亞洲鯉能吃嗎,亞洲鯉魚是什麼魚 什麼是亞洲鯉魚

2025-03-06 13:15:03 字數 2887 閱讀 7693

1樓:小愛談國際

可以的,只不過歐洲和美國人不食用。鯉魚在中國是很美味的海鮮。

亞洲鯉魚是指原產地亞洲的鯉魚,是美國人對青魚、草魚、鱅魚、鯉魚、鰱魚等8種魚的稱呼。

美國於20世紀70年代從中國進口這些魚類,以改善生態,但隨著數量的增加,亞洲鯉魚已經向美國五大湖繁殖,危害當地的生態環境。為保護當地的生態,美國**於2009年底開始大規模捕殺亞洲鯉魚。2014年1月,歐巴馬**宣佈將斥資180億美元耗時25年防止五大湖遭到亞洲鯉魚入侵。

2014年9月9日至12日,美國亞洲鯉專家jimgarvey和他的同伴們組團到中國尋找解決亞洲鯉在美國氾濫的方法,生存能力很強。

2樓:網友

美國人講的「亞洲鯉魚,其實就是中國青魚、草魚、鱅魚、鯉魚、鰱魚等8種鯉科魚類的統稱。

美國人不吃這幾種魚的理由主要有:土腥味重、刺多等等

——要知道,青、草、鰱、鱅可是國內當家魚種吖,美味吖!美國人找的理由僅僅是他們的烹飪手段有限,不會吃而已。

相似的,德國氾濫成災的中華絨蟹(大閘蟹)也是因為德國人不會吃。

3樓:starlink大尉

美國對從中國引進的淡水魚類的總稱,美國是用來清理河沙的,所以魚肉裡面沙子比較多,而且養的比較粗糙,不是很好吃。能吃是能吃,但是吃了之後有些什麼小問題就不能保證了。

亞洲鯉魚是什麼魚 什麼是亞洲鯉魚

4樓:潮客蜜

1、亞洲鯉魚是原產地亞洲的鯉科魚類衡乎,是美國人對青魚、草魚、鱅魚、鰱魚、鯽魚及鯉魚這些鯉形目鯉科魚類的通稱。亞洲鯉魚每天能攝入相當於其體重40%的水草、浮游生物或野生蚌類。

2、成年亞洲鯉魚耐鏈適應性較強,每天都要吃掉相當於自身體重一半左右的食物。以改善昌攔孫生態,但隨著數量的增加,亞洲鯉魚已經向美國和加拿大交界處的「五大湖」區繁殖,危害當地的生態環境。

亞洲鯉魚是什麼?

5樓:匿名使用者

淡水養殖的四大家魚是指最為中國人所熟悉的四種食用魚類。分別是青魚、草魚、鰱魚、鱅魚,它們都是屬於輻鰭魚綱鯉形目鯉科。經過一千多年的人工選擇成為優良的水產品種。

在中國的淡水養殖品種結構中,四大家魚一直佔據主要位置。四大家魚的產量約為淡水魚類總產量的80%,長江產區最高時魚苗產量達300多億尾。四大家魚廣泛分佈在中國各大水系,養殖和天然都大量保有。

四大家魚的經流量,魚苗產量一直是官方漁業資源統計中的重要指標。

目錄。隱藏]

1 產生。2 主要特點。

3 中國四大家魚與美國五大湖。

4 註釋。產生。

唐代以前,鯉魚被是最為廣泛養殖的淡水魚類。但是因為唐皇室姓李,所以鯉魚的養殖,捕撈,銷售均被禁止。[1]漁業者只得從事其他品種的生產,這就產生了青、草、鰱、鱅的四大家魚。[2]

在北宋時四大家魚繼續發展到更廣泛的區域養殖,在長江,珠江的養殖逐漸興盛起來。根據南宋末年周密在《癸辛雜識》中的記載,當時四大家魚魚苗的捕獲,運輸,篩選,販賣已經達到專業化程度。[3]而且,宋代產生了四大家魚混養技術,而且迅速普及。

2]混養技術不僅充分利用了養殖資源,而且豐富了魚戶的產品結構,降低了生產的風險。

主要特點。四大家魚都屬於鯉形目,鯉科,所以美國人統稱為「亞洲鯉魚」。由於這四類魚生長迅速,抗病力強的共同特點,適於作為大眾食用魚。而且四大家魚的生長拐點年齡均比其性成熟年齡大2-3齡,性成熟後仍會繼續生長。

中國四大家魚與美國五大湖。

4] 目前亞洲鯉魚(即中國四大家魚)入侵美國最大的淡水湖,已經嚴重破壞生態系統,引起環境與生態之浩劫。[5]只要小船一經過湖面,成千上萬的魚會魚躍龍門,騰空飛出水面,每條約重達10公斤以上。目前每年舉辦空中撈魚比賽,短短乙個小時就撈到1500條亞洲鯉魚。

有位生殖學家利用時間發明一架環保再生鯉魚的機器,可將捕獲的1000公斤的魚絞成魚泥,製造成400公斤高階的魚飼料,可供給養殖業使用,還可分解出15%的魚油及5%的水份。另外由於四大家魚肉味雖鮮美,但骨刺較多,所以美國人至今仍普遍不愛食用。

6樓:飛翔斥候

亞洲鯉魚不光指鯉魚,還包括一些我們中國人日常吃的魚。比如鱅魚,鰱魚,草魚等。

7樓:網友

美洲水生物種的災難。

亞洲鯉魚有什麼優缺點?

8樓:天明愛吃瓜

亞洲鯉魚的優點是食量大、易養活、生長速度快,亞洲鯉魚以水藻為食,能夠治理本國水域的海藻氾濫問題;缺點則是亞洲鯉魚食量大,如果水域內麼有鯉魚的天敵的話,那麼會造成利於氾濫成災,破壞水域平衡,使生物鏈斷掉,影響水域中其他生物。

9樓:情感達人柚子

優點在於好吃,肉質鮮嫩,好養活,產量大,方便刮鱗片,亞洲鯉魚有這五種優點,適合在亞洲養殖。缺點在於刺多,魚身不好處理,清燉不好吃,內臟不方便處理,產量太多吃不完,這五種是亞洲鯉魚的缺點,要想做好鯉魚一定要把它處理乾淨。

10樓:莊球

優點,亞洲鯉魚以藻類為食,可以治理本國水域的海藻氾濫問題。缺點是亞洲鯉魚本身很少有天敵,如果大規模養殖的話,容易造成亞洲鯉魚氾濫成災。

11樓:巨集盛巨集盛

優點就是非常好存活,存活率非常高,非常適合養殖,死亡率非常低,缺點就是營養價值不高,數量非常多,可能造成物種氾濫,會對自然環境造成一些影響。

亞洲鯉魚不可以吃嗎

12樓:網友

親,亞洲鯉魚是指原產地亞洲的鯉魚,既然是魚,而且是淡水魚,當然可以吃啦。

其實,「亞洲鯉魚」是美國人對青魚、草魚、鱅魚、鯉魚、鰱魚等8種魚的統稱。

你看看,這8中淡水魚你都吃過哪幾種?

美國人為什麼不敢吃亞洲鯉魚,美國人到底為什麼就是不吃亞洲鯉魚

1 美國人不喜歡吃河魚,有土腥子味 2 鯉魚的刺多,不會吃 3 就是愛吃,太多了,吃不過來 美國人到底為什麼就是不吃亞洲鯉魚 因為,他復 們不喜歡一切帶細刺的 制 吃起來麻煩的食物因為餐桌禮儀習慣 刀叉不方便挑刺,並且不能吐出食物,比如吐魚刺。並且,美式烹飪方法也無法去除土腥味。它們需要習慣生薑和黃...

這種魚是什麼魚能吃嗎,這種魚能吃嗎?這是什麼魚?怎麼吃?

如圖,應為 鯛科 sparidae 黃鯛屬 taius 魚類 下圖為 黃鯛 taius tumifrons 俗稱 赤宗 板魚 魬 黃加拉 波立 分布於菲律賓 朝鮮 日本以及中國南海 台灣海峽 東海 黃海等海域,屬於暖水性底層魚類。其主要棲息於潮流較為緩慢 水深90 120公尺以及底質為沙和泥沙質的海...

這是什麼魚?能吃嗎,這是什麼魚?能吃嗎?,

如圖 並非鮟鱇魚 應為 鰧科 瞻星魚科 uranoscopidae 鰧屬 uranoscopus 魚類 下圖為 中華鰧 uranoscopus chinensis 又稱 中華瞻星魚 體延長,前端平扁。背鰭2枚,具呼吸瓣,體上半部為紅褐色,並具有雲紋斑紋,下半部銀白色。胸鰭 尾鰭黃色,邊緣具白邊,第一...