1樓：匿名使用者
需要準備4 個雞蛋（只用蛋黃）、兩袋純牛奶、二兩白糖。
把白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器打發，打成乳白色就可以了，就是這個樣子的。當然沒有打蛋器也可以用筷子，不過會很累，呵呵。
把牛奶倒入鍋中，煮至微開。
將煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，邊倒邊攪拌。（注意千萬不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那樣雞蛋就會被牛奶燙熟、結塊了）
將攪拌好的蛋奶液再倒回鍋中，煮至微沸，關火，倒入容器中晾涼。
把晾涼的的蛋奶液放進冰箱冷凍。最好是隔兩個小時攪拌一下，這樣就不會有冰碴了。如果家裡有忌廉，可以切1cm左右攪在蛋液裡，這樣味道會更香濃。
我一般都是頭一天晚上做，然後在冰箱裡放乙個晚上，第二天就可以吃了。當然也可以配液歷上自己喜歡的果醬或者水果，這個時候就可以發揮你的想象力了，創造屬於你自己的獨一無二的口味的冰鬧州搜激凌了。
怎麼樣跡冊，看著還不錯吧，那就快動手試一試吧。為家人在炎炎的夏日帶來一絲清涼，既美味又健康，無論大人還是孩子吃起來都放心。
2樓：匿名使用者
直接買冰淇淋粉，放入水進冰箱ok
冰淇凌製作方法
3樓：週週手工吖
<>《冰淇淋教程。
1.先搓乙個圓錐形·當作冰淇淋筒祥春。
2.用工具刻畫出紋路並知。
3.搓一些彩色圓球。
4.最後在邊上圍幾圈白謹蔽耐色粘土。
冰淇凌做法配方
4樓：網友
香草冰激凌】
配方：牛奶250克，忌廉200克，糖50克，香草粉一大勺，雞蛋黃2個；
做法：1.在加熱的牛奶中加入糖，香草粉；
2.保持小火不沸騰狀態，約80度左右即可，加入蛋黃攪拌均勻，關火，冷卻；
3.打發忌廉到有明顯的紋路，加入冷卻的蛋奶糊；
4.攪拌均勻，封存並冷凍4小時以上即可享用。
士多啤梨椰奶冰激凌】
配方：飲用水50克，椰奶250ml，士多啤梨350克，煉奶100克，白砂糖50克；
做法：1.加入白砂糖和飲用水進士多啤梨攪拌成泥，並倒入模具一半；
2.將椰奶和煉奶調勻，並加入模具到九分滿；
3.插入冰棒棍再進行冷凍即可。
請問一下，冰淇淋diy的做法？
5樓：柳笛輕揚
<>材料。主料：淡忌廉150g；
輔料：糖35g、雞蛋黃2只、芒果肉135g、牛奶150g、奧利奧適量。
芒果冰淇淋diy
準備牛奶 淡忌廉 芒果 蛋黃 糖。
請點選輸入**描述。
芒果去皮切肉粒出來，放在打磨機打成芒果泥。
請點選輸入**描述。
把蛋黃打散在不鏽鋼盤中，加入糖均勻融化。
請點選輸入**描述。
牛奶倒在鍋中加熱，快要煮沸時關火，倒在打散的糖蛋液中，要分次慢慢倒入，否則會變成蛋花的。
請點選輸入**描述。
淡忌廉打成6成分，拿起來還會有點滴下來。
請點選輸入**描述。
把所有材料都倒進打發的淡忌廉中均勻。
請點選輸入**描述。
把冰淇淋餡倒在容器中，按鍵紅色攪拌一分鐘，停下綠燈亮時連機一起放進冰箱凍，期間機會自動操作的。待綠燈閃爍時，提示冰淇淋做好了，這個時間可以把主機與攪拌杆拿出來，但必須有足夠的時間去凍結才行。
請點選輸入**描述。
小貼士。這個冰淇淋機是一起放入冰箱凍的。
最好是在晚上做，放冰箱一晚，在等待的過程中沒那麼難受，我昨天下午在做，一直期待著冰淇淋冰淇淋，晚上睡覺前還開啟看看，凍的時間還沒夠，只能睡，早上起來一看，成功了。
機停了我把主機與攪拌杆拿出來了。只加透明蓋凍就行了。
怎麼簡單製作冰淇淋？急急急！！！
6樓：1789阿薩德的
雞蛋清，忌廉，有條件用冰激凌粉，用水調和，再用打蛋器使勁打成泡沫狀冰凍。
自制冰淇凌做法
7樓：吉寒天
乙份麵糰，一瓶牛奶，幾個甜點，你就能在家裡自己做出，喜歡吃的冰淇淋，花點時間學一下，你不用去外面買了。
如何自制冰淇凌
8樓：莪bu乖
我經常自己做，不過不知道 符合你的口味不：150g忌廉，加3-4勺糖，250ml牛奶，用小鍋加熱，不要煮至沸騰，看表面剛剛有氣體冒出來，混合打出泡泡，盛在造型美觀的容器裡放到冰箱裡冷凍，每隔30分鐘攪拌一次，共攪拌3次，第二次攪拌的時候可以加入自己喜歡的果汁（最好自己榨的），或巧克力粉，綠茶粉，乃至你喜歡的所有好吃的，都可以。
9樓：權美整形網
在超市買雪糕模，把飲料放進去，最好是較稠的飲料，比如芒果汁啦等等。等冷凍好之後，用水衝一下雪糕模的表面，雪糕就能輕鬆拿出來啦！
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