1樓：書中某頁
阿膠呈長方形塊、方形塊或丁狀。黑褐色，有光澤。質硬而脆，斷面光亮，碎片對光照視呈棕色半透明狀。氣微，味微甘。
阿膠的吃法。
1、用阿膠同黃酒一起放入蒸鍋中蒸，等阿膠融化之不可食用了。每天吃兩次，每次以兩湯匙為宜，可輔助**血虛症。
2、把阿膠放入黃酒中浸成泡沫狀，加點水，人參，桂圓肉，冰糖攪拌均勻蒸乙個小時，冷切就會變成凍膏，早晚各服用一湯匙，可輔助**心悸怕冷，提高免疫力，改善疲勞的問題。
3、先把阿膠燉化之後加入雞蛋，然後加入蜂蜜，每天空腹的時候服用，對於久咳不止的人具有很好的輔助**的作用。
4、準備好開水，將阿膠研成粉末倒入熱水之中，讓其自然溶解5分鐘之後，攪拌均勻就可以了。
5、用阿膠同紅茶一起喝，這裡的阿膠要先研成粉末狀為宜，加入適量的紅茶具有補氣血的功效。
6、用熱牛奶沖服阿膠，當然瞭如果買的阿膠是塊狀的話，要先磨成粉末，市面上也有阿膠粉可以買的，直接用阿膠粉衝牛奶，常喝具有補血補鈣，促進美容的作用。
7、阿膠最好搭配的就是紅棗了，阿膠金絲棗是即美味又養血健脾，可**失眠。做法就是在鍋中煮上10枚大棗，煮熟後，加入搗碎的阿膠6g，等阿膠都溶化開了，在加些紅糖調味。
2樓：匿名使用者
整顆心都給你你都不會滿心稱意吧。
o膠的吃法
3樓：鳳凰衛視詐騙
1.阿膠黃酒。阿膠250克，黃酒30毫公升置鍋內，隔水加蓋蒸約兩至三小時，待其全部溶化後取出即可。每日一至兩次，每次服兩匙，此法適用於一般血虛症。
2.芝麻、核桃阿膠膏。阿膠150克，砸碎，黃酒350毫公升，浸泡一週。
待阿膠呈海綿狀，略加水燉化，加入黑芝麻、核桃仁適量，加上冰糖250克，蒸1小時，不斷攪拌，冷卻即成凍膏。每天早晚各一至兩匙，溫開水沖服。此法對患腰痠怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等症有特效。
3.人參、桂圓阿膠膏。阿膠150克，黃酒350毫公升，浸泡呈海綿狀，略加水燉化，加入適量人參煎液或人參粉，配入桂圓肉拌勻，加冰糖蒸1小時許。
冷卻成凍膏，每天早晚各一至兩匙服用。適用於氣虛疲乏無力，兼有心悸畏寒等症。
4.蜂蜜雞蛋阿膠膏。將阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用，東阿阿膠適量燉化，加入雞蛋乙個，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，對於虛疲咳嗽症療效較好；
可以滋陰潤肺止渴，用於肺燥咳嗽、久病多痰。
4)阿膠羹(即食阿膠)
取250克阿膠砸碎後，加入黃酒250ml浸泡1-2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1-2小時，加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟後碎成豆粒狀)，攪拌均勻，再蒸小時入涼成凍後置於冰箱內儲存。每天服用早晚各服用一匙，服用時將阿膠羹一匙放入碗中加入開水後，連吃帶喝，口味又香又甜。
此種服用的方法可以補血益腎，益智烏髮，養顏益壽，潤腸通便。
5)阿膠雞蛋湯。
阿膠小碎塊5-10克用開水一碗化開，雞蛋調勻後加入阿膠液煮成蛋花，加入蜂蜜適量調味服用。
每日晨起服用一次，治陰血不足，胎動不安，煩燥不寧，虛勞咳嗽等。
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