1樓：匿名使用者
夏天喝冰啤讓渣酒要注意「四不宜」 入暑後人們一般都喜歡暢飲冰啤酒，近日，營養學家向消費者指出，飲用冰啤酒應注意四個「不宜」。 一是酒溫不宜過低。 存放在冰箱裡的啤酒應控制在5℃至10℃，因為啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低變化的，啤酒各種成分在這一溫度區間協調平衡，能形成最佳口味。
溫度過低的啤酒不僅不好喝，而且會使酒液中的蛋白質發生分解、遊離，營養成分受到破壞。純生啤酒通過無菌膜濾除酵母和雜菌，最後經無菌灌裝而成。在5℃至10℃之間，純生啤酒中各種營養成分和風味也最穩定。
二是飲用不宜過量。 啤酒的酒精含量不高，營養豐富。 有的市民大熱天暢飲啤酒，接連喝下四五瓶，喝下去的大量水分會很快排出，但酒精會迅速被吸收，使血液中的血鉛量增高。
如果整個夏天天天過量，會抑制、影響細胞的正常活力，也可能導致脂肪核敬堆積而阻斷核糖核酸的合成，造成「啤酒心」、「將軍肚」，從而影響心臟的正常功能。大瓶啤酒容量一般為640毫公升，建議每天飲用量不超過1000毫公升。 三是燻魚不宜配用。
有個很重要的生活常識，就是在大量飲用啤酒時，所配菜餚中不宜有燻魚、燻肉等煙燻食品。因為煙燻食品中含有機胺，烹調過程中還會產生多環方烴、氨基酸衍生物甚至苯並芘。當飲酒過量而使血鉛含量增高時，煙燻食品中的上述物質與其結合，可誘發消化道疾病甚至腫瘤。
坦氏悄 四是酒瓶不宜捆紮。 近幾年，捆紮包裝或非b字標記玻璃瓶包裝的啤酒**傷人的事時有發生，有的是消費者購買啤酒後用繩子捆紮酒瓶、回家途中發生碰撞而**的。原封啤酒的瓶內有一定氣壓，環境溫度高，瓶內壓力也會公升高，所以大熱天購買啤酒特別得注意「防爆」，不要購買標籤標識不規範、使用捆紮包裝或非b字標記玻璃瓶包裝的雜牌啤酒。
一天一瓶冰啤酒的危害有哪些？
2樓：雨露水火
1、啤酒心
在酒類飲料中，啤酒的酒精含量最少，一公升啤酒的酒精含量相當於一兩多白酒的酒精含量，所以許多人把啤酒當作消暑飲料。
但如果無節制地濫飲，體內累積的酒精就會損壞肝功能，增加腎臟的負擔，心肌組織也會出現脂肪細胞浸潤，使心肌功能減弱，引起心動過速；加上過量液體使血迴圈量增多而增加心臟負擔，致使心肌肥厚、心室體積擴大，形成「啤酒心」。長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。
2、啤酒肚
由於啤酒營養豐富、產熱量大，長期大量飲用會造成體內脂肪堆積，致使大腹便便，形成「啤酒肚」。從而易導致血脂、血壓公升高。
3、胃腸炎
大量飲用啤酒，使胃黏膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍，出現上腹不適、食慾不振、腹脹和反酸等症狀。
4、癌症
飲啤酒過量還會降低人體反應能力。美國癌症專家發現，大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比飲烈性酒的人高3倍。
5、結石和痛風。
有關資料還表明，萎縮性胃炎、泌尿系統結石等患者，大量飲用啤酒會導致舊病**或加重病情。這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加一倍多，不但促進膽腎結石形成，而且可誘發痛風症。
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1 不利消化。碳酸飲料中大量的二氧化碳有抑菌作用，不僅抑制了飲料中的細菌，更是抑制了胃中的有益菌，因此就大大影響了消化系統的正常運轉。碳酸飲料釋放出的大量二氧化碳很容易造成腹脹，增大胃內壓力，使胃壁膨脹，影響胃蠕動，進而影響食慾，易導致腸胃功能紊亂，引起腸胃疾病。2 不利腎。含咖啡因的碳酸飲料更是威...