1樓：許雪園的日常旅遊
<>隨著社會的發展，越來越多的外國美食駐足中國，老百姓的日常飲食中，慢慢也增添了不少西式美食，牛排、焗飯、漢堡，義大利麵等等，西餐在我們的飲食中佔據的地位越來越大，就拿我們熟知的義大利麵來說，它因為和中國飲食中麵條很相似，並且極易被人體消化吸收，義大利麵吃起來非常緊實並且有彈性，口感很是不錯，所以深受大家的喜歡。
義大利麵的做法很多，但是我最喜歡的還是番茄義大利麵。番茄，洋蔥，再搭配適量肉末，做出來的義大利麵，首先看上去，也會讓人感覺垂涎欲滴，食慾大開，吃起來的口感更加不用說了，更是非常的香濃美味，酸甜可口，勁道彈簧，不知不覺吸溜一**。還能與各種蔬菜的搭配，口感豐富營養美味，是一道很不錯的主食。
就給大家分享這道「番茄肉末炒義大利麵」的做法，簡單美味，香濃可口，全家都愛吃，步驟詳細，一看就會哦。你也試試吧。
番茄肉末炒義大利麵】
食材：歐麗薇蘭義大利麵 一把，番茄 2個，洋蔥 乙個，豬肉 200克，番茄沙司 適量，小蔥 2根，黑胡椒粉 少許。
下面開始食譜的製作：
1.取一湯鍋，裝入大半鍋清水燒開，放入適量的鹽，將義大利麵放入。
2.不用蓋鍋蓋，中火煮10分鐘撈起。
3.將撈出的意麵過涼水瀝乾，加少許色拉油拌勻待用。
4.番茄洗淨，劃十字形刀口，放沸水中煮1分鐘，撈出後，去皮，切成小塊，備用；
5.豬肉洗淨，剁成肉末，洋蔥小蔥和大蒜洗淨切好，備用。
6.炒鍋中加入適量橄欖油炒至7成熱，放入肉末翻炒。炒至肉末變白，散開將肉末剷出，留下底油。
7.將蒜末和洋蔥放入底油裡炒出香味。
8.放入番茄翻炒。用勺子不斷地翻炒、碾壓。
9.炒至番茄變軟出水，放入肉末翻炒。
10.放入義大利麵再擠入適量番茄沙司，適量的鹽，翻炒均勻，起鍋裝盤，撒上少許黑胡椒粉，拌勻即可。
2樓：清風與繁峙
我覺得番茄意麵可能對於一些喜歡吃酸酸甜甜的人可能比較喜歡，但是我不是很喜歡吃這種東西，所以在我眼裡這個不是很好吃。
3樓：阿志
番茄意麵是非常好吃的，番茄本身很有營養，吃起來很鮮，再和意麵搭配起來，別有一番風味。
4樓：夏見冬
是的。看起來不僅有食慾，而且吃起來也特別的有營養，而且還會顯得不是特別的油膩酸酸的味道，10分開胃。
番茄意麵
5樓：綜藝李三生
<>《番茄意麵。做法：
1.意麵煮熟過涼水。
2.蝦仁裡放料酒、白胡椒粉醃一會後稍微炒一下鄭返旅。
3.西喊凳紅柿、洋蔥切丁，用蒜、洋蔥爆香，放一點黃油。
4.放西紅柿，炒軟後加生抽番茄沙司、白世碰糖。
5.下意麵翻炒均勻，加鹽即可。
番茄意麵
6樓：生活達人小西瓜
<>《做法。1.先將面放入鍋中煮熟。撈出備山念緩用。
2.鍋中放入少許油，放逗模入蒜末爆香。然後放入肉末，加上1勺蠔油，1勺老抽，1勺生抽，一點點鹽和白糖，翻高衫炒一下。緊接著放入番茄丁翻炒，翻炒至有湯汁。
3.弄半碗水澱粉倒入鍋中，繼續翻炒到湯汁濃稠就可以啦。然後倒入煮好的麵條上就可以吃啦。
怎麼做出西餐廳感覺的番茄意麵？
7樓：aaa陶行者
製作番茄意麵的方法有很多種，以下是一種簡單易學的做法，讓您在家也能做出西餐廳感覺的番茄意麵：
所需材料： 義大利麵條 200克。
西紅柿 2個。
洋蔥 個。蒜 2瓣圓侍。
番茄醬 50克。
橄欖油 適量。
鹽 適量。黑胡椒粉 適量。
香料（如羅勒葉、牛至葉等）適量。
製作步驟： 洋蔥和蒜切成細粒狀，西紅柿切成小塊。
2. 在熱鍋中加入適量的橄欖油，放入洋蔥和蒜，煸炒至洋蔥變軟。
3. 加入西紅柿塊，翻炒至西紅柿變軟。
4. 加入番茄醬，翻炒均勻。
5. 將煮熟的義大利麵條放入鍋中，加入適量的鹽和黑胡椒粉，翻炒均勻。
6. 加入適量的香料，如羅勒肢腔中葉或牛至葉，翻炒均勻即可歷山。
2. 義大利麵條要煮熟後再放入鍋中，翻炒均勻。
3. 香料可以根據個人口味喜好來選擇，可以用幹香料代替新鮮香料。
希望以上做法能幫助您做出美味的番茄意麵，享受西餐廳的感覺。
8樓：生活導師葡萄柚子
您好！要做出一餐廳感覺的番茄意麵，需要注意以下幾點：
1. 選用好的材料。選擇新鮮的番茄和優質的義大利麵，這是做出美味的番茄意麵的關鍵。
2. 番茄醬的製作。將新鮮的番茄切成小塊，加入橄欖油和大蒜，煮至軟爛，然後用攪拌器攪拌成番茄醬。
3. 調味料的使用。在番茄醬中加入鹽、黑胡椒、糖和幹香料，如干羅勒和幹牛至閉悄，以增加味道。
4. 烹飪義大利麵。將意肆鍵大利麵煮至「al dente」，即有嚼勁但不過硬。
5. 拌勻。將煮好的義大利麵和番茄醬拌勻，讓醬汁充分滲透到麵條中。
6. 裝盤。將拌好的番茄意麵裝轎雹渣盤，撒上一些新鮮的羅勒葉和帕爾瑪乾酪，即可享用。
以上是製作一餐廳感覺的番茄意麵的步驟和注意事項。希望對您有所幫助！
9樓：心中有ai眼中有光
<>以下是製作西餐廳風格的番茄意麵的步驟：
材料：意大賣彎山利面（根據需求選擇麵條型別）
番茄醬（新鮮番茄或罐裝番茄醬）
洋蔥（切碎）
大蒜（切碎）
橄欖油。幹羅勒葉。
鹽和胡椒粉。
義大利乳酪（帕爾馬乾酪或其他類似的乳酪）
步驟：1.將大鍋中的水煮沸，加入適量的鹽，然中中後將義大利麵煮至al dente（稍微有嚼勁）。
2.在另一鬧蠢個平底鍋中，加熱橄欖油，然後加入切碎的洋蔥和大蒜，炒至變軟和香味散發出來。
3.加入番茄醬，煮沸後降低火力，繼續煮約10-15分鐘，直到醬料濃稠。
加入幹羅勒葉，然後用鹽和胡椒粉調味。
當義大利麵煮熟後，瀝乾水分，但保留一些煮麵的水用於調味。
6.將義大利麵加入番茄醬中，輕輕拌勻，使每根麵條都均勻裹上醬料。如果醬料過幹，可以加入一些煮麵的水來調節濃稠度。
7.盛盤時，撒上義大利乳酪作為裝飾，並可額外新增一些新鮮的幹羅勒葉。
現在，您可以享用具有西餐廳風格的美味番茄意麵了！
10樓：摩旅愛好者生活圈
要做出西餐廳感覺的番茄意麵，可以按譽臘照以下步驟：
材料： 義大利麵條。
番茄。 洋蔥。
大蒜。 橄欖油。
番茄醬。 鹽、黑胡椒粉、糖、幹羅勒葉。
步驟：1. 將洋蔥和大蒜切碎，番茄切成小塊備用。
2. 在熱鍋中加入橄欖油，放入洋蔥和大蒜，煸炒至香味散發。
3. 加入番茄和番茄醬，煮至番茄變軟，呈濃稠狀。
4. 用攪拌器將番茄醬混合均勻，直到成為細膩的醬汁。
5. 按照包裝上的說明將義大利麵條含虛培煮熟，撈出瀝乾水分。
6. 在煮熟的義大利麵條上倒入番茄醬，加入適量的鹽、黑胡椒粉和糖，攪拌均勻。
7. 在意麵上撒上一些幹羅勒葉，即可享用。
小貼士：1. 如果想要更加豐富的口感，可以在番茄醬中加入煮熟的肉末或香腸碎等。
3. 番茄醬的味道也可以用雞精、醬油等調味料進行調整，談唯根據個人口味進行搭配。
11樓：明俊捷
備料：義大利麵 250g
西紅柿 1個。
洋蔥 半個。
大蒜 3瓣。
豬肉沫 150g
黃油 20g
番茄紅繪調料 50g
番茄醬 20g
黑胡椒粉 適量。
鹽 1小勺。
芝士片 1片。
植物油 適量。
料酒 適量。
水 適量。1、西紅柿切丁，洋蔥切末，大蔥切末，豬肉切成末加入適量黑胡椒粉和料酒醃製10分鐘。
2、煮意麵，水開後放入一勺鹽和適量植物油，（這一步是為了防止意麵粘鍋，讓麵條更有味）。然後胡散放入意麵中火煮12分鐘。（可以根據個人口味和喜好調整面的軟硬，或者按照包裝上的時間煮）。
3、同時開始炒番茄肉醬，鍋燒熱化黃油，倒入洋蔥和蒜末，炒熟，在倒入豬肉末翻炒，豬肉末炒散，變色就可以盛出來備用。
4、皮早在乾淨的鍋裡放入黃油融化，倒入番茄，加鹽燃做雀炒出番茄汁，就可以加入剛才備用的洋蔥和肉沫，一起翻炒均勻，倒入一碗水，要沒過所有食材才行，小火煮18分鐘，煮到湯汁濃稠，可以在加入一片芝士提味增加粘稠度。
5、這會面也煮好了，瀝乾水分倒入醬汁裡，翻拌均勻，務必讓每一根意麵都沾到醬汁，這樣就可以裝盤食用了。
12樓：情感分析師波波
要做出和餐廳裡的番茄意麵一樣美味，需要注意以下幾點：
1. 選用優質的原材料：選擇新鮮的西紅柿、新鮮的虧緩枝義大利麵、好品質的橄欖油和優質的乳酪等。
2. 烹飪意麵：在烹飪意銷敏面時，要先將水煮沸，加入足夠的鹽，然後將麵條放入沸水中煮熟，直到變軟並且口感有嚼勁，然後瀝乾水分。
3. 烹飪番茄醬：用新鮮的西紅柿製作番茄醬，將西紅柿剁碎，加入橄欖油、大蒜、洋蔥、鹽和黑胡椒，煮至濃稠。哪磨。
4. 將意麵和醬混合：將煮好的意麵加入烹製好的番茄醬中，加入適量的橄欖油，用中小火翻炒均勻，直到麵條充分吸收醬汁。
5. 裝盤和調味：在裝盤時，可以加入適量的乳酪或新鮮的香草葉，提公升味道。
總之，要做出和餐廳裡的番茄意麵一樣美味，需要選用優質的原材料和正確的烹飪方法，並注意調味和裝盤，讓味道更加豐富和美味。
13樓：網友
製作番茄意麵的食材和步驟可能會根據不姿大同的地方和個人口味有所不同，但以下是製作番茄意麵的一般步驟：
所需食材：義大利麵：200克左右。
番茄醬：1杯。
番茄：3個，洗淨並切成小塊。
洋蔥：1/2個，切成小塊。
大蒜：2瓣，切碎。
義大利香料（如干草，迷迭香慶態，牛至等）
橄欖油：適量。
鹽和黑胡椒：適量。
義大利芝士碎屑：適量。
步驟：將一大鍋水放在火上煮沸，加入鹽，將義大利麵放入水中，大約煮10分鐘或直至麵條熟透（約 9成熟），然後瀝乾並留下一些鍋裡的面水備用。
加熱平底鍋，加入橄欖油，加熱後，放入洋蔥和大跡差豎蒜炒香。
新增切成小塊的番茄，繼續炒5-7分鐘，直到番茄變得柔軟。
加入適量的鹽和黑胡椒，攪拌。
加入番茄醬，繼續攪拌，調整味道。
將煮好的義大利麵加入鍋中，並倒入保留的面水，繼續攪拌至麵條全部均勻裹上醬汁。
加入義大利香料和芝士屑，充分混合均勻。
把意麵盛到深碗中，撒上一些芝士屑、黑胡椒和義大利香料即可享用。
總的來說，番茄意麵的製作方法可以隨意調整，可以根據個人口味和需求調整使用的食材和配方。
14樓：網友
我喜歡吃意麵，每次做意麵我都會嘗試不同的食材放一起烹飪出來的效果，這個方法做出來的意麵，我吃了三年了，做了很多次，真的是百吃不膩。
用料。義大利麵 一小份。
牛奶 114克。
番茄醬 73克。
芝士片 2片。
鹽 1勺。黃油 20克。
培根 120克。
橄欖蘆蘆油 1勺。
做了很多遍的百吃不膩的義大利麵，超快手的西餐面的做法步驟。
步驟 1純奶手撕吐司的做法 步驟1
義大利麵放入冷水，放半勺鹽大火煮熟，撈出，過冷水，這樣做目的洗去義大利麵上的一些粘液，使之待會兒下鍋翻炒不容易粘鍋。煮熟意麵大概用了13分鐘左右。
步驟 2純奶手撕吐司的做法 步驟1
將切好的培根與融化了的黃油翻炒，翻炒到香味出來。家裡沒有橄欖油，直接多放一些黃油也很好。
步驟 3純奶手撕吐司的做法 步驟1
放入番茄醬，加入一部分牛奶先給它們煮一會兒，番茄醬和牛奶搭配，真的是絕了，超頌寬級香。
步驟 4純奶手撕吐司的做法 步驟1
放入冷水過的意麵，加入剩下的牛奶，給它們翻炒，加入小半勺鹽。
步驟 5純奶手撕吐司的做法 步驟1
放入兩片芝士，給它慢慢融化，翻炒，就可以出鍋了，野譁亮這味道，濃濃的番茄醬和芝士牛奶搭配真是奶香味十足。這樣的做法我做了三年了，總是吃不膩。
明星現實中真的很漂亮嗎，明星現實中真的很美嗎
其實明星現實中可能比銀幕上還要更漂亮。因為大家都知道熒幕上會把人顯得很胖很寬，所以現實中的明星都會比熒幕上要瘦很多的，而且很多明星是不上鏡的，很多人表示見過本人之後發現現實比熒幕上要好看多了。一 現實中的明星會比熒幕上的要好看很多。大家都知道能夠成為明星長的當然是不差的，在熒幕上因為螢幕解析度的原因...
楊冪真的很美嗎？楊冪真的美嗎？ 高懸賞）
每個人的審美都不一樣。很多人稀罕楊冪，很多人不喜歡楊冪。所以沒有人能阻止別的人喜歡另乙個人，這是人生自由權。其次，現在很多的明星都是會有整容的，現在不靠美也站不住腳，所以並不是她自己不自信，而是對自己美的認知在提公升。如果您不喜歡楊冪，也請您不要這樣說。就不去關注她好了，順其自然 世界上最美的人，就...
做意麵的時候可以用番茄醬代替意麵醬嗎
番茄醬一般都沒有要求，關鍵是在於你喜歡哪家的牌子，什麼口味的。我個人比較喜歡亨氏的番茄醬或是李錦記的，味道很濃厚，做義大利面最好。吃起來有外面西餐廳的感覺。可以，但不如意麵醬好吃，一定要採納 記得給問豆啊！可以，但不如意麵醬好吃，一定要採納 可以 這個看人口味，不可以 番茄醬味道酸甜 意麵醬還放了大...