風冷式和直冷式熟食櫃工作原理有哪些

1樓：網友

工作原理：通過壓縮機的工作，壓縮製冷劑，使製冷劑液化，放出熱量。有效減少展示櫃內部培鬥與外界空氣的熱量和溼氣交換，降低了展示櫃的能耗。

採用高效蒸發器和進口名牌熱力膨脹閥，笑遲保證了蒸發器的高效工作，減少了除霜工作，降低了能耗。

1、有效減少展示櫃內部與外界空氣的熱量和溼氣交換，降低配公升磨了展示櫃的能耗。採用高效蒸發器和進口名牌熱力膨脹閥，保證了蒸發器的高效工作，減少了除霜工作，降低了能耗。專業防冰堵技術，解決了困擾展示櫃行業的一大難題。

2、大圓弧玻璃，外觀設計美觀大方，且可選擇機組外接，櫃體任意加長拼接。櫃體採用流線型防撞型材保護，美觀大方，經久耐用。針對展示櫃執行的惡劣環境，展示櫃零部件全部進行防腐防鏽處理，採用靜電噴粉工藝噴塗保護層。

3、製冷系統採用進口名牌機組，具有運轉平穩、節電、無液擊、高效、低噪音、有視油鏡、油加熱等特點，確保了較惡劣環境下製冷系統的高效能操作，是高品質長壽命製冷主機，其他主要零件配件均為進口。微電腦全自動控制，自動恆溫，自動化霜，確保裝置正常執行。

2樓：研子

熟食櫃的工作原理類似於空調，通過壓縮機的工作，壓縮製冷劑。

使製冷劑液化，放出熱量。等製冷劑送到製冷區的時候，減少壓力，製冷劑就氣化並吸收大量熱量。如此迴圈，壓縮製冷系統就源源不斷將熟食櫃內部的熱量移動到外面派陸羨，這就實現了製冷。

熟悉譁食櫃工作方式有兩種，一種工作方式叫做風冷式，另一種工作方式叫做直冷式。

風冷式熟食櫃和空調一樣，製冷區蒸發器吸收熱量以後變冷，會通過貫流風扇將空氣通過蒸發器冷卻並吹出去。

兩種熟食櫃製冷方式可謂各有千秋，風冷式製冷比較快，適合快速製冷。

但是風冷式的缺點也比較明顯，由於加入了電風扇，不可避免的帶來了額外的雜訊和耗電量。

直冷式沒有電風扇，自然不會產生額外的雜訊和耗電，同時也不會在食物表面由於吹風而引起乾燥現象。這麼聽起來，直冷好像比風冷的優點多很多。但是不然，直冷有個致命的缺點，就是由於完全靠空氣對流釋放冷氣塵拍，效率比較低，所以容易在蒸發器周圍結冰，所以要定期除霜，非常不方便。

熟食冷櫃直冷與風冷有什麼區別

3樓：網友

各有優點缺點吧：

這個得結合你自己的實際需要，比如說熟食櫃放的是什麼食物，不過在這裡我個人比較推薦風冷，因為不會結冰結霜，直冷熟食展示櫃優點：1.**比較實惠；

2.耗電量低；

3.噪音低。

缺點：1.製冷相對來說比較慢，而且不是很均勻；

2.櫃內易於積水，因為直冷式從熟食櫃底部散冷出來的。

風冷熟食展示櫃優點：1.風冷熟食櫃製冷比較迅速，均勻；

2.櫃內不容易積水，四周不易結霜，霧氣少；

3.使用壽命長。

缺點：1.**相對於直冷熟食櫃來說比較貴；

2.功率相對於直冷來說大。

4樓：網友

直冷的會結霜，風冷的不會。

5樓：宛菲顧申

風冷和直冷都不好，要風直冷的好，風冷的會風乾食物，直冷的擔心他冷量不夠，我以前用的是風冷的，鴨脖子全部風乾了，鴨脖子不重了少賺錢了，後來買了一臺東洋的熟食冷櫃，現在用的挺好的。