1樓:要自律變瘦的靜哥
豆腐雖然便宜,但是口感鮮嫩。豆腐常用的烹飪方法可以用來炒菜或者煲湯。今天給大家推薦一種新的吃豆腐的方法,就是用豆腐做蛋糕。
加點蝦,很多人可能之前沒試過。這樣的蛋糕顏色金黃,一看就很開胃。外脆內嫩。
另外,豆腐富含蛋白質,蝦富含鈣和維生素a,需要搭配西蘭花等蔬菜。都是高營養的蔬菜,這些蛋糕的營養會更全面。冬天給孩子豆腐,營養健康,常吃也不錯。
海藻豆腐蝦餅。
成分】豆腐,鮮蝦,番茄,西蘭花,玉公尺澱粉,海藻,橄欖油,鹽。
步驟]:1.這個蛋糕最主要的是需要各種蔬菜,越新鮮越好。豆腐買嫩的豆腐就行了,簡單涮一下豆腐放儘可能大的碗裡。豆腐放進去後要碾碎,用勺子碾碎即可。
2.接下來,西紅柿被清洗乾淨。清洗後,西紅柿也應該切成小塊。沒必要剝。把西紅柿切成小塊就行了。
3.準備幾隻鮮蝦。鮮蝦需要去殼,把蝦留下就行了。將去皮的蝦直接用清水沖洗乾淨,然後將洗淨的蝦切成小塊,也要儘可能小。
4.準備一些新鮮的西蘭花。先洗西蘭花。西蘭花洗淨後切碎,切成小塊。這樣做出來的蛋糕味道更細膩。
5.拿乙個更大的盤子,把所有的材料放在上面。同時加入少許玉公尺澱粉和鹽,直接將配料攪拌均勻,這樣配料會更有味道。調料的新增也要看食材的多少和自己的口味。
6.接下來戴上一次性手套,把拌好的蔬菜碾碎壓成餅,這樣就做成了小餅。蛋糕的兩面都覆蓋著半片海藻,一片海藻可以切成兩半。
7.在煮鍋的盤子上刷一點橄欖油,然後加入煮好的蝦餅,開始做煎餅。最後煎出來的蛋糕兩面都是金黃色,可以煎到這個程度,防止蛋糕糊。
油炸後的蛋糕裝盤,胃口很大。口感外脆內嫩,越吃越香。
孩子吃豆腐確實是有益處的~
2樓:數位技術小輝
有益處。因為豆腐營養豐富,而且鈣含量非常高,所以孩子吃豆腐有益處。
3樓:冰魄藍楓
孩子吃豆腐好不好,與孩子的年齡、體質、是否對豆腐過敏以及食用量有關。
一般1週歲左右的孩子就可以開始將豆腐作為輔食新增了。豆腐的營養價值很高,含有豐富的蛋白質和礦物質,包括鐵、鈣、磷、鎂等微量元素以及維生素。適當吃一些豆腐,可以幫助孩子補充蛋白質,提高身體免疫力;補充鈣質,促進孩子生長發育,保護孩子的牙齒和骨骼健康;補充礦物質、維生素等,幫助維持孩子身體基礎代謝的正常,促進腸胃消化,保護腸胃功能正常;豆腐還含有煙酸,有助於孩子腦部和神經系統的發育。
4樓:沐琪說教育
有益處,因為吃豆腐可以提高孩子的蛋白質攝入量,進而有助於孩子的成長髮育。
5樓:護鑫頭
我覺得有益處,因為豆腐腦含有的營養成分挺多的。
請問孩子多吃豆腐真的好嗎
6樓:匿名使用者
製作豆腐的大豆,含有一種叫皂角苷的物質,它能預防動脈粥樣硬化,但又能促進人體內碘的排洩。長期過量食豆腐很容易引起碘的缺乏,發生碘缺乏病。
豆腐中含有極為豐富的蛋白質,一次食用過多,不僅阻礙人體對鐵的吸收,而且容易引起蛋白質消化不良,出現膨脹、腹瀉等不適症狀。
在正常情況下,人吃進體內的植物蛋白質,經過代謝變化,最後大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。人到老年,腎臟排洩廢物的能力下降。此時,若不注意飲食,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質,勢必會使體內生成的含氮廢物增多,會加重腎臟的負擔,使腎功能進一步衰退,不利於身體健康。
豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者均應慎食。
豆腐性偏寒,胃寒者,易腹瀉、腹脹之脾虛者,或常有遺精之腎虧者也不宜多食。
豆腐的營養價值,那可是家喻戶曉的,為什麼有許多老年人都不宜多吃豆腐呢?
7樓:撒的謊
是因為老人吃多了豆腐,其實他們的身體會承受不了的,因為年紀大了,有些東西消化不了,不能吃得過多了。
8樓:路邊的風兒
豆腐雖然非常有營養價值,但是患有與腎代謝相關疾病,高尿酸血癥,或者痛風的老人,就不能多吃,而且也不能光吃豆腐,還是要比較多樣化,也應該多吃一些粗雜糧,魚肉蛋奶,新鮮蔬菜水果,還有少量的堅果。
9樓:家博寶貝啊
因為豆腐可以引起中老年人消化不良,會引起腎功能衰退,如果中老年人經常吃豆腐的話,對身體也是有影響的。
10樓:金色年華
豆腐的營養價值,那可是家喻戶曉的,為什麼有許多老年人都不宜多吃豆腐呢?每日大豆類攝入量大概在20~30g左右,推薦每日吃個50~80g豆腐,差不多能攝入足夠的大豆類營養。豆腐屬於大豆類製品,繼承了大豆類食物中豐富的營養成分,比如豐富的植物蛋白,豐富的鈣質和多種礦物質成分。
患有與腎代謝相關的疾病這樣的人需要嚴格限制蛋白質的攝入量。高尿酸血癥或痛風的人需要限制豆腐的攝入,豆腐是高嘌呤的食物,如果已經痛風發作過,那您還是別吃豆腐了,不管你是不是老年人。高血鉀、高鈣血癥的人,它需要嚴格控制鉀或鈣的攝入量。
11樓:行樂樂樂行
這是因為豆腐當中含有非常豐富的植物蛋白,而且老年人吃的比較多的話,就會影響腎功能下降,而且也會導致人們出現腹脹的情況。
12樓:青楓侃
這是因為很多老年人存在這些慢性方面的疾病,而且豆腐中也含有非常豐富的蛋白質,如果吃多了的話非常的難消化,而且對身體也有很大的傷害。
13樓:閆小六說娛樂
因為豆腐所含有的蛋白質的量是非常多的,所以不適合吃。
豆腐營養價值很高,但什麼樣的人千萬不能吃豆腐?
14樓:網友
急性胃炎和慢性淺表性胃炎病人也不要食用豆製品。
15樓:小魚遊呀遊呀
應該是有結石的人最好不要吃的。
16樓:紫色的薰衣草
豆腐的能量很大 **的人少吃。
17樓:guojinbo闖天涯
天生體虛的人,因為豆腐屬陰。
18樓:
就是對豆腐過敏的人一定不能吃。
19樓:無法說服我
應該是得了什麼疾病的人不能吃。
20樓:天秤永恆
膽固醇高的千萬不要吃豆腐啊。
21樓:蠟筆小新快樂
應該是有些過敏體質的是不要吃的。
22樓:穎寶的貓
糖尿病患者千萬不能吃豆腐。
23樓:小崔聊養生
豆腐味甘性寒,生津潤燥、清熱解毒,什麼樣的人不適合吃豆腐呢?
孩子特別喜歡吃豆腐,豆腐都有哪些食用禁忌呢?
24樓:你
豆腐不與芹菜,黃瓜同吃,容易損傷牙齒;不與菠菜,竹筍,茭白同吃,容易形成結石;不與蜂蜜同吃,容易腹瀉;還不與蘿蔔,橘子,南瓜,柿子等等同吃。
25樓:物師事
豆腐含有皂角苷,雖能預防動脈粥樣硬化,但也能促進體內碘的排洩。長期大量吃豆腐容易引起碘的缺乏。另外,豆腐食用過多容易引起消化不良。
26樓:小小靜兒
因為豆腐的性質偏寒,對於一些體質較為虛弱或者患有胃寒以及宮寒的女生來說,是不宜食用豆腐的,大豆蛋白過敏者也是不能吃豆腐的,以免引起過敏的反應。
孩子吃豆腐好嗎
27樓:網友
滑溜溜的豆腐散發著清淡的豆香,是許多寶寶喜歡的食材,豆腐的做法也是非常多做畢樣,搭配不同的食材就會有不同的口味。除了被稱為植物蛋白質**之外,豆腐還有清熱、潤燥和解毒的功效,冬天食用正好。
豆腐+肉:強化蛋白質吸收。
豆腐是植物蛋白的重要**,不過,豆腐中的蛋白質氨基酸的含量和比例並不是非常合理,也不是特別適合人體的消化吸收。所以,如果在吃豆腐的同時加入一些蛋白質質量非常高的食物,例如肉類和蛋類,就能起到互補作用,使豆腐的蛋白質更好地被吸收和利用。
客家釀豆腐。
食材:豆腐400克、豬肉200克、香菇6朵、油菜(小)1棵、食鹽1小勺、姜1塊、生抽15毫公升、蠔油10克、植物油1湯勺。
做法:1、豆腐切成三角塊(切麻將塊也可以),將香菇末加入切好的肉糜中,加少量生抽與鹽調味。
2、用小勺在中間挖罩胡旦出乙個洞,將調味好的肉糜嵌入其中。
3、平底鍋中抹少量的油,將豆腐塊放入鍋中煎,其它幾面煎成焦黃後,再翻面到有肉餡的一面略煎。
4、煎豆腐的同時製作裝飾用的青菜花,用剪刀剪下青菜的根部。
5、將青菜花放入煮開的鹽水中汆燙熟。豆腐煎好後盛出待用,將調料汁放入鍋中煮沸,澆物擾在煎好的豆腐上即可。
28樓:月亮掛山溝
寶寶適當吃點豆腐還補鈣,寶寶吃著酸酸甜甜的又不油中差膩,賣腔皮不用調味料寶寶就能喝圓餘一大碗。
小孩吃豆腐好嗎
29樓:蓮百花合
寶寶從4個月起新增輔食時就可以吃了,豆腐的營養很豐富的。剛開始不能吃得太多,等寶寶適應之後再慢慢增加。可以給寶寶做以下幾種豆腐餐:
1、蝦豆腐:蝦2條,豆腐一小塊,嫩豌豆苗根煮熟後切碎,放入鍋內,再加切碎的生香菇,加海味湯煮,熟時薄薄的勾一點芡。
2、豆腐蛋黃粥:適合5-6個月寶寶。材料:
豆腐1小塊,蛋黃1/2個,粥半小碗。做法:豆腐壓成碎泥狀,雞蛋煮熟後,取出1/2個蛋黃壓碎。
粥放入鍋中,加上豆腐泥,煮開後撒下蛋黃,用勺攪勻,待粥再開即可熄火。
3、肉蛋豆腐粥:豬肉20克、雞蛋半個、豆腐20克、公尺30克。肉洗淨剁為泥,雞蛋攪打均勻,豆腐洗淨壓碎。
公尺洗淨加適量水煮至八成熟下肉泥煮至肉熟,將豆腐和蛋液倒入鍋中,旺火煮至蛋熟下鹽攪勻。
4血豆腐泥:將動物血洗淨,以少量姜、蔥末和鹽拌勻蒸熟搗碎。
也可以在我們平時喝的湯裡放兩塊豆腐,煮好就可以給寶寶吃了
有人說,晚上吃蘋果是毒蘋果,這種說法對嗎
蘋果的營養價值很高,吃蘋果受時間限制的說法不科學,因為 1 蘋果是一種低熱量食物,每100克產生60千卡熱量。蘋果中營養成分可溶性大,易被人體吸收,故有 活水 之稱。其有利於溶解硫元素,使 潤滑柔嫩。2 蘋果有 智慧型果 記憶果 的美稱。人們早就發現,多吃蘋果有增進記憶 提高智慧型的效果。蘋果含有豐...
惡性腫瘤是吃出來的麼,為什麼有人說癌症是吃出來的?
有不少惡性腫瘤病人患上這種疾病都是平時的不良習慣導致的,長期的抽菸喝酒 熬夜 大吃大喝都會誘發惡性腫瘤的因素,舉個例子抽菸是誘發肺癌的一個主要因素,長期的酗酒也會誘發口腔癌 食管癌,經常吃過燙的食物會增大患上食道癌 口腔癌和胃癌的可能性。俗話說病從口入,惡性腫瘤通過吃出來的比例是很高的,非權威機構統...
有人說18 55單反拍攝只能是6到7公尺,遠了就不行了,對嘛?小白喲
看你拍什麼了。如果是你打算拍清楚6公尺外一課本上的字,那還是不行的。如果你是拍風景人像18 55都還湊合。不知道你說的不行是什麼意思。話說回來,單反是創作,不是為了拍清楚。18 55是最適合新手熟悉掌握單反技巧的乙個鏡頭,新手必須經歷的乙個鏡頭,以後你玩熟練了可以考慮選擇機身去配你需要的鏡頭。話說6...