寧夏好吃的，寧夏有哪些受人歡迎的小吃

1樓：心暖知我安

1、寧夏枸杞。

枸杞，別名枸杞果、白疙針、旁公尺布如。屬茄科。果實、根皮及嫩葉可入中藥。

主要分佈在寧夏，內蒙古、新疆等地。以寧夏為主要產地，尤以寧夏中寧縣出產的枸杞質量為最佳。是「寧夏五寶」之首的「紅寶」。

2、甘草。國老、甜草、烏拉爾甘草、甜根子。豆科、甘草屬多年生草本，根與根狀莖粗壯，是一種補益中草藥。

對人體很好的一種藥，藥用部位是根及根莖，藥材性狀根呈圓柱形，長25～100釐公尺，直徑釐公尺。外皮鬆緊不一，表面紅棕色或灰棕色。

3、賀蘭石。

賀蘭石，又稱吉祥石、碧紫石，為寧夏五寶之首。賀蘭石名滿天下，被譽為寧夏的「藍寶」。賀蘭石產於寧夏賀蘭山2600公尺左右懸崖上，是大自然經過數億年的磨練而形成的「精靈」。

賀蘭石形成於十三億年前，因地殼變動、泥沙沉積而形成，屬於水成岩；質地均勻細密，清雅瑩潤，綠紫兩色，天然交錯，剛柔相宜，叩之有聲。

4、灘羊二毛皮。

灘羊是蒙古羊的後裔，後經遊牧遷徙到寧夏黃河兩岸的草灘上繁殖，成為世界上獨一無二的優良裘皮羊。有人考察，寧夏草原乾旱少雨而牧草豐足，水質微鹼而礦化度高。

正是灘羊繁育的天賦條件。寧夏灘羊肉營養豐富，肉質細嫩。不羶不腥，味美可口，是佳餚上品，深受美食家們的歡迎。灘羊肉，今天除供給本地區各族人民食用外，還運往外省市和出口阿拉伯國家。

5、髮菜。大量產於中國內蒙古自治區、寧夏回族自治區和甘肅、青海、陝西等省的乾旱和半乾旱地區，全年降雨量在80～250公釐之間的、母質為第三紀紅土地區生長較多。

青海的湟水、黃河東部流域的腦山山坡、溝壑地段和牧區草原分佈較多，每年夏末秋初為髮菜的盛產期，3-4月份也有生產。

2樓：

石嘴山市，銀川市，吳忠市，中衛市，寧夏好吃的。

寧夏有哪些受人歡迎的小吃

3樓：懂視生活

寧夏有著「塞上江南」的美譽，在美食方面以麵食為主，但經過數年的發展和進步，寧夏的特色小吃也變得越來越多樣，今天就為大家介紹一下寧夏的比較受歡迎的小吃。

1、銀川羊羔肉。

在銀川，有一道人人都會喜愛的美食小吃，就是銀川羊羔肉。銀川羊羔肉使用的週歲以內的羊肉做成的，可以爆炒也可以清蒸，加上自制的配菜和佐料，十分美味，而且肉質鮮嫩，有著豐富的營養，能很好地提高人的身體素質和地靠能力。

2、釀皮子。

說到寧夏的特色小吃，釀皮子是其中一種，是銀川極具風味的一種美食，價效比非常高。通常釀皮子是既有菜又有飯的，但是製作的時間也非常短，很快很方便，所以很受寧夏人民的喜歡，也成為了寧夏十分具有代表性的一種小吃。

3、燴小吃。

燴小吃是寧夏知名的特色小吃之一，也是一道非常有名的傳統回民小吃，在寧夏大大小小的街頭幾乎都能買到這種小吃。燴小吃裡面有豆腐、粉條、麵筋、丸子等等，將這些形狀相似的菜餚放到一起，味道鮮美，做出來的湯都讓人忍不住多喝幾碗。

4、寧夏石烤羊。

寧夏石烤羊是一種非常傳統的寧夏本地小吃，是把食材直接放在石板上烤制而成的，這種方法烤出來的食物非常美味，有著獨特的風味，非常有趣，很多人到了寧夏都會去體驗一次這種「原始」的吃法，感受以前的烹飪魅力。

5、羊肉老搓面。

寧夏的麵食種類豐富，而老搓面就是其中非常具有代表性的一種麵食，和西安的拉條子有著異曲同工之妙，但是又各有特色。羊肉老搓面的麵條先被擀成片，然後又搓成圓形，和專門烹製的羊肉煮在一起，麵條勁道，肉質新鮮清香，十分誘人。