螺螄粉跟臭豆腐你更喜歡哪個?

2025-03-06 08:49:56 字數 2926 閱讀 5487

1樓:愛美食的東子

我更喜歡臭豆腐,對螺螄粉也不排斥。

兩者的味道各不相同,吃起來也都非常的香。好像女孩子大都喜歡吃粉,對螺螄粉更加偏愛一點。我比較喜歡吃臭豆腐,帶湯的哪一種,吃起來微辣中帶著一點兒麻,嘴裡有充斥著豆腐炸過的酥脆。

2樓:網友

螺螄粉和臭豆腐來說,我更喜歡螺螄粉,因為螺螄粉的異味是酸筍產生的,對於乙個廣西人來說,酸筍的味道是可以接受的,臭豆腐是外省的食品,那種味道比較難以接受。

3樓:嵇英喆

都喜歡,螺螄粉好吃,臭豆腐也好吃,兩個都臭,也都好吃。

4樓:一杯正好

兩樣都挺好吃的,相對來說還是比較喜歡臭豆腐,螺螄粉那個味道太濃郁了,散味太慢。

5樓:八月的成都

臭豆腐和螺絲粉的話,我覺得我個人比較喜歡吃螺絲粉,雖然它的氣味比較難聞,很多人接受不了,但是它的味道真的很好吃。

6樓:百家十躍

個人個人的愛好。有些人喜歡吃螺螄粉,有些人喜歡吃臭豆腐。我個人比較喜歡吃臭豆腐。

7樓:匿名使用者

我更喜歡吃螺螄粉吧,螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鮮、酸、燙、麻的獨特風味。

螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒等天然香料和味素配製而成。

2018年,「柳州螺螄粉」獲得國家地理標誌商標;同年,該粉手工製作技藝入選廣西壯族自治區第二批非物質文化遺產名錄。2020年,被列入國家級非物質文化遺產名單。[1]

中文名稱。螺螄粉。

口味。鮮、酸、爽、燙、辣。

主要食材。螺螄、公尺粉、酸筍、青菜、花生、木耳、腐竹、黃花菜、蘿蔔乾、辣椒油。

8樓:義笑卉

螺螄粉跟臭豆腐你更喜歡哪個?我覺得這兩個比較的話,我肯定是喜歡螺絲粉,因為臭豆腐味道太大,接受不了,所以還是喜歡螺絲粉。

9樓:勵君豪

螺螄粉和臭豆腐,他們的味道雖然不相同,但是各有各的特色,總體來說,我還是喜歡吃螺螄粉的,因為螺螄粉它裡面有很多佐料,味道是非常不錯的。

10樓:洪霞文

個人覺得螺螄粉比臭豆腐更臭 螺螄粉: 濃亮的紅油湯底,勁道爽滑的公尺粉,辣油炒過的木耳絲,油炸過的腐竹和花生公尺,脆爽的酸豆角,再加兩片鮮綠的蔬菜,一碗螺螄粉端上來,似乎是「酸、

11樓:蠔籽更懂電子數碼

螺螄粉跟臭豆腐你更喜歡哪個?我都不喜歡,但是身邊的都喜歡 當然是螺螄粉 我覺得都好吃 臭豆腐 臭豆腐,不過臭豆腐乙份太少了 必須是臭豆腐啊。

12樓:網友

哪個都不喜歡,這兩款都太重口味了,但如果偏要選乙個,螺螄粉會更容易接受。

13樓:瀟湘一夢遙

其實我更喜歡吃臭豆腐,螺絲粉湯湯,水水的,不太喜歡。

14樓:刷哩哈

這兩樣食品對於我來說還是比較喜歡吃臭豆腐的。因為臭豆腐聞著也是一種傳統的美食味道,而吃起來更覺口感細膩醇香。

15樓:一零啞劇

螺螄粉跟臭豆腐我哪個都不喜歡,但是我喜歡吃榴蓮,這個也是因人而異的。

16樓:匿名使用者

都不是很愛吃啊,相對來說臭豆腐吧,螺螄粉還是更臭一點。

17樓:匿名使用者

我跟喜歡螺螄粉,裡面的配料足夠我吃,而且湯也很好喝。

18樓:匿名使用者

螺螄粉,真的是超級喜歡。

19樓:但青桖

根據個人喜好來決定了,每個人的喜好不同選擇也不同。

為什麼螺螄粉有人說臭卻還喜歡吃?

20樓:育兒小課堂開課嘍

說起螺螄粉好像有很多人都會流口水,為什麼聞著臭卻吃起來很香?其實它是不少網紅都比較爭議的美食,它的臭味就相同於臭豆腐,榴蓮聞起來比較臭,吃起來真的是一陣享受。吃習慣了之後一頓不吃,就覺得想得不得了。

螺螄粉的臭味有很多人都沒有辦法去形容,如果比較喜歡吃,在這炎熱的天氣聞起來還是很燻人的。感覺融入整個房間,每乙個角落都沒有辦法散去。<>

但是螺螄粉為什麼這麼奇怪,明明燻氣沖天,吃起來卻是又香又辣,回味無窮,感覺越是臭越是讓不少人喜歡吃。我們所吃的螺螄粉中並沒有螺螄,它在廣西被稱之為嗦粉。最主要的是螺螄粉中的湯料是最主要,比如說用豬骨,雞骨架和螺螄粉一起加入的調料,然後進行熬製這種湯汁,既提鮮又很美味,吃起來讓大家非常享受。

其實在螺螄粉中真正的臭味實質上是粉裡面所加的酸筍,這種酸筍也是用新鮮的竹子通過醃製而發酵成。發酵之後也利於消化和吸收,就會散出不好聞的臭味兒。螺螄粉吃起來香辣入味,特別是湯汁很濃郁,聞起來很臭,但是有一部分人是接受不了。

特別是這種臭味,他們沒有辦法呼吸,一旦嘗試吃過之後感覺就會上癮。<>

但這都是屬於垃圾食品,希望大家不要常吃,因為在製作的過程中如果是小商家很不乾淨也很不衛生。建議大家平時還是要多吃清淡的食物,比如新鮮的水果和蔬菜,這樣才可以保證大家的身體健康和抵抗能力。像螺螄粉經常吃就會引起上火乾燥,所以要多喝溫開水,這樣才能保證身體健康。

如果不喜歡這種味道的儘量要遠離,因為聞起來確實有一些噁心。

21樓:瞪我也不行

並不是所有人都覺得螺螄粉是臭的,就像不是所有人都覺得榴蓮是臭的,只是有的人喜歡,有的人不喜歡罷了,喜歡的人就會覺得他很香,就像榴蓮一樣,喜歡的人都會覺得他非常的香而且甜糯,不喜歡的人就覺得像廁所裡的味道一樣,所以都是因人而異的。

22樓:在那夜裡

螺螄粉雖然非常的臭但是螺螄粉非常的上頭,螺螄粉特別的q彈,裡邊有很多的配菜所以特別好吃。

23樓:不扎褲腰帶

因為聞著臭吃著香。聞起來臭臭的是螺螄粉裡的酸筍,但是吃起來非常的美味可口。

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