1樓：拱春柏
黃瓜(cucumber) 葫蘆科(cucurbitaceae>甜瓜屬中幼果具刺的栽培種，一年生攀緣性草本植物。學名cucumis sativus l.，別名胡瓜。
染色體數2n=2x=14。幼果脆嫩，每100克鮮果含水分94～97克、碳水化合物克、蛋白質克、鈣12～31毫克，磷16～58毫克，鐵毫克，維生素c4～25毫克。適生食、熟食或醃漬，是主要蔬菜之一。
分佈世界各地。中國普遍栽培。摘自《中國農業百科全書蔬菜卷》
黃瓜原名叫胡瓜，是漢朝張騫出使西域時帶回來的。胡瓜更名為黃瓜，始於後趙。
後趙王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人。他在襄國（今河北邢臺）登基做皇帝后，對自己國家的人稱呼羯族人為胡人大為惱火。石勒制定了一條法令：
無論說話寫文章，一律嚴禁出現「胡」字，違者問斬個赦。
有一天，石勒在單于庭召見地方**，當他看到襄國郡守樊坦穿著打了補丁的破衣服來見他時，很不滿意。他劈頭就問：「樊坦，你為何衣冠不整就來朝見？
樊坦慌亂之中不知如何是好，隨口答道：「這都怪胡人沒道義，把衣物都搶掠去了，害得我只好襤褸來朝。」他剛說完，就意識到自己犯了禁，急忙叩頭請罪；石勒見他知罪，也就不再指責。
等到召見後例行「御賜午膳」時，石勒又指著一盤胡瓜問樊坦：「卿知此物何名？」樊坦看出這是石勒故意在考問他，便恭恭敬敬地道：
紫案佳餚，銀盃綠茶，金樽甘露，玉盤黃瓜。」石勒聽後，滿意地笑了。
自此以後，胡瓜就被稱做黃瓜，在朝野之中傳開了。到了唐朝時，黃瓜已成為南北常見的蔬菜。現在黃瓜的種類很多，大致分為春黃瓜、架黃瓜和旱黃瓜。
而聞名全國的品種乃是外形美觀、皮薄肉厚、瓤小的北京刺瓜和寧陽刺瓜。
2樓：完善全
黃瓜是被子植物，又叫綠色開花植物。
3樓：網友
葫蘆科，黃瓜屬 一年生蔓生或攀援草本。
黃瓜屬於什麼植物？
4樓：網友
黃瓜，葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長，有稜溝，被白色的糙硬毛，卷鬚細，葉柄稍粗糙，有糙硬毛，葉片寬卵狀心形，膜質，裂片三角形，有齒。黃瓜雌雄同株，雄花常數朵在葉腋簇生，花梗纖細，被微柔毛，花冠黃白色，花冠裂片長圓狀披針形，雌花單生或稀簇生，花梗粗壯，被柔毛，子房粗糙。
果實長圓形或圓柱形，熟時黃綠色，表面粗糙，種子小，狹卵形，白色，無邊緣，兩端近急尖。黃瓜的花果期在夏季。
中國各地普遍栽培，且許多地區均有溫室或塑料大棚栽培，現廣泛種植於溫帶和熱帶地區。黃瓜為中國各地夏季主要菜蔬之一。黃瓜的莖藤藥用，能消炎、祛痰和鎮痙。
5樓：網友
黃瓜（學名：cucumis sativus l.）葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。
莖、枝伸長，有稜溝，被白色的糙硬毛。卷鬚細。葉柄稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質，裂片三角形，有齒。
雌雄同株。雄花：常數朵在葉腋簇生；花梗纖細，被微柔毛；花冠黃白色，花冠裂片長圓狀披針形。
雌花：單生或稀簇生；花梗粗壯，被柔毛；子房粗糙。果實長圓形或圓柱形，熟時黃綠色，表面粗糙。
種子小，狹卵形，白色，無邊緣，兩端近急尖。花果期夏季。
6樓：真正底人
您好！黃瓜是藤蔓草本植物！黃瓜，又叫胡瓜，是張騫出使西域時帶回來的。
在未成熟時是青色，所以廣東人稱為「青瓜」。成熟時變成黃色，所以大部分人稱為「黃瓜」。我們食用的是未成熟的黃瓜，成熟以後沒有食用價值了！
7樓：新左右
黃瓜屬於葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。黃瓜為中國各地夏季主要菜蔬之一。莖藤藥用，能消炎、祛痰、鎮痙。
8樓：巢天菱在路上
黃瓜，葫蘆科一年生蔓生或攀援草本。莖、枝伸長，具溝，被白色硬毛，細卷鬚，葉柄略粗糙，具硬毛，葉寬卵形心形，膜質，裂片三角形，具齒。黃瓜雌雄同株，雄花常簇生於葉腋，花梗纖細。
9樓：暢遊在知識的海洋
黃瓜又叫做胡瓜、王瓜，是一年生攀緣草本植物，在我國的栽培面積特別廣。如果按照黃瓜品種的形態特徵和栽種的生態條件劃分，可以把黃瓜分為歐美型露地黃瓜、北歐型溫室黃瓜、南亞型黃瓜、華南型黃瓜、華北型黃瓜和小黃瓜六個型別。
黃瓜是什麼科的植物
10樓：未的籤時究
黃瓜是葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物，莖幹較長，表面分佈有硬毛，梢部長有卷鬚，葉片為寬卵狀心形，兩面均有硬毛，且黃瓜喜溫、怕澇，適合在有機質豐富的土壤中生長，屬於日照中性植物，養殖期間要追施1-2次肥料。
黃瓜是葫蘆科黃瓜屬一年生蔓生或攀援草本植物，莖幹、分枝生長較長，頂部長有纖細的卷鬚，葉柄粗糙，葉片為寬卵狀心形，兩面均分佈有硬毛，且黃瓜雌雄同株，雄花簇生於葉腋間，雌花單生分佈。
黃瓜喜溫、怕澇，適合在有機質含量豐富、ph值處於之間的土壤中生長，對溫度較為敏感，最適生長溫度在10-32度之間，溫度低於0度會凍傷死亡，而且黃瓜屬於日照中性植物，每天接受8-11小時的光照，有利於其生長。
養殖黃瓜的過程中，要在定植後到採收前，追施一到兩次肥料，黃瓜結果旺盛的時期，每隔一週施肥一次，隨水施肥，避免產生肥害，而且黃瓜的需水量較大，進入採收期後，要每隔五天澆水一次，選擇晴朗天氣的早上澆灌，將土壤溼度保持在60%-90%之間。
黃瓜的果實植物特徵是什麼
11樓：鄉村西施
黃瓜的果實為瓠果，由子房、花巖首託共同發育而形成的 假果。表皮部分為花托的外皮。皮層由花托皮層和子房壁構成， 花托部分較薄。
果實的可食部位主要為果皮和胎座。果實通常為型棗櫻 筒形或長棒形。嫩果顏色綠色、深綠色、綠白色、白色等卜叢，果面 光滑或具稜、瘤、刺；花熟果黃白色至棕褐色，有時果面具 裂紋。
6.種子黃瓜的種子扁平、長橢圓形、黃白色至棕褐色，由 種皮、種胚及子葉等組成，子葉中充滿糊粉粒、類脂和蛋白質。種子無明顯生理休眠期，發芽年限4〜5年。
每果實可結籽100〜 200粒，著生於側膜胎座上，千粒重20〜40g。
黃瓜是什麼
12樓：三農王姐
黃瓜的口感非常的清爽可口，很多人都喜歡把黃瓜當成水果來吃。不僅水分含量非常高，而且口味很好。但生活中也不乏有一些人不瞭解黃瓜，下面我們就一起來了解一下黃瓜是什麼。
希望通過下文的講述能對各位提供一些知識。
1、黃瓜是什麼
黃瓜是夏季的一種時令蔬菜，它屬於葫蘆科的一種草本植物，它的莖和枝伸長部位有白色的比較粗糙的毛，而且非常的粗糙堅硬。在黃瓜的葉柄部位也是比較粗糙的，而且有一些非常硬的毛須。黃瓜的葉片是類似於心形狀的，黃瓜的花梗比較的纖細，花冠比較黃，而且有一些發白。
在我國各個地方都可以種植黃瓜這種食材，不管是在溫室種植還是在塑料棚中種植都可行。
2、黃瓜的營養
在黃瓜中包含的一些營養是極為充分的，尤其是水分含量特別的高。通過吃黃瓜來補充體內所需的水分，非常有幫助，而且黃瓜含有很多的維生素，能夠為我們的身體補充大量的維生素物質。黃瓜既可以用來吃，還有一些人喜歡把它用來做**，也能夠讓自己的**得到滋潤，長期使用的話，可以讓**變得更加的有光澤。
3、黃瓜的吃法
黃瓜它是一種非常獨特的蔬菜，是屬於瓜果類的蔬菜。可以把它用來炒著吃，當然可以直接涼拌的吃是最好的，這樣可以品嚐到它最本質的味道。除了把黃瓜做成菜餚來吃以外，還可以選擇把黃瓜當成水果來享用，因為黃瓜口感非常的潤口，吃起來的口味並不比一些其它的水果差。
但是吃黃瓜一定要注意把黃瓜清洗乾淨，或者把它的皮削除，因為黃瓜如果清洗不乾淨的話，它的表皮上可能會有一些農藥殘留。
擴充套件閱讀： 黃瓜 黃瓜是什麼。
黃瓜是植物嗎
13樓：網友
不是啊啊啊啊啊啊啊。
黃瓜吃的是植物的哪個部分
14樓：
果實，開完花後結的果實，裡面的小白籽是種子。
15樓：承碧玉
吃的是果實，不實用根、莖、葉。
綠蘿植物屬於什麼植物，綠蘿是什麼植物
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黃瓜的名字叫黃瓜，黃瓜為什麼叫「黃」瓜？
黃瓜原名叫胡瓜，是漢朝張騫出使西域時帶回來的。胡瓜更名為黃瓜，始於後趙。後趙王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人。他在襄國 今河北邢台 登基做皇帝後，對自己國家的人稱呼羯族人為胡人大為惱火。石勒制定了一條法令 無論說話寫文章，一律嚴禁出現 胡 字，違者問斬不赦。有一天，石勒在單于庭召見地方 當他看到襄...
這是什麼？不甜，味道有點像黃瓜,請問這個植物叫什麼，葉子有點像黃瓜，果實開始是綠色，成熟後是紅色，味道有點像黃瓜，有微甜味。
香瓜。也叫甜瓜，葫蘆科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果實。請問這個植物叫什麼，葉子有點像黃瓜，果實開始是綠色，成熟後是紅色，味道有點像黃瓜，有微甜味。這是葫蘆科一年生攀緣藤本植物，學名叫馬交兒，是一種藥用植物。是不是野生的 小葡萄啊 這種是什麼瓜?外形有點像木瓜，有甜味，還有種果香味，裡面瓜瓤像黃瓜瓤 這...