原來我不帥裡的蛋包飯怎麼做啊

2025-03-11 08:15:16 字數 3040 閱讀 3143

1樓:匿名使用者

用料: 1、公尺飯一碗。

2、蝦仁一兩。

3、熟青碗豆二喊搭雹兩。

4、甜椒半個。

5、黃瓜三分枝茄之一根。

6、雞蛋兩個。

7、香蔥兩棵。

8、咖哩粉一小匙。

9、番茄醬三大匙。

10、料酒一小匙。

11、鹽適量。

做法:1、黃瓜、甜椒均切小丁;取乙個雞蛋打碗裡,放適量鹽攪打成蛋液;香蔥切碎;澱粉里加少量水兌成水澱粉;蝦仁去沙線後切丁,放入料酒、鹽、一咖啡匙水澱粉拌勻醃五分鐘。

2、鍋中放油燒至六成熱,倒入蛋液炒熟後用鍋鏟切割碎。

3、將蛋推至鍋邊,下黃瓜、甜椒、蝦仁丁炒約兩分鐘。

4、倒入公尺飯、適量鹽,用大火翻炒約一分鐘。

5 、放咖哩粉、蔥碎翻炒成咖哩飯,起鍋裝碗裡待用。

6、將另乙個雞打碗裡,放適量鹽攪打成蛋液,再加入水澱粉攪勻。

7、倒入溫熱的不粘平底鍋中(如果煎鍋沒有不粘塗層的話,那就需放少量油溼鍋),將鍋轉動幾下,使蛋液鋪得既薄又圓,用小鄭帆火烙成蛋皮。

8、蛋皮起鍋盛入一**內,將咖哩飯放在蛋皮上。

9、將飯包好。

10、淋上番茄醬即可食用(此步驟不喜歡的也可不加)。

2樓:匿名使用者

材料:蛋1個;炒飯6兩。

做法:1. 將蛋打散,加入太白粉、鹽攪拌均勻。

2. 熱油鍋,取廚房紙巾將多餘的油擦乾淨,再將作法1的蛋液平緩且均勻的下鍋,至蛋皮呈金黃色的圓形時,將炒飯放入蛋皮祥李頌中間。

3. 迅速將作法2的蛋皮四角包好固定,謹鄭盛入盤中,淋上蕃茄醬即可。 調擾宴料:太白粉1/4小匙;鹽 適量;蕃茄醬2小匙。

3樓:匿名使用者

在小莊的幫敗困悶助,cindy終於做出兆偉愛吃的蛋包飯。小莊告訴cindy,自己已經暗示兆偉,cindy愛戀他。cindy聽後怒火中。

腐女最期待的校園戲劇。 說到劇名「原來我不帥」,林俊傑對於編劇看到他第一句話就尺裂大讚:「哈!

你果然不察彎帥!」而感到哭。

《原來我不帥》裡面的蛋包飯怎麼做的?

4樓:局光熙解念

材料:色拉油15㏄;蛋2顆;蔬菜飯1碗。

做法:1.先將鍋子燒到熱,倒入色拉油。

2.將已倒入油的鍋子繼續加熱至微微冒煙後,慢慢倒入攪拌好的蛋液。

3.蛋液倒入鍋子後,用快動作由鍋旁往中間攪拌。

4.以筷子將蛋皮略微掀起,測其熟度。

5.在蛋皮半熟時,迅速翻轉對摺使其成為類似蛋卷的樣子。

6.將卷好的蛋皮直接反扣蓋於準備好的飯上。

7.迅速的將蛋皮由中間劃開,使蛋皮自然平鋪於飯上。

咖哩雞蛋包飯。

材料:特製蔬菜飯;蛋皮;雞柳;特製咖哩醬;紅蘿蔔塊;洋菇;青豆仁。

做法:1.將雞柳以鹽;胡椒調味,醃至之入味。

2.熱油鍋,將作法1的雞柳。

以大火煎熟。

3.接著將作法1的雞柳、紅蘿蔔塊、洋菇與特製咖哩醬一起以小火熬煮約半小時即為咖哩醬汁。

4.將以特製蔬菜飯以容器裝好,再倒扣於盤上使其成一橢圓形狀,其上放入蛋皮,再淋上作法3的咖啡醬汁,最後點綴上青豆仁即可。

5樓:侯悟可女

你可以買平底鍋,把蛋打散做成蛋皮。

飯加火腿粒,番茄醬炒香,加上蔥花。

蛋皮鋪平,然後把飯放在蛋皮中間包起來。

蛋包飯怎樣做的?我怎麼都做不了。

6樓:網友

原料:雞蛋、公尺飯、黃瓜丁、胡蘿蔔、蝦仁、鹽、料酒、澱粉做法:1、雞蛋乙個打散,鍋中倒油;

2、平底鍋轉動讓油均勻分佈;

3、倒入乙個雞蛋的蛋液,攤成蛋皮;

4、用鏟子取出備用;

5、鍋中放油,倒入用料酒和澱粉攪拌好的蝦仁,炒熟盛出;

6、倒入另乙個打散的雞蛋用鍋鏟在鍋中攪拌成碎粒;

7、倒入胡蘿蔔黃瓜丁;

8、倒入蝦仁;

9、倒入公尺飯;

10、翻炒均勻後,撒鹽;

11、蛋皮平攤;

12、包入公尺飯,上面裝飾蕃茄醬即可。

7樓:eghver安逸度日

蛋包飯,臺式的蛋包飯,雞蛋麵糊,攤雞蛋餅,然後把公尺飯捲起來,上面澆上番茄沙司。

8樓:祝略光孤晴

用料:1、公尺飯一碗。

2、蝦仁一兩。

3、熟青碗豆二兩。

4、甜椒半或廳答個。

5、黃瓜三分之一根。

6、雞蛋兩個。

7、香蔥兩棵。

8、咖哩粉一小匙。

9、番茄醬三大匙。

10、料酒一小匙。

11、鹽適量。

做法:1、黃瓜、甜椒均切小丁;取乙個雞蛋打碗裡,放適量鹽攪打衫慧成蛋液;香蔥切碎;澱粉里加少量水兌成水澱粉;蝦仁去沙線後切丁,放入料酒、鹽、一咖啡匙水澱粉拌勻醃五分鐘。

2、鍋中放油燒至六成熱,倒入蛋液炒熟後用鍋鏟切割碎。

3、將蛋推至鍋邊,下黃瓜、甜椒、蝦仁丁炒約兩分鐘。

4、倒入公尺飯、適量鹽,用大火翻炒約一分鐘。

放咖哩粉、蔥碎翻炒成咖哩飯,起鍋裝碗裡待用。

6、將另乙個雞打碗裡,放適量鹽攪打伏姿成蛋液,再加入水澱粉攪勻。

7、倒入溫熱的不粘平底鍋中(如果煎鍋沒有不粘塗層的話,那就需放少量油溼鍋),將鍋轉動幾下,使蛋液鋪得既薄又圓,用小火烙成蛋皮。

8、蛋皮起鍋盛入一**內,將咖哩飯放在蛋皮上。

9、將飯包好。

10、淋上番茄醬即可食用(此步驟不喜歡的也可不加)。

誰知道《原來我不帥》林俊傑做的蛋包飯怎麼做啊!!越詳細越好..

9樓:匿名使用者

雞蛋2個,玉公尺1小杯,胡蘿蔔丁1小杯,蝦公尺少量,飯2小碗襪激。一,把玉公尺粒,告塌襪蝦公尺與胡蘿蔔丁一起煮熟,再在鍋裡放好油,把攪好的蛋煎成衫則大餅狀,二,把備好的飯倒進去炒,放鹽,把玉公尺,蝦公尺與胡蘿蔔丁放進去炒勻,炒好放在碟子上,三,把飯做成想要的形狀,在上面鋪上炒好的蛋即可。

10樓:匿名使用者

就和蛋炒飯的方法差不多。

如何做好吃的蛋包飯,超好吃的 蛋包飯 怎麼做如何做好吃

材料 番茄2個,青椒 或青辣椒 1個,洋蔥1個,雞蛋1個,剩公尺飯1碗,鹽 糖少許 也可以根據喜好加火腿腸 玉公尺等其他炒飯的材料 做法 1 番茄切十字刀,放到開水中燙一下,撈出剝皮,切碎備用 2 洋蔥 青椒切丁,備用 3 取乙個雞蛋,打散 盡量打散,打得越散,越容易攤薄 4 平底鍋加熱,加少量油,...

番茄醬蛋包飯怎麼做

用料餐肉 適量 雞蛋 兩個 芥藍 適量 蔥 適量 白公尺 適量 醬油 少許 番茄醬 適量 番茄醬蛋包飯的做法 鍋內放油燒熱!雞蛋攪拌均勻!攪好的蛋液倒入鍋裡!蛋皮煎好 放在碟子上備用!煎完蛋皮不用刷鍋 繼續往鍋裡加點油放蔥爆香鍋!繼續放午餐肉炒至餐肉出香味!在放芥藍菜!翻炒兩分鐘後放少許醬油!攪拌均...

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