1樓：知識小能手
腳踩的老壇酸菜事件持續發酵，相關企業要想自救的話，最好要公佈一下自己原材料的**商，同時也要讓觀眾們去工廠現場參觀瞭解各種食品的加工過程，採用公開透明的方式，能夠讓大家吃的安心吃的放心。儘可能的提高自身的影響能力，不要想著投機取巧，否則的話，一旦被發現，後果不堪設想。<>
一、向公眾公佈自己原材料的**商。
腳踩的老壇酸菜事件已經讓很多人對酸菜這種食品非常反感，即使不是這一家品牌的酸菜，也讓人難以下嚥，尤其是看到這個**的時候，總感覺自己聞到了腳臭，在想起曾經那麼喜歡吃老壇酸菜方便麵，一時不知道該如何反應，恨不得把曾經吃過的東西都立刻吐出來。以後也不會有人再敢買這家品牌到老壇酸菜面了，甚至是連所有品牌的酸菜面都不敢輕易購買，一朝被蛇咬，十年怕草繩，看到和算算相關的東西也感覺難以接受。國家品牌出現事故之後，其他的相關品牌也岌岌可危，要想自秀的話，最好要向全國觀眾公佈自己原材料的**商，保證所有銷售**都是公開透明的。
二、邀請群眾進入工廠參觀。
要想讓更多人瞭解產品的製作過程，那麼相關品牌工作人員應該邀請群眾進入工廠參觀，或者是像某一家啤酒產業一樣直接將工廠公開透明，讓很多人都能夠即時監測到，這種方式也非常有效，群眾可以直接看到自己所吃產品的加工過程。<>
三、結束語。
食品安全問題一直都是大家非常重視的情況之一，如果這方面出現重大失誤的話，消費者也不會輕易買賬，這家品牌也有可能會因此而破產。希望各大品牌商能夠注意自己的行為，做生意要誠實，講究誠信。
2樓：育兒小課堂開課嘍
腳踩的老壇酸菜事件持續發酵相關企業如果想自救的話，就得把這個品牌給銷燬掉。喜歡了那麼多年的老壇酸菜製作的方法卻讓人覺得非常的噁心，這也是年輕人所不能接受的。企業如果真的能夠做到整改的話，就得去進行好好的對待。
老壇酸菜的這次事件被**之後從**當中可以看出來，工作人員穿著拖鞋甚至吸著煙就進去了。工作人員對自己的職業不負責任，並且還隨意的去做一些事情。<>
企業如果想自救的話不能夠走老壇酸菜的老路，一定要對食品有所保障。統一老壇酸菜方便麵，為了挽救自己的企業，讓1000多名人來檢查自己的生產鏈。消費者是喜歡實事求是的行動的，這樣也能夠給消費者的心理增加一些信任的現象。
企業一定要把之前那些不好的東西及時的給銷燬掉，不要再拿來忽悠消費者了。<>
消費者的心理是有一定陰影的，企業一定要對他們進行澄清。沒有人願意再去買超市當中的酸菜了，但企業在賣方便麵的時候，可以讓消費者看到自己的生產鏈，他們就會願意去吃。一朝被蛇咬十年怕井繩，消費者就是這樣的心理。
消費者是很害怕自己再一次的陷入到**當中，他們也不敢輕易的再去相信別人。<>
總的來說這些企業就應該為自己做過的事情道歉，並且做乙個保證。企業如果沒有對外公佈自己所做的流程，消費者也是不會願意去購買的。在看來，老壇酸菜方便麵應該及時的被銷燬掉。
這件事情爆出之後，老壇酸菜方便麵已經全部下架了，但也要杜絕這樣的事情發生。企業一定要嚴格的抓食品安全，一定要保證消費者的身體。
3樓：雙子小黑嘿
要嚴格約束自己的行為，不要鑽法律的漏洞，一旦被揭發就是自取滅亡，也要及時處理相關的食品安全問題。
4樓：生活電諮小助手
相關的企業要自己酸菜的製作過程發出來，也可以邀請消費者去參觀，把製作方便麵過程全部都透明化。
5樓：生活老師小慧慧
去把自己的工廠弄得乾淨一些，也應該進行相關的衛生管理進行監測這樣的話才可以得到自救。
老壇酸菜事件處理結果
6樓：
摘要。第一百二十五條 違反本法規定，有下列情形之一的，由縣級以上人民**食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品新增劑，並可以沒收用於違法生產經營的工具、裝置、原料等物品；違法生產經營的食品、食品新增劑貨值金額不足一萬元的，並處五千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節嚴重的，責令停產停業，直至吊銷許可證：（二）生產經營無標籤的預包裝食品、食品新增劑或者標籤、說明書不符合本法規定的食品、食品新增劑；
老壇酸菜觸犯了食品安全法的哪些規定。
央視「3·15」晚會播出後，「老壇酸菜」的食品安全問題被社會各界高度關注。近日，涉事廠家之一湖南錦瑞食品****被處以停產處罰，法人、廠長各被罰款100萬人民幣。
按照《中華人民共和國食品安全法》第五十條的規定 食品生產者採購食品原料、食品新增劑、食品相關產品，應當查驗供貨者的許可證和產品合格證明；對無法提供合格證明的食品原料，應當按照食品安全標準進行檢驗；不得采購或者使用不符合食品安全標準的食品原料、食品新增劑、食品相關產品。
根據上述規定生產企業是不得采購土坑醃製老壇酸菜的，除非經過了檢驗和提供合格證明。
好的謝謝。第一百二十五條 違反本法規定，有下列情形之一的，由縣級以上人民**食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品新增劑，並可以沒收用於違法生產經營的工具、裝置、原料等物品；違法生產經營的食品、食品新增劑貨值金額不足一萬元的，並處五千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節嚴重的，責令停產停業，直至吊銷許可證：（二）生產經營無標籤的預包裝食品、食品新增劑或者標籤、說明書不符合本法規定的食品、食品新增劑；
老壇酸菜危機爆發的誘因?
7樓：銀靈子
老壇酸菜的事，其實也挺無奈，首先國家允許農民製作農副加工產品，不需要資質和檢測就能拿去售賣。
所以很多農民其實，他們賣的東西，真的不咋乾淨，這次的事件我想你也看的清楚，而且腳踩並不是最大的問題，這個確實被**帶歪了。
而插旗菜業主要的問題在於，收購酸菜無論什麼樣的都來者不拒，而且沒有完整的處理問題原輔料的證據，基本可以認為合格不合格都已經拿去使用了。
基本上這事和豬販子收死豬乙個道理。
至於國內外罰款。
不同那個，純屬無稽之談，因為國外進口咱們產品要做很多檢測，開具很多證明，為了保證一次過，所以拿好的去。就這麼簡單，我們進口國外東西也一樣。進口發現問題，根本就入不了關，而只有抽樣沒問題，其他沒抽到，在使用中發現問題的，也是進口商承擔，因為各國進口商也都要具備進口和一定的驗證貨品質量的能力。
他們被罰以後，不存在大老遠跑中國罰插旗的情況，而是會直接解除合作。
所以國外罰款基本可以說是放屁，除非插旗牛到國外那進口公司也是他們的業務。而國內就幾千，我估計他們是被那些打假的天天噶吹的148條給忽悠了。國內食品安全法。
148條在這不適用，他這個情況屬於沒收所有工具，然後追繳問題貨物，根據貨物售貨值的總價10倍至20倍的罰款，吊銷營業執照。
和生產許可，並且相關人員以後禁止從事食品行業，各食品廠不得錄用，而且如果證實曾經因為這個情況出現過食品安全事故，相關人員都不能免責還會入刑。這也是我之前有的提到很多食品行業內的人，他們的知識都是假的，越在基層的越假，而且他們自己不知道，但是因為他們行業內的特殊屬性，很多人就以為是真的。
好了，客觀的說完了，說主觀。這個事件最不能接受的，第一，插旗收菜後違規超量超範圍新增新增劑 這條沒得說，純屬於作死。不過我心裡懷疑，他們嘴上出口的部分，搞不好區別就是沒過量新增，因為整個發酵環節其實都不咋衛生，我們只是視覺上看見不衛生操作而已。
搞不好出口和國內其實都一樣，國內量大，為了不會壞掉，就新增超量新增劑。第二，雙標。
沒錯，雖然從常理上分析實際國內外沒啥太大區別，但他們還是做了，食品行業論跡也要論心，馬虎不得。
「老壇酸菜」標準來了！老壇酸菜是否能安全重現在消費者眼前？
8樓：蛋蛋獸影視娛樂
經過各方面的整改之後，我覺得他能夠安全的出現在我們的面前，但是大家會不會相信他們，那就又是一回事了。因為我們雖然知道他們整改了，他們也拿出了相關的證據給我們看，但是這乙個品牌已經失去了大家的信任，大家想到他就會想到之前那些不好的體驗。那麼在這樣的情況之下，又有幾個人願意繼續去購買呢？
大家肯定是受不了的呀。所以他出現在我們的面前是沒有問題的，但是能不能夠被大家所接受那就又是一回事了，畢竟大家的心已經被傷害了。<>
他現在這個標準肯定是嚴格的按照食品的標準來的，但即便是這個樣子，因為他之前做的那些事情，所以讓大家沒有辦法能夠去相信他們，不管他們現在有多大的誠意，大家都是不敢輕易相信的。並不是說因為大家的要求高，而是因為大家真的被騙慘了，在之前的時候相信很多人都是會相信這個企業的，可是最終還不是被騙的那麼慘。有很多人在得知這個訊息的時候，甚至還在吃老壇酸菜，在這樣的情況之下，你又讓大家如何去相信這個企業呢？
說實在的，現在每當想到這乙個訊息的時候，每當想到這個企業的時候，我都有一種噁心作嘔的感覺。因為以前的時候我真的吃了太多太多這個口味的方便麵，但是我真的沒有想到是這樣的乙個結果。我知道有一些人肯定要說了，其實有很多的食品都是存在安全問題的，只不過沒有被**，所以大家不清楚。
可那些東西他們沒有被**啊，大家不知道就能夠騙自己，但老壇酸菜是被**了的呀，所以沒有辦法自己騙自己，沒有辦法能夠騙得過去。<>
9樓：愛學習的雙子
我覺得只要統一了安全標準和食材配比，再加上嚴格的監管，那麼老壇酸菜一定能回到我們的生活當中，他還是非常好吃的。
10樓：黎昕科普知識小屋
我認為是不行的，因為大家都會覺得很膈應，而且也不一定能夠保證他們的衛生安全是非常好的。
11樓：社會墨子
針對老壇酸菜存在定義不明、部分企業將普通酸菜隨意標示為老壇酸菜的問題，中國食品科學技術學會近日釋出《老壇酸菜生產質量安全控制與管理技術規範》團體標準。
腳踩的老壇酸菜被曝，對這個行業的衝擊有多大？
12樓：阿吉觀社會
對這個行業可能是滅頂之災，真是一顆老鼠屎毀了一鍋粥。食品安全無小事，涉事企業也已經被停業整頓，雖然該企業的老闆也發出了道歉的**，對此感到深深的愧疚。但網友並不接受，如果當時真的承認自己的錯誤，那麼就會將內銷的標準和出口的標準一樣，而不是採用兩種標準。
一、這完全是無視食品安全，企業在雙標的時候根本就沒有任何的內疚，完全是毫無底線。高標準的醃製池酸菜用於出口。而內銷的全部都是低價購入的土坑酸菜。
會這樣區別對待，主要是因為國內的酸菜包裡如果發現雜質頂多被罰一兩千，出口的發現異物會被罰10萬。這就是違規的成本太低，他們為了獲取高額的利潤不計後果。<>
二、這一次不僅僅是對於酸菜的企業是一次滅頂之災，對於那些種植芥菜的菜農或者產業都有乙個巨大的影響，對於這樣的古法醃製酸菜方式，人們是沒有辦法接受的。薺菜成熟之後未清洗直接倒入大坑裡面進行醃製。醃製完畢不僅光著腳踩在酸菜上裝車，有的把菸頭都在酸菜裡面，有的穿著拖鞋。
如果有網友吃著老壇酸菜面看著這一畫面，吃進肚子的東西可以立刻反胃。<>
三、這將會連累所有和酸菜有關的企業和餐飲行業。這一家涉事企業出現食品安全問題不僅僅毀掉的是一家企業，將毀掉所有和酸菜有關的所有行業，這些行業包括廣大餐飲從業者。這些從業者好不容易和消費者建起來的信任感，就這樣一毀所有。
同時那些按標準合格生產得企業何其得的無辜，也被無良心得企業給毀了，辛辛苦苦花了大精力，可是消費者卻不敢購買。
統一老罈酸菜面和康師傅陳壇酸菜面，哪個好吃
當然是統一的，酸菜面最早就是統一最先做的，康師傅是模仿的，統一的酸菜很夠味，還有濃濃的泡薑味味，非常愛吃，康師傅的酸菜面又一股火鍋低料的味道，有點淡淡的酒味，雖然也不錯，但是和統一比起來還要差一些 老罈酸菜，有點酸辣味的感覺，濃湯很正宗 統一的！統一的酸菜包比康師傅的地道！老罈。原因和我正在此陳壇，...
統一老罈酸菜牛肉麵裡邊沒有酸菜包
這人家只是漏放酸菜而已 怎麼的呢，你要去告他啊 為什麼老罈酸菜牛肉麵只有酸菜沒有牛肉。料包裡那一點點的小肉沫粒就是牛肉！一袋也就賣你一塊五兩塊而已，你還指望它給你切整塊的大牛肉進去啊 他要的是 老罈酸菜牛肉麵 這個名，加了牛肉，他就吃虧了。現在沒了牛肉，吃虧的是我們消費者。最多是他提醒咱們消費者買回...
老罈酸菜牛肉麵裡邊的酸菜和醬包吃了是不是對身體不好啊
直播海大 看見 康師傅和統一速食麵被曝含重金屬 或致癌 台媒公布最新檢測結果，包括維力炸醬麵 康師傅香辣牛肉麵等油包大多含鉛 砷 銅等重金屬。其中 統一老罈酸菜牛肉麵 醬包的含銅及鉛量最高。專家指出，食品裡難免存在有毒重金屬，但過量就會干擾生理功能，嚴重或致癌。親，你還敢吃麼 這是肯定的，速食麵多少...