冬至後便開始"數九",每九天為乙個"九"。到"三九"前後,地面積蓄的熱量最少,天氣也最冷,所以說"冷在三九"。
天文學上把冬至作為派扒冬季的開始,這對於我國多數敗好地區來說,顯然偏遲。冬至期間,西北高原平均氣溫普遍在0℃以下,南方地區也只有6℃至8℃左右。不過,西北南低海拔河谷地區,即使在當地最冷的1月上旬,平均氣溫仍然在10℃以上,真可謂塵枯昌秋去春平,全年無冬。
習慣上,南方吃湯圓,北方吃餃子。
3樓:匿名使用者
吃餃子,一定要多吃。吃飽了這年才好過點。
正月初二吃的什麼飯
4樓:乾萊資訊諮詢
發糕,餛飩。
大年初二,又被人們稱之為開年,人們便會製作一種名為發糕的美食,全家吃了發糕,在開年之後就會發,代表的是財旺福動到。據說在初二這一天吃發糕,是起源於明朝,至今也已經有了核啟幾百年的歷史時間了。在初二這一天,人們會準備一些餛飩煮著吃。
因為餛飩它的外表長得比較像是改餘如元寶,剛好在初二這一天人們也要拜財毀好神,所以吃餛飩是最好不過的了,餛飩也被稱之為元寶湯,在這一天吃了,接下來的一年都會發財的。
5樓:芊芊和你說民生
正月初二吃的午餐叫開年飯。
正月初二一般是女婿和女兒回孃家拜年,遲埋年夜飯上剩下的雞鴨魚的腳、頭、爪等部位,在這天可以繼續食用,表示新的一年有頭有尾。
開年飯是廣東地區的習俗,生意人尤其重視,在當天除了食用大年三十年夜飯中剩餘的食物,還會做新肉,吃生菜、金針菇,與「生財」悄慧諧音,寓意著新的一年五穀豐登、福來運轉。
正月初二吃的午餐中的傳統食物有面條、發糕、餛飩、餌塊等等,俗話說「初一餃子初二面」,有些地方初二的面要用初一的餃子面來製作,且面煮熟後冷水浸過再起鍋,稱為冷湯,意思是去除去年的不順。
拜年禮儀
在大年初二很多家庭會去拜年,這也要有很多的講究值得學習。拜年前要提前預約,不要和主人的其他拜年客「撞車」,或是因主人也出門拜年而跑空趟,同時也給主人乙個提前準備的時間。預約時間最好給主啟旦答人留有選擇的餘地,不要自己單方面定乙個時間,共同約定的這個時間以雙方都比較方便為宜。
正月初十一吃什麼
6樓:阿培談民生
涼皮、麵條、合子。
正月十一是新年的第十一天,其實在這天吃什麼還要看具體的地方,有的地方會在這天吃涼皮,有的地方會吃麵條,我們常說初一餃子初二面,初三慧租卜合子往家轉,初四烙餅炒雞蛋,初五初六捏麵糰,初七初八炸年糕,初九初十白公尺飯,十一十二八寶粥,十三十四串湯丸,正月十五元宵圓。
正月十一這天人們還要吃烙合子,在老北京人看來是非常吉祥的事情,因此十分盛行。「十」在眾人的心中意為「齊備完美,週而復始」的美好數字,後面緊跟著的這個「一」字,就有了新的開始的意味,烙合子的「合」與「和」諧音,吃合子寓意一家人日子過得和和美美。
正月初十一習俗
一、拜晚年
過了正月初五之後,店鋪陸續開張,人們相繼回到工作崗位前穗上,生活基本開始迴歸正常了,但是按照老傳統過完元宵節春節才算結束,同時型首在老一輩的觀念中「十」有「合」之意,也代表著週而復始,因此古人認為十一就是乙個新的開始,故而在正月十一這天有拜晚年的老傳統。
二、宴請女兒、女婿
在傳統習俗中正月十一是「子婿日」,我國親人之間講究「你來我往」,按照老傳統家中有已經出嫁的女兒的人家,在正月十一會邀請女兒和女婿回家吃飯,以答謝女兒和女婿大年初二回門。
大年初十吃什麼
7樓:李李**社會
大年初十吃的食物有餃子、年糕、餛飩、元宵、魚。
1、餃子。我國春節期間吃餃子的習俗已經有很久的歷史了,吃餃子就是為了取「更歲交子」的意思,有的地方會在餃子裡放上硬幣、花生等東西,誰吃到了就代表著新的一年裡運氣會很好,是乙個好兆頭。
2、年糕。春節吃什麼傳統食品,其實最主要的還是一些寓意吉祥春燃的,比如年糕。年糕有年年高的寓蘆森首意,年糕的做法有許多種,每個地方的年糕都有自己獨特的做法。
3、元宵。南方叫做「湯圓」,在江蘇,上海等地,大年初一早晨都有吃湯圓的習俗。吃元宵在我國已經有著很悠久的歷史了,明朝的時候,元宵已經成為一種很常見的食物了,並且做法也和現在的元宵沒有什麼兩樣。
4、魚。春節飲食講究好寓意,當然少不了魚。魚一般為餐桌上最後一道菜,陪數有些地方這道菜基本留下來不吃的,意為「年年有餘」。
魚是我們在生活中經常會吃到的一種食物,春節時候的魚,對魚的種類選擇也是有講究的,不同種類的魚,代表著不同的寓意。
5、餛飩。在江蘇靖江,不管是招待客人還是逢年過節或者辦喜事,都一定要吃餛飩。在除夕的早上,各家各戶就開始包餛飩了,包好的餛飩可以放在冰箱裡,留著慢慢吃。
在靖江,春節的時候人們吃餛飩要吃很長一段時間,從年三十一直吃到正月十五。
正月初七吃什麼飯
8樓:千冥靚傲
吃七寶羹也就是將七種蔬菜,煮成雜菜湯。在農業社會,大家都祈望吃了七菜羹,來年大豐收。7種菜各地有不同,但一般來說都是代表吉利財運的蔬菜,比如芹菜,諧音同「勤」。
我們這裡大年初七這一天是要吃麵條,寓意是用麵條纏住歲月的又腿,取其長壽的意思。正月裡初。
七、十七和二十七也都是吃麵條的日子。
正月初七,在山東的很多地方,傳統民俗要吃攤煎餅。將麵粉內加點鹽攪拌均勻,加水調成麵糊,鍋熱後舀一勺麵糊攤成餅,定型後,翻面加入攪散的蛋液,蛋液定型後刷醬料。
9樓:生活的
正月初七的飲食如下:
一、長壽麵。大年初七這一天,很多地方都會吃長壽麵的習俗,寓意著麵條纏住歲月的雙腿,取長壽之意,代表人們對新的一年美好的願望,用高筋麵粉做成麵條,再加上各種調料及湯料,第一碗由長輩吃,於是人們就借用長長的麵條來祝福長壽,這種習俗一直延續到現在。
二、煎餅。在這一天,民間這一天要吃煎餅,菜盒,傳統大年初七,人們把爐子放在院子裡,開啟爐子攤煎餅,煙嫋嫋飄在空中,有「熏天」的說法,意思是把晦氣燻跑。做好的煎餅捲上肉、捲上菜,卷著吃也是一種不錯的美味,爽口的冷盤,勁道的煎餅,幾口就能吃一張,非常的過癮。
三、吃七菜。正月初七除了吃煎餅外,有些地方還要吃七樣菜,就是七種菜,這七種菜一般會是芹菜、菠菜、韭菜、黃瓜、大蔥、蘿蔔等,把所有的菜切成條裝在盤子裡,中間可以放上雞蛋皮。
四、撈魚生。撈魚生是傳統節日的一種美食,一般在正月初七這一天,一些地區民間風俗,過年特色美食,「有風聲水起,越撈越旺」的寓意。用生魚切成條,搭配薑絲、青紅椒絲、蔥絲、白蘿蔔絲,撒上胡椒粉,食鹽,然後放上花生碎、白芝麻、淋上醬油醃製而成,裝在**子裡,由一人發號施令,大家一起揮動筷子,把魚料夾起,邊夾邊喊,撈起撈起,撈到風聲水起,迎個好彩頭。
五、七寶羹。正月初七,除了吃麵條之外,流傳最廣的美食就是七寶羹,七寶羹顧名思義就是用七種蔬菜做成的羹,食材通常都是些時令的蔬菜。
正月初十吃啥飯
10樓:盈盈社會說
初十白公尺飯。初一餃子初二面,初三合子往家轉,初四烙餅炒雞蛋。初。
五、初六捏麵糰,初。
七、初八炸年糕,初。
九、初十白公尺飯, 十。
一、十二八寶粥, 十。
三、十四竄湯丸, 正月十五元霄圓。
正月初十簡介農曆正月初十日,中國民間傳統節日之一,稱為石頭節,為石頭神生日,稱「石磨日」、「十子日」、「石不動」等。這一天不準搬動石頭和碾、磨、石臼等石器,俗信否則會傷了莊稼。
這一天還忌開山打石和以石蓋屋,並有向石頭焚香祭拜、午間供奉烙餅的習俗。還有的地方流行抬石頭神的習俗:初九夜裡,將乙個瓦罐凍結在一塊平滑的石頭上,初十早晨由十名姑娘或男青年,輪流抬著瓦罐奔走。
如果石頭始終不落地,預示著新的一年豐收;如石頭落地,預示慎派著年成不好。正月初十寬碧賀亦稱老鼠娶親日,俗稱十慧帆指。
正月初十有什麼習俗,農曆正月初十有什麼習俗
正月初十民俗 正月初十日,稱為石頭節,亦稱老鼠娶親日,俗稱十指。石頭節定在初十日,應該是從初十的十音化來。十與石同音。這一天,民間忌動石器,不搬石頭,習慣祭祀碾神 磨神 碓臼神 泰山石敢當神等等。舊俗在除夕於這些石器上貼春聯後,正月初十日以前,是禁止使用的。過了正月初十日,則可以開封使用,無所講究了...
2025年正月初二嫁女結婚好不好
年月份恭候新人結婚的黃道吉日。供您參考 年月日農曆月 小 金日星期三 衝雞 丁酉 煞西 周堂日 吉期 五合 鳴犬 年月日農曆月 小 金日星期四 衝狗 戊戍 煞南 周堂日 福德 金匱 金堂 年月日農曆月 大 水日星期日 衝牛 辛丑 煞西 不將日 六合 續世 鳴犬 年月日農曆月 大 金日星期五 衝馬 丙...
2025年農曆正月初二是什麼星座
星座是按陽曆劃分的,陽曆是1月29日,星座是水瓶座白羊座 03 21 04 20 金牛座 04 21 05 20 雙子座 05 21 06 21 巨蟹座 06 22 07 22 獅子座 07 23 08 22 座 08 23 09 22 天秤座 09 23 10 23 天蠍座 10 24 11 22...